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        《糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)實(shí)施指南》解讀

        2020-12-16 13:28:33侯繼虎
        農(nóng)村實(shí)用技術(shù) 2020年9期
        關(guān)鍵詞:儀器設(shè)備糧食機(jī)構(gòu)

        侯繼虎

        (淮陰工學(xué)院馬克思主義學(xué)院,江蘇 淮安 223003)

        1 建設(shè)的目的

        制定《實(shí)施指南》的一大目的是為了建設(shè)適合我國基本國情和糧食生產(chǎn)情況的糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系(下文簡稱為“檢驗(yàn)監(jiān)測體系”),確保檢驗(yàn)監(jiān)測體系有清晰的功能定位,合理科學(xué)的區(qū)域布局,并且要能正常的運(yùn)作,有較強(qiáng)的檢驗(yàn)監(jiān)測的能力,服務(wù)范圍要廣泛,能保障我國的糧食生產(chǎn)安全。力求到了2020年時(shí),全國的糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)(下文簡稱為“監(jiān)測機(jī)構(gòu)”)要達(dá)到一千個(gè)左右,監(jiān)測覆蓋率要達(dá)到百分之六十,基本完善檢驗(yàn)監(jiān)測體系,加強(qiáng)糧食的質(zhì)量檢查,提高糧食風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測能力,提升糧食的應(yīng)急處置能力。在《實(shí)施指南》中還指出了建設(shè)檢驗(yàn)監(jiān)測體系的主要任務(wù),要求重點(diǎn)建設(shè)國家級和省級的檢驗(yàn)監(jiān)測體系,把建設(shè)重心放在人口在50萬以上的縣(市)或者是糧食年產(chǎn)量5萬噸以上的縣(市),重點(diǎn)發(fā)展糧食風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測方向的內(nèi)容,確?;鶎拥谋O(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè),避免出現(xiàn)嚴(yán)重缺失的局面。

        2 建設(shè)的內(nèi)容

        在《實(shí)施指南》中,對國家級監(jiān)測機(jī)構(gòu)、省級監(jiān)測機(jī)構(gòu)以及市縣級監(jiān)測機(jī)構(gòu)的發(fā)展方向做了詳細(xì)的規(guī)劃,每個(gè)級別監(jiān)測機(jī)構(gòu)的發(fā)展側(cè)重點(diǎn)都不相同,國家級監(jiān)測機(jī)構(gòu)的發(fā)展偏向于糧食質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)研究的內(nèi)容,省級監(jiān)測機(jī)構(gòu)則重點(diǎn)發(fā)展糧食質(zhì)量安全的檢驗(yàn),而市縣級監(jiān)測機(jī)構(gòu)則重點(diǎn)建設(shè)糧食質(zhì)量指標(biāo)、存儲檢驗(yàn)和主要食品的檢驗(yàn)、快速篩查等方面的能力。雖說每個(gè)級別的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的發(fā)展方向是不相同的,但是其建設(shè)內(nèi)容基本上都包含了下面兩個(gè)方面的內(nèi)容。

        一是對糧食檢驗(yàn)儀器設(shè)備的配置。各地區(qū)根據(jù)當(dāng)前的實(shí)際情況,充分利用目前已有的檢驗(yàn)監(jiān)測資源,并且根據(jù)實(shí)際的檢驗(yàn)任務(wù)、功能定位以及之后的業(yè)務(wù)開展所需,配置相對應(yīng)的糧食檢驗(yàn)儀器設(shè)備。糧食檢驗(yàn)儀器設(shè)備的配置原則要堅(jiān)持環(huán)保節(jié)能,按需所取,能夠用上且可以用,還要保障有足夠的儀器設(shè)備可以用,且好用,要根據(jù)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)的需要,合理的添加檢驗(yàn)儀器設(shè)備,決不能浪費(fèi),確保糧食安全質(zhì)量的檢測,尤其是要能滿足糧食品種的檢測,儲存品質(zhì)的檢測,糧食安全衛(wèi)生的檢測,非法添加物、添加劑、轉(zhuǎn)基因以及微生物等的檢測。

        二是完善配套基礎(chǔ)的設(shè)施設(shè)備。根據(jù)建設(shè)地區(qū)實(shí)際的情況,例如當(dāng)前檢驗(yàn)儀器設(shè)備的配置情況以及日后工作的安排需要,合理建設(shè)配套基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備?;A(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè),無論是使用面積,還是布局以及對環(huán)境的條件要求等方面的內(nèi)容都要符合實(shí)際的需求,杜絕浪費(fèi)。并且要合理布局實(shí)驗(yàn)室里的各種功能區(qū),做到功能區(qū)的分區(qū)清晰明了;堅(jiān)決不能破壞生態(tài)環(huán)境,要有達(dá)標(biāo)的廢氣、廢水的處理設(shè)施設(shè)備;配套相對應(yīng)的安全生產(chǎn)防護(hù)以及應(yīng)急處理設(shè)施。

