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        東華大學(xué)《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程建設(shè)探索與實(shí)踐

        2020-12-19 16:52:38
        紡織科技進(jìn)展 2020年4期
        關(guān)鍵詞:概論紡織品紡織

        肖 嵐

        (東華大學(xué) 紡織學(xué)院,上海201620)

        從1978年12月以來(lái),在中國(guó)實(shí)施改革開(kāi)放政策的影響下,中國(guó)開(kāi)始出口初級(jí)紡織原料,并逐漸擴(kuò)大到各類(lèi)紡織制成品和服裝的出口,帶動(dòng)了相關(guān)企業(yè)的快速成長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的飛速增長(zhǎng)。1994年,中國(guó)開(kāi)始成為全球最大的紡織品服裝生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó);2001年,中國(guó)加入世界貿(mào)易組織(簡(jiǎn)稱(chēng)WTO);隨著2005年《紡織品與服裝協(xié)定》(ATC)開(kāi)始生效,取消紡織品服裝出口配額的限制,隨后幾年的紡織品服裝開(kāi)始爆發(fā)式增長(zhǎng),部分年份的增長(zhǎng)率甚至超過(guò)20%。目前中國(guó)紡織服裝產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈完整,占據(jù)了全球紡織品服裝出口的1/3以上,成為全球具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的服裝生產(chǎn)供應(yīng)國(guó),可以說(shuō)目前中國(guó)是受益于紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的國(guó)家[1]。同時(shí),紡織服裝業(yè)也是中國(guó)最早、最充分融入全球產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè),是最早走出國(guó)門(mén),開(kāi)展海外投資的行業(yè)之一。

        東華大學(xué)是教育部直屬的國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),紡織學(xué)院是具有雄厚學(xué)科基礎(chǔ)并體現(xiàn)東華大學(xué)傳統(tǒng)特色的工科學(xué)院,是學(xué)校最早擁有博士、碩士、學(xué)士三級(jí)學(xué)位授予權(quán)的學(xué)院,為我國(guó)的紡織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了眾多從事紡織品工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)質(zhì)量控制、生產(chǎn)技術(shù)改造,以及具有經(jīng)營(yíng)管理初步能力的高級(jí)工程技術(shù)人才。從2003年秋季學(xué)期開(kāi)始,東華大學(xué)紡織學(xué)院開(kāi)始針對(duì)全學(xué)院本科生,開(kāi)設(shè)《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程,至今已有16年,超過(guò)4 000名本科生選修過(guò)此門(mén)課程,年年評(píng)教優(yōu)秀,學(xué)生反響良好。教材建設(shè)也從無(wú)到有,分別于2008年和2018年出版了作為“十一五”和“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材《現(xiàn)代紡織經(jīng)濟(jì)與紡織品貿(mào)易》的第一版和第二版,并正式投入到教學(xué)中。該教材除了在東華大學(xué)使用之外,還在浙江理工大學(xué)等一些其他紡織類(lèi)的高校使用。2016年《紡織經(jīng)濟(jì)概論》這門(mén)課程被列入上海市高校示范性全英語(yǔ)課程建設(shè)項(xiàng)目。

        1 課程教學(xué)理念、目標(biāo)與主要內(nèi)容

        1.1 教學(xué)理念

        經(jīng)濟(jì)素養(yǎng)(Econo mic Literacy)一詞是指人們對(duì)經(jīng)濟(jì)的理解及現(xiàn)實(shí)運(yùn)用的程度和水平,主要包括經(jīng)濟(jì)觀(guān)念素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)知識(shí)素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)道德素養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)能力素養(yǎng)四個(gè)部分。2003年,美國(guó)國(guó)家經(jīng)濟(jì)教育委員會(huì)(National Council on Econo mic Education)指出,公民作為消費(fèi)者、生產(chǎn)者、工作者和投資者的多重角色,需要憑借經(jīng)濟(jì)素養(yǎng)去更好地理解世界和對(duì)未來(lái)做出正確的決策[2]。

