文/ 胡燕 國慶

在大豆生產(chǎn)中，如何保證大豆一播全苗及培育壯苗，是取得大豆高產(chǎn)及品質(zhì)優(yōu)良的重要保證。多年來，大豆田缺苗斷壟及幼苗羸弱已成為大豆生產(chǎn)上的一大頑疾，嚴重制約著大豆產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。黃淮海夏大豆產(chǎn)區(qū)種植方式一般為麥豆一年兩熟制，大豆播種時由于田間小麥秸稈量大，又因三夏大忙搶墑、搶早播種，大豆播種時間短、任務重、困難多，造成播種質(zhì)量差。

據(jù)筆者調(diào)查，魯南地區(qū)甚至山東全省大豆播種質(zhì)量差，土壤不易保苗，缺苗現(xiàn)象嚴重。又因當?shù)囟嗵镩g缺墑播種，播后澆水，土地不平，低洼處積水、土表板結(jié)，缺苗率嚴重，即使出苗也表現(xiàn)較弱，對產(chǎn)量構(gòu)成嚴重威脅。

一、存在的問題

兩熟地區(qū)夏大豆為冬小麥、夏大豆一年兩熟制，小麥收獲后，氣溫高、干熱風天氣多，土壤失墑較快，常出現(xiàn)短期旱情。當?shù)赜置媾R夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙，因人工勞力、機械動力和農(nóng)時緊張，多采取搶時搶墑免耕播種，機械滅茬或耕翻后播種的面積較小。又因機械有限和不配套，若待耕作后播種會失去最佳時機，在搶墑播種的年份更不合時宜，故常常存在播種質(zhì)量差，疙瘩苗多，缺苗斷壟嚴重，一些農(nóng)民靠加大播量彌補缺苗，無法施用底肥，增產(chǎn)無后勁。因此，嚴重影響大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二、關鍵技術

（一）種子選擇

大豆屬于雙子葉植物，拱土能力差，在生產(chǎn)實踐上，要根據(jù)當前推廣的品種，選擇拱土能力強的品種。在播前對種子進行挑選、剔除病粒、破粒、癟粒和雜粒。選取籽粒整齊、飽滿、光澤性好的種子。

（二）種子處理

在播種前進行曬種1 ～2 天，一般能使發(fā)芽率提高13%左右，出苗提前2 ～3 天，并且幼苗健壯。

播前用辛硫磷拌種，防治地下害蟲，可提高出苗率。即用50%辛硫磷乳油0.5 公斤加水12.5 公斤配制成藥液，1 公斤藥液可拌10 公斤種子，拌好后將種子堆在一起悶4小時，陰干后播種。此法可防治蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲。

（三）適墑播種

大豆發(fā)芽需要吸收相當于自身重量120%～140%的水分。夏大豆播種時，干熱風較重，一般情況下土壤墑情較差。如果土壤水分含量低、墑情不足，就應澆水造墑播種，或播后補墑。播前造墑、足墑下種，優(yōu)點是為大豆萌發(fā)和出苗提供良好的條件，缺點是一旦遇大雨，很容易延誤播種；缺墑下種、播后補墑，優(yōu)點是可按時播種，但土壤易板結(jié)，不利于大豆萌發(fā)和出苗。至于選擇哪個好，要看天氣看地墑全面考慮來決定。

（四）播種技術

播種時，一般不宜過深，以4厘米為宜，多雨年份3 厘米為宜，干旱年份以5 厘米為宜。播種一般采用機械條播或精量點播。保證播種深度一致，有利于苗全苗勻苗壯。播種后，應根據(jù)墑情及時進行鎮(zhèn)壓，適當壓實種子周圍的濕土，使種子與土壤充分結(jié)合，利于種子吸水和發(fā)芽。但是，當土壤濕度過大或者播后遇雨則不能鎮(zhèn)壓，避免土表形成黏結(jié)而妨礙出苗。

