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        錦鯉人工繁殖與苗種優(yōu)選技術(shù)

        2020-12-18 15:59:36王兆平朱文錦
        河南水產(chǎn) 2020年2期
        關(guān)鍵詞:魚巢雌魚雄魚

        王兆平, 朱文錦

        (河南省水產(chǎn)科學(xué)研究院 鄭州450044)

        春暖花開,萬物復(fù)蘇,氣溫回升,當(dāng)水溫上升到18℃以上,錦鯉開始產(chǎn)卵進(jìn)入繁殖季節(jié)。 錦鯉繁殖時間一般在清明節(jié)前后,最晚5月上旬。

        錦鯉繁殖成功的關(guān)鍵是:優(yōu)質(zhì)的適齡親魚、合理的配組、恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)。繁殖的準(zhǔn)備工作要從后備親魚培養(yǎng)開始。

        1 后備親魚培養(yǎng)

        1.1 親魚選擇

        后備親魚挑選最好在冬季進(jìn)行, 便于第二年春季繁殖。挑選要求:體質(zhì)健壯、整體無損傷,體表顏色晶瑩鮮亮、魚體上的色斑邊際清晰分明且均勻、血統(tǒng)純正、特征明顯,質(zhì)地優(yōu)良,無瑕斑,游姿穩(wěn)健,姿態(tài)端莊。挑好之后最好雌雄分別養(yǎng)在不同的土池中,避免出現(xiàn)非人工控制的配對產(chǎn)卵。

        1.2 親魚雌雄鑒別

        雌魚體型粗短飽滿, 腹部膨大, 生殖孔外突柔軟,用手輕壓腹部有卵粒流出,繁殖期無“追星”,通體光滑細(xì)膩。游動速度慢,反應(yīng)遲鈍;雄魚體型瘦長,額部稍突起,有“追星”,用手摸有粗糙感,腹部小且堅硬。生殖孔小且凹陷,用手稍擠壓腹部有乳白色精液排出。 游動活潑,常常主動追逐雌魚。

        錦鯉雌性最佳繁殖年齡為3~6齡,雌雄分塘?xí)r可挑選2~5齡的雌魚,經(jīng)產(chǎn)魚挑選以其子代的質(zhì)量為主要依據(jù),淘汰質(zhì)量不佳和年齡過大的個體。做好繁殖記錄,并根據(jù)記錄來考慮翌年春天是否用于繁殖。一般不會連續(xù)3年用于繁殖。 雌親魚的挑選首先要求體質(zhì)健壯、整體無損傷、卵巢發(fā)育良好、色澤鮮亮、色斑清晰,血統(tǒng)純正,質(zhì)地優(yōu)良。

        雄魚最佳繁殖年齡為2~4齡,因此分塘?xí)r應(yīng)選留1~3齡的個體,要求體型健碩略修長,腹部膨大不明顯的個體,其他要求與雌魚類似。雌親魚和雄親魚搭配比例為1:2或2:3。

        1.3 親魚培育

        將挑選好的親魚雌雄分池飼養(yǎng), 放養(yǎng)密度大概為0.08尾/m2, 保持水質(zhì)良好, 每7 d更換新水20%-30%,每天及時清除殘餌,打撈池底污物以避免水質(zhì)過肥,造成親魚寄生蟲、病毒性、細(xì)菌性等疾病的發(fā)生。 每天定時定點定量投喂優(yōu)質(zhì)餌料(紅蟲、搖蚊幼蟲、水蚯蚓),一般經(jīng)過一個月的強(qiáng)化培育,性腺可以達(dá)到豐滿成熟。

        2 人工繁殖

        水溫達(dá)到18℃時錦鯉開始產(chǎn)卵, 最佳為20~25℃,在雨水、流水、魚巢的刺激下錦鯉開始自然繁殖。 一般水溫上升到23℃時才進(jìn)行人工配對催產(chǎn)。

