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        信陽市再生稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問題和建議

        2020-12-18 03:01:33淮濱縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理站宮鑫
        河南農(nóng)業(yè) 2020年8期
        關(guān)鍵詞:信陽市再生稻稻米

        淮濱縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理站 宮鑫

        一、發(fā)展現(xiàn)狀

        信陽市水稻常年種植面積46.67 萬hm2,產(chǎn)量在40 億kg 以上。信陽市水稻單產(chǎn)水平居全國(guó)前列,但稻米品質(zhì)不理想、經(jīng)濟(jì)效益不高。為了充分利用信陽市的光熱資源,提高水稻產(chǎn)能和稻米品質(zhì),提升水稻的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,筆者對(duì)信陽市再生稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出如下建議。

        信陽市加大財(cái)政支持和技術(shù)示范,組織各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,圍繞再生稻產(chǎn)業(yè),發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)、推廣先進(jìn)技術(shù)、創(chuàng)建稻米品牌、助推產(chǎn)業(yè)脫貧,再生稻產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

        (一)經(jīng)濟(jì)效益提高

        再生稻的本季稻平均產(chǎn)量達(dá)550 kg/667 m2,與正常季稻基本持平,但由于再生稻的本季稻上市早,價(jià)格比正常季稻高出0.2 元/kg。再生稻平均產(chǎn)量為250 kg/667 m2,價(jià)格平均為3 元/kg,每667 m2純收益600 元,兩季加一起每667 m2可增收700 元以上。

        (二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)

        信陽市再生稻米的品質(zhì)不斷提高,加之一些再生稻生產(chǎn)加工企業(yè)積極拓展再生稻米的銷售渠道。同時(shí),注冊(cè)品牌,加強(qiáng)宣傳推介,使信陽市再生稻米被越來越多的消費(fèi)者青睞。

        (三)生態(tài)效益明顯

        信陽市再生稻種植有效利用了豫南地區(qū)水稻生產(chǎn)“一季有余、兩季不足”的光溫資源,優(yōu)化勞動(dòng)力、機(jī)械和土地的資源配置,使被動(dòng)的秸稈禁燒轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的秸稈資源化利用,形成“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

        二、主要做法

        (一)強(qiáng)化示范帶動(dòng)

        信陽市出臺(tái)再生稻生產(chǎn)的實(shí)施方案,選擇交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施較好、地勢(shì)平坦、集中連片6.67 hm2以上的地方作為再生稻示范點(diǎn),引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體擴(kuò)大再生稻生產(chǎn)。

        (二)強(qiáng)化科技攻關(guān)

        信陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)派出農(nóng)業(yè)技術(shù)專家,采取集中培訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、建立微信群等多種形式對(duì)種植再生稻的農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)。在關(guān)鍵農(nóng)時(shí),組織農(nóng)技人員深入田間地頭開展育秧、栽培、植保等技術(shù)指導(dǎo),確保每項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)到位。

        (三)強(qiáng)化政策支持

        信陽市加大對(duì)從事再生稻產(chǎn)業(yè)、發(fā)展各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的金融支持力度和政策性保險(xiǎn)支持力度,為再生稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。將涉農(nóng)項(xiàng)目向再生稻種植規(guī)模大、種植效果好的農(nóng)戶傾斜,支持開展重大技術(shù)推廣、病蟲害綠色防控、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等活動(dòng),不斷提高再生稻的生產(chǎn)能力和水平。

        (四)強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù)

        全市積極推行再生稻生產(chǎn)的服務(wù)組織,對(duì)一般農(nóng)戶特別是貧困戶,從育秧到收割的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行社會(huì)化服務(wù),使再生稻產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮更大的作用,使更多的貧困戶享受到再生稻生產(chǎn)帶來的利益。

        三、存在的問題

        (一)發(fā)展面積還不夠大

        雖然近年信陽市再生稻的發(fā)展速度很快,但發(fā)展面積還比較小。

        (二)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合還不夠好

        信陽市水稻多采用履帶收割機(jī)收獲,由于沒有預(yù)留作業(yè)行,收割機(jī)履帶對(duì)留茬稻樁碾壓面積較大,再生芽因碾壓受損較大,影響再生稻的產(chǎn)量。

        (三)產(chǎn)業(yè)融合還不夠緊密

        信陽市再生稻產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展階段,生產(chǎn)、加工、銷售相互脫節(jié)現(xiàn)象顯現(xiàn),致使再生稻產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值不高。

        (四)社會(huì)知名度還不夠高

        雖然信陽市再生稻米質(zhì)優(yōu)、口感好,但是生產(chǎn)加工企業(yè)各自為政,分散經(jīng)營(yíng),沒有創(chuàng)建統(tǒng)一的再生稻米區(qū)域公用品牌,社會(huì)影響力不高,再生稻的生產(chǎn)效益還沒有達(dá)到最大化。

        四、建議

        (一)擴(kuò)大種植面積

        要在適宜再生稻生長(zhǎng)和水源充足的地方,引導(dǎo)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體積極發(fā)展再生稻生產(chǎn),開展再生稻各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的社會(huì)化服務(wù),使廣大小農(nóng)戶加入再生稻生產(chǎn)當(dāng)中去,逐年擴(kuò)大種植面積。

        (二)做好產(chǎn)銷對(duì)接

        一是指導(dǎo)再生稻種植農(nóng)戶與糧食生產(chǎn)加工企業(yè)采用訂單收購(gòu)或土地入股方式,實(shí)現(xiàn)合作共贏。二是引導(dǎo)糧食加工企業(yè)采用農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)社對(duì)接等方式,通過其生產(chǎn)的再生稻米直接進(jìn)大中型超市、城市社區(qū)和高校、機(jī)關(guān)食堂等途徑擴(kuò)大銷售渠道。三是支持糧食生產(chǎn)加工企業(yè)大力發(fā)展電商,通過網(wǎng)絡(luò)讓其生產(chǎn)的再生稻米走出信陽,邁向全省甚至全國(guó)。

        (三)推進(jìn)融合發(fā)展

        依托再生稻生產(chǎn)加工企業(yè),推進(jìn)再生稻產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。引導(dǎo)農(nóng)戶通過土地入股、土地出租等流轉(zhuǎn)形式,不斷做大再生稻生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)基地。支持再生稻生產(chǎn)加工企業(yè)開展精深加工,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條和提高產(chǎn)品檔次,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

        (四)強(qiáng)化品牌創(chuàng)建

        充分利用信陽市的資源優(yōu)勢(shì),推進(jìn)再生稻生產(chǎn)向布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展。鼓勵(lì)和支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體開發(fā)、培育再生稻稻米品牌,擴(kuò)大產(chǎn)品影響,提升產(chǎn)品檔次,提高市場(chǎng)占有率,不斷做大做強(qiáng)全市再生稻產(chǎn)業(yè)。

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