伍 強(qiáng),劉遠(yuǎn)利,陳春燕,林正雨
(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 成都 610066;2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所,四川 成都 610066;3.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究中心,四川 成都 610066)
2017年中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于支持深度貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)的實(shí)施意見》指出深度貧困地區(qū)包括西藏、4省藏區(qū)、南疆4地州和四川涼山州、云南怒江州、甘肅臨夏州,以及貧困發(fā)生率超過18%的貧困縣和貧困發(fā)生率超過20%的貧困村。深度貧困地區(qū)是決定脫貧攻堅(jiān)進(jìn)展和成效的關(guān)鍵區(qū)域[1]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅(jiān)勝利的基石、是人民共同富裕的重要載體[2]。2018年《中共中央國務(wù)院關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行動的指導(dǎo)意見》提出,將“通過發(fā)展生產(chǎn)脫貧一批”作為實(shí)施脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略的重要舉措,明確指出“深入實(shí)施貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)提升工程”“將貧困地區(qū)特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目優(yōu)先列入優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效行動計(jì)劃”。四川是全國脫貧攻堅(jiān)任務(wù)最重的省份之一,共有45個(gè)深度貧困縣[3]。這些深度貧困縣普遍存在經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件差,基礎(chǔ)設(shè)施和社會事業(yè)發(fā)展滯后,生態(tài)環(huán)境脆弱,內(nèi)生發(fā)展動力弱,貧困人口占比高,脫貧難度大等問題[4]。布拖縣位于長江上游,川滇結(jié)合部,涼山彝族自治州東南部,幅員面積1685km2,是一個(gè)彝族聚居的高寒山區(qū)半農(nóng)半牧縣,是四川省確定的深度貧困縣之一。全縣按照“一高一低一無”標(biāo)準(zhǔn)識別行政村190個(gè),農(nóng)戶14262戶、建卡貧困人口64723名,貧困人口多,程度深,致貧因素復(fù)雜。
近年來,布拖縣以扶貧開發(fā)、助農(nóng)增收為重點(diǎn),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全縣生態(tài)特色農(nóng)業(yè)得到一定發(fā)展,初步形成了馬鈴薯、特色糧食、草食畜禽、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建成“四川省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)馬鈴薯基地縣”“四川省馬鈴薯原種繁育基地縣”“中國附子第一大縣”和“涼山半細(xì)毛羊原種場”,培育出布拖烏洋芋、高山燕麥、高山蕎麥、布拖附子、涼山半細(xì)毛羊等特色農(nóng)產(chǎn)品;“布拖烏洋芋”“布拖燕麥”“布拖黑綿羊”和“布拖黑豬”成功申報(bào)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2018年,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)總值13.49億元,以馬鈴薯、蕎燕麥為主的糧食作物種植面積2.35萬hm2、總產(chǎn)9.14萬t;其中,種植馬鈴薯1.41萬hm2,總產(chǎn)35萬t;反季節(jié)蔬菜種植1866.67hm2;人工種草面積1.47萬hm2,四畜存欄45.62萬頭(匹只)、出欄40.45萬頭(匹只)。目前全縣擁有專合社120個(gè)、家庭農(nóng)(牧)場160個(gè)、種(養(yǎng))大戶489戶,適度規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)2717戶;從事農(nóng)產(chǎn)品加工和生產(chǎn)的企業(yè)有13家,其中州級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家。總體來看,全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出一定的滯后狀態(tài),內(nèi)生動力不足,對脫貧增收的帶動性不夠。
一是布拖縣由于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展滯后,長期處于偏僻的交通區(qū)位,以及勞動力文化科技素質(zhì)相對落后,農(nóng)牧民依然習(xí)慣于廣種薄收和傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式,對新技術(shù)、新品種接受意愿低;二是在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)格局下,布拖縣大量青壯年勞動力進(jìn)城務(wù)工,現(xiàn)存農(nóng)村老齡人口無力承擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù)。通過土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、高效化的經(jīng)營,已逐漸成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。但受就業(yè)、社會保障、收益增值等問題,布拖縣農(nóng)民參與土地流轉(zhuǎn)的積極性不高。
近年來,布拖縣基礎(chǔ)設(shè)施雖然得到一定程度的改善,但薄弱的基礎(chǔ)設(shè)施仍是制約產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的“瓶頸”。一是灌排工程設(shè)施較為缺乏且分布不均,部分存在年久失修的狀況,有效灌溉面積僅達(dá)14.09%,工程性缺水和季節(jié)性缺水矛盾十分突出。二是縣、鄉(xiāng)、村道路路網(wǎng)技術(shù)等級低、路況差,農(nóng)村公路通達(dá)率通暢率不高,產(chǎn)業(yè)機(jī)耕道路配備不完善。三是全縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低,單位耕地面積農(nóng)機(jī)總動力僅為1.36kw/hm2,遠(yuǎn)低于涼山州和全省平均水平。
