張 鵬

（泰山風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)紅門管理區(qū)，山東 泰安 271000）

1 果樹(shù)在園林綠化中的價(jià)值體現(xiàn)

1.1 果樹(shù)具有較高的美學(xué)效應(yīng)

果樹(shù)不同于其他類的觀賞性植物，長(zhǎng)久以來(lái)人們一直面對(duì)著傳統(tǒng)形式的園林綠化作物，不免產(chǎn)生一定的審美疲勞，而果樹(shù)的出現(xiàn)在一定程度上展現(xiàn)出食用經(jīng)濟(jì)作物的別樣魅力。果樹(shù)除了具備木本植物的枝繁葉茂特征，還能夠結(jié)出果實(shí)，構(gòu)成了園林綠化中獨(dú)特的美麗畫(huà)卷，給人耳目一新的感覺(jué)，而且很多品種的果樹(shù)形態(tài)各異，具有華麗精美的外表以及香甜芬芳的果實(shí)。在果樹(shù)的種植方面我們可以采用群列、獨(dú)列、排列等多種形式，根據(jù)園林綠化景觀的總體設(shè)計(jì)進(jìn)行搭配，要符合城市的定位基調(diào)，體現(xiàn)出人與自然和諧相處的綠化理念[1]。

1.2 果樹(shù)的文化價(jià)值

果樹(shù)的種類繁多，每一個(gè)品種都有著與生俱來(lái)的別致外表，不僅具有一定的美學(xué)價(jià)值，同樣還具備一定的文化價(jià)值。成語(yǔ)有很多和果樹(shù)相關(guān)，例如“桃李滿天下”、“開(kāi)花結(jié)果”、“碩果累累”、“瓜熟蒂落”，跟果樹(shù)有關(guān)的成語(yǔ)都體現(xiàn)著豐收和人們對(duì)于美好生活的向往。果樹(shù)同樣在人們的印象中代表著甜蜜和豐富，而園林設(shè)計(jì)主題環(huán)節(jié)正好可以有效的與果樹(shù)相結(jié)合，體現(xiàn)出園林設(shè)計(jì)的內(nèi)涵性，也能突顯一座城市的品味。在園林綠化中果樹(shù)種植需要結(jié)合其生長(zhǎng)習(xí)性，部分果樹(shù)具有一定的藥用價(jià)值，在園林中不僅可以凈化空氣，還能將健康的理念傳遞給大眾[2]。

1.3 果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快，城市里到處都興建高樓大廈，這樣就減少了人們與綠色環(huán)境接觸的空間，園林綠化的建設(shè)就是為了給在鋼筋混凝土森林里生活的人們提供一個(gè)悠閑舒適的環(huán)境。當(dāng)人們駐足或暢游在園林中時(shí)，果樹(shù)向人們展示著四季不同的魅力。春季果樹(shù)抽出嫩芽，夏季枝繁葉茂為人們遮風(fēng)擋雨，秋季盛產(chǎn)果實(shí)，讓人們感受到甘甜滋味[3]。相關(guān)部門可以利用果樹(shù)的特點(diǎn)，舉辦采摘活動(dòng)，以活動(dòng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，并可深入研究果實(shí)的深加工產(chǎn)業(yè)，讓城市中的人們體驗(yàn)到田園般的生活，從觀賞到產(chǎn)品再到活動(dòng)，果樹(shù)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的潛力是無(wú)窮的。

1.4 果樹(shù)的生態(tài)價(jià)值

植物是人類賴以生存的重要保障，果樹(shù)本身與其他觀賞性植物相比具有更加復(fù)雜的光合作用系統(tǒng)，在制造氧氣、臭氧、負(fù)離子等方面更具有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)由于能夠結(jié)出果實(shí)，果樹(shù)在降塵降噪方面也非常出色。果樹(shù)本身具有水果類的香氣，在城市中栽種能有效凈化空氣質(zhì)量，讓人們心曠神怡，因此說(shuō)果樹(shù)的生態(tài)價(jià)值更值得人們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)和利用。

