李寶紅
(山東省郯城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 郯城 276199)
玉米種植技術(shù)和玉米最終的產(chǎn)量和品質(zhì)息息相關(guān),因此玉米種植技術(shù)的普及與推廣顯得越來越重要,是促進(jìn)玉米相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求。而如今普遍應(yīng)用的玉米種植技術(shù),目前來看依舊存在一些問題。
當(dāng)前從事玉米種植的農(nóng)戶平均年齡較大,平均受教育水平不高,大都依靠長期以來的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植。一方面,由于很多農(nóng)戶對新技術(shù)的接受能力不足,更為高產(chǎn)的玉米種植新技術(shù)難以得到快速普及,無法快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力;另一方面,受素質(zhì)能力限制,很多農(nóng)戶的管理水平不高,導(dǎo)致玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)難以提升。
很多玉米種植技術(shù)實(shí)際上正處于發(fā)展階段,尚不夠成熟,和很多農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家仍然存在差距,在這樣或那樣的方面不可避免的存在一些問題。雖然這些技術(shù)也許同樣能達(dá)到作物增產(chǎn)的效果,但依舊需要面臨一些風(fēng)險(xiǎn),還不具備廣泛普及和應(yīng)用的價(jià)值。
玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用能夠?qū)τ衩椎漠a(chǎn)量增長起到十分重要的促進(jìn)作用。玉米高產(chǎn)種植技術(shù)并不是單一的技術(shù),而是貫穿玉米種植各個環(huán)節(jié)的完整的技術(shù)體系。如今很多成熟的玉米高產(chǎn)種植技術(shù)已經(jīng)得到普及和推廣,雖然存在一定的推廣難度,導(dǎo)致應(yīng)用面不廣,但仍然顯著提高了玉米的單位產(chǎn)量,證明了玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣價(jià)值。
玉米高產(chǎn)種植技術(shù)與玉米一般種植技術(shù)相比,不僅能夠在保證玉米品質(zhì)的同時(shí),顯著提高玉米的產(chǎn)量,還能減少對自然環(huán)境的污染和破壞,更符合可持續(xù)發(fā)展觀,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。
在進(jìn)行玉米播種前,首先要選擇合適的種植地。一方面,種植環(huán)境附近不能存在城市生活垃、污水、工業(yè)排放地等污染源,否則很容易導(dǎo)致玉米品質(zhì)和產(chǎn)量大幅度下降,甚至造成絕收;另一方面,在選擇種植環(huán)境時(shí)也要充分考慮到玉米對于環(huán)境條件的需求,盡可能為玉米提供更適宜的生長環(huán)境。選擇合適的種植環(huán)境,是玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的基礎(chǔ)之一。
玉米的根系較為蓬松,因此土壤是決定玉米最終產(chǎn)量的重要因素。因此,在播種前要對土壤進(jìn)行殺菌殺蟲。通過殺菌殺蟲,不僅能達(dá)到預(yù)防病蟲害的效果,還能在一定程度上提升土壤的肥力。同時(shí),在播種時(shí)要確保合理的播種密度,如果播種密度不均勻,會造成養(yǎng)分供應(yīng)出現(xiàn)差異;如果播種密度過小,會導(dǎo)致玉米產(chǎn)量的上限減少;如果播種密度過高,會導(dǎo)致玉米生長過程中養(yǎng)分供應(yīng)不足,生長空間受限,同樣會影響到玉米的最終產(chǎn)量。
3.3.1 中耕