        錦鯉人工繁殖有四種方式: 人工配對自然產(chǎn)卵,注射催產(chǎn)激素自然產(chǎn)卵,人工催情后人工授精,不注射催產(chǎn)激素人工授精。

        2.1 人工配對自然產(chǎn)卵

        這種方式在大多漁場采用。 在水溫快達(dá)到25℃時挑選腹部膨大生殖孔外突松軟的雌魚, 按雌雄親魚1:2或2:3比例配以體質(zhì)規(guī)格大小年齡相當(dāng)?shù)耐贩N雄魚一組,雄魚生長發(fā)育良好,用手輕壓后腹部有濃厚且遇水迅速散開的精液,每組用一個15~30 ㎡的小池,放入適量的魚巢,不分晝夜以中等流量沖水,24 h之內(nèi)一般能獲得相當(dāng)于懷卵量1/2~2/3的受精卵。

        2.2 注射催產(chǎn)激素自然產(chǎn)卵

        比較常用的人工繁殖方式, 在我國中檔和低檔錦鯉的繁殖以這種方式為主。 這種人工繁殖方式對水溫的適應(yīng)范圍較大, 對雌魚卵巢成熟度要求不高,產(chǎn)卵比較集中,產(chǎn)卵數(shù)量大,受精率也較高,因此在我國被大多數(shù)錦鯉場所接受。

        錦鯉對常用的催產(chǎn)藥物都敏感, 因此腦垂體(PG)、促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜激素(HCG)、地歐酮(DOM)都可以使用。 目前,錦鯉催產(chǎn)中最常用藥物是促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A),它可以單獨使用,也可以和其他三種藥物中的任意一種或兩種搭配使用。 按每千克雌魚的注射劑量計算,有下列主要藥物配伍可供選擇:

        ①LRH-A 30 μg; ②LRH-A 20 μg+DOM 2 mg;③PG 1/4+LRH-A 20 μg; ④LRH-A 20 μg+HCG 500國際單位。 催產(chǎn)藥物用0.6%生理鹽水為溶劑進(jìn)行配制,使每尾雌親魚注射量在1~3 ml為好。 每千克雄魚注射量減半或免注射。 具體操作不再詳述。

        2.3 人工催情后人工授精

        人工配對及注射激素和催情的操作方式基本一樣,這項技術(shù)的關(guān)鍵是把握催產(chǎn)藥物的效應(yīng)時間。催產(chǎn)藥物效應(yīng)時間與水溫呈負(fù)相關(guān)關(guān)系, 與藥物種類有一定的關(guān)系,與注射劑量幾乎沒有關(guān)系。以理論效應(yīng)時間作為人工授精操作的依據(jù)盡管是可行的,但是我們現(xiàn)場觀察判斷更加有利于操作、 取得的效果會更好。

        一般當(dāng)雌魚后面跟著幾條雄魚, 或雌魚尋找魚巢,并且有意配合雄魚,對其腹部進(jìn)行摩擦或該魚掙扎時有魚卵流出, 說明卵子已經(jīng)達(dá)到最佳成熟度,此時是人工授精的最佳時間, 應(yīng)立即進(jìn)行人工授精操作。

        首先將雌魚腹部用干毛巾輕輕擦干, 一人抱住雌魚讓它的泄殖孔向下, 對準(zhǔn)事先準(zhǔn)備好的接卵用的干塑料盆, 另一人用力從魚的腹部由上往下向泄殖孔方向推壓,將魚卵擠出。 如果卵子成熟度好,推壓一遍即可將90%以上時成熟卵子擠出。 如果想要采更多的卵,可再擠一次,直到擠出的魚卵帶有一些凝固的血絲。擠出的魚卵放在一旁,防止接觸水同時避免陽光直射。采精和采卵操作方法一樣,將泄殖孔對準(zhǔn)采好的魚卵,或者擠到一個干塑料盆,將采集的精子與卵子迅速混合均勻,倒入少量0.6%生理鹽水,蓋過受精卵即可,用消毒后的雞毛輕輕攪動,迅速潑向魚巢。 潑灑面積大且均勻,或者一面潑灑受精卵一面轉(zhuǎn)動或移動魚巢,使受精卵附著均勻,避免出現(xiàn)多層受精卵堆積在魚巢的情況。 最好在3 min內(nèi)完成采精和授精。

