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        基于網(wǎng)絡(luò)社群的野生食用菌品牌營(yíng)銷策略

        2020-12-17 10:19:51
        中國(guó)食用菌 2020年5期
        關(guān)鍵詞:社群食用菌消費(fèi)者

        張 晶

        (山西運(yùn)城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西 運(yùn)城 044000)

        網(wǎng)絡(luò)社群指的是在網(wǎng)絡(luò)空間中,通過(guò)即時(shí)聊天軟件或虛擬論壇將具有共同愛(ài)好或業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系的社會(huì)人群聚集在虛擬交往平臺(tái)中,實(shí)施相互間的思想交流和信息分享,而基于網(wǎng)絡(luò)社群建立起來(lái)的品牌營(yíng)銷模式備受企業(yè)營(yíng)銷人士的關(guān)注和推崇[1]。當(dāng)前,野生食用菌品牌營(yíng)銷正面臨傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式發(fā)展滯后、弊端凸顯的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。然而僅停留在創(chuàng)建野生食用菌品牌營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)社群組織,而不去經(jīng)營(yíng)維護(hù)和深度拓展,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)社群資源的優(yōu)化配置與高效利用,挖掘網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷工具的內(nèi)在營(yíng)銷潛力,依然無(wú)法從根本上破解野生食用菌品牌營(yíng)銷創(chuàng)新不足的現(xiàn)實(shí)困境。

        1 野生食用菌品牌網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷存在的問(wèn)題

        野生食用菌品牌是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者結(jié)合地域特色和產(chǎn)品自身獨(dú)有優(yōu)勢(shì)而確定的個(gè)性化產(chǎn)品名片。野生食用菌品牌營(yíng)銷主要是依托現(xiàn)有的品牌優(yōu)勢(shì),實(shí)施差別化的營(yíng)銷策略,增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)同,拓寬品牌產(chǎn)品的消費(fèi)群體,提高品牌產(chǎn)品的消費(fèi)檔次和銷售數(shù)量,從而擴(kuò)大野生食用菌品牌行業(yè)知名度和美譽(yù)度的重要營(yíng)銷方式。目前,野生食用菌品牌網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷正被行業(yè)內(nèi)越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者所認(rèn)可和利用,成為企業(yè)實(shí)施品牌市場(chǎng)推廣的標(biāo)配,但是存在問(wèn)題依然突出[2]。

        1.1 網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷理論指導(dǎo)性不強(qiáng)

        野生食用菌含有人體所需的多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值相對(duì)普通栽培食用菌要高出很多,備受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和專業(yè)人士的青睞。但是由于野生食用菌與人工栽培食用菌的差別實(shí)難區(qū)分,市面上消費(fèi)者對(duì)野生食用菌的品牌認(rèn)同感與品牌認(rèn)知度并不高,國(guó)內(nèi)甚至也未出現(xiàn)一個(gè)年銷售額超30億的野生食用菌生產(chǎn)企業(yè)。由此可知,野生食用菌的品牌建設(shè)還處于初級(jí)開(kāi)發(fā)的階段,其網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷模式的實(shí)踐應(yīng)用和潛力發(fā)掘需要更為專業(yè)的配套營(yíng)銷理論作為指導(dǎo),以此制定與產(chǎn)品銷售市場(chǎng)狀況相適宜的網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷策略。如遴選和塑造網(wǎng)絡(luò)社群的意見(jiàn)領(lǐng)袖,實(shí)施差別化的專業(yè)定制營(yíng)銷等。