（五）播后管理

⒈播后保墑：播種前足墑保墑或缺墑造墑后播種的大豆田，在播種后要密切注意土壤墑情變化，在墑情不足情況下進行噴灌補水，避免回芽或形成弱苗。對于播前缺墑播后補墑的大豆田，杜絕大水漫灌，否則容易導致土壤板結(jié)，土壤缺氧，造成大豆出苗困難，即使出苗苗情也很差。澆水補墑可采用噴灌或微灌。如果沒有條件必須大水漫灌，要及時設法破除板結(jié)，幫助大豆出苗。

⒉查苗補苗、間苗定苗：出苗后，要逐行查苗，斷壟30 厘米以內(nèi)的可在斷壟兩端留雙株，斷壟在30 厘米以上的則應補苗或補種，補種(同一品種種子)可以用浸種發(fā)芽法進行播種或帶土移栽。

在全苗基礎上，及早間苗，培育壯苗。間苗時間一般在單葉至第一復葉展開時之間進行，拔去密集的成堆的苗(即疙瘩苗)及病苗、弱苗、小苗和雜苗。如遇干旱或病蟲害嚴重時可分兩次間苗，先疏苗后再定苗。

⒊中耕滅茬、鋤草：大大豆為中耕作物，幼苗期生長緩慢，群體小雜草容易滋生，應進行中耕滅茬、鋤草、松土、保墑、增溫，促進根系發(fā)育。大豆中耕要早而勤，一般中耕3次，通常幼苗出土子葉展開后，結(jié)合間苗進行第一次中耕，深約3.3厘米(即1 寸)；苗高10 ～13 厘米時進行第二次中耕，深約5 厘米；開花前進行第三次中耕，深度2 ～3厘米。后兩次中耕結(jié)合培土進行，既可以促進根系生長，又可防止后期倒伏。

⒋苗期肥水運籌：大豆出苗后10 天左右，根據(jù)苗情促控結(jié)合。一般是在高肥水地塊，大豆莖葉健壯生長時進行蹲苗，而對于瘠薄干旱地塊或生長勢較差地塊要澆水追肥，促進幼苗生長。

如果沒有施底肥或肥力差地塊，為保壯苗可在幼苗期追肥，每畝施硝酸銨5 ～7.5 公斤，過磷酸鈣7.5 ～15 公斤，或磷酸二銨15 ～20公斤，以促進分枝形成花芽均，并利于根瘤菌發(fā)育，增強固氮能力。施過底肥的地塊，大豆展開第4 ～5片復葉時，進入花芽1 分化期，要保障大豆肥水的充分供應，每畝可追施尿素5 ～7.5 公斤，為大豆高產(chǎn)奠定基礎。

至于施肥方式宜穴施或開溝條施，千萬不要撒施，以免降低肥效。

（六）苗期病蟲害防治

⒈地下害蟲：近年來，隨著秸稈還田的全面推廣，蠐螬、金針蟲等地下害蟲危害日趨嚴重，尤其是播種時沒有來得及進行地下害蟲防治的，必須進行苗期防治。這時可用農(nóng)藥灌根法。用“根據(jù)地”(即30%毒辛微囊懸浮劑)防治大豆田地下害蟲有較好效果。其中防治以蠐螬為主的地下害蟲，用量以每畝1.5 ～2 公斤為宜；防治以金針蟲為主的地下害蟲，用量以每畝1 ～1.5公斤為宜。加水100 ～200 公斤均勻澆灌于根基部，灌后澆水或搶在雨前澆灌可有利于藥效的發(fā)揮，提高防治效果。

⒉地上害蟲：大豆在苗期蟲害十分嚴重，主要有蚜蟲、紅蜘蛛、地老虎等。蚜蟲、紅蜘蛛可用1.8%阿維菌素乳油、0.3%印楝素乳油1500 ～2000 倍液，或每畝可用40%氧化樂果或辛硫磷50 毫升，加水40公斤田間噴霧；地老虎可在清晨拔開斷苗附近表土捕捉幼蟲，也可用敵百蟲、殺滅菊酯等進行噴霧防治。注意，噴藥防治害蟲時，選擇害蟲活動較遲鈍的早晨或傍晚用藥，防治效果較好。

病害主要有根腐病、霜霉病等。根腐一般拌種防治，苗期可用苯醚·嘧菌酯進行防治；霜霉病每畝可用85%的乙霜靈100 克，加水50 公斤噴灑葉面防治。