彭墨石

鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)探究

彭墨石

（湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院湖南益陽413000）

隨著經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展，我國對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了新的戰(zhàn)略目標(biāo)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，近幾年在鄉(xiāng)村旅游業(yè)大力發(fā)展的背景下涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀典范，實(shí)際地為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)，使鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、人文、自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。文章就鄉(xiāng)村振興發(fā)展背景下鄉(xiāng)村旅游景觀的設(shè)計(jì)展開分析，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供建議。

鄉(xiāng)村旅游；鄉(xiāng)村發(fā)展；景觀設(shè)計(jì)

自改革開放以來國家實(shí)行先富帶動(dòng)后富、農(nóng)村包圍城市等戰(zhàn)略方針，使我國城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，基本實(shí)現(xiàn)了最初的目標(biāo)，近幾年國家調(diào)整戰(zhàn)略大力發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，使鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在保護(hù)自然環(huán)境、傳承文化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展，之前的發(fā)現(xiàn)趨勢讓很多鄉(xiāng)村年輕人投入城市建設(shè)中，如今城市建設(shè)日漸發(fā)達(dá)、飽滿，也是時(shí)候回饋鄉(xiāng)村建設(shè)讓社會(huì)力量投入鄉(xiāng)村、引流鄉(xiāng)村，幫助鄉(xiāng)村人民改善居住環(huán)境、增加經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)全面脫貧戰(zhàn)略部署。越來越多的年輕人回到家鄉(xiāng)，投入到家鄉(xiāng)建設(shè)中去，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)，有力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

1 鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)現(xiàn)狀

1.1 片面地追趕潮流缺失了本真

旅游業(yè)的火爆發(fā)展讓鄉(xiāng)村旅游業(yè)搭上了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快車，近幾年應(yīng)政府戰(zhàn)略部署不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興建設(shè)。其中鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展最為旺盛，很多地方大刀闊斧地改造鄉(xiāng)村，看到了其中的利益，有的鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)人求成心切，沒有根據(jù)本地實(shí)際情況科學(xué)研究制定方案，照搬網(wǎng)紅鄉(xiāng)村模式，造成了千村一景的現(xiàn)狀。

很多去鄉(xiāng)村景區(qū)旅游的都是城市人口，大家想看到的是各地獨(dú)具特色的風(fēng)土人情，感受祖國豐富的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但是很多鄉(xiāng)村沒有根據(jù)本地的特色進(jìn)行旅游建設(shè)，強(qiáng)行照搬當(dāng)下流行的風(fēng)格，讓游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游的反響逐漸下降，網(wǎng)友評(píng)論：去了一個(gè)就相當(dāng)于去了其他的，因?yàn)榛径家粯?，建筑都是仿古的后現(xiàn)代風(fēng)格，特色小吃也都一樣，體驗(yàn)度差，有的甚至還出現(xiàn)虛假宣傳的情況，大大影響了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康發(fā)展[1]。

1.2 不注重生態(tài)保護(hù)

有的地方為了達(dá)到趕潮流的效果，破壞了原有的生態(tài)環(huán)境，旅游管理環(huán)境保護(hù)意識(shí)薄弱，餐飲商戶普遍使用一次性餐具，產(chǎn)生了大量的白色垃圾，而鄉(xiāng)村又缺少專業(yè)的垃圾回收處理系統(tǒng)，這讓很多鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境遭到破壞，大量垃圾無法處理，阻礙了鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。

目前，片面性快餐式旅游建設(shè)嚴(yán)重違背了鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)的初衷，只有實(shí)現(xiàn)原有資源的最大化保護(hù)和應(yīng)用才是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長久之路，就連文化特色的紀(jì)念品都一樣，網(wǎng)友調(diào)侃說各個(gè)地方的文化都“一樣”，游客沒有購買欲望，也就不會(huì)發(fā)揮傳承當(dāng)?shù)孛褡逦幕淖饔谩?/p>

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)依然處于探索階段，很多地方缺少專業(yè)的規(guī)劃管理團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在的管理執(zhí)行人員都是當(dāng)?shù)氐拇孱I(lǐng)導(dǎo)等本地人，受自身知識(shí)水平的限制，難免出現(xiàn)規(guī)劃管理不專業(yè)的情況，以自我利益為中心的管理體系讓鄉(xiāng)村旅游淪為自己賺錢的工具而沒有真正改善鄉(xiāng)村所有居民的生活條件。