2 果樹(shù)在園林綠化應(yīng)用中所面臨的問(wèn)題

2.1 管理難度較大

果樹(shù)的種植與栽培不同于其他樹(shù)種，需要有更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和措施，否則果樹(shù)的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)就達(dá)不到人們的預(yù)期效果，甚至?xí)斐蓽p產(chǎn)或絕產(chǎn)的問(wèn)題出現(xiàn)。另外園林綠化的果樹(shù)種植不能單獨(dú)只種植一類，而是要按照城市發(fā)展需求和園林綠化主題規(guī)劃設(shè)計(jì)，但是不同果樹(shù)的種植、栽培、防疫、施肥、灌水等環(huán)節(jié)都有著明顯的差異，這就給園林綠化管理帶來(lái)了困難。需要有科學(xué)的管理團(tuán)隊(duì)，并在日常管理中不斷摸索，既要保證果樹(shù)的良好生長(zhǎng)，同時(shí)也要確保生態(tài)環(huán)境不被破壞[4]。

2.2 應(yīng)用范圍較小

在傳統(tǒng)園林綠化當(dāng)中，人們看到的以草本植物居多，即便是觀賞性的木本植物也非常少，只有在一些比較大的園林綠化工程中才會(huì)使用大量的木本植物，而果樹(shù)的使用更是少之又少。由此可見(jiàn)，果樹(shù)的綠化應(yīng)用范圍較小，在設(shè)計(jì)角度、實(shí)用角度、管理角度都有一定的難度。首先是果樹(shù)的種植就與觀賞性木本有著本質(zhì)區(qū)別，需要專人進(jìn)行栽培。其次在病蟲(chóng)害防治方面，果樹(shù)要單獨(dú)進(jìn)行預(yù)防和處理，也給園林部門提出了難題。最后是果樹(shù)在產(chǎn)果期間，很多游客會(huì)去采摘，不僅嚴(yán)重影響果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還會(huì)造成登高、踩踏等危險(xiǎn)問(wèn)題出現(xiàn)。以上就是為什么當(dāng)前園林綠化中不用果樹(shù)，更多采用草本種植的主要原因[5]。

3 果樹(shù)在園林綠化實(shí)踐中的策略及建議

3.1 建設(shè)園林綠化果樹(shù)種植的長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制

我們對(duì)于果樹(shù)在園林綠化建設(shè)中的定位是既要有一定的觀賞價(jià)值，又要發(fā)揮其文化價(jià)值，更要凸顯經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此需要重新定位、重新審視和規(guī)劃現(xiàn)代果樹(shù)園林種植的新方向，更需要建立長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制。建議相關(guān)部門以當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況作為基礎(chǔ)研究對(duì)象，從果樹(shù)的種類和自然條件入手進(jìn)行分析，以綜合性的建設(shè)方案為主要目標(biāo)，注重景觀的整體性搭配，在不同果樹(shù)品種之間建立隔離帶，防止驅(qū)蟲(chóng)、噴藥過(guò)程中可能出現(xiàn)的個(gè)體化差異耐藥性間接損害，對(duì)于連續(xù)種植采用更加科學(xué)的種植方式，進(jìn)一步提升景觀后期管理可行性研究。果樹(shù)的成活率一直是園林綠化中的重點(diǎn)問(wèn)題，倡導(dǎo)政府機(jī)構(gòu)組織相關(guān)的科研團(tuán)隊(duì)，結(jié)合各地實(shí)際情況展開(kāi)分析和探討，并借鑒國(guó)內(nèi)外果樹(shù)種植案例進(jìn)行分析，不斷優(yōu)化果樹(shù)園林綠化的長(zhǎng)遠(yuǎn)性發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)[6]。

3.2 政府出臺(tái)政策引導(dǎo)社會(huì)資源參與建設(shè)

