本刊訊(特約通訊員葛德光)日前,筆者從懷寧縣城鄉(xiāng)水果市場了解到,市場上銷售的一級藍(lán)莓50元/kg,同比價(jià)格下跌18.66%。據(jù)分析,該縣藍(lán)莓價(jià)格持續(xù)走低的主要原因是近幾年來該縣藍(lán)莓種植面積增幅較快。目前該縣藍(lán)莓種植面積達(dá)到4800hm2,年產(chǎn)量達(dá)到4.8萬t,藍(lán)莓上市量增多,價(jià)格逐漸下降。雖然藍(lán)莓價(jià)格下降,但銷售更順暢。
另據(jù)安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品加工研究所專家胡勇介紹,藍(lán)莓除了出售鮮果獲利,還可以經(jīng)深加工成食品和醫(yī)藥原料增值。僅以藍(lán)莓濃縮果汁為例,目前國際市場價(jià)格達(dá)到4億美元/t,種植藍(lán)莓效益仍然較好,但要選擇適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種,不可盲目發(fā)展。