        麥肯錫全球研究院曾經(jīng)發(fā)布的《中國(guó)創(chuàng)新的全球效應(yīng)》(The China Effect on Global Innovation)報(bào)告中指出,通過(guò)大量采取傳統(tǒng)意義上的西方理念——精益和模塊化設(shè)計(jì)、機(jī)器學(xué)習(xí)、敏捷制造和智能自動(dòng)化,許多中國(guó)企業(yè)正以低成本的方式積極創(chuàng)新。受益于中國(guó)制造業(yè)的生態(tài)規(guī)模,如中國(guó)供應(yīng)商數(shù)量是日本的5倍,有1.5億產(chǎn)業(yè)工人和便利的現(xiàn)代交通系統(tǒng),中國(guó)已經(jīng)不再是“世界工廠(chǎng)”,正成為主要的效率導(dǎo)向的創(chuàng)新者;也不再是簡(jiǎn)單的低成本勞動(dòng)力的來(lái)源國(guó),中國(guó)制造企業(yè)正在轉(zhuǎn)型為知識(shí)密集型生產(chǎn)商。同時(shí)中國(guó)也有區(qū)別于其他國(guó)家的優(yōu)勢(shì),即具有獨(dú)特活力的巨大消費(fèi)者市場(chǎng),無(wú)以倫比的制造生態(tài)系統(tǒng),以及政府愿意投資的大規(guī)模工程項(xiàng)目。

        設(shè)立《紡織經(jīng)濟(jì)概論》這一課程的主旨是希望拓展紡織類(lèi)工科學(xué)生的知識(shí)面,特別是在全球化發(fā)展和市場(chǎng)化運(yùn)作的背景下,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)紡織產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的理解力,對(duì)紡織品市場(chǎng)變化的洞察力,以及對(duì)紡織企業(yè)基本生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)方面的了解。

        1.2 教學(xué)目標(biāo)

        雖然從2010年中國(guó)超過(guò)日本成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體,但中國(guó)未來(lái)的制造業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)仍然需要大量的工程師。工程師紅利也是未來(lái)中國(guó)紡織企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化所需要依靠的力量。不僅傳統(tǒng)的紡織服裝生產(chǎn)型企業(yè)需要大量工程師,而且新興的消費(fèi)品企業(yè)、零售企業(yè)也需要大量的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)人員。

        紡織工程類(lèi)學(xué)生除了學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的技術(shù)類(lèi)課程之外,通過(guò)學(xué)習(xí)《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程,可以使學(xué)生在了解轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟(jì)、二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、全球化經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的基本概念的基礎(chǔ)上,來(lái)理解全球紡織業(yè)的國(guó)際轉(zhuǎn)移和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的背景下中國(guó)紡織業(yè)的發(fā)展。可以一方面從生產(chǎn)者的視角學(xué)習(xí)紡織品成本與利潤(rùn)管理,掌握紡織企業(yè)的生產(chǎn)管理手段;另一方面從消費(fèi)者的視角學(xué)習(xí)主要紡織品市場(chǎng)需求理論及特點(diǎn)。并在掌握產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力理論的基礎(chǔ)上,了解世界主要發(fā)達(dá)與發(fā)展中國(guó)家的紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,以及我國(guó)紡織業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的比較優(yōu)勢(shì)和不足之處。

        1.3 教學(xué)內(nèi)容

        《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程在系統(tǒng)介紹了相關(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)和國(guó)際貿(mào)易理論等基礎(chǔ)上,首先結(jié)合外部環(huán)境的變化和紡織產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)對(duì)我國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景、環(huán)境和存在問(wèn)題進(jìn)行了分析,其次從供給和需求兩個(gè)方面對(duì)紡織企業(yè)的管理和紡織品市場(chǎng)需求進(jìn)行了探討,并通過(guò)紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的比較介紹了世界上主要發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展和主要特點(diǎn),最后介紹了主要的國(guó)際貿(mào)易理論以便今后進(jìn)一步開(kāi)展國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。

        本課程設(shè)置2個(gè)學(xué)分32學(xué)時(shí),結(jié)合教材《現(xiàn)代紡織經(jīng)濟(jì)與紡織品貿(mào)易》(第二版))一書(shū),主要講解前八章的內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容豐富,知識(shí)點(diǎn)多,條理清楚。從國(guó)際分析到國(guó)內(nèi),由二戰(zhàn)后的發(fā)展分析到最新動(dòng)態(tài),層次分明[3]。

