鄭晨風(fēng)

（溫州商學(xué)院 管理學(xué)院，浙江 溫州 325035）

1 浙江省農(nóng)產(chǎn)品有效供給的物流規(guī)?，F(xiàn)狀

對(duì)于一個(gè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，物流是必不可少的，但是對(duì)于我們現(xiàn)在的浙江來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品的物流狀態(tài)仍是處于一個(gè)剛發(fā)展的階段，和其他很多發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家來(lái)說(shuō)還是有一段很遙遠(yuǎn)的距離和差距。主要原因是因?yàn)橐?guī)模比較的小，其發(fā)展水平也沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)的水準(zhǔn)：對(duì)于一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，自身的新鮮度以及保鮮性格外的重要，因此在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，必須要確保農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間長(zhǎng)短，以最快的速度最高的效率將農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者的手中，所以對(duì)于物流的要求一定要高于農(nóng)產(chǎn)品本身。目前來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程大多數(shù)是分配給一些小型的物流企業(yè)，但是相關(guān)技術(shù)并不是那么的可觀，甚至?xí)霈F(xiàn)服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量的不端正使農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中造成了巨大的損失。對(duì)于一些發(fā)達(dá)地區(qū)來(lái)說(shuō)他們是把物流運(yùn)輸過(guò)程中的損失控制在百分之5以下的水平，但是在我們浙江省數(shù)據(jù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出百分之二十。

另外農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，冷藏和保險(xiǎn)非常的重要，夏天天氣十分的炎熱，農(nóng)產(chǎn)品十分容易變質(zhì)，但是現(xiàn)在運(yùn)輸設(shè)備簡(jiǎn)陋，投入資金非常少，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中腐爛等。

所欲對(duì)于現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品物流問(wèn)題，物流企業(yè)一定要重視加強(qiáng)在運(yùn)輸途中的效率，保證好農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中新鮮程度，將損失降到最小以及確保利益的最大化。

2 浙江省農(nóng)產(chǎn)品有效供給存在的問(wèn)題

對(duì)于目前來(lái)說(shuō)，影響農(nóng)產(chǎn)品有效供給的主要問(wèn)題是費(fèi)用問(wèn)題，首先是成產(chǎn)的成本過(guò)于高，主要就是表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品種植物資價(jià)格高以及人工費(fèi)用上漲十分的迅速；第二是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通成本過(guò)于高，由于商家要從農(nóng)戶的手中購(gòu)買產(chǎn)品再到消費(fèi)手中，中間的環(huán)節(jié)非常多導(dǎo)致最后的銷售價(jià)格也出乎的高；第三是收獲成本也非常的高，這是因?yàn)榧Z食在存儲(chǔ)的過(guò)程中，對(duì)于存儲(chǔ)的環(huán)境十分的重要，因此導(dǎo)致存儲(chǔ)的成本非常的高。另外，農(nóng)產(chǎn)品的種植效益相對(duì)較低，市場(chǎng)政府購(gòu)買糧食的最低價(jià)格也非常的低以及農(nóng)產(chǎn)品主要的生產(chǎn)區(qū)域補(bǔ)貼水平也并不高，以上的這些問(wèn)題都是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供給的問(wèn)題；其次對(duì)于一個(gè)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，他們承受糧食價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)能力非常的薄弱，農(nóng)村價(jià)格監(jiān)察能力也不足以及農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于信息技術(shù)還不了解，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品信息的傳遞以及銷售。

3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)題部分分析

3.1 供求市場(chǎng)不對(duì)稱

如何的社會(huì)是一個(gè)信息化的時(shí)代，如果想要在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中獲得優(yōu)勢(shì)，那么關(guān)鍵就是要有準(zhǔn)確的信息。市場(chǎng)信息不對(duì)稱表明了信息對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要性。另外在產(chǎn)品所面對(duì)缺陷的巨大情況下，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供給現(xiàn)象不明確以及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口必定將受到外國(guó)的市場(chǎng)價(jià)格所影響。由于現(xiàn)在中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是一個(gè)不完全競(jìng)爭(zhēng)的，農(nóng)民是不可以全部靠市場(chǎng)自由來(lái)進(jìn)行調(diào)整從而達(dá)到最實(shí)惠的一個(gè)價(jià)格，所以對(duì)于這種現(xiàn)象，在現(xiàn)在的市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)菜的價(jià)格便宜對(duì)農(nóng)民不利，菜的價(jià)格昂貴對(duì)人民不利的現(xiàn)象。并且目前還有農(nóng)產(chǎn)品和消費(fèi)者、農(nóng)咨銷售商、經(jīng)銷者、政府之間的信息不對(duì)稱

