小土豆的大變化

每到金秋十月，便是青海省廣袤農(nóng)業(yè)地區(qū)土豆收獲的季節(jié)，我們常常會看到沿途的土豆交易銷售點，一輛輛滿載農(nóng)民豐收喜悅的手扶拖拉機排起長長的車隊，一摞摞打包待運的土豆像一座座小山。過磅、打包、裝車、運輸，緊張而有序，土豆銷售如火如荼，呈現(xiàn)出一派收購紅火、交易活躍的喜人景象。

青海省地處我國內(nèi)陸，集高寒、偏遠、民族區(qū)域于一身。作為國家扶貧工作重點地區(qū)，青海省貧困發(fā)生率高，貧困人口分布廣泛、地區(qū)整體經(jīng)濟落后、產(chǎn)業(yè)形式單一，位于青海省東部河湟谷地的農(nóng)業(yè)區(qū)，山大溝深，氣候干旱，然而就是在這樣高寒冷涼的高原地區(qū)，卻十分適合種植土豆。

以前，當?shù)卦S多貧困山區(qū)農(nóng)民也常常以土豆作為滿足生活基本需要的口糧。采訪中，來自青海省海東市互助土族自治縣五峰鎮(zhèn)上馬村土生土長的農(nóng)民汪全邦道出了近年來“小土豆的大變化”：“10年前我做夢也想不到，祖祖輩輩賴以充饑的‘粗糧’能做成這么大事業(yè)?！蓖羧钫f，如今，他經(jīng)營的土豆專業(yè)合作社每年向山東、四川、內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、甘肅、廣州、北京等地銷售的優(yōu)質(zhì)土豆達1.5萬多噸。

□ 收獲季節(jié)，記者王穎走入田間地頭，與農(nóng)民一起聊生產(chǎn)、話豐收。

他還對記者說，已擁有200多戶會員的土豆專業(yè)合作社傾注了他全部心血，從最初用馬車拉著自家產(chǎn)的土豆到縣城零售，到建成2棟育苗聯(lián)棟溫室，1座農(nóng)產(chǎn)品保鮮庫……他不僅從小土豆“起了家”，還帶領(lǐng)村民共同走上了致富路。

從作為農(nóng)民自留口糧特別是滿足群眾生活基本需要的“溫飽土豆”，到良種繁育，豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣，產(chǎn)量逐年提高不斷增加農(nóng)民收入的“脫貧土豆”，再到調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，逐漸拉長深加工產(chǎn)業(yè)鏈，種植戶家庭經(jīng)營和合作社市場經(jīng)營相結(jié)合，收益翻番的“致富土豆”，在這一顆小土豆的發(fā)展歷程中，我們又將看到什么？

為踐行“走轉(zhuǎn)改”，我所在的青海日報社經(jīng)濟?？棵恐苋挛缍紩匍_業(yè)務(wù)討論例會，匯總記者掌握的新聞線索進行采訪安排。在一次業(yè)務(wù)討論中，大家提起農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革是推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，深化農(nóng)村改革，助力農(nóng)民脫貧致富的重要主線，為了避免在此類報道中就事論事的枯燥沉悶，我們對標題進行了反復(fù)設(shè)定，對報道內(nèi)容形式進行了創(chuàng)新，最終將視角落在了“一顆土豆的供給側(cè)改革”，稿件便以“別拿土豆不當干糧”開頭。

在土豆播種的時節(jié)，我走進青海省海東市互助土族自治縣的農(nóng)田，看到泛著白光的地膜在層層綠色間閃耀，三五成群的農(nóng)民正忙活著翻土、播種、覆膜……

這是青海省推廣的一項農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效的重要技術(shù)舉措——全膜覆蓋栽培技術(shù)。據(jù)了解，經(jīng)測產(chǎn)，全膜土豆平均畝產(chǎn)鮮薯2304公斤，比未覆膜的對照土豆平均畝產(chǎn)增收400多公斤，種植農(nóng)戶收入也隨著增加。