        第一章是導(dǎo)論,主要分四節(jié)。在介紹現(xiàn)代紡織的概念和應(yīng)用前景的基礎(chǔ)上,分別從轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟(jì)和二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析中國(guó)紡織業(yè)的發(fā)展;對(duì)全球化經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)中的中國(guó)紡織業(yè)發(fā)展進(jìn)行了闡述。其中與第一版不同的是,在第二版中加入了互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的影響,特別是中國(guó)紡織服裝電子商務(wù)發(fā)展的內(nèi)容。

        第二章是全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化中的中國(guó)紡織業(yè),主要分四節(jié)。首先介紹中國(guó)紡織業(yè)在國(guó)際經(jīng)濟(jì)中的地位,是一個(gè)民生行業(yè)、凈創(chuàng)匯行業(yè),并呈現(xiàn)出“西進(jìn)”的趨勢(shì);其次在介紹主要國(guó)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論的基礎(chǔ)上,探討了紡織服裝業(yè)的國(guó)際轉(zhuǎn)移歷史;再次在介紹區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的概念和發(fā)展的基礎(chǔ)上,探討了區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化對(duì)我國(guó)紡織業(yè)的影響;最后介紹了我國(guó)紡織業(yè)發(fā)展的“走出去”趨勢(shì),以及目前我國(guó)紡織服裝企業(yè)在境外的投資情況。

        第三章是紡織品成本與利潤(rùn)管理,主要分五節(jié)。前三節(jié)主要介紹成本的基本知識(shí),如概念、分類(lèi)與主要核算方法;第四節(jié)主要在前三節(jié)知識(shí)的基礎(chǔ)上,以家用紡織品面料的核算為例,進(jìn)行展開(kāi)分析;第五節(jié)則探討了我國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和紡織品盈利模式。

        第四章是紡織企業(yè)生產(chǎn)與管理,主要分三節(jié)。分別在介紹核心競(jìng)爭(zhēng)力理論、企業(yè)的戰(zhàn)略定位、生產(chǎn)管理方法和主要質(zhì)量控制手段等管理知識(shí)的基礎(chǔ)上,具體分析了紡織企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、紡織企業(yè)生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制,以及紡織新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及其市場(chǎng)等內(nèi)容。

        第五章是紡織品市場(chǎng)需求,主要分四節(jié)。第一節(jié)是介紹經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)理論中的市場(chǎng)需求理論,使紡織專(zhuān)業(yè)的學(xué)生能夠掌握需求、需求定理、影響需求的主要因素,以及需求彈性等基本概念;后三節(jié)則具體探討紡織品市場(chǎng)需求及其主要影響要素,紡織品市場(chǎng)需求變化及紡織品生命周期等具體內(nèi)容。

        第六章是紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較,主要分四節(jié)。第一節(jié)是介紹產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力理論,概述了紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和主要產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo);第二節(jié)介紹了美國(guó)、歐盟和日本三大發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;第三節(jié)介紹了印度、越南、墨西哥和土耳其四大有代表性的發(fā)展中國(guó)家的紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;第四節(jié)則介紹了中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,具體介紹了主要優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)與面臨的挑戰(zhàn)。

        第七章是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與紡織品創(chuàng)新,主要分四節(jié)。與第一版的教材相比,這部分內(nèi)容是新增加的內(nèi)容,這主要與過(guò)去十年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展密不可分。第一節(jié)主要介紹互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀、主要特征與主要作用;第二節(jié)介紹了“互聯(lián)網(wǎng)+”與創(chuàng)新,指出“互聯(lián)網(wǎng)+”的核心是資源匹配,是互聯(lián)網(wǎng)對(duì)其他行業(yè)的提升激活和創(chuàng)新賦能;第三節(jié)介紹了五大創(chuàng)新理論;第四節(jié)則介紹了紡織品創(chuàng)新現(xiàn)狀與展望。

        第八章專(zhuān)門(mén)介紹了國(guó)際貿(mào)易相關(guān)理論,主要分兩節(jié)。分別介紹了傳統(tǒng)國(guó)際貿(mào)易理論和現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易理論,主要為后期繼續(xù)學(xué)習(xí)紡織國(guó)際貿(mào)易或紡織品商務(wù)的同學(xué)奠定理論基礎(chǔ)。