        1.2 網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷靈活應(yīng)變性不足

        網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷作為近些年來(lái)一種全新?tīng)I(yíng)銷模式,在很多野生食用菌廠家都得到廣泛的推行。例如,有的野生食用菌企業(yè),在網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷建設(shè)初期,通過(guò)企業(yè)微博開(kāi)設(shè),以全員參與營(yíng)銷方式批量創(chuàng)建出營(yíng)銷微信群和QQ群,集聚了市場(chǎng)人氣,可謂短期成效明顯。但是隨著時(shí)間的推移,企業(yè)及個(gè)人在營(yíng)銷推介中,未能及時(shí)針對(duì)目標(biāo)客戶、市場(chǎng)需求、細(xì)分領(lǐng)域、產(chǎn)品定價(jià)及營(yíng)銷環(huán)境做出適應(yīng)性的營(yíng)銷策略調(diào)整,導(dǎo)致原先經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)社群沒(méi)有發(fā)揮更為高效的營(yíng)銷推廣效用。還有的企業(yè)從一開(kāi)始就沒(méi)有結(jié)合企業(yè)自身的實(shí)際情況,存在盲目拉客戶、促銷量、拼價(jià)格的狀況,既沒(méi)有對(duì)客戶分層定位,重視導(dǎo)購(gòu)體驗(yàn),激發(fā)客戶的購(gòu)物需求,也沒(méi)有很好的網(wǎng)絡(luò)社群情感維護(hù)策略和利益分享措施,導(dǎo)致大量野生食用菌品牌推廣營(yíng)銷群演變?yōu)楫a(chǎn)品購(gòu)銷的折扣群、返利群,造成品牌野生食用菌線上線下價(jià)格的混亂,最終使得野生食用菌的品牌效應(yīng)大打折扣。野生食用菌相比人工食用菌來(lái)說(shuō),在生產(chǎn)技術(shù)和時(shí)間管理成本上投入要更多,在國(guó)內(nèi)食用菌市場(chǎng)龐大且競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)狀下,如果沒(méi)有做好目標(biāo)客戶群的細(xì)分、維護(hù)和拓展,缺乏針對(duì)各類型客戶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品深度推薦以及靈活的定制化營(yíng)銷策略,要迅速占領(lǐng)食用菌消費(fèi)市場(chǎng),擴(kuò)大品牌影響力,培養(yǎng)品牌的追隨者是存在較大困難的。

        1.3 網(wǎng)絡(luò)社群對(duì)組織成員黏性不夠

        社會(huì)人際營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)越大,所獲取的市場(chǎng)信息、潛在的客戶資源和產(chǎn)品銷售的機(jī)會(huì)就越多。但只有通過(guò)堅(jiān)持不懈地實(shí)施網(wǎng)絡(luò)社群的經(jīng)營(yíng)和維護(hù),才能使社群擁有強(qiáng)大的吸附效應(yīng),讓組織成員產(chǎn)生依賴和信任,從而拓展出更多的商業(yè)合作空間,強(qiáng)化野生食用菌的品牌價(jià)值。通常來(lái)說(shuō),客戶網(wǎng)絡(luò)社群的穩(wěn)定性需要群主和組織成員的協(xié)同努力,如果成員間缺少信息的分享、利益的共享和必要的情感聯(lián)絡(luò),沒(méi)有共同的興趣鏈接標(biāo)簽,網(wǎng)路社群關(guān)系就會(huì)顯得松散,黏性降低。當(dāng)前,部分野生食用菌品牌社群組織,沒(méi)有打造出真正的群內(nèi)意見(jiàn)領(lǐng)袖,營(yíng)銷策略過(guò)于單一,定制營(yíng)銷缺乏活動(dòng)體驗(yàn)與情感溝通的創(chuàng)新與開(kāi)拓。加之,產(chǎn)品銷售監(jiān)管力度不強(qiáng),同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出,客戶進(jìn)群退群隨意,未能有效構(gòu)建出穩(wěn)定的社群結(jié)構(gòu)和活躍組織成員的互信機(jī)制。

