梁藝成

（廣西崇左市江州區(qū)板利鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 532209）

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，越來越多的人搞起山羊養(yǎng)殖，因?yàn)轲B(yǎng)殖山羊不需要高昂的成本，卻能收獲非常大的利潤，風(fēng)險(xiǎn)也比較小，隨著養(yǎng)殖山羊的不斷發(fā)展，其規(guī)模越來越大，人們也越來越注意養(yǎng)殖技術(shù)。

1 山羊舍飼養(yǎng)殖技術(shù)

舍飼打破了傳統(tǒng)放牧型喂養(yǎng)，將山羊全部集中起來，按照一定時(shí)間和一定的飼料量進(jìn)行飼喂。 山羊?qū)?huì)在舍飼內(nèi)完成生長發(fā)育的全部過程，另外繁殖和育肥也都在這里進(jìn)行。 喂養(yǎng)的飼料主要是一些人工牧草、秸稈及野草等類，這樣的飼料有利于促進(jìn)之前被破壞的植被恢復(fù)，解決林木之間的矛盾，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，同時(shí)在養(yǎng)殖時(shí)也要注意給予充足的飲水和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。 在羊舍建造上要注意防雨防曬，還要預(yù)防疾病傳播，防止野獸侵害等一系列風(fēng)險(xiǎn)性行為，為山羊提供一個(gè)安全舒適的環(huán)境[1]。 經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，將不適合留種的公羊在出生7d～1 月內(nèi)及時(shí)去勢可以更好地管理山羊。 每天對(duì)羊舍地面清潔1 次，定期對(duì)羊舍及其周圍消毒，及時(shí)清理羊舍內(nèi)的羊糞。 單獨(dú)隔離孕期和哺乳期的母羊，防止擁擠發(fā)生母羊流產(chǎn)或踩踏小羊現(xiàn)象，羊舍要保持空氣清新，溫度適宜。 對(duì)羊群要定期觀察，按時(shí)防疫，一旦發(fā)現(xiàn)病羊要及時(shí)尋求獸醫(yī)或相關(guān)專業(yè)人士幫忙，盡早治療，減少因救治不及時(shí)造成的更大傷亡，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的損失。 養(yǎng)殖戶要勤驅(qū)蟲，只要山羊體內(nèi)外沒有寄生蟲，一般感染疾病可能就比較小，一旦有寄生蟲并感染，其抵抗力會(huì)降低，隨后疾病也會(huì)產(chǎn)生，所以定期驅(qū)蟲非常必要。

2 黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)

對(duì)天然牧草資源比較豐富，使用舍飼養(yǎng)殖有困難的養(yǎng)殖戶可以采用放牧的方式進(jìn)行養(yǎng)殖。 這種養(yǎng)殖方法比較粗放，重胎、哺乳期期間的母羊、育肥羊要飼喂精料，其他羊只可以以牧草喂養(yǎng)，飲用水源要干凈衛(wèi)生，管理方式與舍飼養(yǎng)殖大致相同，但仍然不能大意，還需注意首先要訓(xùn)練帶頭羊，對(duì)一些不宜驅(qū)趕或鞭打的母羊、小羊進(jìn)行引路。 其次，夏季牧草比較茂盛，養(yǎng)殖戶應(yīng)有意識(shí)地進(jìn)行適當(dāng)遠(yuǎn)牧，這樣不會(huì)局限在一個(gè)位置，劃區(qū)輪牧，這樣有助于保護(hù)牧場。 養(yǎng)殖戶提高飼喂知識(shí)，避免山羊?qū)嵱寐端?，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉和膨脹病。 最后需要注意，秋季牧草結(jié)籽，營養(yǎng)價(jià)要比往常高，養(yǎng)殖戶應(yīng)適當(dāng)延長放牧?xí)r間，有利于山羊育肥，也能提高母羊膘情，促進(jìn)繁殖生產(chǎn)。 除了以上幾點(diǎn)，冬季放牧還要注意解決羊群保暖防寒工作，冬季氣溫還冷，牧草枯少，養(yǎng)殖戶要選擇背風(fēng)向陽的低段放牧，增加飼料喂養(yǎng)，以免羊群挨餓，阻礙羊群育肥工作[2]。

3 適宜養(yǎng)羊的主要牧草及其栽培利用技術(shù)

要想養(yǎng)好山羊，充足的飼料必不可少，要廣泛收集飼料，保證飼料生產(chǎn)，確保山羊飼料不間斷。 許多養(yǎng)殖戶在這一問題的解決上總會(huì)有自己的經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)都是在多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)到的。 這些養(yǎng)殖戶會(huì)還根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)種植一些高產(chǎn)的青飼料。 然后進(jìn)行儲(chǔ)存加工，以備不時(shí)之需，一般貯存方式有3種，（1） 曬干存儲(chǔ)，（2） 制作成青貯料，（3） 最常用的一種，窖藏一部分新鮮的青飼料或多汁飼料，用來以后補(bǔ)料。 牧草的種植利用是一件急需解決的問題，結(jié)局牧草問題，可以促進(jìn)山羊養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，為山羊養(yǎng)殖提供幫助，所以養(yǎng)殖戶需要學(xué)習(xí)牧草種植技術(shù)，以下將以桂牧一號(hào)牧草為例進(jìn)行講解，桂牧一號(hào)適宜生活在土層肥沃深厚水分充足排水良好的地域，養(yǎng)殖戶要根據(jù)這一特點(diǎn)進(jìn)行選地，在種植時(shí)要深耕，種植時(shí)間一年四季都可以，但最佳的時(shí)間是3～9 月份，每周去除雜草，灌溉各1 次，一般都會(huì)追施尿素和氮肥，如果需要留種可以在7、8 月份停止刈割，在莖枝拔節(jié)并老化后就可以留種[3]。

4 結(jié)論

總之，要想實(shí)現(xiàn)山羊養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展，就要認(rèn)真學(xué)習(xí)山羊養(yǎng)殖技術(shù)，學(xué)習(xí)羊舍飼養(yǎng)殖和黑山羊放牧養(yǎng)殖技術(shù)，并嚴(yán)格遵守，另外也要加強(qiáng)牧草栽培利用技術(shù)，提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，是確保山羊養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵和前提，是山羊健康生長的基礎(chǔ)。