        除了上述八章授課內(nèi)容之外,每章還附有相關(guān)企業(yè)案例,可以供學(xué)生們?cè)谡n堂上進(jìn)行討論,開(kāi)展啟發(fā)式教學(xué)。這有助于學(xué)生將所學(xué)的理論與實(shí)踐應(yīng)用結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析和判斷能力[4]。

        2 課程教學(xué)體會(huì)

        從2003年開(kāi)設(shè)《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程以來(lái),通過(guò)10多年的教學(xué)經(jīng)歷來(lái)看,在教學(xué)方面的體會(huì)主要有以下3點(diǎn):

        2.1 教學(xué)內(nèi)容需要不斷更新,與時(shí)俱進(jìn)

        雖然傳統(tǒng)工科專(zhuān)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)總體上是圍繞著傳統(tǒng)工科專(zhuān)業(yè)這個(gè)基本不變的主體進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),但容易導(dǎo)致學(xué)科專(zhuān)業(yè)長(zhǎng)期形成的觀(guān)念、邊界、內(nèi)涵等方面的固化。因此,傳統(tǒng)工科專(zhuān)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)更需要改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)觀(guān)念、突破學(xué)科專(zhuān)業(yè)的界限[5]。

        伴隨著國(guó)際形勢(shì)的變化和中國(guó)國(guó)力的不斷提升,中國(guó)和全球紡織產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)也發(fā)生著激烈的變化。與其他工科類(lèi)課程不同的是,《紡織經(jīng)濟(jì)概論》的授課內(nèi)容、相關(guān)數(shù)據(jù)等每年都需要不斷更新和調(diào)整。如2003年到2013年這10年間,中國(guó)紡織經(jīng)濟(jì)的核心要素是紡織品出口與國(guó)際貿(mào)易;從2013年至今,在國(guó)際貿(mào)易呈現(xiàn)緩慢增長(zhǎng)甚至逐步下滑的背景下,電子商務(wù)與紡織品的國(guó)內(nèi)消費(fèi)開(kāi)始快速增長(zhǎng),紡織服裝企業(yè)的海外投資快速增加。雖然這給教材的更新和上課老師的備課帶來(lái)挑戰(zhàn),但是可以讓學(xué)生們接觸到最新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài),這有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)相關(guān)動(dòng)態(tài)的敏感度,以及評(píng)判和分析能力。

        2.2 開(kāi)拓工科學(xué)生的經(jīng)濟(jì)視野,有助于培養(yǎng)學(xué)生的需求與市場(chǎng)意識(shí)

        與傳統(tǒng)的應(yīng)用經(jīng)濟(jì)類(lèi)的課程相比,《紡織經(jīng)濟(jì)概論》不僅介紹各種經(jīng)濟(jì)理論,還要結(jié)合紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)內(nèi)外環(huán)境與特點(diǎn),在介紹相關(guān)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論、需求理論和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)力理論的基礎(chǔ)上,加深工科學(xué)生對(duì)于紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展及特點(diǎn)的理解,其中關(guān)鍵的還是培養(yǎng)學(xué)生從市場(chǎng)和需求方的視角來(lái)看待和分析問(wèn)題。

        2.3 穿插紡織企業(yè)案例分析,有助于培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和分析能力

        經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放四十年的發(fā)展,中國(guó)涌現(xiàn)出許多成功的本土紡織服裝品牌企業(yè),這些企業(yè)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和國(guó)際化發(fā)展等方面都各有自己的特色。通過(guò)每章最后的案例分析,既可以讓同學(xué)們了解行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),又可以讓學(xué)生們自己收集相關(guān)資料,采用分組討論的形式,開(kāi)展啟發(fā)式學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

        3 結(jié)語(yǔ)

        與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論課程相比,面向工程類(lèi)學(xué)生開(kāi)設(shè)的《紡織經(jīng)濟(jì)概論》課程系統(tǒng)融合了部分經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論,又結(jié)合了紡織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和現(xiàn)狀,可以開(kāi)拓工科學(xué)生的視野,提升工科學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的綜合理解和分析能力。伴隨著“一帶一路”的發(fā)展,未來(lái)會(huì)有更多的紡織服裝企業(yè)走出國(guó)門(mén),到海外去投資與經(jīng)營(yíng),這也給《紡織經(jīng)濟(jì)概論》這門(mén)課程的建設(shè)提出了新的要求。

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