        2 野生食用菌品牌網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷影響因素

        2.1 產(chǎn)品認(rèn)知因素

        野生食用菌主要包括牛肝菌(Boletus edulis)、靈芝(Ganoderma lucidum)、羊肚菌(Morchella crassipes)、虎掌菌 (Sarcodon aspratus)、松茸 (Tricholoma matsutake)、竹蓀 (Dictyophora duplicata)等種類,產(chǎn)品主要有鮮品和干貨之分。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì),綠色野生食用菌的消費(fèi)群體多集中于北上廣深,東部發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)內(nèi)新一線城市[3]。消費(fèi)人群對(duì)食用野生菌的需求主要是產(chǎn)品能夠保留原有的鮮度味道及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)野生食用菌的加工處理必須綠色環(huán)保,食用便捷為佳。但是幾乎所有的消費(fèi)客戶群體都認(rèn)為野生食用菌難以辨識(shí),只有直觀采摘體驗(yàn)和深度了解加工制作流程才能有助于自己的鑒別和抉擇。因此,在野生食用菌品牌營(yíng)銷中,體驗(yàn)式營(yíng)銷是重要構(gòu)成部分,其體驗(yàn)不能局限于野生食用菌的采摘、加工,也包括野生食用菌的生長(zhǎng)環(huán)境,加工成品的可追溯系統(tǒng)建設(shè),產(chǎn)品的物流投送跟蹤,野生食用菌的科學(xué)烹飪等??傊?,只有從綠色生態(tài)的野生食用菌生長(zhǎng)源頭開(kāi)始體驗(yàn)才能讓野生菌以生態(tài)環(huán)保,綠色安全的高品質(zhì)迎接市場(chǎng)的檢驗(yàn)和消費(fèi)者的口碑認(rèn)同。

        2.2 產(chǎn)品價(jià)格因素

        從野生食用菌日常消費(fèi)人群的調(diào)查來(lái)看,野生菌的味道和營(yíng)養(yǎng)保留度是主導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的主要因素,而只有不到一半的客戶會(huì)將價(jià)格作為持續(xù)購(gòu)買(mǎi)野生食用菌行為的主要因素。但是消費(fèi)者在對(duì)于不同野生食用菌種類的價(jià)格敏感度問(wèn)題上還是有較大的差異,一般來(lái)說(shuō),客戶對(duì)中低檔野生食用菌的選購(gòu)價(jià)格較為敏感,而對(duì)松茸、靈芝類等高檔野生食用菌來(lái)說(shuō),品牌選購(gòu)被消費(fèi)者更為看重,價(jià)格敏感度相對(duì)較低。這和消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)能力和文化修養(yǎng)層次存在密切的關(guān)聯(lián)。由此,能夠發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在野生食用菌上的購(gòu)買(mǎi)決策與分類產(chǎn)品的價(jià)格上存在重要的關(guān)聯(lián),值得關(guān)注的是消費(fèi)群體選擇的是野生食用菌產(chǎn)品的整體利益。正是因?yàn)橐吧脑?,該品類食用菌的生長(zhǎng),加工數(shù)量較為有限,采摘加工成本相對(duì)較高,而其市場(chǎng)定價(jià)也比人工栽培食用菌價(jià)格要高出不少。抓住野生與不同種類食用菌的價(jià)格差異結(jié)合點(diǎn),讓消費(fèi)者在樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)具有性價(jià)比高的品牌野生食用菌產(chǎn)品同時(shí),也感知野生食用菌產(chǎn)品價(jià)格定位的整體利益,這對(duì)抵制行業(yè)內(nèi)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)社群濫價(jià)打折、以次充好的低劣營(yíng)銷手段,維護(hù)野生食用菌在線下流通市場(chǎng)的價(jià)格和高端品牌形象是非常重要的。

        2.3 商業(yè)品牌因素

        從目前消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有野生食用菌品牌的知曉程度看,松茸位居首位,云南的萌興松茸、大雄松茸、福建的冠耳松茸等都是在國(guó)內(nèi)現(xiàn)有市場(chǎng)中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)磨礪且知名度較高的野生食用菌品牌。但是消費(fèi)者對(duì)其它很多野生食用菌種類的品牌并不了解。這說(shuō)明各品類野生食用菌的品牌宣傳與推廣必須在網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷中給予更多關(guān)注。從企業(yè)品牌推介來(lái)看,網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷屬于企業(yè)品牌塑造的主動(dòng)模式,企業(yè)只有通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)社群主動(dòng)發(fā)聲,做好商品導(dǎo)購(gòu)和品牌的推介,實(shí)施差別化營(yíng)銷策略,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心與購(gòu)物欲望,引導(dǎo)消費(fèi)者參與品牌互動(dòng),才能潛移默化地建構(gòu)各類野生食用菌的品牌形象[4]。而消費(fèi)者通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò)社群的加入可以實(shí)現(xiàn)社群成員間對(duì)品牌野生食用菌產(chǎn)品食用體驗(yàn)的信息交流,從而進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大各類野生食用菌在消費(fèi)群體中良好口碑和品牌認(rèn)可度。

