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        3月長春市光復(fù)路水產(chǎn)批發(fā)市場行情分析

        2020-12-20 17:00:58
        科學(xué)養(yǎng)魚 2020年5期

        隨著疫情得到控制,市場營業(yè)戶數(shù)逐漸增加,至本月中旬,水產(chǎn)品銷售業(yè)戶全部開門營業(yè),因此本月各品種銷售量和成交額均遠(yuǎn)超上月。市場監(jiān)測的各品種價(jià)格等信息如下。

        鯽魚平均價(jià)格15.5元/千克,環(huán)比上漲7.6%;月成交量下降至100.2噸,成交額155.31萬元。烏鱧平均價(jià)格略降至20.58元/千克,環(huán)比下降2.4%;月成交量21.2噸,成交額43.63萬元。鲇魚平均價(jià)格持平為12.48元/千克,環(huán)比下降8.6%;月成交量21.87噸,月成交額27.29萬元。草魚平均價(jià)格12.29元/千克,環(huán)比下降10%;月成交量83.7噸,月成交額102.87萬元。鰱魚平均價(jià)格4.3元/千克,環(huán)比下降3.4%;月成交量48.9噸,月成交額21.03萬元。團(tuán)頭魴平均價(jià)18.22元/千克,環(huán)比上漲5%;月成交量8.89噸,月成交額16.2萬元。鳙魚平均價(jià)格13.0元/千克,環(huán)比下降3.5%;月成交量77.2噸,月成交額100.98萬元。鯉魚平均價(jià)10.06元/千克,環(huán)比下降8.5%;月成交量150.4噸,月成交額151.3萬元。8種淡水鮮活水產(chǎn)品平均價(jià)格13.31元/千克,環(huán)比下降2.2%;成交總量512.36噸,成交總額618.61萬元。

        冰凍海產(chǎn)品方面,魷魚平均價(jià)格繼續(xù)上漲至28.81元/千克,環(huán)比上漲6.7%;月成交量39.15噸,月成交額112.79萬元。帶魚平均價(jià)格繼續(xù)上漲至25.53元/千克,環(huán)比上漲5%;月成交量70.15噸,月成交額190.02萬元。兩種冰凍海產(chǎn)品平均價(jià)格27.17元/千克,環(huán)比上漲5.9%;月成交總量109.3噸,成交總額291.81萬元。10個(gè)品種合計(jì)成交金額910.42萬元,成交總量621.66噸。

        本月淡水鮮活水產(chǎn)品中鯽魚價(jià)格上漲是因?yàn)楣┙o量相對較少,而團(tuán)頭魴價(jià)格的上漲則是由銷量較低導(dǎo)致?lián)p耗較高引起。其余6個(gè)品種由于貨源供給充足,但銷量較少,因此價(jià)格均呈下降態(tài)勢。本月銷售依然受疫情影響嚴(yán)重,銷量約占去年同期的40%左右。由于2月開業(yè)時(shí)間只有4天,而本月是31天,因此在成交量、成交額上均明顯高于2月。受供給影響,冰凍海產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)保持上漲。總體看,市場貨源比較穩(wěn)定,因此價(jià)格未出現(xiàn)大的波動(dòng),但需求仍顯疲軟。

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