中耕指的是對土壤進(jìn)行淺翻,讓種植地的表層土壤更疏松。一方面,中耕的同時(shí)也能完成除草工作,確保了農(nóng)作物的養(yǎng)分供應(yīng)和水分供應(yīng)不會被雜草影響;另一方面,經(jīng)過中耕的土壤物理性質(zhì)會得到顯著改善,不僅透氣性更強(qiáng)更有利于農(nóng)作物生長,而且還能在一定程度上提升土壤溫度。同時(shí),中耕也能讓土壤中微生物數(shù)量有所提升,讓農(nóng)作物獲得更充沛和全面的養(yǎng)分供應(yīng)。對于農(nóng)作物栽培技術(shù)來說,中耕一直占據(jù)著相當(dāng)重要的位置。
3.3.2 水肥管理
水肥管理一直是農(nóng)作物栽培技術(shù)重要的一環(huán),直接關(guān)系著農(nóng)作物最終的產(chǎn)量和品質(zhì)。目前很多農(nóng)戶在進(jìn)行田間管理時(shí)的水肥管理存在一些問題,主要是盲目施肥的現(xiàn)象。合理的施肥能夠有效改善土壤肥力,讓農(nóng)作物得到更好的養(yǎng)分供應(yīng),但盲目施用肥料不僅容易對農(nóng)作物造成損傷,還可能導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)劣化,甚至出現(xiàn)土地板結(jié)現(xiàn)象。在灌溉方面,要根據(jù)農(nóng)作物對于水分供應(yīng)的要求決定灌溉量,避免不合理的灌溉現(xiàn)象導(dǎo)致農(nóng)作物受旱或者受澇。作為農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的決定條件,水肥管理的重要性不言而喻。
收獲時(shí)間也會對玉米的質(zhì)量產(chǎn)生影響,無論過早還是過晚進(jìn)行收獲,玉米的品質(zhì)都會出現(xiàn)不同程度的下降。玉米按照種植時(shí)間可分為春玉米、夏玉米、秋玉米和冬玉米,不同玉米收獲時(shí)間各有不同,但無論哪種玉米,都需要確保在最佳收獲期進(jìn)行收獲,同時(shí)也要注意在適宜的天氣下進(jìn)行收獲,以免收獲時(shí)間的選擇影響到玉米最終的產(chǎn)量。
玉米的品種決定了玉米最終產(chǎn)量的上限,是玉米高產(chǎn)種植技術(shù)至關(guān)重要的決定性因素。在這種背景下,如何優(yōu)化玉米品種,確保玉米產(chǎn)量增長,是每一個相關(guān)從業(yè)者必須考慮的問題。如今隨著科學(xué)家技術(shù)的進(jìn)步,生物技術(shù)也在拔不斷發(fā)展,對玉米進(jìn)行品種改良的難度已經(jīng)逐漸降低,因此改良品種就成為了玉米高產(chǎn)種植技術(shù)重要的發(fā)展方向。
土壤的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)、物理結(jié)構(gòu)等等因素都會對玉米最終的產(chǎn)量和品質(zhì)造成直接影響,而通過施肥就能有效改良土壤,讓土壤更有利于玉米生長。但我國地域遼闊,不同地區(qū)之間土壤的實(shí)際情況截然不同,通過傳統(tǒng)的施肥方式很難達(dá)到最好的效果。但是通過測土配方施肥技術(shù),可以對土壤的情況進(jìn)行更加精準(zhǔn)的了解,從而根據(jù)土壤的實(shí)際情況進(jìn)行肥料配比,為玉米提供全面而充沛的養(yǎng)分供給。
在玉米生長過長中,田間管理是繞不開的過程,優(yōu)化田間管理流程是實(shí)現(xiàn)綠色無公害玉米高產(chǎn)的重要因素。田間管理貫穿著農(nóng)作物栽培的方方面面,從選種選地到收獲,每一個環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行優(yōu)化,形成一套更完善更高效更科學(xué)的田間管理流程,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)綠色無公害玉米產(chǎn)量的提升。