        3 提升野生食用菌品牌網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷效果的策略

        3.1 意見(jiàn)領(lǐng)袖塑造策略

        網(wǎng)絡(luò)社群中意見(jiàn)領(lǐng)袖的識(shí)別和塑造對(duì)于活躍和推動(dòng)野生食用菌品牌社群健康發(fā)展具有重要的意義。為此,可以將野生食用菌品牌網(wǎng)絡(luò)社群中意見(jiàn)領(lǐng)袖分為專業(yè)指導(dǎo)型和組織活躍型,那些熟悉野生食用菌采摘、加工和真假識(shí)別,能夠隨時(shí)為網(wǎng)絡(luò)社群成員答疑解惑的人士,被視為專業(yè)指導(dǎo)型的意見(jiàn)領(lǐng)袖[5]。而積極參與野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群創(chuàng)建與管理,在社群中社交范圍較廣,喜歡參與品牌活動(dòng)和推介優(yōu)質(zhì)名品的成員則可被稱為組織活躍型意見(jiàn)領(lǐng)袖。意見(jiàn)領(lǐng)袖的影響力可以通過(guò)他們?cè)谏缛褐械男畔⒒貜?fù)量和討論問(wèn)題深度來(lái)衡量。野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群經(jīng)營(yíng)者既可以聘請(qǐng)第三方食用菌專業(yè)人士,也可以通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)社群活躍用戶中尋找合適人選來(lái)充當(dāng)意見(jiàn)領(lǐng)袖角色,并實(shí)施一定的激勵(lì)政策。野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群意見(jiàn)領(lǐng)袖遴選塑造成功后,就需要發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖的作用,確保其以高效運(yùn)作來(lái)維持社群內(nèi)組織成員的活躍性。一般來(lái)說(shuō),網(wǎng)絡(luò)社群意見(jiàn)領(lǐng)袖必須定期發(fā)布一些關(guān)于野生食用菌的信息,或者發(fā)起一些討論野生食用菌的話題,由此來(lái)引發(fā)組織成員深入展開(kāi)群內(nèi)互動(dòng),也就是說(shuō)網(wǎng)絡(luò)社群的意見(jiàn)領(lǐng)袖要注意自己在組織內(nèi)曝光率,發(fā)揮自己提供專業(yè)信息和組織會(huì)話活動(dòng)的能力,充分調(diào)動(dòng)社群內(nèi)成員參與互動(dòng)的積極性。當(dāng)然,企業(yè)營(yíng)銷人員也要配合社群意見(jiàn)領(lǐng)袖,通過(guò)不定期發(fā)送QQ群紅包和微信紅包等物質(zhì)激勵(lì)方式激活野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群的用戶活躍度。意見(jiàn)領(lǐng)袖在社群內(nèi)不是簡(jiǎn)單向組織內(nèi)成員推銷野生食用菌產(chǎn)品,主要還是要利用相關(guān)有價(jià)值的信息來(lái)迎合組織內(nèi)成員的內(nèi)心訴求,如野生菌的生長(zhǎng)環(huán)境介紹,關(guān)于自然生存,原生態(tài)慢節(jié)奏生活的感悟分享和生活趣事的敘說(shuō),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)視角來(lái)介紹與野生食用菌最佳的食材搭配和烹飪方法等,激發(fā)社群成員購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的消費(fèi)欲望和對(duì)野生食用菌品牌的認(rèn)可,收集客戶在購(gòu)買(mǎi)和食用品牌野生食用菌產(chǎn)品中的各種反饋信息,協(xié)助企業(yè)做好產(chǎn)品的售后服務(wù)[6]。

