中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所李凱彬課題組聯(lián)合南京大學(xué)模式動物研究所趙慶順課題組等單位近日在《Aquaculture》雜志上發(fā)表文章，報(bào)道應(yīng)用基因組編輯技術(shù)成功培育出一個生長快速、出肉率高和規(guī)格大的新品系黃顙魚。

黃顙魚肉嫩味鮮，深受消費(fèi)者喜愛，然而較小的個體、較低的出肉率及較慢的生長速度極大地限制了它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。培育出具可快速生長、高出肉率及大規(guī)格等可遺傳優(yōu)良生產(chǎn)性狀的新品系黃顙魚符合產(chǎn)業(yè)需求。由于敲除了肌肉生長抑制素(簡稱肌抑素)基因，新品系黃顙魚的肌肉組織高效生長，至30日齡時(shí)就開始出現(xiàn)明顯的雙肌表型，其特征表現(xiàn)為頭部和背鰭之間形成兩個明顯突出的肌肉團(tuán)，且隨著日齡增長而變得更加明顯。在80日齡和210日齡，體重分別比同胞野生型增加27%～37%。