文/?沂南縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊 李加營

秋冬季是果樹管理的重要季節(jié)，對于促進果樹生長、提高來年果品品質(zhì)和經(jīng)濟效益具有非常重要的意義。如何保障果樹安全越冬，需要做好果樹秋冬季管理。

施肥

秋冬季施肥對果樹非常關鍵，直接影響來年果樹生長和產(chǎn)量。

1.施肥時間。根據(jù)果樹根系生長規(guī)律，一般在9月中下旬或者10月上旬到11月上旬之間對果樹施加基肥，如果因為特殊原因錯過了這兩個施肥時間，需要在第二年春季土壤解凍后趁早施肥。

2.施肥方法。冬季對果樹進行施肥時，要以樹干為軸心距中干80厘米左右的距離，向外挖4～6條里窄外寬、里淺外深的放射狀溝，或在樹冠外緣地挖深20～40厘米、寬40厘米左右、長80厘米左右的條形溝，如果挖到直徑1.5厘米以上的粗根，盡量不要切斷。施肥后要把肥料和土充分攪拌均勻，然后再覆蓋并適量澆水。

灌水

冬季對果樹進行灌水可以增加土壤的含水量，通過樹體自身散發(fā)的潛熱和土壤水凝結(jié)熱，不僅能夠提高果樹的抗寒能力，還能確保果樹安全越冬，加快土壤有機肥的分解，從而提高土壤的肥力。

1.冬灌時間。秋季果實采收后至土壤封凍前，5厘米深的土層內(nèi)平均地溫5℃、氣溫3℃時為宜。

2.灌水量。對果樹灌水的標準以灌水后當天水分能全部滲入地下為宜。水滲至根系分布層，一般為幼樹滲到20～60厘米，成年樹滲到70～100厘米。

3.灌水方式。水源充足、設備齊全的果園可以采用畦灌或環(huán)狀溝灌法；水源不足、條件差的果園，可以在樹冠外圍整理成盤狀土埂后再灌水，防止灌水流失；條件好的果園可以采用滴灌和噴灌。

冬剪

科學管理果園重點應關注果樹生長期修剪，如果放任樹體生長，就會造成主枝與主干傾斜度小，影響光照時間。冬剪時也應注意不要在直立旺長的主枝背后多道鋸傷來開張角度，因為冬季果樹生命活動非常緩慢，樹體處于休眠狀態(tài)，樹體鋸口不好愈合，容易造成鋸口間樹皮壞死，誘發(fā)腐爛病，影響果樹生長。根據(jù)實際果園管理經(jīng)驗，如果冬剪時同一主枝鋸口數(shù)越多，鋸口間樹皮壞死率和腐爛病感染率風險會明顯增加，如果鋸口間距不小于8厘米，會大大降低樹皮壞死率和腐爛病感染率。因此，在采用鋸傷擴展主枝角度時，盡量選擇每年的五六月份果樹處于生長期時進行，一般控制在主枝上開兩道鋸傷為宜，鋸傷深度應超過主枝直徑的一半，鋸口間距不小于8厘米，同時用木棍支撐開角加以固定，促進傷口密接愈合。為防止腐爛病菌侵染傷口，要在鋸口涂抹農(nóng)抗120或菌毒消等藥劑加以保護傷口。

滅蟲

結(jié)合剪枝剪除殘枝和落葉的病梢、蟲梢，及時清除果園及其周圍附近的雜草和枯枝落葉，采用集中燒毀或深埋的方式消滅大量越冬害蟲。

1.誘殺滅蟲。害蟲會選擇適宜的越冬場所，一般采用在果樹大枝上捆綁草把或破麻袋片的方式誘集害蟲化蛹越冬，然后集中殺滅。這種誘殺方法能殺死47%～78%的蘋果小食心蟲和梨小食心蟲，也可以誘殺山楂紅蜘蛛、棗黏蟲、旋紋潛葉蛾、褐卷葉蛾等害蟲。

2.藥劑防治。果樹如果感染多種介殼蟲、紅蜘蛛、蘋果腐爛病、梨樹黑星病、葡萄黑痘病等病蟲害，可以在果樹落葉處于休眠期，噴灑1～2遍含油量為4%～5%的柴油乳劑和5波美度的石硫合劑進行防治。

3.耕翻園地。對果園進行耕翻也是消滅越冬病蟲的有效方法。通過對果園土壤進行耕翻，能夠?qū)⑼寥郎顚拥暮οx及病菌翻至地表，可以使深埋地下的病蟲不能羽化出土，減少越冬基數(shù)，害蟲和病菌被翻出地表，可以被凍死、干死或被天敵啄食，從而降低果樹發(fā)生病蟲害的風險。

4.刮樹皮。大量越冬的病菌和害蟲會選擇藏在果樹粗皮、翹皮以及樹干裂縫中，根據(jù)實踐經(jīng)驗，冬天對果樹進行刮皮可防治多種病蟲害，效果比較明顯，有句農(nóng)諺說“要吃梨，刮樹皮”就是說明這個道理。

5.樹干涂白。冬季對樹干進行涂白可以消滅在樹干上越冬的大量病菌及害蟲。一般選擇生石灰、石硫合劑等涂白劑，配制比例為：生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽l～2份、黏土2份、水35～40份進行混合拌勻。第一次涂白時間選擇在果樹落葉后至土壤結(jié)凍前，第二次選擇在早春，以兩次涂白為宜。