1 技術(shù)概述

隨著水稻生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的快速穩(wěn)定發(fā)展，水稻生產(chǎn)機(jī)械化得到快速普及，但水稻施肥的問題凸顯：一是氮肥施用量大，長(zhǎng)江流域稻區(qū)尤為突出；二是優(yōu)化的施肥次數(shù)多，勞動(dòng)強(qiáng)度大；三是施肥方式落后，以人工撒施為主，施肥效果差，稻田氮肥損失嚴(yán)重；四是簡(jiǎn)單低效，人工施肥有反彈趨勢(shì)。為解決上述問題，科學(xué)家們研發(fā)了將基肥或分蘗肥通過機(jī)插側(cè)深施用的水稻機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)以及新型緩控釋肥技術(shù)，均有效減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，并提高氮肥利用率5%左右。但目前的緩控釋肥難以保證水稻全生育期的養(yǎng)分需求，為了保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，水稻仍然需要1～3次追肥。

通過多年多點(diǎn)的試驗(yàn)研究和示范應(yīng)用證實(shí)，將不同釋放速率的緩控釋肥進(jìn)行科學(xué)混合組配，可以使得混配肥料養(yǎng)分釋放規(guī)律與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻二次吸肥高峰同步。創(chuàng)新了一次施肥滿足水稻一生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)所需的“緩混肥”。將緩混肥與水稻機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)機(jī)插水稻“一次施肥、一生供肥”的效果，是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、高效可行的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 緩混肥料的選用

選用由多種緩控釋肥經(jīng)過科學(xué)組配形成的水稻專用緩混肥，氮釋放特性與當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻需氮規(guī)律同步；要求粒型整齊、硬度適宜、吸濕少、不漂浮，適宜機(jī)械側(cè)深施肥；根據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果確定緩混肥的氮磷鉀比例，肥料氮含量30%左右。

2.2 機(jī)插側(cè)深施肥

精細(xì)平整土壤，耕深達(dá)15 cm以上，選用培優(yōu)氣吹式側(cè)深施肥裝置的插秧機(jī)，船板上有刮片，施肥后刮土蓋住肥料；根據(jù)田塊長(zhǎng)度調(diào)整載秧量和載肥量，實(shí)現(xiàn)肥、秧裝載同步；每天作業(yè)完畢后清掃肥箱，第2 d加入新肥料再作業(yè)。

2.3 精確診斷穗肥

水稻倒3葉期根據(jù)葉色診斷是否需要穗肥：如葉色褪淡明顯（頂4 葉淺于頂3 葉），則秈稻施用3 kg、粳稻施用5 kg左右氮肥；如葉色正常（頂4葉與頂3葉葉色相近），則不用施用穗肥。

3 技術(shù)特性

3.1 增產(chǎn)

通過對(duì)2017 年江蘇的11 個(gè)示范縣、2018 年19個(gè)示范縣以及2019年22個(gè)示范縣設(shè)置的同田對(duì)比試驗(yàn)進(jìn)行跟蹤調(diào)查。對(duì)照為當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培方式，該技術(shù)施氮量設(shè)置為當(dāng)?shù)貙?duì)照的70%～80%。多年多點(diǎn)平均增產(chǎn)6%以上，其中2017年平均增產(chǎn)11%，2018年平均增產(chǎn)7%，2019年平均增產(chǎn)6%。

3.2 提質(zhì)

多年多點(diǎn)大田對(duì)比試驗(yàn)跟蹤測(cè)定稻米品質(zhì)指標(biāo)顯示：機(jī)插緩混一次施肥技術(shù)稻米品質(zhì)指標(biāo)普遍顯著提升，其中堊白度降低7.9%，整精米率提高1.8%，水稻蛋白質(zhì)含量降低9.8 %，食味值增加7.9 %。

3.3 綠色

江蘇丹陽田間試驗(yàn)結(jié)果表明，與常規(guī)分次施肥相比，機(jī)插緩混肥一次技術(shù)水稻全生育期每667 m2無機(jī)氮淋溶損失減少42.8%；氨揮發(fā)損失為19%～20%，降低35%左右；碳排放減少30.0%左右。氮肥利用率達(dá)到55%左右，較常規(guī)提高16個(gè)百分點(diǎn)。大田對(duì)比試驗(yàn)驗(yàn)證，該技術(shù)普遍可以將氮肥利用率提高到50%以上，節(jié)約肥料20%～30%。

3.4 增效

該技術(shù)用緩混肥隨水稻機(jī)插一次性施入，可減少施肥用工3～4 次，氮肥施用量可減少20%～30%，每667 m2肥料成本降低10 元左右，綜合節(jié)本增效100元/667m2左右。