李春海

（河北省隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作 068150）

奶牛乳房炎作為奶牛4 大疾病之首，在全球范圍內(nèi)均有感染。 奶牛乳房炎導(dǎo)致奶牛泌乳系統(tǒng)受損，嚴(yán)重影響奶牛生產(chǎn)性能，降低奶牛產(chǎn)奶量，給奶牛養(yǎng)殖造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，是影響奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益的重要因素之一，同時(shí)也影響居民食品安全。

1 奶牛乳房炎的發(fā)病原因

奶牛乳房炎是指乳腺因物理?yè)p傷或病原體感染乳房體表導(dǎo)致乳房發(fā)炎的疾病[1]。 乳房炎多是因?yàn)椴≡⑸锔腥舅?，引起乳房炎的病原微生物有無(wú)乳鏈球菌、大腸桿菌、支原體、金黃色葡萄球菌、真菌、病毒等。 這些病原生物主要存活在奶牛乳房皮膚或乳房?jī)?nèi)，還有一部分生活在環(huán)境中，如糞便、泥土、污水、墊料和不時(shí)常清潔的擠奶機(jī)內(nèi)襯中。 該病主要是通過(guò)乳房口及外傷進(jìn)入奶牛乳房?jī)?nèi)引起感染，而擠奶過(guò)程中由于擠奶器使用不當(dāng)造成的機(jī)械性損傷以及不嚴(yán)格執(zhí)行擠奶規(guī)程造成病原微生物在奶牛間相互傳播的主要原因。 奶牛乳房發(fā)炎后表現(xiàn)為紅、腫、分泌膿等，輕者導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降，牛奶質(zhì)量降低，醫(yī)療費(fèi)用增加，嚴(yán)重的導(dǎo)致奶牛被淘汰、死亡。

2 預(yù)防奶牛乳房炎的方法

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

奶牛感染病原菌主要通過(guò)傷口或受到污染的水和飼料，有的牛場(chǎng)及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)條件差，磚頭鐵絲導(dǎo)致奶牛受傷，傷口未經(jīng)消毒處理導(dǎo)致病原菌入侵。 因此，牛場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)清理出磚頭等雜物，避免奶牛受傷； 及時(shí)清理奶牛棚中的墊料，定期打掃食槽、水槽以及奶牛糞便等，以防病原菌滋生； 保證牛場(chǎng)排水順暢，并定期消毒，殺死有害微生物； 選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡，投喂時(shí)要注意用法用量，提高奶牛抗病力； 發(fā)現(xiàn)疑似感染奶牛首先要做好隔離工作，縮小感染范圍等。

2.2 規(guī)范擠奶操作

奶牛場(chǎng)的擠奶工作多是擠奶員手持?jǐn)D奶器完成。 擠奶工作直接關(guān)系到奶牛乳房的健康狀況，操作過(guò)程出現(xiàn)任何問(wèn)題都有可能導(dǎo)致奶牛乳房發(fā)炎，規(guī)范擠奶工作操作可以規(guī)避傷害，降低發(fā)病率。 如擠奶前用干凈毛巾清洗乳房周?chē)钠つw，也可進(jìn)行熱敷，以保持乳房充盈； 注意擠奶力度，擠奶力度大會(huì)導(dǎo)致乳頭外翻，暴露于空氣中，給病原菌入侵制造添加，此外，因?yàn)閿D奶造成的機(jī)械損傷會(huì)導(dǎo)致乳頭紅腫、發(fā)炎等； 保持?jǐn)D奶器清潔，擠奶器是奶牛群中病原菌傳播的媒介，定期清洗和消毒可以減少病原菌數(shù)量，減小風(fēng)險(xiǎn)等。 多個(gè)擠奶器用同一條毛巾擦洗可能會(huì)出現(xiàn)交叉感染，擴(kuò)大感染范圍，因此，毛巾和其他擠奶器具均要保持干凈和無(wú)菌； 注意擠奶次數(shù)等[2]。

2.3 提高奶牛自身抵抗力

奶牛自身對(duì)病原微生物的抵抗力至關(guān)重要。 可在飼料中添加增強(qiáng)奶牛免疫力的綠色添加劑； 前人研究表明，奶牛乳房炎的發(fā)病率與VE和微量元素Se 含量有關(guān)，因此，在飼料中添加VE、硒，還可飼喂市場(chǎng)上流通的提高免疫力的產(chǎn)品，如奶寶。除此以外，還可以通過(guò)注射疫苗有效預(yù)防奶牛乳房炎，如乳房炎金黃色葡萄球菌疫苗，乳房炎鏈球菌疫苗，乳房多聯(lián)疫苗和乳房炎大腸桿菌疫苗等。

3 奶牛乳房炎的治療方法

3.1 西藥治療奶牛乳房炎

西藥的作用主要是殺菌和消炎。 我國(guó)用于治療奶牛乳房炎的抗菌藥物主要是抗生素，包括青霉素、鏈霉素、四環(huán)素、慶大霉素等，引起奶牛乳房炎的病原微生物種類(lèi)多而復(fù)雜，抗生素具有廣譜性強(qiáng)，抗菌效果顯著等優(yōu)點(diǎn)，但機(jī)體容易產(chǎn)生抗性，不同時(shí)期的奶牛對(duì)抗生素的選擇一定要慎重； 其次還有乳酸環(huán)丙沙星、替米考星等。

3.2 中藥治療奶牛乳房炎。

很多種中藥都被證實(shí)治療奶牛乳房炎有效[3]。 可全身用藥的湯劑有蕓苔子，公英皂角刺湯、麻連甘草湯、公英瓜萎湯等； 散劑如乳炎散、大瓜萎散等； 局部注射的有六茜素、乳源康、消炎醒，用于局部藥敷的如紫草膏和902 乳炎康等。 西藥結(jié)合中藥的治療方法效果更加顯著。

3.3 輔助療法

除西藥療法和中藥療法外，還可用一些輔助手段，提高治療效率。 輔助療法有限水療法： 乳房發(fā)生水腫時(shí)應(yīng)適度減少飲水供應(yīng)量，這樣有利于消除水腫； 按摩療法： 每次擠奶前后用手掌輕柔按摩10～20min，可排除奶牛乳房?jī)?nèi)炎性物質(zhì)，減緩奶牛緊張情緒； 溫?zé)岑煼ǎ?用溫?zé)岬拿矸笤谌榉烤植?，用膠帶固定，每次熱敷1h 以?xún)?nèi)，還可加入75%酒精或其他消毒藥劑效果更佳。

4 小結(jié)

綜上所述，奶牛乳房炎發(fā)病率高，產(chǎn)奶量降低，牛奶品質(zhì)下降，治療昂貴，且難以徹底清除，已成為限制奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素之一。 在奶牛養(yǎng)殖中，應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，規(guī)范擠奶員擠奶過(guò)程，保持奶牛乳房衛(wèi)生，避免病原微生物感染。 目前，主要治療方法為抗生素治療法，中藥治療法和輔助療法等，以期減小奶牛乳房炎造成的經(jīng)濟(jì)損失。