○袁修美

娃娃魚(yú)是一種兩棲動(dòng)物，屬于兩棲綱，大鯢科，又稱(chēng)“大鯢”。因它的叫聲很像嬰兒啼哭，俗稱(chēng)娃娃魚(yú)。娃娃魚(yú)多分布于我國(guó)山西、陜西、河南、四川、浙江、湖南、福建、廣東、廣西、云南和貴州等地。是我國(guó)第二類(lèi)重點(diǎn)保護(hù)的珍貴動(dòng)物，也是世界上一種稀有珍貴兩棲動(dòng)物。

由于娃娃魚(yú)繁殖率很低，加上人為捕捉強(qiáng)度太大，自然保護(hù)不力，致使天然資源日趨衰退，數(shù)量稀少，價(jià)格十分昂貴。所以，人工養(yǎng)殖娃娃魚(yú)對(duì)增殖資源，拯救珍稀動(dòng)物和滿(mǎn)足社會(huì)需求，都有重要意義。

一、親魚(yú)選擇：親魚(yú)要健壯、無(wú)傷，個(gè)體重在300～500g為宜。雌魚(yú)要求腹部膨大、柔軟、飽滿(mǎn)而富有彈性。有時(shí)雌娃娃魚(yú)雖也大腹便便，但手摸不覺(jué)柔軟，反而有硬的感覺(jué)，則說(shuō)明性腺尚未成熟。雄性娃娃魚(yú)一般較小，只要泄殖孔內(nèi)緣紅腫明顯，即已性腺發(fā)育成熟，可用于催產(chǎn)。雄魚(yú)精液質(zhì)量以遇水后精子單獨(dú)游動(dòng)能力強(qiáng)，精子數(shù)量多為好，才有受精能力。

二、催產(chǎn)受精：娃娃魚(yú)使用的催產(chǎn)藥物有絨毛膜促性腺激素和魚(yú)用促排卵素2號(hào)，一般采取二青混用。常用劑量分別為每公斤800～1000國(guó)際單位和 50μg。雄魚(yú)用量減半。激素注射在魚(yú)的后背側(cè)肋溝間較為安全可靠。在水溫14～21℃時(shí)，催產(chǎn)藥物注射后4～9天，雌魚(yú)便陸續(xù)排卵，其中以第4～5天產(chǎn)出的卵質(zhì)量最好。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)娃娃魚(yú)產(chǎn)卵后，要立即將魚(yú)托起，讓卵產(chǎn)在無(wú)水的搪瓷臉盆中。娃娃魚(yú)的卵粒較大，直徑為6～7mm，卵粒由卵帶串聯(lián)在一起，要讓帶著卵的卵帶自然，慢慢地由泄殖孔產(chǎn)出。若遇到卵帶在產(chǎn)卵過(guò)程中受阻時(shí)，即卡斷卵帶。卵帶產(chǎn)入盆中后，要立即將雄娃娃魚(yú)提起，輕壓其腹部，讓精液灑在卵帶上，然后略加3～5mL清水，輕搖臉盆，使精卵充分混合受精。5～10分鐘后再加少量清水，半小時(shí)后換水兩次，即可送去孵化。

三、孵化：娃娃魚(yú)的受精卵的胚胎發(fā)育十分緩慢，要經(jīng)歷17個(gè)發(fā)育階段，水溫14～25．5℃時(shí)，需33～40天才能孵出幼苗。

娃娃魚(yú)的孵化比較簡(jiǎn)單，可以把卵放在搪瓷盆中，中央倒放一個(gè)白瓷碗，再引進(jìn)一根進(jìn)水塑料管，讓水流在碗四周流動(dòng)，這樣卵便漂浮在臉盆中，也不會(huì)集中在一起。水不斷地流動(dòng)，多余的水從盆沿四周溢出，方法十分簡(jiǎn)便。為防止水霉病發(fā)生，可以用6～7mg/L濃度的孔雀石綠溶液浸洗卵粒，時(shí)間為0～15分鐘，而后再去孵化。

孵化水質(zhì)一定要清涼，溶氧量要高，水溫以14～18℃最好。娃娃魚(yú)卵胚胎發(fā)育中忌有強(qiáng)光直射，所以孵化場(chǎng)宜設(shè)在弱光暗處。

四、幼苗及成魚(yú)養(yǎng)殖：要養(yǎng)好娃娃魚(yú)苗種，必須有充足的冷水水源，水溫一定要保持在14～18℃，不能超過(guò)20℃。娃娃魚(yú)喜暗怕光，所以魚(yú)苗種飼養(yǎng)池要陰暗避光，最好把飼養(yǎng)池建在陰暗的窯洞內(nèi)，這樣既避光，又清涼。幼苗培育池面積 2～25m2，水深25～30cm，池壁要高1～1．5m，以防其爬逃。

要具備有充足的適口飼料。剛孵出的幼苗經(jīng)過(guò)28～30天后，卵黃囊才消失，這時(shí)幼苗開(kāi)始吃食。幼體以水蚤、小蝦為主食。在冬季要喂人工培育的蚯蚓。成魚(yú)的養(yǎng)殖要按其體重大小進(jìn)行分類(lèi)，并且要適當(dāng)稀放，以每平方米放2尾為宜，最好能做到每平方米放1尾。養(yǎng)在同池中的魚(yú)一定是同一批，否則會(huì)互相撕咬、致傷、致殘，甚至被咬死。

要管好水，做好防逃和去污工作。養(yǎng)魚(yú)池的水要保持水位的穩(wěn)定和清新。娃娃魚(yú)反吐的殘餌、骨片以及未食的殘餌要隨時(shí)清除，還有其糞便也要盡量清除干凈。這樣可以使水質(zhì)清潔，為娃娃魚(yú)創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境。

娃娃魚(yú)的成魚(yú)主要以活的蟹類(lèi)、蛙類(lèi)為主食，冬季可以輔之以羊肉。雖說(shuō)娃娃魚(yú)是肉食性魚(yú)，但其食量并不大，而且喜歡吃鮮活的食物，所以喂養(yǎng)時(shí)一定要投食適量，投喂及時(shí)，飼料的質(zhì)量要高。有條件的地方可以建蛙、蟹、蝦和蚯蚓的專(zhuān)門(mén)培育池，隨時(shí)為娃娃魚(yú)提供活飼則效果更好。