光山縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 胡良法

一、飼養(yǎng)技術(shù)

（一）更換飼料，逐漸過(guò)渡

雞的育雛期和育成期具有很強(qiáng)的連貫性，并不是從育雛期陡然過(guò)渡到育成期，但雛雞和育成雞對(duì)日糧的要求不同，在過(guò)渡期應(yīng)逐漸降低營(yíng)養(yǎng)水平，同時(shí)還可以鍛煉雞的胃腸，提高飼料利用率，但是必須要保證氨基酸、維生素和微量元素的供給。

（二）采用限制飼養(yǎng)方法

1.目的?？刂齐u的生長(zhǎng)，維持標(biāo)準(zhǔn)體重，防止雞的身體過(guò)肥；節(jié)約飼料，降低成本，控制性成熟，防止早產(chǎn)蛋，減少死亡率。

2.方法。一是限時(shí)法，主要通過(guò)限制雞的采食時(shí)間，達(dá)到減少采食量的目的。二是限質(zhì)法，控制日糧質(zhì)量，讓日糧中的某些營(yíng)養(yǎng)元素低于正常水平，主要以減少營(yíng)養(yǎng)攝入量，降低生長(zhǎng)速度為目的。三是限量法，主要是限制飼料的供給量，即每天減少飼料供給量的一定比例，該方法是上述3 種限飼方法中最科學(xué)合理的一種方法。

3.注意事項(xiàng)。一是從第63 天開(kāi)始限飼，之前可以自由采食。二是限飼期間第7 天或第14 天要稱(chēng)1 次體重，并與標(biāo)準(zhǔn)體重相比較，若高于標(biāo)準(zhǔn)體重，繼續(xù)執(zhí)行上周的喂料量，也可按平均體重高于標(biāo)準(zhǔn)體重的百分比來(lái)減少飼料量；若是低于標(biāo)準(zhǔn)體重，每只雞應(yīng)增加100～200 g 的飼料量，也可按平均體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的百分比來(lái)確定增加飼料的百分比。三是限飼期間要設(shè)足夠的食槽、水槽。四是分配飼料要迅速，防止體質(zhì)較弱的雞少吃。五是每周齡的雞要清點(diǎn)，保證飼料供給均勻準(zhǔn)確。六是在防疫、疾病、高溫、低溫等情況下，不要限飼；體重過(guò)小的雞要挑出來(lái)，不要限飼。七是要有足夠水源，雞飲水大概是飼料的2～2.5 倍，限飼要控制光照。

（三）補(bǔ)喂不溶性沙礫

從50 日齡開(kāi)始，補(bǔ)喂不溶性沙礫，將沙礫裝入料槽或食槽中，沙礫要中等粒度，直徑3 mm，每只雞每7 天要在9 g 以上。

（四）及時(shí)補(bǔ)鈣

從16 周齡起，母雞逐漸性成熟，鈣的儲(chǔ)備也開(kāi)始增加。在激素的作用下，髓骨中形成大量沉積鈣，可占到母雞髓骨重量的12%。蛋殼形成約有25%的鈣來(lái)自髓骨，75%的鈣來(lái)源日糧。鈣的儲(chǔ)備不足，產(chǎn)蛋期母雞將動(dòng)用骨骼中的鈣，易造成缺鈣和腿部麻痹。因此，在育成后期的雞舍應(yīng)放專(zhuān)門(mén)料桶盛放粒狀石灰或貝殼粒，讓母雞采食。

二、管理技術(shù)

（一）妥善脫溫

根據(jù)育雛季節(jié)、雛雞體質(zhì)、育雛方式、設(shè)施設(shè)備等靈活掌握。氣溫高、飼養(yǎng)條件好可提前脫溫；反之，則要推遲脫溫，6 周齡前不能硬性脫溫。脫溫要有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，大概要經(jīng)過(guò)7 d 才能完全脫溫。脫溫后若發(fā)現(xiàn)異常，要及時(shí)供溫。

（二）調(diào)整雞群，保證雞群發(fā)育整齊

在育雛轉(zhuǎn)入育成雞時(shí)，要逐個(gè)稱(chēng)重，按大、中、小分群，并給予分別飼養(yǎng)。每7 天或每14 天抽測(cè)1 次體重，作為喂料量的依據(jù)。抽測(cè)體重時(shí)要具有代表性，不能選太大的也不能選擇太小的雞，一般1 萬(wàn)只以上抽測(cè)1%，1 萬(wàn)只以下的抽測(cè)5%，但不能少于50 只，并堅(jiān)持隨機(jī)抽樣。

（三）訓(xùn)練雞上棲架休息

采用地面平養(yǎng)的，在脫溫后可訓(xùn)練雞上棲架休息，不但符合雞登高棲息的習(xí)性，有利于健康，而且還會(huì)防止擠壓造成死亡。棲架最好制作成可移動(dòng)的，便于清理糞便和消毒。訓(xùn)練上棲架時(shí)，開(kāi)始雞不上去，將雞抓到棲架上，反復(fù)幾次即可。

（四）嚴(yán)格防疫，搞好雞群凈化

嚴(yán)格按照免疫程序，在轉(zhuǎn)入育成期以前完成所有的免疫工作。在2 個(gè)月齡時(shí)用左旋咪唑驅(qū)蟲(chóng)1 次，在轉(zhuǎn)群前5 d 再驅(qū)蟲(chóng)1 次。做好疾病防治工作，主要是防治新城疫、法氏囊炎、大腸桿菌、慢性呼吸道病和球蟲(chóng)病等。應(yīng)及時(shí)淘汰體弱多病的雞。

（五）及時(shí)轉(zhuǎn)群或上籠

在正常情況下，雞在105 日齡應(yīng)轉(zhuǎn)群或上籠，最晚不能超過(guò)140 d。轉(zhuǎn)群過(guò)晚時(shí)，易導(dǎo)致發(fā)育早的雞卵黃破裂而形成腹膜炎。轉(zhuǎn)群時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是轉(zhuǎn)群前2 d，停止限飼，在飲水中加入電解多維或禽用復(fù)合維生素；二是平養(yǎng)時(shí)應(yīng)提前放產(chǎn)蛋箱，放置光線較暗的地方；三是轉(zhuǎn)群應(yīng)盡量減少驚擾，最好在夜間進(jìn)行；四是轉(zhuǎn)群時(shí)不要進(jìn)行免疫工作；五是轉(zhuǎn)群后幾天應(yīng)注意觀察，特別是上籠的雞，易出現(xiàn)漏腿、掛翅等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)幫助解脫，防止傷殘。