        如果想取得較高的孵化率可在受精卵脫去黏性后用孵化槽孵化,脫黏的方法與鯉魚、鯽魚受精卵脫黏相同,使用滑石粉或黃泥化成的懸濁液。

        2.4 不注射催產(chǎn)激素人工授精

        這種方法是將成熟的雌雄親魚放在一起, 然后觀察, 在雌魚發(fā)情時將這尾雌魚和選定的雄魚撈起進(jìn)行人工授精。 這種人工繁殖的方法在日本采用比較多。 具體操作方法是:

        在水溫接近25℃時, 挑選體形色質(zhì)等各方面符合要求的親魚,選出后腹部膨脹松軟的雌魚,數(shù)尾或十幾尾放入產(chǎn)卵池或網(wǎng)箱,然后放入相應(yīng)數(shù)量、相同品系、身材規(guī)格、年齡略小的雄性親魚(也就是準(zhǔn)備用來與雌魚配對的雄魚)。 此外,還可以適當(dāng)增加一些雄魚,投入少量魚巢增加對魚的刺激,晝夜以中等流量沖水,待親魚入池8 h后開始,由有經(jīng)驗的人專門觀察守候。 當(dāng)雄魚積極追逐,雌魚也不像開始時那樣迅速逃遁,而是緩慢游動,有意配合雄魚對其腹部的推擠和摩擦, 且追逐時雌魚偶爾將尾鰭上部露出水面,說明授精時機(jī)已經(jīng)到來。 此時,如果將雌魚頭向上抱起或該魚掙扎時有魚卵流出, 說明卵子已經(jīng)達(dá)到最佳成熟度, 這就是這尾雌魚人工授精的最佳時間,應(yīng)立即進(jìn)行人工授精。

        需要注意的是,由于沒有注射催產(chǎn)激素,雌魚在配對開始時的成熟度也不會完全相同, 所以每條雌魚發(fā)情的時間不一樣。 當(dāng)有一尾雌魚達(dá)到最佳排卵時間時,應(yīng)該立即將這一尾雌魚撈出,再將預(yù)先準(zhǔn)備配這尾魚的雄魚撈出,進(jìn)行人工授精,其他的魚暫時不要理會,仍然繼續(xù)觀察。

        3 孵化

        親魚產(chǎn)卵完畢后,應(yīng)盡快將親魚移走,放回親魚培養(yǎng)池休養(yǎng),可雌雄同池。 受精卵可原池孵化,也可移到孵化池孵化,或者將魚巢移到育苗池孵化。 但應(yīng)立即更換80%~90%新水。

        孵化需要保持水質(zhì)良好,水溫適宜、光照適當(dāng)、溶氧充足,所以孵化時,如果不是人工脫黏,而是魚巢上的魚卵,可以直接放在水泥池孵化,或在育苗池懸掛網(wǎng)箱,將魚巢置于網(wǎng)箱內(nèi)孵化。 不論何種水體中孵化,都要控制密度、保證水質(zhì)、打氣充氧。 一般水泥池中孵化密度的上限是10萬粒/m3, 池塘網(wǎng)箱中孵化密度視條件而定,如果有條件打氣充氧,孵化密度的上限可提高到15萬粒/m3,如果沒有條件充氧,孵化密度不要超過5萬粒/m3。

        孵化出膜時間:水溫25℃時60~72 h,水溫30℃時36~40 h。

        魚苗出膜后2~3 d將魚巢移走。 在池塘中掛網(wǎng)箱孵化,可先將網(wǎng)箱上沿下壓至水面下10~20 cm,讓大部分魚苗自行游走后,再小心地將網(wǎng)箱拿走。

