周世明

羅非魚(yú)種在冬季水溫很低的情況下成活率很低，這是由于羅非魚(yú)特性所決定，水溫一般在10℃以下，羅非魚(yú)就會(huì)很快死亡。在萬(wàn)州區(qū)內(nèi)，過(guò)去有很多養(yǎng)魚(yú)戶，不懂得羅非魚(yú)冬季管理知識(shí)，結(jié)果吃了不少虧，死亡率很高，經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重。為了翌年羅非魚(yú)的持續(xù)繁養(yǎng)，加強(qiáng)冬季管理工作，現(xiàn)就冬季池塘羅非魚(yú)種管理技術(shù)介紹如下：

一、越冬前準(zhǔn)備

（一）選好越冬池塘

羅非魚(yú)種越冬池塘應(yīng)選避風(fēng)向陽(yáng)，西、北兩面有房屋或有樹(shù)木遮擋，面積在3-4畝，水深在2米以上池塘。上游水源充足無(wú)污染；pH值7.5-8.5，水體透明度在35㎝以上，溶氧量在5mg/L以上，氨氮在0.2-0.8mg/L，亞硝酸鹽在0.1-0.5mg/L；用電方便，進(jìn)、排水系統(tǒng)齊全，養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)人戶較少，環(huán)境安靜。

（二）消好池塘毒

在羅非魚(yú)種放養(yǎng)前，先放干越冬池塘中的水，然后用生石灰150kg/畝，均勻散撒在池塘內(nèi)土壤表面，殺死池塘中的病源微生物，增加池塘中的鈣質(zhì)含量，經(jīng)過(guò)7天的殺菌消毒處理后，再灌水2米深，即可放養(yǎng)羅非魚(yú)種。

（三）放養(yǎng)羅非魚(yú)種

羅非魚(yú)種苗，規(guī)格為100克/尾，放養(yǎng)密度為1000尾/畝，先用3%食鹽水浸洗5-10分鐘，然后放入越冬池塘內(nèi)。

二、正式越冬

（一）越冬方法

1.低溫保種法。將越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在10-14℃，使羅非魚(yú)種整天不吃不長(zhǎng)，不活動(dòng)，不受傷，不死亡，維持活命狀態(tài)，度過(guò)整個(gè)冬天。

2.適溫培育法。將越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在24-34℃，使羅非魚(yú)種能吃食，能生長(zhǎng)，在強(qiáng)壯的體質(zhì)下度過(guò)整個(gè)冬天。

（二）越冬方式

1.大棚溫室越冬。先在越冬池塘上空架設(shè)鋼管或竹竿等弧形拱架，然后在弧形架上遮蓋塑料薄膜密封，使越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在10-14℃。注意的是，大棚溫室前后兩端要修進(jìn)出門(mén)，便于空氣對(duì)流，便于管理人員進(jìn)出方便。

2.地下泉水越冬。先在越冬池塘附近，鉆一口地下泉水井，然后深埋保溫水管，將地下溫泉水引進(jìn)越冬池塘內(nèi)，使越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在10-14℃。

3.工廠鍋爐熱水越冬。就是將工廠鍋爐所燒的多余熱水，通過(guò)埋深保溫水管，將多余熱水引入越冬池塘內(nèi)；再通過(guò)增加或減少池塘水容量的辦法，來(lái)調(diào)節(jié)水溫高低，使越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在24-34℃。

4.電熱溫水越冬。先在越冬池塘傍邊修一個(gè)水池，然后在水池中通過(guò)電器加熱，待水溫增高后，再通過(guò)埋深保溫水管，將溫水引入越冬池塘內(nèi)，使越冬池塘水溫長(zhǎng)期保持在10-14℃。

（三）日常管理

1.飼料投喂。如果越冬池塘水溫能持續(xù)在24-34℃，按魚(yú)體重3%-4%的標(biāo)準(zhǔn)，投喂飼料，投喂的飼料中，要求蛋白質(zhì)含量為34%、維生素C含量為6%、維生素E含量為6%、維生素B2含量為7%、脂肪含量為6%。飼料投喂原則：按“次數(shù)多、數(shù)量少、無(wú)剩余”的投飼原則進(jìn)行投喂。飼料投喂時(shí)間：每天早、中、晚各投喂1次，有80%魚(yú)種離開(kāi)投飼區(qū)時(shí)，立即停止飼料投喂，減少飼料浪費(fèi)。如果越冬池塘水溫長(zhǎng)期在10-14℃時(shí)，就不投喂飼料，讓羅非魚(yú)種維持活命狀態(tài)，自然度過(guò)整個(gè)冬天。

