朱鳴明

（阜新蒙古族自治縣住房和城鄉(xiāng)建設(shè)服務(wù)中心，遼寧阜新123100）

樹莓為薔薇科懸鉤子屬植物，是生態(tài)經(jīng)濟型水土保持灌木樹種，果實營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、SOD、花青色、鞣化酸等多種營養(yǎng)成分，對人體具有特殊保健功效，在食品、化妝、醫(yī)藥等方面應(yīng)用廣泛。世界糧農(nóng)組織定其為“第三代水果”，美國稱其為“癌癥克星”，歐洲稱其為“生命之果”，是國外發(fā)達(dá)國家人們生活中不可缺少的食品，占據(jù)世界水果市場的高端。

1 阜新地區(qū)樹莓病害現(xiàn)狀

阜新地處遼寧省西北部，屬于北溫帶大陸季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，溫差大，是樹莓的適宜栽培區(qū)。樹莓的栽培始于2004 年，近年來隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，樹莓產(chǎn)業(yè)得以迅猛發(fā)展，形成了遼西北地區(qū)規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)集群，至 2019 年種植面積 1 000 hm2，產(chǎn)量約 3 000 t，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的一個新的經(jīng)濟增長點。但是，由于樹莓種植的時間短，缺乏相關(guān)配套栽培技術(shù)，就其病害而言，發(fā)生和流行呈現(xiàn)逐年加重的趨勢，個別年份損失慘重，其主要原因在于管理粗放和病害防治的時期及使用藥劑種類不盡合理，導(dǎo)致病害連年高發(fā)，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，針對阜新地區(qū)樹莓生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出樹莓病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)防治，對實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效栽培具有重要意義。

2 主要病害發(fā)生特點與防治

2.1 灰霉病

灰霉病是樹莓上發(fā)生最普遍及最重的病害，主要危害花、葉、果實等，一般年份產(chǎn)量損失20%～30%，嚴(yán)重時可達(dá)90%以上。栽培表現(xiàn)以引進(jìn)北美地區(qū)的‘托拉米’、‘海爾特茲’等樹莓品種發(fā)病較重，歐洲的‘費爾杜德’等樹莓品種次之。

病害癥狀：花和果實易感病，由先開的花受害傳播到花蕾和花序，受害的花序覆蓋一層灰色的細(xì)粉尖狀物，隨后花、花柄、花序變成黑色至枯萎。果實感病很快腐爛，失去經(jīng)濟價值，病果干縮成黑灰色。

發(fā)病規(guī)律：病菌以菌核、分生孢子及菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，翌年春季菌核萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子，以傷口、自然孔口及幼嫩組織侵入寄主，實現(xiàn)初次侵染，發(fā)病后產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行多次再侵染。

防治技術(shù)：春季徹底清掃田間枯枝落葉及落地病果等病原體，集中燒毀。生長季及時摘除病果、病葉，增強樹勢，避免單一施用氮肥，增施腐熟有機肥，合理整枝調(diào)控，夏果型樹莓留枝 9～10 個 /m2，秋果型樹莓留枝 15～16 個/m2。于現(xiàn)蕾期和初花期噴布灰霉特克可濕性粉劑1 000 倍液、50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑l 500 倍液、50%乙烯菌核利（農(nóng)利靈）粉劑1 000 倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000～1 500 倍液 1～2 次。采果期禁止噴藥。

2.2 莖腐病

樹莓莖腐病主要影響一年生枝條，防治重點以夏果型樹莓為主。莖腐病每年都可發(fā)病，發(fā)病與高溫、高濕相關(guān)，一般年份枝條發(fā)病50%～60%，嚴(yán)重的達(dá)70%以上，產(chǎn)量損失在30%左右。

危害癥狀：病菌易從傷口、皮孔、枝條的破傷處侵入，感病從一年生枝的傷口發(fā)生，初期感染區(qū)布滿細(xì)小的黑色病斑，繼而在枝條的侵入口下方呈環(huán)狀或一側(cè)上下延伸感染，枝條的木質(zhì)部變褐壞死，葉片變小，最后整株枯死。

發(fā)病規(guī)律：病原為明二孢屬為害莖部的半寄生菌，病菌在枯死枝及地面上殘落物越冬，翌年在高溫、高濕條件下病菌大量發(fā)生，傳播到一年生枝上，在生長季侵染到枝條上，被感染的病區(qū)越擴越大，每年循環(huán)感染，阜新地區(qū)7—8 月份高溫雨季發(fā)病率最高，至9 月中旬停止發(fā)病。

防治技術(shù)：春季清掃枯枝落葉，剪出病枝、折枝，將剪下的枝條集中燒毀，增施磷鉀肥，氮肥要適量；6 月上旬開花初期，噴施65%萬霉靈可濕性粉劑1 000～1 500 倍液1～2 次；8 月上旬果實采收結(jié)束后，及時剪出二年生結(jié)果枝，一年生枝留枝9～10 個/m2，枝條均勻分布綁縛在架面上，噴布甲基托布津500 倍液、40%乙膦鋁500 倍液、福雙美500 倍液1～2 次；10 月下旬埋土防寒前及4 月中旬撤土上架后噴布4～5 波美度石硫合劑。