我通過走訪了解到，在土豆原種生產(chǎn)補貼和全膜覆蓋栽培技術(shù)推廣等項目的帶動下，全省各地突出特色調(diào)整結(jié)構(gòu)，擴大適應(yīng)性廣、效益高的土豆種植面積，形成了以山旱地區(qū)為主的土豆優(yōu)勢種植區(qū)域，種植面積不斷擴大，新品種的投放、新技術(shù)的應(yīng)用等都是促使豐產(chǎn)增收的最直接因素。

為了這顆小土豆，我走村入戶采訪了普通農(nóng)民、致富帶頭人、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)科技人員和科技示范戶；走進廳局單位采訪相關(guān)農(nóng)牧專家；走進農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，了解生產(chǎn)銷售情況……

我們聚焦田間地頭，深入貧困鄉(xiāng)村，從里面挖掘一些好經(jīng)驗、好做法，從而推廣出去。這么多年，我和我的同事基本上走遍了高原河湟谷地的貧困地區(qū)，長流水、不斷線地發(fā)揮好新聞扶貧作用。在一線，我們常被扶貧干部的奉獻精神感動著，被老鄉(xiāng)們戰(zhàn)天斗地的勁頭感染著，更被一個個貧困山村、一戶戶貧困家庭的巨變激勵著。

“光把土豆種好還不行，必須要把市場買賣的主動權(quán)掌握在自己手里?！痹诓碳冶むl(xiāng)后灣村采訪時，村民李積彪深有感觸地說：“以前我的土豆只能賣個把月，現(xiàn)在全年都能賣，想啥時候賣就啥時候賣?！痹瓉恚ㄟ^政府提供的項目，李積彪修建了3座大窖，能夠儲存收獲期剩余的土豆等到反季節(jié)出售時收入能夠增加一倍多。

和李積彪一樣，越來越多的薯農(nóng)們都嘗到了建薯窖的甜頭，積極做好反季節(jié)銷售的“文章”，不斷提高土豆儲存數(shù)量和質(zhì)量，從而有效增加土豆的附加值，提高了農(nóng)民收入。并且隨著土豆種植面積的穩(wěn)定和產(chǎn)量逐年提高，土豆深加工，產(chǎn)業(yè)化越來越受到關(guān)注，開始成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革中亮眼的轉(zhuǎn)變。我們看到，每逢入冬后，全省的土豆粉條生產(chǎn)加工便進入旺季，依靠豐產(chǎn)土豆做大粉條加工業(yè)，不僅提高了農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，促進了農(nóng)民增收，也使其成為當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品之一。

掃碼閱讀《一顆土豆的供給側(cè)改革》第二十八屆中國新聞獎三等獎

王穎青海日報主任記者

脫貧路上，“土豆”很忙！

很幸運，這篇以“一顆土豆的供給側(cè)改革”為題的稿件不僅獲得了青海新聞獎一等獎，還獲得了中國新聞獎三等獎，對我而言，這既是一份榮譽與肯定，更是鞭策和激勵。

實踐證明，要想打造無愧于時代的新聞精品，就需要跋山涉水，歷盡艱險，勇往直前。而時代主旋律、社會正能量，始終都存在于人民群眾之中。只有扎根基層，心系百姓，堅持不懈地將“走轉(zhuǎn)改”推向深入，報道才能煥發(fā)生命的光彩。同時，好新聞，也離不開報社領(lǐng)導(dǎo)的策劃、指導(dǎo)，還有編輯的用心，每一篇新聞報道都是報社團隊集體智慧的結(jié)晶。

記得報社一位前輩曾對我說，想要寫出好新聞，你就要跑到農(nóng)牧區(qū)去，練就多看、能跑、餓肚子的能耐。我想這大概就是對記者職業(yè)精神最樸實的概括吧。

“天地生人，有一人應(yīng)有一人之業(yè)；人生在世，生一日當盡一日之勤。”記者是什么？我想，記者，意味著關(guān)愛，意味著責(zé)任，意味著付出。脫貧攻堅是全面小康的一道必答題，作為記者來講，報道和記錄脫貧攻堅的歷程，也是在盡好我們的力。我們要適應(yīng)新時代的新需求，既要拿得起筆桿子，也得拿起話筒能講，對著鏡頭能說，練好十八般武藝，筆頭和鏡頭對準一線扶貧干部和群眾，為他們鼓與呼。