        出膜后3 d, 已經(jīng)起水離開魚巢的魚苗可放塘,魚塘水深50 cm,放養(yǎng)孵化密度為150萬~300萬/hm2。也可采用直接在魚苗池孵化的方式, 將附著魚卵的魚巢移到魚苗池孵化。

        4 魚苗培育及優(yōu)選

        4.1 水花至夏花階段

        在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,剛出生的魚苗稱為水花,下塘一個月左右規(guī)格(全長)達(dá)到3 cm稱為夏花。錦鯉養(yǎng)殖業(yè)原來并無這些術(shù)語,在此借用水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語,表達(dá)比較方便。

        4.1.1 池塘選擇

        放養(yǎng)水花錦鯉苗的池塘面積最好是667-1334 m2,不要超過3335 m2,這樣做主要是為挑選魚苗時拉網(wǎng)方便,因為密網(wǎng)在大塘中很難拉動,而且起水魚苗數(shù)量太大,不能在1 d內(nèi)挑選完就會對魚苗帶來較大損害。

        4.1.2 清塘消毒

        池塘要提前10~15 d用生石灰或漂白粉進(jìn)行清塘消毒,這樣做是為了清除野雜魚,殺滅病害蟲、致病菌等。放養(yǎng)前用其他小魚試水,確保消毒藥物已降解至安全范圍內(nèi)。 同時可施肥培水,肥水下塘,有利于魚苗成長,提高成活率。

        4.1.3 飼養(yǎng)管理

        水花魚苗階段的投喂方法及養(yǎng)殖管理與 “四大家魚”相同。 用豆?jié){或浸泡好的花生麩全池潑灑,每天3~4次,5 d后改成魚塘四周潑灑。 每3~5 d向魚塘加入少量新水,進(jìn)水口要用篩網(wǎng)過濾,防止野雜魚進(jìn)入。魚苗長到1.5 cm后,可停止投喂豆?jié){,用花生麩或者商品飼料“開口料”都可以。 魚苗長到2.5 cm要拉網(wǎng)鍛煉一次,以便減少將來運(yùn)輸或挑選時的損耗。 魚苗長到平均3 cm要進(jìn)行第一次挑選,淘汰畸形、白瓜(又稱白棒,指鱗片基本沒有顏色,整個看上去有點白色但沒有強(qiáng)光澤的個體)、紅瓜(又稱紅棒,指全身紅色沒有花紋的魚)、烏鼠(黑色斑點、紅色和白色混亂交雜的個體)。

        4.2 二級魚苗階段

        這是一個過渡階段,一般指3~8 cm的幼魚階段,因為要多次挑選,所以不便用很大的池塘。

        經(jīng)過第一次挑選的幼魚, 放入1334~2001 m2的魚塘(不可超過3335 m2)養(yǎng)殖,水深1~1.5 m,密度放養(yǎng)15萬~75萬尾/hm2,開始時用“開口料”投喂長到4 cm以上,可改用浮性科(粒徑約1 mm)投喂,每天投喂2~4次。

        幼魚長到4~5 cm時可以進(jìn)行第二次挑選。 盡可能將池塘中的魚全部撈起來,吊在網(wǎng)箱或水泥池里,要遮陰,以免對小魚造成傷害,挑出來的合格魚放回原來的池塘。這一次挑選還是以淘汰不合格魚為主,除了像第一次挑選那樣淘汰畸形魚、白瓜、紅瓜、烏鼠外,還要剔除損傷嚴(yán)重的、顏色上明顯不合格的個體。

        幼魚長到6~8 cm,可以放大塘的規(guī)格,應(yīng)該在放大塘之前再做一次挑選, 以免沒有用的次魚浪費資源、影響合格魚的生長。

        這一次的挑選更加嚴(yán)格, 應(yīng)該根據(jù)各品種的特征,選留合格的魚,或有特別要求的魚。

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