整體來看,布拖縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還處于發(fā)展的初級階段。一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模糊,特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)不突出。傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不自覺受經(jīng)濟(jì)規(guī)律的支配,只能開展習(xí)慣性種養(yǎng),生產(chǎn)管理較為粗放,適度規(guī)模經(jīng)營發(fā)展不足,特色農(nóng)產(chǎn)品量小、市場化程度低。二是缺乏專合組織、龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體示范帶動,特色農(nóng)牧產(chǎn)品加工不足,現(xiàn)有加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,產(chǎn)品附加值低。三是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與市場拓展不足,缺乏具有較強(qiáng)影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌及企業(yè)品牌,“三品一標(biāo)”、ISO9000、HACCP、GAP、GMP、QS等品牌及商標(biāo)認(rèn)證數(shù)量少、體量小,特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳及推銷力度不強(qiáng),品牌知名度、市場占有率及經(jīng)營效益有待提高。
一是科技推廣體系不健全。農(nóng)業(yè)推廣科技投資渠道單一,經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,導(dǎo)致了人員流失、離崗,農(nóng)技推廣時(shí)間減少,農(nóng)技機(jī)構(gòu)設(shè)施建設(shè)滯后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)合并,出現(xiàn)了“線斷、人散、網(wǎng)破”的尷尬局面。二是農(nóng)技人員隊(duì)伍不穩(wěn)。農(nóng)技人員的數(shù)量遠(yuǎn)不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,尤其缺少指導(dǎo)生產(chǎn)管理、流通銷售、經(jīng)營管理類的人才。三是傳統(tǒng)型農(nóng)技人員多。近年來,農(nóng)作物品種和農(nóng)業(yè)技術(shù)的更新速度加快,現(xiàn)有農(nóng)技人員中多數(shù)存在新知識新技術(shù)缺陷,思維方式老化、對生態(tài)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向把握不準(zhǔn)和預(yù)見性不強(qiáng)等問題。大量農(nóng)民迫切需要的農(nóng)業(yè)科技成果被閑置,難以轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。
發(fā)揮生態(tài)環(huán)境和特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,培育壯大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),培育特色產(chǎn)品,分級分類構(gòu)建“248+”產(chǎn)業(yè)體系,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)包括畜牧業(yè)和馬鈴薯;優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)包括高原蔬菜、特色經(jīng)果、優(yōu)質(zhì)中藥材和休閑農(nóng)業(yè);特色產(chǎn)品包括布拖黑綿羊、布拖黑豬、布拖烏洋芋、布拖高原苦蕎、布拖高原燕麥、布拖優(yōu)質(zhì)花椒、布拖高原藍(lán)莓和“火把圣地·涼城布拖”自駕游。充分挖掘“五黑一西”地方特色品種資源價(jià)值,采用“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)”模式,以特色優(yōu)良品種繁育推廣為核心,推進(jìn)布拖黑綿羊、布拖黑豬組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖;發(fā)揮氣候、品種等比較優(yōu)勢,以龍頭企業(yè)為牽引,以基地建設(shè)為著眼點(diǎn),以馬鈴薯、高原蔬菜為重點(diǎn),加快推進(jìn)高原錯(cuò)季節(jié)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植;堅(jiān)持示范引領(lǐng)、大戶帶動、農(nóng)戶參與的方式,推進(jìn)優(yōu)質(zhì)花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,推進(jìn)亞熱帶水果規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化種植,引進(jìn)龍頭企業(yè)合作發(fā)展高原藍(lán)莓等高附加值優(yōu)質(zhì)水果,形成特色產(chǎn)業(yè);利用布拖優(yōu)越的自然稟賦、較高的藥材品質(zhì)等優(yōu)勢,引進(jìn)中醫(yī)藥企業(yè)建設(shè)一批中藥材規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,重點(diǎn)發(fā)展川續(xù)斷、附子、金絲皇菊、白術(shù)等中藥材種植,形成優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、特色、生態(tài)的中藥材發(fā)展新格局。立足布拖原生態(tài)的彝族傳統(tǒng)文化、差異化的高原氣候風(fēng)光、高品質(zhì)的特色農(nóng)業(yè)等資源,推動農(nóng)業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合,推進(jìn)布拖自駕游。
