○劉 君
為推進稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,現(xiàn)提出當(dāng)前稻蝦綜合種養(yǎng)管理技術(shù)要點,供廣大種養(yǎng)戶參考:
首次開展稻蝦綜合種養(yǎng)農(nóng)戶一般應(yīng)在2月底之前完成稻田工程改造。
新開挖稻田應(yīng)在3月上旬之前完成伊樂藻移栽工作,水草種植株距3m左右,行距8-10m,適當(dāng)肥水或使用水草專用肥,促進伊樂藻生長。若水草長勢太好或者栽種過密,要及時割除,以確保生長旺盛期水草覆蓋率控制在60%以內(nèi)。
一要早肥水,特別是要做好低溫肥水工作;二要保持適當(dāng)?shù)乃唬?月份稻田田面水位以60cm左右為宜,3月份氣溫升高,可將水位調(diào)節(jié)至30-40cm,4月份水位宜加深至60cm左右,且要保持水位穩(wěn)定。
開春后稻田中還有部分秸稈殘留,隨著溫度升高,秸稈腐爛速度加快,極易敗壞水質(zhì)。因此,需采取改底、調(diào)水等措施進行水質(zhì)調(diào)控。
雜魚重在預(yù)防,一是進水必須嚴(yán)格過濾,用不低于60目的濾網(wǎng)過濾進水;二是放苗前,淺水殺滅雜魚;三是養(yǎng)殖過程中,定期用茶粕殺雜魚。
水溫10℃以上,可以考慮正常投喂,并根據(jù)小龍蝦苗大小選擇合適的飼料,做到提前上市。
及時把已繁殖過的小龍蝦親蝦、達到上市規(guī)格的成蝦以及多余的蝦苗捕撈出售,騰出空間使小規(guī)格龍蝦得到快速生長。如果是繁養(yǎng)分離模式,當(dāng)龍蝦苗規(guī)格達200只/500g,蝦殼不是特別軟的情況下就可以轉(zhuǎn)田了。
投放時間:3月下旬到5月1日前。投放規(guī)格及數(shù)量:考慮到新開挖稻田底質(zhì)、水草等條件較差,建議減量投放,每畝投放規(guī)格160-200尾/千克蝦苗10千克。蝦苗來源:以本地培育蝦苗為宜;如從外地進苗,運輸時間不宜超過2小時,且確定蝦苗用地籠從養(yǎng)殖水體直接捕撈起水裝筐。
從4月份開始捕撈已繁殖過的親蝦、達到上市規(guī)格的成蝦以及多余的蝦苗時,實行輪捕輪放,即每捕撈5kg蝦,補放規(guī)格3-5cm蝦苗0.5-1kg。
3月份之后開挖的稻田,按水稻種植常規(guī)要求提前安排種植早稻,并于7-8月投放親蝦,投放量為10-15千克/畝,為第二年生產(chǎn)繁育苗種做準(zhǔn)備。
雖然初春期間小龍蝦活動量小,但在晴朗天氣出現(xiàn)的時候還是會出來進行覓食等活動,所以要定期檢查小龍蝦的攝食、活動情況。另外,還需要檢查稻田的水質(zhì)情況及養(yǎng)殖設(shè)施是否有滲漏或有逃蝦等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。