侯冬月 隗學玲
(濟南市章丘區(qū)園林和林業(yè)綠化局,山東 濟南 250200)
黃金梨是一種韓國中晚熟品種,20世紀90年代被引進中國。黃金梨的果型偏圓形,部分呈現(xiàn)出橢圓形,平均重量在400~500g,果實鮮嫩、多汁,味道充滿香氣,果皮呈現(xiàn)出綠色,放置一段時間后會變成金黃色。黃金梨幼樹生長速度比較慢,樹冠開花,成花十分容易,著果率較高,定植后的第2年株產(chǎn)可達1~2kg。
黃金梨在第2年時開始結(jié)果,產(chǎn)量約1815kg·hm-2,第5年時產(chǎn)量約30195kg·hm-2,基本收益達到10355元·hm-2。黃金梨在定植后的第4年重新回收建設(shè)園林并開始盈利。截止到定植后的第5年平均產(chǎn)量為12375kg·hm-2,平均收益為20671元·hm-2。
3.1.1 選擇整地
一般選擇灌溉排水條件良好、土壤深厚肥沃、透氣性良好的砂壤土建園,土壤黏重、貧瘠的地區(qū)不適合栽種黃金梨。在條件允許的地方可以適當埋設(shè)滴管,滿足黃金梨對水分的需求。在秋冬季節(jié)可以進行全范圍的開墾整地,并清除其中的石塊和樹根雜物,改良黃金梨的種植場地。
3.1.2 選擇適合的苗木
為了能夠提升黃金梨的產(chǎn)量,在種植的時候需要結(jié)合實際情況選擇高100cm左右,接口以上10cm處,粗1~1.2cm,整形帶內(nèi)有8個以上飽滿芽,根系完整,有3條以上側(cè)根,無根腐病的一年生壯苗。
3.1.3 適時栽植
在每年2—3月中旬完成黃金梨的栽植。在栽植黃金梨時需要選擇根系發(fā)達、主干粗壯、頂芽飽滿、側(cè)芽分布均勻的苗木。在栽植時開挖寬度為100cm、深度為60~80cm的載植溝,并將表層土和心土需要分開擺放,在底部填入20cm左右的秸稈,并應用禽類糞便進行施肥。植株間隔距離控制在2.5m×3m、2m×4m、2m×3m,植株的布局為南北走向,每4行留出1個寬度為4.5m的通行帶,以便于相關(guān)人員進行生產(chǎn)管理。
3.1.4 授粉樹的配置
黃金梨器官發(fā)育不夠完全,雌花蕊發(fā)達、雄花蕊不夠發(fā)達,花粉數(shù)量比較少。為此,在建園的時候需要至少配置2個以上品種作為授粉樹木。黃金梨的授粉品種有“新高”、“愛宕”、“大果水晶”等,授粉樹木的比例為5∶1。白梨品種和沙梨系品種的花粉授粉效果最為理想。
3.1.5 科學定植
需要選擇根系比較完整、苗木高度在80cm以上的壯苗作為種植對象,在對苗木修剪前需要按照苗木的高度分級處理。每穴放入的土糞為50kg。在進行定植操作時需要避免出現(xiàn)過深的現(xiàn)象,埋土深度達到原來苗木的土位即可,在對苗木定植踏實化處理之后進行澆水操作。澆水后的第2天整理樹畦,覆蓋地膜,并將定干高度設(shè)定在70cm。
3.2.1 基礎(chǔ)施肥
在秋季樹木新梢停止生長后開始施加基礎(chǔ)肥料。苗木在定植后的1~2a需要使用環(huán)狀溝施肥方法。在樹冠滴水線外部開挖長40cm、寬30cm的環(huán)狀溝,同時為樹木施加一定農(nóng)家肥料。從苗木栽種的第3年開始,可以采取放射狀條溝施加肥料的方式,在樹冠滴水線的周圍開4~6條深度為40cm左右的放射溝,沿著順行的方向在樹冠一邊滴水線的位置上開挖出深度為40cm、寬度為35cm的條溝。
3.2.2 肥料追加