果樹(shù)園林綠化方案中，要注重當(dāng)?shù)氐奶厣麡?shù)品種種植，并結(jié)合氣候條件穿插優(yōu)選種植不同類型果樹(shù)，以此豐富園林綠化景觀內(nèi)容。但是很多果樹(shù)的種植需要大量資金進(jìn)行運(yùn)作，完全依靠政府出資并不現(xiàn)實(shí)，當(dāng)?shù)卣梢愿鶕?jù)果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)效益和相關(guān)情況制定對(duì)應(yīng)政策，并與合適的企業(yè)或者社會(huì)機(jī)構(gòu)合作，政府租賃果樹(shù)園地，以果實(shí)和公園活動(dòng)為政策傾斜，吸引企業(yè)和社會(huì)組織注資投入，鼓勵(lì)企業(yè)和社會(huì)組織多角度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，刺激當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)活力。同時(shí)政府要建立完善的政策扶持體系和聯(lián)合合作機(jī)制，督促果樹(shù)園林經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有序開(kāi)展，既要保證生態(tài)健康綠色發(fā)展，又要注重果實(shí)等相關(guān)產(chǎn)品保質(zhì)保量，政府以此獲得的收入反過(guò)來(lái)再次投入到果樹(shù)園林綠化項(xiàng)目當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性循環(huán)。

3.3 注重園林綠化中果樹(shù)專業(yè)人員的培訓(xùn)及管理

園林綠化管理人員素質(zhì)和能力參差不齊，很多都是沿用傳統(tǒng)的樹(shù)木管理方式，對(duì)于果樹(shù)的經(jīng)營(yíng)管理缺乏科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也缺少專業(yè)技能，因此在后期的病蟲(chóng)害防治、施肥、澆水、除雜草等諸多方面都有著明顯劣勢(shì)。果樹(shù)的種植和管理需要嚴(yán)格遵守科學(xué)方案，而且隨著科技的發(fā)展，對(duì)于果樹(shù)的經(jīng)營(yíng)管理也要跟上時(shí)代步伐，因此就需要我們從管理人員入手進(jìn)行技能和素質(zhì)提高教育。建議政府部門定期組織管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，聘請(qǐng)專業(yè)人士和具有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提升管理人員的綜合能力。另外要從大學(xué)校園中招聘和吸引人才，注重“新鮮血液”的引進(jìn)，改變管理人才青黃不接的現(xiàn)狀，在工作實(shí)踐中不斷提升技術(shù)人員的綜合能力，為果樹(shù)園林綠化一線工作做好人才培養(yǎng)。

3.4 加強(qiáng)果樹(shù)資源的綜合性開(kāi)發(fā)和利用

我國(guó)的果樹(shù)品種雖然豐富，但是有一部分仍屬于野生環(huán)境下自然生長(zhǎng)狀態(tài)，因此研究人員應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)野生品種進(jìn)行人工栽培研究，以確保果樹(shù)資源的豐富性和多樣化。但是果樹(shù)從野生到人工栽培需要走的路還很長(zhǎng)，不僅要對(duì)其外觀進(jìn)行改良以適宜觀賞，還要注意果樹(shù)花期、果期的人工管護(hù)經(jīng)驗(yàn)的積累，既能為參觀游客帶來(lái)視覺(jué)上的享受，又能夠品嘗到美味的果實(shí)。建議加強(qiáng)果樹(shù)科研團(tuán)隊(duì)綜合能力的提升，注重果樹(shù)資源的綜合性開(kāi)發(fā)和利用，將野生果樹(shù)向人工果樹(shù)逐步培養(yǎng)，以符合現(xiàn)代園林綠化建設(shè)要求，并延長(zhǎng)果樹(shù)的花期。另外要聘請(qǐng)專業(yè)的公關(guān)團(tuán)隊(duì)為本地的果樹(shù)資源進(jìn)行宣傳，還要結(jié)合愛(ài)護(hù)環(huán)境、尊重生態(tài)等進(jìn)行主題宣傳，讓人們了解愛(ài)護(hù)環(huán)境，不隨便采摘果實(shí)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，果樹(shù)在園林綠化建設(shè)中具有非常多的優(yōu)勢(shì)，但是對(duì)于種植和管理等方面也提出了更高的挑戰(zhàn)，由于我國(guó)各地的地理環(huán)境和氣候環(huán)境有著較大差異性，因此我們?cè)陂_(kāi)發(fā)果樹(shù)園林綠化價(jià)值的時(shí)候需要結(jié)合果樹(shù)的適應(yīng)能力，注重觀賞性和經(jīng)濟(jì)性相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處的平衡模式。