2.巡塘檢查。堅(jiān)持每天早、中、晚各巡塘檢查1次，如果發(fā)現(xiàn)池塘水位低于2米時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌水，恢復(fù)正常水位，提高池塘水溫，確保羅非魚(yú)正常生長(zhǎng)水溫需求；如果發(fā)現(xiàn)水體很瘦時(shí)，應(yīng)施農(nóng)家腐熟肥250kg/畝，或每隔13天施1次生物肥料，不斷培育生物餌料，滿足羅非魚(yú)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求；如果發(fā)現(xiàn)池塘水質(zhì)變黑、渾濁、有腥味時(shí)，應(yīng)及時(shí)換水。打開(kāi)池塘底部放水管閘閥，放掉飼料殘餌、魚(yú)糞、腐殖物等，換水量為池塘總?cè)菟康?/4，然后加注清潔水體恢復(fù)正常水位。注意的是，加注的新水水溫不得低于原池塘水溫2℃，否則，羅非魚(yú)會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，造成疾病暴發(fā)。每隔15天，潑灑1次EM菌0.5kg/畝，減少越冬池塘臭味，或者在飼料中添加益菌素5g/kg，增加羅非魚(yú)腸道有益菌群，減少腸道內(nèi)的腐敗物質(zhì)產(chǎn)生；如果池塘水溫低于10℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)增加池塘頂部遮蓋保溫材料，提高池塘水溫，確保羅非魚(yú)正常吃食生長(zhǎng)；如果池塘水體溶氧量低于4mg/L時(shí)，應(yīng)在晴好天氣中午，開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)2小時(shí)增氧，促進(jìn)池塘上、下層水體循環(huán)，使溶氧在5mg/L以上；如果發(fā)現(xiàn)越冬池塘有滲漏情況，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)池塘，確保池塘持續(xù)蓄水保溫。

3.病蟲(chóng)防治。由于羅非魚(yú)在越冬期間，時(shí)間較長(zhǎng)，密度較大，水質(zhì)較差，再加上活動(dòng)量與吃食量較少，抗寒能力差，病蟲(chóng)極易暴發(fā)；特別是水溫在18-20℃時(shí)，小瓜蟲(chóng)病、三代蟲(chóng)病、水霉病、斜管蟲(chóng)病、車(chē)輪蟲(chóng)病、鰓鞭毛蟲(chóng)病、細(xì)菌性爛鰓病等時(shí)常發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)上述病癥暴發(fā)后，應(yīng)及時(shí)對(duì)癥下藥防治。小瓜蟲(chóng)病防治時(shí)，用殺蟲(chóng)星20克/畝，兌水50kg稀釋后，全池均勻潑灑1次，即可有效防治小瓜蟲(chóng)病；三代蟲(chóng)病防治時(shí)，用敵百蟲(chóng)30g/畝，兌水45kg稀釋后，全池潑灑1次，即可有效防治三代蟲(chóng)??；水霉病防治時(shí)，用毒菌凈50g/畝，兌水50kg稀釋后，全池潑灑1次，即可有效防治水霉病；斜管蟲(chóng)病防治時(shí)，用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5:2）60g/畝，兌水50kg稀釋后，全池潑灑1次，即可有效防治斜管蟲(chóng)??；車(chē)輪蟲(chóng)病防治時(shí)，先用“三效底改”凈化水質(zhì)，然后用車(chē)輪凈60g/畝，兌水50kg稀釋后，全池潑灑1次，即可有效防治車(chē)輪蟲(chóng)??；鰓鞭毛蟲(chóng)病防治時(shí)，用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5:2）70g/畝，兌水50kg稀釋后，全池潑灑1次，即可有效防治鰓鞭毛蟲(chóng)?。患?xì)菌性爛鰓病防治時(shí)，用生石灰20kg/畝，兌水100kg稀釋后，全池潑灑1次，或在飼料中添加3g/kg恩諾沙星粉，連續(xù)投喂5天，即可有效防治細(xì)菌性爛鰓病。

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