在萌芽前的15~20d會追加速效氮肥,同時為植物施加0.2~0.3kg的尿素肥料;在花芽達到一定高度時施加一定的鉀肥,具體施肥的方式是在樹冠滴水線的位置上開挖出15~20cm長度的環(huán)狀溝或者放射溝,將肥料放入其中,并蓋土灌水。在定植操作時施用高質(zhì)量腐熟廄肥4000~5000kg·667m-2,并摻入70~80kgN、P、K復合肥。在黃金梨生長階段施用磷酸二銨50kg·667m-2、硫酸鉀復合肥40kg·667m-2。為了確保肥料的使用能夠達到理想狀態(tài),一般會選擇在每年5—6月的時候施加肥料,在條件允許的情況下可以在8月份進行1次追肥操作。葉面噴肥宜選用0.3%尿素、0.3%~0.5%磷酸二氫鉀、600倍液氨基酸鈣肥等,每隔10~15d噴施1次。
3.2.3 葉面追肥
在黃金梨成長時期要為其噴灌2次氮肥,以及2~3次磷肥、鉀肥,并根據(jù)樹木的成長情況為其噴灌微量元素,尿素比例在0.2%~0.3%,磷酸二氫鉀的比例在0.2%左右。
3.2.4 澆水
在發(fā)芽前,果木生長比較旺盛,需要對土壤澆水1次。果園土壤水分保持田間最大持水量的60%~80%,在干旱季節(jié)可以適當?shù)脑黾訚菜拇螖?shù)。
黃金梨樹木的形狀可以是V字形狀,也可以是開心形狀、紡錘形狀。定植修剪操作一般是在果樹定干后發(fā)出1~2個枝條時進行。在定植修剪時要做好摘心工作,以確保黃金梨的分枝。最理想的摘心時間是在5月中下旬—6月上旬。另外,根據(jù)不同季節(jié)所選擇的修剪方式也是不同的。冬季修剪,會選擇11月—次年2月進行,主要是去掉交叉樹枝和重疊的樹枝。對于50cm的樹木修剪高度為其1/3~1/4,對于超過150cm的樹木則根據(jù)其生長速度來選擇修剪的長度。夏季修剪,會選擇3月—10月進行,主要是修剪多余的枝丫和拉枝,以避免出現(xiàn)過度消耗樹木成長營養(yǎng)的現(xiàn)象。幼齡樹枝力強,一般應少截、多疏。生長季節(jié)由于黃金梨葉片大、厚,枝條較脆,需要及時采取措施進行捆綁,以避免果實過多導致枝丫折斷。
黃金梨在種植時很容易成花,從實際操作上來看,一年生甩放枝條上的葉片和葉芽有一部分是可以轉(zhuǎn)化為花芽的。生產(chǎn)中除配置授粉樹外,還要進行人工授粉及放蜂。人工授粉可采取點授、液體噴授;放蜂可選用蜜蜂和日本角額壁蜂,1整箱的蜜蜂能夠為667m2左右地區(qū)的黃金梨授粉。為了能夠提升果樹的結(jié)果數(shù)量需要選擇人工授粉的方式,在第1批花開放時進行人工授粉。操作時一般會選擇沒有病害、生長比較旺盛的樹木,將花粉裝入到授粉器中對黃金梨花的柱頭進行授粉處理。5月中旬時,整個園區(qū)內(nèi)部要完成第1次殺蟲處理,在殺蟲處理的過程中不能夠遺漏掉發(fā)育不良的果實。
在培育黃金梨的過程中,由于黃金梨果實比較大,如果留果比較多會使得個別果實較小,最終使得整個樹林發(fā)生衰敗的現(xiàn)象。因此,在黃金梨培育的過程中需要恰當?shù)呢撦d處理。其中,疏果需要在黃金梨套袋前20d完成,一般情況下,按20~30cm留1個果,若按葉果比應按50~60片葉留1個果。在具體操做中應按旺樹多留、弱樹少留、下垂果多留、背上果少留或不留的原則進行。
黃金梨的病蟲害包括黑星病、銹病、黃粉蟲等,為了減少蟲害對果樹成長的不利影響,需要通過適當施肥、灌水等措施來提升樹木抵抗蟲害的能力。在防治黑星病時,一般選擇在5月下旬噴灑氧化樂果2000倍液,融合5000倍液的福星。防治梨輪紋疾病時,需要在落花10d后,應用可濕性粉劑的80倍液強度進行殺蟲,每間隔50d噴灑1次。
綜上所述,黃金梨是一種十分優(yōu)良的果實,為了能夠更好地提升黃金梨的產(chǎn)量,本文結(jié)合黃金梨的特點,從園地建設(shè)、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面具體分析黃金梨的豐產(chǎn)栽培技術(shù)。另外,黃金梨的栽培需要生產(chǎn)人員的精心管護,從而更好地保障黃金梨的高產(chǎn)。