綜合考慮城鎮(zhèn)體系、道路交通條件以及發(fā)展趨勢等因素,立足布拖地質(zhì)地貌和氣候條件,按照因地制宜、分類指導(dǎo)、突出重點(diǎn)的思路,加快推動形成“一園三區(qū)五帶”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間布局。 “一園”即以創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手,加快推動布江蜀豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園擴(kuò)園升級,引進(jìn)科研機(jī)構(gòu)、高等院校、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的專家團(tuán)隊(duì)和技術(shù)力量,打造集新品種新技術(shù)試驗(yàn)、良種良法示范種養(yǎng)、種苗繁育供應(yīng)、技術(shù)培訓(xùn)推廣、產(chǎn)加銷一條龍于一體的縣域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全鏈條綜合服務(wù)中心,為布拖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐和示范引領(lǐng)。“三區(qū)”即海拔1600m以下、以適宜種植亞熱帶水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物為主的低山溝壩河谷發(fā)展區(qū);海拔1600~2500m以馬鈴薯、畜牧業(yè)為主,以高原蔬菜、優(yōu)質(zhì)水果為重點(diǎn)的二半山盆地發(fā)展區(qū);海拔2500m以上,以中藥材種植、特色養(yǎng)殖為主的高中山發(fā)展區(qū)?!拔鍘А奔匆蕴啬纠镦?zhèn)為中心,沿布拖壩干線公路,建設(shè)高山蔬菜、特色水果和生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶;以拖覺鎮(zhèn)為中心,沿拖覺壩干線公路,規(guī)劃建設(shè)果蔬產(chǎn)業(yè)和生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶;以龍?zhí)舵?zhèn)為中心,沿金沙江、西溪河低山溝壩河谷地帶,規(guī)劃建設(shè)亞熱帶優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶;以補(bǔ)洛鄉(xiāng)為中心,沿西溪河壩干線公路,建設(shè)中藥材和生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶;以俄里坪鄉(xiāng)、地洛鄉(xiāng)、龍?zhí)舵?zhèn)為節(jié)點(diǎn),沿布拖與昭覺、金陽交界高中山山地,規(guī)劃建設(shè)高山經(jīng)濟(jì)林果和中藥材產(chǎn)業(yè)帶。
積極扶持發(fā)展種養(yǎng)大戶(家庭農(nóng)牧場)。要著力培育和引入適應(yīng)適度規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的新型職業(yè)農(nóng)民,通過“干部結(jié)對”“黨員幫扶”等模式,大力扶持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)(牧)場發(fā)展。圍繞馬鈴薯、肉牛(羊)、核桃、青花椒等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),制定出臺種養(yǎng)大戶(家庭農(nóng)牧場)培育考核辦法、實(shí)施細(xì)則。加大在資金、信貸、項(xiàng)目等方面的政策扶持力度,對有發(fā)展前景、帶動能力強(qiáng)的新型經(jīng)營主體實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。鼓勵(lì)新型經(jīng)營主體提高經(jīng)營管理能力,拓寬市場,創(chuàng)建品牌,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈增值能力。積極推廣普及“支部+協(xié)會”“支部+專合組織”的模式,規(guī)范專合組織的有效運(yùn)行,強(qiáng)化專合組織服務(wù)帶動能力。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則,培育壯大一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,業(yè)主觀念新、帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,在做好原料基地建設(shè)的同時(shí),積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流等農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)等,提高產(chǎn)品科技含量,增強(qiáng)企業(yè)競爭力和贏利能力。強(qiáng)化龍頭企業(yè)同農(nóng)民專業(yè)合作社的合作和聯(lián)系,支持企業(yè)創(chuàng)辦或領(lǐng)辦專業(yè)合作社,建立企業(yè)與合作社更緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓企業(yè)和農(nóng)民在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中共同發(fā)展、互利共贏。