2 鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)要因地制宜

2.1 就地取材，充分運(yùn)用好地域特色

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)是為了實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展，并不是說要推翻原有的基礎(chǔ)建設(shè)，順應(yīng)潮流創(chuàng)建新的文化特色。就建筑取材來說要充分根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣?，比如黃土高原的窯洞、內(nèi)蒙古草原的蒙古包、貴州的侗族鼓樓等這些都是我國悠久歷史的象征，優(yōu)秀的物質(zhì)文化遺產(chǎn)要根據(jù)這些特色在外立面翻新達(dá)到村貌的整齊效果，而不是統(tǒng)一的鋼筋混凝土重建。

鄉(xiāng)村的路比較寬，兩邊通常會(huì)堆放麥稈等。為了安全，路面要做好防滑措施，設(shè)置正規(guī)的路面標(biāo)識(shí)，麥稈等可以制作成卡通動(dòng)物樣子擺放在馬路兩邊形成活潑有趣的景物，路邊的綠化可以以原來鄉(xiāng)村的樹木為啟發(fā)點(diǎn)，將粗細(xì)、高低、品類一樣的進(jìn)行規(guī)整重新栽種，就像小孩堆積木一樣將原有的東西創(chuàng)新歸類[2]。道路建設(shè)可以從居住群的小路、莊家種植地的田間小道為特色展開景觀創(chuàng)新，我國歷史悠久，地域差異化大，每個(gè)村鎮(zhèn)都有自己獨(dú)特的生活方式、種植習(xí)慣，可在鄉(xiāng)間小道設(shè)計(jì)墻面手繪，體現(xiàn)居民的日常生活，創(chuàng)意思維就從觀察當(dāng)?shù)氐木用袢粘Ｉ铋_始，這樣才能呈現(xiàn)真實(shí)立體的旅游景觀，讓游客更有感觸。

種植農(nóng)作物的田間景觀設(shè)計(jì)就可以根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣?，比如梯田、水田等，還有的地方是花卉、蔬菜種植基地，就更可以發(fā)揮本身優(yōu)勢，建立系統(tǒng)的特色觀光園區(qū)，展示種植品類和供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈，最后還可以設(shè)立游客體驗(yàn)采摘園，讓游客不但實(shí)現(xiàn)視覺體驗(yàn)更能實(shí)際動(dòng)手實(shí)現(xiàn)身體體驗(yàn)，這樣一來就能建立有層次連貫性的旅游體系。

2.2 充分發(fā)掘當(dāng)?shù)匚幕厣?/h3>

鄉(xiāng)村旅游除了建筑景觀，還有獨(dú)有的文化特色，要根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣，完善地展現(xiàn)有傳播性、觀賞性的文化，比如陜西的秦腔、信天游，少數(shù)民族的特色婚嫁儀式，藏族的慶典儀式等諸多文化特色。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不僅能提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展更能傳承我國優(yōu)秀的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓更多的人了解各地的風(fēng)土人情。

發(fā)掘當(dāng)?shù)氐娜宋木坝^，可以由當(dāng)?shù)貙I(yè)的人員進(jìn)行表演展示，再加上互動(dòng)環(huán)節(jié)，如給游客穿上民族服飾，讓其一起體驗(yàn)。游客更有體驗(yàn)感，也就更有興趣拍照留念，證明這是值得保留的記憶。

制作符合當(dāng)?shù)匚幕厣募o(jì)念品，游客不但要親自看和體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情，通常還需要將這份特色紀(jì)念分享給親朋好友。比如陜西的兵馬俑人偶、蘇州的刺繡荷包、青海的牦牛肉等都獨(dú)具特色，游客也愿意購買這些紀(jì)念品。

2.3 加入互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，讓旅游景觀更有層次感

隨著各地旅游的創(chuàng)新，游客對(duì)旅游景觀的要求越來越高，不但要實(shí)現(xiàn)視覺沖擊也要有體驗(yàn)感。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目可以根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣尤肟梢宰層慰蛥⑴c的項(xiàng)目，比如打糍粑、推磨、蹬三輪車等，讓游客參與當(dāng)?shù)鼐用竦奶厣?，避免讓游客在旅游景觀區(qū)從頭走到尾然后沒記住都看了些什么的現(xiàn)象發(fā)生。

