穆雪梅

湖南服裝產(chǎn)業(yè)開展“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式探究

穆雪梅

（湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院湖南益陽413000）

文章通過對(duì)我國服裝定制市場(chǎng)的調(diào)研和“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式的分析，提出在我國“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，湖南服裝產(chǎn)業(yè)積極對(duì)接沿海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，向信息化、智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，開展“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式的觀點(diǎn)，并提出相關(guān)參考建議。

服裝產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)升級(jí)；大規(guī)模定制

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)資訊的方便快捷，人們對(duì)服裝的購買力不斷提升，消費(fèi)個(gè)性化的需求也日益明顯。然而，傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式的服裝產(chǎn)品已經(jīng)不能夠滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的追求，而服裝高級(jí)定制模式因?yàn)槌杀靖?，生產(chǎn)周期長(zhǎng)等原因，不能滿足大多數(shù)消費(fèi)者的需求。因此，“大規(guī)模定制”將是未來的服裝生產(chǎn)及消費(fèi)的主要方向。

1 服裝“定制”與“大規(guī)模定制”

服裝“定制”一詞起源于歐洲，是新富階層的一種時(shí)尚，顧客看重的是服裝的合體性及獨(dú)特的衣著風(fēng)格，它體現(xiàn)的是一種社會(huì)地位和品位追求。在我國服裝量身定做主要服務(wù)于都市白領(lǐng)等追求品位和個(gè)性的階層，隨著人們生活水平的提高，自我意識(shí)的覺醒，消費(fèi)觀念也在不斷轉(zhuǎn)變，定制服飾逐漸形成時(shí)尚，成為提升自身形象，區(qū)別他人的一種身份的象征，因此定制服裝具有獨(dú)一無二的商品特征和社會(huì)價(jià)值。

“大規(guī)模定制”是服裝行業(yè)在“工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”背景下新出現(xiàn)了一種的企業(yè)運(yùn)營模式，是一種將生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接對(duì)接的低成本生產(chǎn)模式，這種模式采用訂單式營銷方式，通過標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字化生產(chǎn)流程保障生產(chǎn)成本最低化和生產(chǎn)周期最短化，避免了產(chǎn)品積壓，加快了資金流轉(zhuǎn)，滿足了消費(fèi)者的個(gè)性訴求，大大提高傳統(tǒng)行業(yè)的勞動(dòng)效率，將為工業(yè)領(lǐng)域帶來巨大的變革和機(jī)遇，是科技創(chuàng)新時(shí)代傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的新方向。

2 服裝定制市場(chǎng)現(xiàn)狀

我國服裝成衣定制市場(chǎng)分幾種類型：（1）男式西服套裝市場(chǎng)，占服裝定制市場(chǎng)的大部分比例，整個(gè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工過程比較完善、成熟，也被消費(fèi)者所認(rèn)可和接受；（2）女裝的服裝定制市場(chǎng)，由于女裝款式多變并且追求流行時(shí)尚，導(dǎo)致定制業(yè)務(wù)不好開展，目前這個(gè)市場(chǎng)還有很大的挖掘潛力；（3）一些旗袍、禮服類的高級(jí)成衣定制，因?yàn)橄M(fèi)要求較高，局限于特定的消費(fèi)群體，不適合大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。

盡管我國服裝定制市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是在設(shè)計(jì)和服務(wù)上與國外品牌還有一些差距。比如：在定制量體方面，國內(nèi)定制量體數(shù)據(jù)簡(jiǎn)單，僅測(cè)量基本的長(zhǎng)度和圍度等數(shù)據(jù)，而國外定制需要進(jìn)行多方位的精準(zhǔn)測(cè)量，并通過觀察消費(fèi)者的動(dòng)作習(xí)慣，記錄人體數(shù)據(jù)及個(gè)人特征。在定制設(shè)計(jì)服務(wù)方面，國內(nèi)定制一般關(guān)注消費(fèi)者穿著場(chǎng)合和個(gè)人需求等基本情況，而國外定制服務(wù)更細(xì)致，除基本要求外，還要詢問色彩喜好、面料質(zhì)感、結(jié)構(gòu)比例以及扣子等各環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)問題，并與顧客協(xié)商確定設(shè)計(jì)方案。因此，在服裝定制行業(yè)中，國內(nèi)品牌在大眾消費(fèi)觀念里不占優(yōu)勢(shì)，國產(chǎn)定制服裝只是中低檔消費(fèi)，還不能同國外大品牌相提并論，在使用同樣的面料和工藝的情況下，在價(jià)格上卻相差甚遠(yuǎn)。