如今隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,各種玉米新品種層出不窮,一些新品種由于具有更高的生產(chǎn)力得到快速普及,這些新品種的抗病蟲害能力,對我國玉米生產(chǎn)有著重大影響。同時(shí),隨著一些農(nóng)業(yè)新技術(shù)的不斷推廣,傳統(tǒng)的耕種模式也在發(fā)生改變,同樣影響著玉米病蟲害的發(fā)生規(guī)律和影響規(guī)模。經(jīng)過統(tǒng)計(jì),目前我國玉米種植常見的病害有:黑絲穗病、大斑病、小斑病、南方銹病、灰斑病、瘤黑粉病、彎孢葉斑病、土傳病害、細(xì)胞性葉斑病等[1],常見的蟲害有:玉米蚜蟲、玉米螟等[2]。
玉米病蟲害的防治要做到“預(yù)防為主,防治結(jié)合”,在玉米種植的各個環(huán)節(jié)都要注意到病蟲害的預(yù)防,從而減少病蟲害爆發(fā)的可能性。通過病蟲害防治,可以更好的確保玉米的產(chǎn)量不受到病蟲害的威脅。
5.2.1 病蟲害的物理防治方式
我國病蟲害物理防治方式經(jīng)過長期的實(shí)踐,已經(jīng)屬于較為成熟的防治方式,但也具有相當(dāng)廣闊的發(fā)展?jié)摿?。病蟲害的物理防治方式主要是借助眾多的物理因素對影響農(nóng)作物種植以及生長的病蟲害進(jìn)行處理的方法,如人工捕殺病蟲害、曬種、藥物浸種、毒餌誘殺病蟲害、燒土消毒以及覆蓋銀灰色薄膜避免蚜蟲侵害等[3]。病蟲害物理防治方式一般都具有操作簡單、成本較低的優(yōu)勢,并且普遍具有不影響農(nóng)作物正常生長、不會污染或破壞自然環(huán)境的優(yōu)勢。在實(shí)踐中證明,病蟲害的物理防治方式在病蟲害的預(yù)防和治理都能取得顯著的效果,能有效降低化學(xué)農(nóng)藥的施用。
5.2.2 病蟲害的化學(xué)防治方式
病蟲害的化學(xué)防治方式是我國長期以來普遍應(yīng)用的病蟲害防治方式,具有適用面廣、見效快、效果好的優(yōu)勢,直到現(xiàn)在依舊是我國主要的病蟲害防治方式之一。傳統(tǒng)防治病蟲害的方式就是化學(xué)防治,但是治標(biāo)不治本,每年病蟲害都會有所變化,其抗藥性也會增加,甚至出現(xiàn)新的病蟲害品種造成更大的破壞[4]。并且這種病蟲害防治方式也很容易污染土壤或者水源、造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留過量問題。事實(shí)上,病蟲害化學(xué)防治方式也在不斷發(fā)展,不斷有效果更好、污染更小的新的化學(xué)農(nóng)藥誕生。但在使用化學(xué)方式進(jìn)行病蟲害的防治時(shí),仍然需要嚴(yán)格控制,避免盲目施用化學(xué)農(nóng)藥現(xiàn)象。
5.2.3 病蟲害的生物防治方式
病蟲害生物防治方式指的是通過利用生物或生物代謝產(chǎn)物進(jìn)行病蟲害的防治,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán),因此一直以來都是病蟲害防治最重要的發(fā)展方向。病蟲害生物防治方式的基本途徑主要有“天敵昆蟲的保護(hù)利用、昆蟲性信息素與不育性的利用、生物農(nóng)藥的應(yīng)用、拮抗微生物和害蟲致病微生物的利用、轉(zhuǎn)基因技術(shù)抗蟲抗病”等[5]。由于病蟲害生物防治屬于新的技術(shù)領(lǐng)域,起步較晚,仍然有著見效慢、作用范圍小、容易受外在條件影響的缺點(diǎn),但病蟲害生物防治方式也具有效果持續(xù)時(shí)間長、不會造成環(huán)境污染、不會影響產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢。
隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,玉米高產(chǎn)種植技術(shù)也在不斷成熟。通過玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣與普及,結(jié)合合理科學(xué)的病蟲害防治,我國玉米的產(chǎn)量仍然有巨大的增長空間,能為我國糧食問題的緩解貢獻(xiàn)更多的力量。