2.3 灰斑病

灰斑病是樹莓上發(fā)生比較普遍的病害，主要為害葉片，一般發(fā)病率在60%左右，一年或二年生葉片均可被侵染，新葉發(fā)病較重，老葉抗病能力較強。

病害癥狀：發(fā)病初期葉片產(chǎn)生淡褐色小班，后逐漸擴大成圓斑或不規(guī)則病斑，中央成淺褐色，邊緣顏色較深，有黃色暈斑，最終發(fā)展成為白心褐邊的斑點，氣候條件干燥時中央組織崩潰部易破碎形成穿孔，發(fā)病葉片后期病斑較多，出現(xiàn)2 個或多個小病斑匯合成大型病斑。

發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲體在病葉上或隨病落葉進(jìn)入土壤中越冬，每年春天產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播進(jìn)行初侵染和再侵染。雨日多、濕氣滯留或滯留時間長易發(fā)病，尤其以高溫多濕時發(fā)病嚴(yán)重，于6 月中下旬開始發(fā)病，8—9 月為發(fā)病高峰期。

防治技術(shù)：徹底消除病殘體，減少田間初侵染來源，夏果型樹莓二年生枝條上架后噴布3～5 波美度的石硫合劑，生長期及時清除病枝落葉，增加磷、鉀肥，提高植株抗病能力，8 月上旬及時剪出結(jié)果枝和進(jìn)行一年生枝枝條修剪。夏果型及秋果型樹莓在雨后中耕除草、排水，花前噴布70%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液或50%可滅丹可濕性粉劑1 000 倍液1～2 次，生長季發(fā)現(xiàn)病株噴布70%甲基托布津或50%多菌靈可濕性粉劑500～800 倍液2～3 次。

2.4 炭疽病

炭疽病是樹莓上發(fā)生最普遍的病害，主要危害葉片和枝條，發(fā)病率在90%左右，葉片感病形成穿孔，光合作用下降，枝條感病，表皮開裂，影響生長結(jié)果。

危害癥狀：侵染的葉片，形成白色突起的小病斑，邊緣紫色，病斑易穿孔，可引起早期落葉。枝條侵染，形成紫色隆起的小病斑，病斑擴展，形成中心灰白色，邊緣紫色潰瘍斑，后期病斑連成片，嚴(yán)重時引起表皮開裂，影響枝條生長結(jié)果。夏果型樹莓第2 年枝條變細(xì)、變脆，導(dǎo)致枝芽枯死，結(jié)果能力下降。

發(fā)生規(guī)律：以菌絲和分生孢子盤在病殘體越冬，春季產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播到植株上，7 月中下旬發(fā)病，8—9 月為發(fā)病高峰期，10 月中旬，感病葉片脫落，低洼地、黏土地及排水不良的地塊發(fā)病較重。

防治技術(shù)：夏果型樹莓8 月上旬果實采收后及時清除病殘體，并清除田間雜草，對一年生枝修剪，保持種植帶內(nèi)通風(fēng)透光，留枝9～10 個/m2，不偏施氮肥，增施腐熟有機肥和磷鉀肥。夏果型及秋果型樹莓花前噴施80%代森鋅可濕性粉劑800 倍液或75%百菌清可濕性粉劑500 倍液2～3 次。

2.5 日灼

果實日灼是樹莓一種常見的生理病害，主要危害尚未成熟的果實，降低果實商品性，每年都會發(fā)生，發(fā)病率20%～30%，在生產(chǎn)上造成一定的產(chǎn)量損失。

危害癥狀：高溫多雨季節(jié)發(fā)病，遭受危害的果實變硬，頂端果實易受害。發(fā)生的原因為熱傷害和紫外線輻射傷害，日傷害是果實表面高溫引起日灼，與光照無關(guān)；紫外線輻射傷害是紫外線引起的日灼，導(dǎo)致細(xì)胞潰解，成熟果實汁少，果實表面乳白色并有水浸狀。發(fā)生與溫度、光照、相對濕度、風(fēng)速、及樹勢等因素有關(guān)，其中溫度和光照是主要影響因子。

發(fā)生規(guī)律：8—9 月為發(fā)病高峰期，溫度高、濕度低易導(dǎo)致日灼的發(fā)生，濕度較高時，日灼的發(fā)生率較低。樹勢較強的日灼發(fā)生率較低，因此，加強田間管理可減少日灼的發(fā)生。

防治技術(shù)：加強栽培管理，增強樹勢，防止偏施氮肥，多施腐熟有機肥，提高土壤保水保肥能力，合理整枝調(diào)控，盡量避免果實直接暴露在直射陽光下。成熟果實及時采收，高溫天氣，可結(jié)合噴灌設(shè)施使果實表面溫度下降，可以有效避免日灼發(fā)生。

3 小結(jié)

目前，阜新地區(qū)的樹莓產(chǎn)業(yè)尚屬于一項新興的特色產(chǎn)業(yè)，在栽培技術(shù)措施上還需要進(jìn)一步加強，逐步提升生產(chǎn)管理水平，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。針對阜新地區(qū)樹莓生產(chǎn)上病害的發(fā)生現(xiàn)狀，提出主要病害發(fā)生特點與防治技術(shù)，可有效提高防治效果，對促進(jìn)樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提升果農(nóng)的科技意識及栽培技術(shù)水平，具有重要的現(xiàn)實意義。果農(nóng)及時掌握并應(yīng)用病害綜合防控等配套技術(shù)，可有效提高樹莓的產(chǎn)質(zhì)量，增加經(jīng)濟收入。