        3 建設(shè)的要求

        《實(shí)施指南》明確規(guī)定了監(jiān)測機(jī)構(gòu)建設(shè)的要求,主要從項(xiàng)目申報(bào)、審核、儀器設(shè)備的采購、資金的使用情況等方面做出相對應(yīng)的規(guī)范,規(guī)定了各級的責(zé)任,確保了監(jiān)測機(jī)構(gòu)建設(shè)的可實(shí)行性。

        3.1 項(xiàng)目申報(bào)的要求

        省級糧食和儲備部門要清楚地了解本省的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的具體情況以及實(shí)際的需求量,在申報(bào)的時(shí)候,要堅(jiān)持按照國家總體的要求來進(jìn)行建設(shè),不能片面地發(fā)展某一地區(qū),而是要全省進(jìn)行推進(jìn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的發(fā)展。根據(jù)已制定好的任務(wù)目標(biāo)和建設(shè)內(nèi)容,合理安排本省監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè),科學(xué)地進(jìn)行布局,統(tǒng)籌規(guī)劃監(jiān)測機(jī)構(gòu)的投資方向,并且進(jìn)行分段地完成建設(shè)。省級的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè)實(shí)施方案還要及時(shí)地上報(bào)上級單位,需要經(jīng)過上級的審核批準(zhǔn)方可執(zhí)行。在中央財(cái)政的資金發(fā)放之前,要求做好建設(shè)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的前期準(zhǔn)備工作,例如要完成項(xiàng)目招投標(biāo)的工作方案,制定采購儀器設(shè)備技術(shù)參數(shù)的編制等等相關(guān)的前期準(zhǔn)備工作,保證中央財(cái)政資金的使用進(jìn)度和項(xiàng)目的實(shí)施情況是相互匹配的。除此之外,還要統(tǒng)籌各個(gè)部門的工作,協(xié)調(diào)好部門間的工作安排,盡快落實(shí)好建設(shè)資金、人員、監(jiān)測機(jī)構(gòu)的場地、運(yùn)作方式等方面的內(nèi)容,確保配套的設(shè)施設(shè)備能一應(yīng)俱全,保障項(xiàng)目建設(shè)能夠如期的進(jìn)行。

        3.2 項(xiàng)目審核的要求

        省級糧食和儲備部門要嚴(yán)格審核市縣級申報(bào)上來的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè)方案,根據(jù)市縣具體的地區(qū)情況,例如當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員的數(shù)量,監(jiān)測機(jī)構(gòu)的功能定位,檢驗(yàn)項(xiàng)目的工作量等等相關(guān)方面進(jìn)行嚴(yán)格、認(rèn)真的審核,其中要重點(diǎn)審核監(jiān)測機(jī)構(gòu)的占地情況、人員的安排情況以及經(jīng)費(fèi)的運(yùn)作等等相關(guān)的內(nèi)容,確保監(jiān)測機(jī)構(gòu)建成后可以正常的運(yùn)作,保障監(jiān)測機(jī)構(gòu)能得到充分的應(yīng)用。對于不符合申報(bào)條件的項(xiàng)目,要堅(jiān)決的否決,避免出現(xiàn)項(xiàng)目建成后無法使用的情況。

        在《實(shí)施指南》中指出了建設(shè)實(shí)施方案的格式,通常都是由三個(gè)部分組成的,分別是正文、附件和附表這三個(gè)部分。正文的內(nèi)容要包括項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)目前現(xiàn)有的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的具體建設(shè)情況和取得的成績、存在的缺陷或問題、已有的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備情況,總的建設(shè)目標(biāo)和具體的實(shí)施目標(biāo)、建設(shè)內(nèi)容和范圍、檢驗(yàn)監(jiān)測體系的運(yùn)行情況和具體的措施、投資的規(guī)模和預(yù)算、項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度、監(jiān)測機(jī)構(gòu)的考核制度,以及相關(guān)人員的組成情況、聯(lián)系方式和職務(wù)等方面的內(nèi)容。在正文中盡量詳細(xì)介紹建設(shè)項(xiàng)目,提高建設(shè)項(xiàng)目的可行性,提升建設(shè)項(xiàng)目的通過率。在附件中要分兩種情況,一種是項(xiàng)目提升機(jī)構(gòu)的情況,所需提交的材料基本上都是相對應(yīng)的佐證材料,例如檢驗(yàn)的能力、現(xiàn)有的人員和運(yùn)行的經(jīng)費(fèi)等方面的內(nèi)容。

        3.3 儀器設(shè)備采購的要求

        儀器設(shè)備的采購要求要科學(xué)合理,秉承勤儉節(jié)約的原則,不得鋪張浪費(fèi),避免一味地追求“高大上”,而導(dǎo)致了資金的浪費(fèi)。省級糧食和儲備部門對儀器設(shè)備的采購要負(fù)全責(zé),統(tǒng)籌各地區(qū)的采購工作,起到牽頭作用,統(tǒng)一組織購買所需儀器設(shè)備,并且要協(xié)調(diào)安排儀器設(shè)備的到貨、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收和使用,保證各地區(qū)有足夠的儀器設(shè)備可用。在《實(shí)施指南》中說明了在招標(biāo)的時(shí)候,為了確保儀器設(shè)備采購工作的公正公平性,可以邀請紀(jì)檢監(jiān)察部門相關(guān)人員到現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督。在對儀器設(shè)備進(jìn)行采購的時(shí)候,要求同一區(qū)域內(nèi)要統(tǒng)一儀器設(shè)備的選型、功能和參數(shù);而實(shí)驗(yàn)室的采購則需要統(tǒng)一儀器設(shè)備的規(guī)格、款式和制作。