3 “大規(guī)模定制”模式促進(jìn)服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和智能化升級(jí)

我國服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)不均衡的態(tài)勢(shì)，長(zhǎng)三角和珠三角等沿海地區(qū)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展迅速，而中西部?jī)?nèi)陸地區(qū)由于服裝流行訊息和服飾文化交流等方面不暢通，服裝材料、物流運(yùn)輸、營銷手段等方面不便利，以及粗放型生產(chǎn)經(jīng)營模式制約了服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，生存狀況堪憂。隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，勞動(dòng)密集型服裝產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移發(fā)展，而服裝網(wǎng)絡(luò)定制服務(wù)以其智能化、信息化、快速化的特點(diǎn)，正好能夠克服地域的劣勢(shì)，為服裝品牌拓展經(jīng)營提供了空間，為服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和升級(jí)發(fā)展提供了新的歷史機(jī)遇。

服裝大規(guī)模定制是一項(xiàng)系統(tǒng)化、科學(xué)化、信息化的大工程，要通過引進(jìn)智能化的流水線生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)施柔性化生產(chǎn)管理方式，才能提高生產(chǎn)效率、滿足個(gè)性化產(chǎn)品要求。目前我國國內(nèi)服裝品牌在大規(guī)模定制業(yè)務(wù)上還處于初級(jí)探索階段，與成熟的國外品牌有很大的差距，無論從設(shè)計(jì)、量體、生產(chǎn)及管理等方面都需要大力改進(jìn)。因此，中西部地區(qū)服裝企業(yè)借助大規(guī)模定制的生產(chǎn)運(yùn)營模式，大膽進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)和網(wǎng)絡(luò)營銷模式創(chuàng)新，可以克服地域的劣勢(shì)，突破空間的阻隔，擴(kuò)大品牌的知名度，并且能夠帶動(dòng)地方服裝產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展。

4 湖南服裝產(chǎn)業(yè)開展“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式的調(diào)研及實(shí)施方法

4.1 湖南私人服裝定制市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研

首先要對(duì)湖南私人服裝定制市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，主要包括：私人定制市場(chǎng)規(guī)模，定制服裝品類及價(jià)格成本，定制服裝消費(fèi)群體及消費(fèi)心理，定制服裝生產(chǎn)經(jīng)營狀況及生產(chǎn)工藝流程，湖南本地品牌企業(yè)定制業(yè)務(wù)開展情況等。通過調(diào)研得出結(jié)論如下：定制服裝的興起源于消費(fèi)者自我意識(shí)的喚醒和個(gè)性化追求，由于價(jià)格較高，消費(fèi)人群不多，并且在服裝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的大環(huán)境影響下，很多本地品牌服裝企業(yè)也開展了定制化業(yè)務(wù)，因?yàn)榧夹g(shù)及設(shè)備上的優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)了大部分訂制市場(chǎng)，但是在設(shè)計(jì)、量體等個(gè)性化服務(wù)方面還有很大改進(jìn)空間。