除了這些，現(xiàn)在還有各式各樣的游覽車，有一個(gè)人騎的、兩個(gè)人騎的、三個(gè)人騎的……滿足不同的需求[3]；有可以讓兒童玩的游樂設(shè)施。在這里特別提示：鄉(xiāng)村旅游里的游樂設(shè)施盡量不要和商場、公園的一樣，遍地可見的游樂設(shè)施不能體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游景觀特色。鄉(xiāng)村旅游區(qū)可以設(shè)置一些適合親子互動(dòng)的娛樂項(xiàng)目，比如親自采摘蔬菜的親子園，然后廚師做餐時(shí)會(huì)用上游客自己采摘的蔬菜，讓大人小孩都體驗(yàn)到動(dòng)手的滿足感；可以設(shè)置當(dāng)?shù)匦『⑼娴囊恍蕵讽?xiàng)目，比如多人跳大繩、竹竿舞等，從而增加游客的獨(dú)特體驗(yàn)感。

最后就是演出項(xiàng)目，要善于發(fā)掘當(dāng)?shù)氐牧鱾鞴适隆l(fā)展歷史，真實(shí)考究追溯其歷史淵源，將其進(jìn)行專業(yè)的藝術(shù)創(chuàng)作，編成舞臺(tái)劇表演出來，形成當(dāng)?shù)氐奶厣幕┯慰陀^看。了解當(dāng)?shù)氐臍v史發(fā)展，可以通過收集老照片、老故事、優(yōu)秀居民事跡建成展覽館等方式，讓游客進(jìn)一步了解當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展情況。

2.4 注重保護(hù)原生態(tài)景觀

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展始終要以可持續(xù)發(fā)展為前提，在創(chuàng)新建設(shè)的同時(shí)注意保護(hù)好原有的生態(tài)景觀，比如田地、河流等需要更用心地治理保護(hù)，在求經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)保護(hù)好自然生態(tài)。有的地方為了建停車場滿足游客的停車需求，將大面積的田地推平建成停車場，極大地破壞了鄉(xiāng)村原有的生態(tài)景觀而且浪費(fèi)資源。建立停車庫便可以解決停車問題，既可以大大節(jié)省土地資源，也不會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境。

要加強(qiáng)游客環(huán)保意識(shí)管理，成立監(jiān)管部門，監(jiān)督游客做好環(huán)保工作；景點(diǎn)的餐飲業(yè)盡量避免使用一次性餐具用品，減少鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境污染。定期排查監(jiān)督商戶，貫徹青山綠水保護(hù)家園的理念，監(jiān)督游客進(jìn)行垃圾分類，避免亂扔垃圾。

2.5 構(gòu)建專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)

鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)，要請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)旅游景觀進(jìn)行科學(xué)研究，然后結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)秀青年的聰明才智，共同制定鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)方案[1]。有了專業(yè)科學(xué)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)才能設(shè)計(jì)出更符合當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)發(fā)展的景觀建筑方案。后期的運(yùn)營管理也要建立專業(yè)人員與當(dāng)?shù)毓芾碚呓Y(jié)合的團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理、互相監(jiān)督，真正為鄉(xiāng)村居民創(chuàng)造福利，為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)出力。

3 不斷完善與創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游

每個(gè)鄉(xiāng)村都有自己的特色文化、習(xí)俗、建筑，要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)性發(fā)展就要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際不斷探索創(chuàng)新，完善管理、服務(wù)體系，建設(shè)環(huán)保健康的綠色旅游產(chǎn)業(yè)鏈，幫助鄉(xiāng)村居民提高生活質(zhì)量、改善居住環(huán)境，為更多的游客打造更有體驗(yàn)感的旅游地，為豐富人民的文化生活做貢獻(xiàn)，真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

只有進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村居民的文化水平，才能跟上鄉(xiāng)村發(fā)展的步伐，真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民自主創(chuàng)業(yè)創(chuàng)收的目標(biāo)，幫助鄉(xiāng)村居民全體脫貧。

4 結(jié)束語

鄉(xiāng)村振興背景下的鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)是一項(xiàng)結(jié)合人文、地理的系統(tǒng)性文化建設(shè)，發(fā)揮其實(shí)際要素、就地取材，最大限度地實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)推進(jìn)，是促進(jìn)鄉(xiāng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的有效措施，在未來的探索中還需要不斷完善創(chuàng)新。

[1]郝玲利.鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)研究[J].風(fēng)景名勝,2019(11):328.

[2]盧可,馬麗卿.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2019,30(1):77-79.

[3]張海濤.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下田牌村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究[J].淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2019,18(1):112-114.

彭墨石（1985- ），男，漢族，湖南益陽人，碩士，助教，研究方向：景觀園林設(shè)計(jì)。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.11.65

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