        3.4 資金籌措使用的要求

        在資金財(cái)政方面上,中央要進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)助,地方政府則要進(jìn)行積極地配合,中央與地方一起建設(shè),共同享有,資金籌措使用基本上由中央補(bǔ)助和地方財(cái)政投入統(tǒng)籌解決,另外也可以鼓勵(lì)企業(yè)自籌。在《實(shí)施指南》里提及了相關(guān)高校或中央企業(yè)在建設(shè)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的過程中,所需要的建設(shè)資金一般情況下都是由所在的省份來進(jìn)行資金的統(tǒng)籌安排。對建設(shè)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的資金使用安排要嚴(yán)格按照相關(guān)的財(cái)政資金管理規(guī)定來進(jìn)行使用,杜絕貪污浪費(fèi)的現(xiàn)象。通常財(cái)政資金大多數(shù)是用在實(shí)驗(yàn)室配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、檢驗(yàn)儀器設(shè)備、移動(dòng)檢驗(yàn)扦樣及樣品傳遞工具等方面的購買,要不斷地提升財(cái)政資金的使用效率。

        4 創(chuàng)新機(jī)制

        4.1 因地制宜、分類指導(dǎo)

        省級糧食和儲備部門要根據(jù)具體的地區(qū)來建設(shè)監(jiān)測機(jī)構(gòu),因地制宜,要根據(jù)不同的地域、不同的層級以及不同的機(jī)構(gòu)的實(shí)際情況來制度合理科學(xué)的建設(shè)方案,加強(qiáng)分類的指導(dǎo)。對于不同功能定位的監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè),需要按照實(shí)際的工作情況,制度合理科學(xué)的工作任務(wù),加強(qiáng)技術(shù)方面的培訓(xùn),確保監(jiān)測機(jī)構(gòu)的順利建設(shè)。而且在建設(shè)的過程中,要利用原有的檢驗(yàn)監(jiān)測體系的資源,合理充分發(fā)揮原有的資源。除了監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè)之外,還要重點(diǎn)發(fā)展檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的管理制度,加強(qiáng)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理,避免出現(xiàn)弄虛作假的現(xiàn)象,建立誠信體系以及“黑名單”制度。

        4.2 嚴(yán)格管理、加強(qiáng)監(jiān)督

        監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè)要始終堅(jiān)持公平公正,建立公正性保證機(jī)制,確保監(jiān)測機(jī)構(gòu)能夠正常的運(yùn)作。實(shí)行檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人責(zé)任制度,檢驗(yàn)人要根據(jù)法律法規(guī)進(jìn)行合理地檢測,確保檢測的數(shù)據(jù)和結(jié)論是公正客觀的,避免弄虛作假,要對檢驗(yàn)的結(jié)論和數(shù)據(jù)負(fù)責(zé);對于監(jiān)測機(jī)構(gòu)來講,則要對檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)相關(guān)的責(zé)任,保證檢驗(yàn)報(bào)告的真實(shí)性。省、市級糧食和儲備部門要制定嚴(yán)格的審核制度,實(shí)行“雙隨機(jī)”,確保抽查和檢驗(yàn)這兩者是分開來的,優(yōu)化檢驗(yàn)和抽樣工作,提升檢測結(jié)果的公正客觀度。加強(qiáng)儀器設(shè)備的使用頻率,淘汰長期閑置的儀器設(shè)備,對于利用率比較低的儀器設(shè)備則可以進(jìn)行調(diào)配,提高儀器設(shè)備的使用率。

        4.3 發(fā)揮優(yōu)勢、增強(qiáng)功能

        在《實(shí)施指南》中提出要全面發(fā)展各級監(jiān)測機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢,各級監(jiān)測機(jī)構(gòu)可根據(jù)自身區(qū)域?qū)I(yè)性能的優(yōu)勢以及技術(shù)方面的強(qiáng)項(xiàng),強(qiáng)化監(jiān)測機(jī)構(gòu)的功能建設(shè),提升庫存糧食和新收獲糧食的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,全面保障我國的糧食質(zhì)量安全。另外可以根據(jù)目前我國糧食行業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢,按照公正檢驗(yàn)以及積極服務(wù)社會的原則,進(jìn)行政策性糧食第三方檢驗(yàn)監(jiān)測服務(wù),加強(qiáng)第三方的檢驗(yàn)介入,可以讓第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)來進(jìn)行鑒定檢驗(yàn)、平倉檢驗(yàn)、仲裁檢驗(yàn)和準(zhǔn)入檢驗(yàn)等方面的檢驗(yàn),提高檢驗(yàn)的真實(shí)性。省級糧食和儲備部門還要著手研究并建立第三方檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理制度,加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的公信力和權(quán)威性。

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