4.2 湖南品牌服裝網(wǎng)絡(luò)定制業(yè)務(wù)開展情況調(diào)研

通過對(duì)圣得西、忘不了、派意特等湖南品牌服裝企業(yè)實(shí)地考察，以及對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷情況調(diào)研，了解網(wǎng)絡(luò)定制業(yè)務(wù)在設(shè)計(jì)制版、生產(chǎn)管理及營銷方面的應(yīng)對(duì)措施。通過調(diào)研了解到，湖南的品牌男裝企業(yè)，開展網(wǎng)絡(luò)服裝定制業(yè)務(wù)已經(jīng)幾年了，但是，目前還僅限于團(tuán)體職業(yè)裝的定制，這與以滿足用戶個(gè)性化需求的網(wǎng)絡(luò)定制還有很大的差距。要想真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)定制，需要對(duì)服裝企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、加工和管理模式進(jìn)行較大的變革，這不僅需要技術(shù)上的支持，還需要經(jīng)營者轉(zhuǎn)變觀念，提高現(xiàn)代服務(wù)管理意識(shí)。

4.3 服裝產(chǎn)品“大規(guī)模定制”業(yè)務(wù)的生產(chǎn)流程

（1）客戶接待，由線下導(dǎo)購員為顧客介紹產(chǎn)品、提供定制服務(wù)并建檔；（2）款式設(shè)計(jì)，由線上設(shè)計(jì)人員幫助顧客選擇合適的面料，溝通服裝款式具體要求；（3）量取尺寸，由專業(yè)的量體師為顧客量身，記錄數(shù)據(jù)；（4）服裝制版，由制版師根據(jù)顧客要求及量體數(shù)據(jù)完成CAD電腦制版；（5）流水線生產(chǎn)，運(yùn)用智能流水線及數(shù)字化管理體系保證產(chǎn)品制作要求和質(zhì)量；（6）配送產(chǎn)品，合理調(diào)配物流以保證貨品及時(shí)準(zhǔn)確送達(dá)全國各地；（7）售后服務(wù)，產(chǎn)品售后進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，意見反饋，與顧客建立長(zhǎng)期聯(lián)系。

4.4 湖南服裝產(chǎn)業(yè)開展“大規(guī)模定制”模式的幾點(diǎn)建議

（1）校企合作，共同建立湖南服裝企業(yè)“大規(guī)模定制”生產(chǎn)研究基地，共同研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化量體，數(shù)字化制版，智能化生產(chǎn)以及信息化管理等方面內(nèi)容，借助高?？蒲辛α繛楹戏b企業(yè)技術(shù)改造、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整提供幫助；（2）借助產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移政策，承接沿海地區(qū)服裝產(chǎn)業(yè)向內(nèi)陸轉(zhuǎn)移，湖南地區(qū)剩余勞動(dòng)力多，勞動(dòng)力成本低，能夠?yàn)閯趧?dòng)密集型服裝產(chǎn)業(yè)提供人員和成本優(yōu)勢(shì)。三是構(gòu)建電商營銷渠道，解決電商經(jīng)營及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方面的問題，加強(qiáng)品牌文化建設(shè)和市場(chǎng)推廣力度。

5 小結(jié)

在我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要時(shí)期，湖南服裝產(chǎn)業(yè)應(yīng)該抓住歷史機(jī)遇，響應(yīng)國家中部崛起的號(hào)召，在“一帶一路”政策帶領(lǐng)下，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)創(chuàng)新為推進(jìn)，以“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式為突破口，積極推進(jìn)服裝產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化、信息化建設(shè)，充分發(fā)揮自身勞動(dòng)力成本低和產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，對(duì)接沿海經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

[1]劉靜.基于互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下服裝個(gè)性化定制的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].西部皮革,2018,40(24):29.

[2]戴玉芳,李依璇,杜勁松,等.服裝C2M定制模式中的關(guān)鍵技術(shù)[J].服裝學(xué)報(bào),2018,3(5):18-22.

2019年度益陽市社科聯(lián)課題，智能制造背景下益陽服裝產(chǎn)業(yè)“大規(guī)模定制”生產(chǎn)模式研究(NO：2019YS095)

穆雪梅(1973- )，女，錫伯族，湖南益陽人，本科，副教授，研究方向：服裝設(shè)計(jì)與工藝。

F426.86

A

2095-1205(2020)01-85-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.01.51