魏春燕

每種事物都有自己的特征。它突出的特征是什么？怎樣給讀者介紹清楚？這是寫好說明文的關(guān)鍵。下面我們閱讀幾個(gè)通俗易懂的說明文選段，破解寫好說明文的密碼。

抓住特點(diǎn)寫清楚

【佳篇引路】

植物學(xué)者雖覺得白果樹已漸將衰亡，但是人工種植的卻還很多。它很容易種，只要把種子種在泥土里，大約五十天后芽便出來了。它幼時(shí)樹形像座塔，后來枝條散開，成了傘狀的大樹。據(jù)說最大的白果樹能長高到九丈以上，但普遍沒有這么大。它的葉子有長柄，葉身很像內(nèi)地扇爐子用的“火扇”。到了秋天，變成黃顏色，是很好看的。它是落葉樹，冬天只剩下枝干。

（節(jié)選自周建人《白果樹》）

名師解讀

此段文字緊緊圍繞白果樹的特點(diǎn)進(jìn)行說明?！爸灰逊N子種在泥土里，大約五十天后芽便出來了。”這句話采用了列數(shù)字的說明方法，運(yùn)用到了一組關(guān)聯(lián)詞語，“只要……便……”突出了它容易種的特點(diǎn);“樹形像座塔”“成了傘狀的大樹”，運(yùn)用了打比方的說明方法，突出了白果樹樹形的特點(diǎn);為了形象說明葉子的形狀，作者運(yùn)用了打比方的說明方法——“葉身很像內(nèi)地扇爐子用的‘火扇”，寫出了葉子的特點(diǎn)，具體形象，從而讓我們很清楚地了解到白果樹的特點(diǎn)。

抓住事物特點(diǎn)，這是寫好說明文的基本要求。要做到這一點(diǎn)，關(guān)鍵要做到對(duì)事物深入細(xì)致地觀察、研究，做到真正熟悉被說明對(duì)象，并且掌握這一事物的特點(diǎn)和規(guī)律。只有這樣，才能很好地寫出說明對(duì)象的特點(diǎn)。

選擇方法寫準(zhǔn)確

【佳篇引路】

地球上郁郁蔥蔥的森林，是自然界巨大的綠色寶庫。森林是制造氧氣的工廠，一畝森林每天生產(chǎn)的氧氣能滿足65個(gè)人一天的需要。森林能吸收有害物質(zhì)，一公頃的柳杉林，每天可吸收二氧化硫60千克。森林能防止水土流失，20厘米厚的表土層，如果被雨沖刷干凈，林地需要57.7萬年，草地要8.2萬年，耕地是26年，裸地只要18年。森林能涵養(yǎng)水源，樹冠就像一把張開的傘，可以截留20%的雨量，5萬畝森林的儲(chǔ)水量，相當(dāng)于一個(gè)100萬立方米的小型水庫。假如沒有森林，地球上將會(huì)有450萬個(gè)物種滅絕，洪水將泛濫，沙漠將不斷擴(kuò)大，人類的生存環(huán)境也會(huì)大大惡化，因此保護(hù)森林就是保護(hù)人類自己。

（選自《森林是綠色的寶庫》）

名師解讀

選段為了準(zhǔn)確說明“保護(hù)森林就是保護(hù)人類自己”，作者選擇了很多說明方法，如：“地球上郁郁蔥蔥的森林，是自然界巨大的綠色寶庫”“樹冠就像一把張開的傘”，運(yùn)用打比方的說明方法，形象地寫出了森林的特點(diǎn)和樹冠的形狀;“一畝森林每天生產(chǎn)的氧氣能滿足65個(gè)人一天的需要”，運(yùn)用列數(shù)字的說明方法，讓讀者清晰地了解到相關(guān)數(shù)據(jù)，更加明白保護(hù)森林的重要性;“5萬畝森林的儲(chǔ)水量，相當(dāng)于一個(gè)100萬立方米的小型水庫”，運(yùn)用作比較的說明方法，寫出了森林儲(chǔ)水量之大;“假如沒有森林，地球上將會(huì)有450萬個(gè)物種滅絕”，運(yùn)用假設(shè)的方法，進(jìn)一步讓讀者明白保護(hù)森林的重要性。

恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用說明方法，能提高說明文語言的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，使說明對(duì)象更具體、更生動(dòng)。

條理分明寫明白

【佳篇引路】

待豆花凝成塊，輕輕撈起集于一竹篩子，用勺子稍稍擠壓成形，豆腐便做好了。隨之淘米下鍋，重新起火，用那一鍋清清亮亮的酸漿水熬稀飯，也就是北方人說的粥。最后再煮些土豆（老家叫洋芋）進(jìn)去，要整個(gè)刮皮下鍋，不能切塊煮。妙在這純淀粉的東西最宜于在這酸漿中白煮，熟后沙面甘甜，純是鮮香本味。飯不能煮得太稠，要湯是湯米是米，卻又不能太稀，要湯濃米爛。稀飯熬好后，再將篩子里的豆腐切成不大不小的塊，回鍋和稀飯一起煮一會(huì)兒，一鍋菜豆腐就做成了。

（節(jié)選自沈奇《想到老家菜豆腐》）

名師解讀

此段文字對(duì)做菜豆腐的過程進(jìn)行了說明，條理清楚，語言準(zhǔn)確。所謂說明有條理，就是行文線索要清楚，層次要分明，不能想到哪里寫到哪里。選文中，“隨之”“最后”“再”表示順序的詞，將做菜豆腐的過程寫得很有條理性。“待豆花凝成塊”“稍稍擠壓”“清清亮亮”“濃湯米爛”，用準(zhǔn)確的語言寫出了菜豆腐的特點(diǎn)，而且每道工序的制作和注意事項(xiàng)讓人一目了然，具有很強(qiáng)的操作指導(dǎo)性。

語言藝術(shù)寫生動(dòng)

【佳篇引路】

蛇島由于草木繁茂，昆蟲眾多，又地處?？?，就成了來往遷徙的鳥類的“歇腳站”。每當(dāng)候鳥過往盛季，百鳥來到島上，簇?fù)砩筋^，盤旋高空，早迎朝霞，晚送斜陽，一派熱鬧景象。在這里，許多種昆蟲、果肉和種子成了小鳥的食品，可是許多小鳥也成了蝮蛇的食物。

（節(jié)選自黃沐朋《蛇島》）

名師解讀

說明文的語言特點(diǎn)是樸素平實(shí)，且常使用專業(yè)術(shù)語，容易給人枯燥的感覺。為了提高說明效果，必須在語言方面下一番功夫。說明文的語言不在于辭藻的堆砌，而在說明的準(zhǔn)確、通俗。如選文《蛇島》中，作者對(duì)蛇島的特點(diǎn)做了準(zhǔn)確介紹——來往遷徙的鳥類的“歇腳站”。下文對(duì)“歇腳站”進(jìn)行了詳細(xì)說明，“簇?fù)砩筋^”“盤旋高空”“早迎朝霞”“晚送斜陽”，描摹出一番熱鬧的景象。作者在寫的時(shí)候注意到了語言的節(jié)奏美，四字詞語讀起來朗朗上口，少了說明文的枯燥，多了一份趣味。

說明文，作為一種特殊的文體，用詞的準(zhǔn)確性和文章的嚴(yán)謹(jǐn)性是最基本特征。要想讓說明對(duì)象被別人了解，我們?cè)谏钪袘?yīng)該養(yǎng)成觀察的習(xí)慣，抓住事物的主要特征，運(yùn)用各種說明方法進(jìn)行說明;寫作過程中要條理清晰，層次分明，讓讀者能夠明白;語言要有一定的文學(xué)味，從而使表述生動(dòng)有趣。

【作文題目】

同學(xué)們，生活中的植物、動(dòng)物、家用電器等都可以是我們的說明對(duì)象。只要我們認(rèn)真、仔細(xì)觀察，就能抓住其特征。下筆之前，想一想，為了寫清楚說明對(duì)象的特征，需要用到哪些方法;怎樣才能做到層次分明，條理清晰。對(duì)事物的某些方面不了解時(shí)，我們可以查閱資料哦。借鑒名家的寫作方法，試著寫寫我們眼中的它吧！