        3.2 人際關(guān)系經(jīng)營(yíng)策略

        網(wǎng)絡(luò)人際關(guān)系實(shí)際上是在虛擬社群基礎(chǔ)上對(duì)社會(huì)關(guān)系資源的收集和利用,在人際關(guān)系經(jīng)營(yíng)策略中,重點(diǎn)要突出社群粉絲關(guān)系、傳媒關(guān)系和商業(yè)客戶關(guān)系的經(jīng)營(yíng)。首先對(duì)于社群粉絲群經(jīng)營(yíng),需要根據(jù)野生食用菌客戶粉絲的不同性質(zhì)進(jìn)行細(xì)分,定期分享不同的信息。如潛在購(gòu)買(mǎi)人群,主要是關(guān)心客戶粉絲的興趣需求,介紹野生食用菌的營(yíng)養(yǎng)功效,真假識(shí)別,有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品信息推介和品牌的推廣。對(duì)于老客戶粉絲群體,主要交流食用產(chǎn)品的感受和對(duì)商品質(zhì)量的反饋,主動(dòng)將他們發(fā)展成為分享產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的商業(yè)代理,汲取和利用粉絲群體的社會(huì)人際資源,拓展企業(yè)商業(yè)營(yíng)銷的人際脈絡(luò)。其次,對(duì)于傳媒關(guān)系經(jīng)營(yíng),主要是品牌企業(yè)利用微信、QQ、天貓等具有社群功能的商業(yè)自媒體拓展推廣商品信息的渠道。如今企業(yè)利用自身搭建商業(yè)自媒體與相關(guān)網(wǎng)絡(luò)傳媒合作,通過(guò)結(jié)合實(shí)時(shí)熱點(diǎn)、養(yǎng)生保健,發(fā)送更為短小專業(yè)的商業(yè)資訊實(shí)施社會(huì)化營(yíng)銷,這不但符合網(wǎng)絡(luò)社群成員喜歡利用碎片化時(shí)間閱讀獲取信息的習(xí)慣,而且能使企業(yè)花費(fèi)較小的傳媒營(yíng)銷成本獲得比傳統(tǒng)主流媒體更好的社會(huì)營(yíng)銷效果。依托網(wǎng)絡(luò)移動(dòng)傳媒的整合營(yíng)銷,從信息推送到支付綁定,下單購(gòu)買(mǎi),已經(jīng)大大縮短產(chǎn)品銷售的路徑,極大提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的商業(yè)營(yíng)銷效率。最后,對(duì)于商業(yè)客戶關(guān)系的經(jīng)營(yíng),野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群不但有大量的消費(fèi)客戶群,還有與野生食用菌產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的商業(yè)客戶群體,如農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、餐飲酒店、生態(tài)旅游、物流配送、養(yǎng)老地產(chǎn)、百貨零售等,它們不但是潛在的大客戶群體,而且和野生食用菌的生產(chǎn)、營(yíng)銷和品牌推廣存在密切聯(lián)系。野生食用菌品牌企業(yè)只有通過(guò)對(duì)商業(yè)客戶關(guān)系的廣泛經(jīng)營(yíng),才能產(chǎn)生更大的社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)效益。

        3.3 專業(yè)定制營(yíng)銷策略

        網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷4I理論強(qiáng)調(diào)趣味性、個(gè)性化、互動(dòng)性和利益性的四大原則。商品營(yíng)銷者要善于利用網(wǎng)絡(luò)社群中消費(fèi)客戶數(shù)據(jù)和即時(shí)通訊軟件提供的視頻直播工具,研究細(xì)分市場(chǎng)、遴選目標(biāo)市場(chǎng)、確定網(wǎng)絡(luò)社群中品牌野生食用菌的營(yíng)銷定位,以期為網(wǎng)絡(luò)社群中的消費(fèi)者提供個(gè)性化的定制營(yíng)銷方案,即通過(guò)網(wǎng)絡(luò)社群的聊天、直播互動(dòng),捕捉消費(fèi)者的需求,為消費(fèi)者量身定做個(gè)性化野生食用菌產(chǎn)品[7]。為此,網(wǎng)絡(luò)社群的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)辦者和意見(jiàn)領(lǐng)袖可以實(shí)施團(tuán)購(gòu)型定制營(yíng)銷策略和直播型定制營(yíng)銷策略。團(tuán)購(gòu)型定制營(yíng)銷策略一方面可以通過(guò)薄利多銷的方式,以優(yōu)惠的價(jià)格為網(wǎng)絡(luò)社群客戶提供性價(jià)比更好的品牌野生食用菌產(chǎn)品;另一方面團(tuán)購(gòu)型定制營(yíng)銷策略也可以利用網(wǎng)絡(luò)社群組織成員的人脈關(guān)系,拓展新的消費(fèi)客戶人群。直播型定制營(yíng)銷策略是企業(yè)商家根據(jù)社群成員的要求利用網(wǎng)絡(luò)直播互動(dòng)的方式,為消費(fèi)者采摘一定數(shù)量的指定野生食用菌品種,并按照客戶的指定需求進(jìn)行加工,包裝和發(fā)送物流,網(wǎng)絡(luò)直播互動(dòng)營(yíng)銷方式很好地滿足消費(fèi)者對(duì)野生食用菌生長(zhǎng)、采摘、加工的好奇心理,可以在短時(shí)期內(nèi),吸引網(wǎng)絡(luò)客戶的眼球和更多的粉絲加入網(wǎng)絡(luò)社群,極大提升品牌野生食用菌的線上銷量。