積極爭取中央和省級小型農(nóng)田水利工程建設(shè)補(bǔ)助專項(xiàng)資金,以雨水集蓄利用為重點(diǎn),興建小型抗旱水源工程;采取獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)助等形式,調(diào)動農(nóng)民建設(shè)小型農(nóng)田水利工程的積極性;搞好節(jié)水灌溉示范,引導(dǎo)農(nóng)民積極采用節(jié)水設(shè)備和技術(shù)。加強(qiáng)耕地保護(hù)和土壤改良,重點(diǎn)支持基本農(nóng)田整理和耕地質(zhì)量建設(shè);加大力度改造中低產(chǎn)田,擴(kuò)大測土配方施肥規(guī)模;支持農(nóng)民秸稈還田、種植綠肥、增施有機(jī)肥;加快實(shí)施旱作農(nóng)業(yè)示范工程,建設(shè)一批旱作節(jié)水示范區(qū)。加強(qiáng)先進(jìn)適用、生產(chǎn)急需農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣普及;加快推進(jìn)以馬鈴薯為代表的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)全程機(jī)械化;完善農(nóng)業(yè)機(jī)械化稅費(fèi)優(yōu)惠政策,對農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)實(shí)行減免稅,對從事田間作業(yè)的拖拉機(jī)免征養(yǎng)路費(fèi)。要通過多種渠道積極籌措資金,擴(kuò)大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金來源范圍;打捆使用農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金,整合農(nóng)田水利、土地整理,產(chǎn)業(yè)培育、扶貧開發(fā)、生態(tài)獎(jiǎng)補(bǔ)等資金,集中投入到產(chǎn)業(yè)基地連片發(fā)展地區(qū)。
積極爭取資金,應(yīng)用條碼識別、二維碼、移動互聯(lián)網(wǎng)等多種現(xiàn)代技術(shù),針對特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)品溯源體系建設(shè),建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)管體系。按照“立足一個(gè)資源優(yōu)勢、圍繞一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條、抓好一件商標(biāo)注冊、帶動一批特色品牌”的工作思路,抓好農(nóng)副產(chǎn)品的商標(biāo)注冊工作,用好“大涼山”區(qū)域品牌,打好“綠色牌”“生態(tài)牌”和“錯(cuò)季牌”。對布拖黑豬、布拖黑綿羊、布拖黑山羊、布拖黑牛、布拖黑雞、布拖西門塔爾牛及“布拖苦蕎”“布拖烏洋芋”等網(wǎng)銷農(nóng)特產(chǎn)品,制定具體的扶持措施,做好商標(biāo)注冊申請,統(tǒng)一開展網(wǎng)銷產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作及品牌策劃。抓住國家電商扶貧試點(diǎn)縣機(jī)遇,推出烏洋芋、蕎麥、燕麥、自駕游等特色產(chǎn)品;加強(qiáng)微信、微博、客戶端APP等媒體宣傳力度,拓展宣傳空間,擴(kuò)大宣傳面;舉辦布拖縣特色農(nóng)產(chǎn)品推介會,加強(qiáng)產(chǎn)品推介;發(fā)揮節(jié)會宣傳作用,繼續(xù)辦好“布拖火把節(jié)”等節(jié)慶活動,進(jìn)一步加大布拖縣特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳;大力推行農(nóng)批對接、農(nóng)超對接、農(nóng)校對接,促進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品直供直銷。
重視發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研院校服務(wù)“三農(nóng)”作用,建立有利于促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的科研體制,進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)水平;要加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站改革和建設(shè);強(qiáng)化公益性職能,保障財(cái)政全額撥款性質(zhì),把基層農(nóng)技推廣人員工資和工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算。;完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)設(shè)置,明確并落實(shí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、動植物疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等公共服務(wù)崗位;整合現(xiàn)有資產(chǎn)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善基層農(nóng)技推廣條件。采取縣級調(diào)訓(xùn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中培訓(xùn)、田間地頭實(shí)訓(xùn)等方式,分產(chǎn)業(yè)和專題辦班,與糧食生產(chǎn)能力提升工程、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)工程、測土配方施肥、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)機(jī)化示范和現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目結(jié)合,持續(xù)開展基層農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)。組織骨干農(nóng)技人員參加省(州)農(nóng)技推廣骨干人員培訓(xùn)班、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系實(shí)地研修,圍繞布拖縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,培養(yǎng)基層農(nóng)技推廣領(lǐng)軍人才。依托四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省畜科院、四川省林科院等科研單位,加大新品種推廣、新技術(shù)示范力度,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)扶貧的技術(shù)支撐。以中藥材、馬鈴薯(烏洋芋)、水果、蕎麥等為重點(diǎn),推廣一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、專用的突破性新品種。以“五黑”為重點(diǎn)開展畜禽品種改良,壯大地方特色資源,集成推廣一批新技術(shù),推廣馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)、馬鈴薯“六改”關(guān)鍵栽培技術(shù),苦蕎麥輕簡化栽培、肉羊綠色健康養(yǎng)殖及羊糞綜合利用集成等技術(shù)。