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        50 年最大的全球糧食危機(jī)恐將來(lái)臨
        ——我國(guó)處于糧食安全無(wú)虞狀態(tài)

        2020-12-17 08:42:42
        初中生世界 2020年38期
        關(guān)鍵詞:糧食

        文 三 三

        2020年7月13日,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、世界糧食計(jì)劃署等5個(gè)組織聯(lián)合發(fā)布的《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》年報(bào)顯示,2005年以來(lái),饑餓人數(shù)原本逐年穩(wěn)步下降,但從2014年起,又重新緩緩上升。截至2019年底,全球有近6.9億人面臨饑餓問(wèn)題,約占世界人口的8.9%。

        亞洲的饑餓人數(shù)最多,有3.81億,占據(jù)世界饑餓人數(shù)的55.4%。非洲以2.5億饑餓人數(shù)位列第二。同時(shí),非洲的饑餓人數(shù)增長(zhǎng)速度最快。如果按照?qǐng)?bào)告的趨勢(shì)持續(xù)下去,到2030年,非洲將成為饑餓人數(shù)最多的地方。

        因?yàn)樾鹿诜窝滓咔橐l(fā)的經(jīng)濟(jì)衰退,加上蝗蟲、洪水等自然災(zāi)害導(dǎo)致的糧食減產(chǎn),到2020年底,世界饑餓人數(shù)將大幅增加,至少增加8300萬(wàn)人,甚至有可能達(dá)到1.3億。

        報(bào)告甚至發(fā)出警告,全球?qū)⒚媾R至少50年來(lái)最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。事實(shí)上,從各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看,我國(guó)都處于糧食安全無(wú)虞狀態(tài)。

        我國(guó)糧食生產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)5年保持在13000億斤以上,去年糧食產(chǎn)量是13277億斤,人均占有量是472公斤,遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線,特別是稻谷、小麥這兩大口糧,人均占有量超過(guò)200公斤。

        潘文博介紹,目前我國(guó)年人均口糧消費(fèi)不到150公斤,150公斤說(shuō)的是原糧,如果折成成品糧,也就是折成米、折成面,按照出米率70%、出粉率70%算,就是一年一個(gè)人準(zhǔn)備100公斤的口糧就夠了,面和米1∶1搭配,就是100斤面、100斤米,基本就夠一年的消費(fèi)了。

        “而我們兩大口糧人均占有量是200公斤,多年的糧食豐收保證了糧食庫(kù)存是充裕的,價(jià)格總體平穩(wěn)?!迸宋牟┱f(shuō)。

        目前我國(guó)糧食庫(kù)存量充足,特別是兩大口糧,小麥和稻谷庫(kù)存大體相當(dāng)于全國(guó)人民一年的消費(fèi)量,遠(yuǎn)高于國(guó)際指標(biāo)。

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