        3.4 活動(dòng)體驗(yàn)創(chuàng)設(shè)策略

        野生食用菌網(wǎng)絡(luò)社群的發(fā)展壯大最重要的是要通過(guò)品牌產(chǎn)品的曝光來(lái)引流,吸引更多的粉絲加入社群互動(dòng),獲得較好的消費(fèi)口碑。而企業(yè)營(yíng)銷者和社群意見(jiàn)領(lǐng)袖積極組織粉絲開(kāi)展線下產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)也是網(wǎng)絡(luò)社群營(yíng)銷的一個(gè)重要策略,體驗(yàn)式營(yíng)銷是通過(guò)消費(fèi)者親臨現(xiàn)場(chǎng)的感官認(rèn)知來(lái)獲取產(chǎn)品的信任和認(rèn)可。因此,野生食用菌品牌的體驗(yàn)營(yíng)銷不但要重視產(chǎn)品功能的品質(zhì)性體驗(yàn)宣傳,更要關(guān)注消費(fèi)者在活動(dòng)體驗(yàn)中的切身感受。野生食用菌品牌企業(yè)實(shí)際上可以通過(guò)聯(lián)合開(kāi)辦會(huì)展的形式或者單獨(dú)配合品牌企業(yè)線上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)開(kāi)設(shè)推廣式體驗(yàn)店,以此來(lái)誠(chéng)邀網(wǎng)絡(luò)社群客戶的體驗(yàn)參與。一方面通過(guò)線下實(shí)體店?duì)I造自然舒適,養(yǎng)生環(huán)保的健康生活氛圍,另一方面可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)體驗(yàn)教授消費(fèi)者如何識(shí)別真假野生食用菌,如何來(lái)挑選野生食用菌的鮮品和干品,如何在日常生活中保存野生食用菌等。另外,消費(fèi)者通過(guò)體驗(yàn)線上下單付款,線下實(shí)體店挑選取貨的方式,還能獲得具有社群團(tuán)體紀(jì)念標(biāo)識(shí)的文化衫,紀(jì)念杯等物品。總之,讓消費(fèi)者感受原生態(tài)生活方式,放松自我,現(xiàn)實(shí)性地結(jié)交更多的網(wǎng)絡(luò)社群朋友,突出野生食用菌的商業(yè)文化氣息對(duì)于活動(dòng)體驗(yàn)式營(yíng)銷是非常重要的。有條件大品牌的野生食用菌生產(chǎn)企業(yè)還可以聯(lián)絡(luò)旅游公司、養(yǎng)老地產(chǎn)等商業(yè)合作伙伴,滲透進(jìn)潛在目標(biāo)消費(fèi)人群的各類網(wǎng)絡(luò)社群,通過(guò)大規(guī)模組織社群消費(fèi)者,以生態(tài)旅游的方式參與野生食用菌品牌企業(yè)的一日游活動(dòng),讓廣大消費(fèi)者實(shí)地體驗(yàn)野生食用菌的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)及采摘加工過(guò)程,讓野生食用菌生產(chǎn)企業(yè)綠色環(huán)保、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),顧客至上的理念很好地展示出來(lái),以此實(shí)現(xiàn)野生食用菌文化品牌的深度推廣。

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