3.2 市場(chǎng)政府政策的滯后

政府其主要行為是缺位現(xiàn)象，很多需要進(jìn)行管理的事物置身事外，突出在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序建造以及制度方面沒(méi)有做到位；其次底層政府對(duì)于進(jìn)行農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的任務(wù)協(xié)調(diào)度不充分，有些地區(qū)村鎮(zhèn)基層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)農(nóng)業(yè)的保險(xiǎn)政策并不了解，將農(nóng)業(yè)和商業(yè)混淆在一起，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行講解時(shí)說(shuō)不清道不明，這個(gè)行為對(duì)開(kāi)展政策農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的激情并沒(méi)有達(dá)到理想的期望。

目前，中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展滯后的情況還是比較消極的，由于工業(yè)的迅速增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)而造成滯后的現(xiàn)象；其中歷史占了一小部分的比重，但是之前認(rèn)識(shí)以及政策的規(guī)定以及執(zhí)行的時(shí)候也有一定的影響

3.3 農(nóng)戶沒(méi)有達(dá)到有效的生產(chǎn)

第一由于生產(chǎn)者種植意識(shí)淡薄，在生產(chǎn)的過(guò)程中，只是看重產(chǎn)量，但是并不注重質(zhì)量，所以在生產(chǎn)的過(guò)程中大量的使用農(nóng)藥等違禁產(chǎn)品，這也是自身素質(zhì)低下的表現(xiàn)；第二農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)管理者缺乏農(nóng)用生產(chǎn)材料安全管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，違反相關(guān)的規(guī)定使用花費(fèi)等產(chǎn)品，甚至有些商家為了追求個(gè)人的利益，賣假藥和假肥料，坑害商家，導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)重下滑；第三法治管理力度有待提升，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理剛剛發(fā)展，資金和人數(shù)問(wèn)題還是一個(gè)有待提高的問(wèn)題并且鄉(xiāng)村的底層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公共服務(wù)部門進(jìn)展十分的緩慢所以導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量的監(jiān)察效果不樂(lè)觀，而引發(fā)各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題；第四是當(dāng)今的農(nóng)作物的標(biāo)準(zhǔn)化的程度還非常的低，因?yàn)檗r(nóng)作物本身的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定周期比較長(zhǎng)，再加上農(nóng)作物成長(zhǎng)有需要一定的時(shí)間和精力，農(nóng)作物種類也繁多所以建設(shè)體系難度也大。因?yàn)榭萍嫉膿Q代已經(jīng)不適合在生產(chǎn)中繼續(xù)發(fā)展。

4 浙江省農(nóng)產(chǎn)品有效供給政策

4.1 解決供求市場(chǎng)信息不對(duì)稱

如果要想解決供求市場(chǎng)信息不對(duì)稱問(wèn)題，最有效的辦法就是需要得到政府的支持和幫助，比如歐洲國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)品的市場(chǎng)信息就比較的現(xiàn)金，在2005年的歐盟的農(nóng)業(yè)預(yù)估大概所占?xì)W盟共同財(cái)產(chǎn)的一半，政府向農(nóng)民發(fā)放各種福利和補(bǔ)貼，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到至關(guān)重要的積極影響。另外就是要建立法治，在法治都完善的基礎(chǔ)上成立一個(gè)非常成熟的產(chǎn)品銷售信息系統(tǒng)。

農(nóng)業(yè)的信息服務(wù)建設(shè)是一個(gè)非常綜合性的工程系統(tǒng)，所以政府和國(guó)家要大力在這方面投入資金以及通過(guò)法律的保證來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)信息的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷商提供一系列的信息服務(wù)。

第一重視基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，隨著現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展，解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的不對(duì)稱開(kāi)始慢慢往電子商務(wù)的平臺(tái)所發(fā)展，把市場(chǎng)上的信息網(wǎng)絡(luò)化，可以讓更多的用戶參與其中。第二建設(shè)遠(yuǎn)程培訓(xùn)教育系統(tǒng)，讓農(nóng)民、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、消費(fèi)者進(jìn)行后期實(shí)訓(xùn)，解決供求市場(chǎng)信息不對(duì)稱。第三收集并且發(fā)布信息體系化和有地方特色的農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)。

4.2 市場(chǎng)政府應(yīng)當(dāng)給予的有效支持

政府應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟(jì)上資助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，從而改善農(nóng)業(yè)滯后的現(xiàn)象。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)的資金投入，要從兩點(diǎn)出發(fā)一個(gè)是依靠國(guó)家另一個(gè)就是依靠自己，國(guó)家應(yīng)該非常重視對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域的發(fā)展，將大量的資金的投入到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)當(dāng)中去，農(nóng)戶要想投資農(nóng)產(chǎn)品那么就必須要讓自己的收益大于自己的支出，所以農(nóng)民自身和國(guó)家都需要共同努力；其次政府一定要樹(shù)立把農(nóng)產(chǎn)品放在第一位置這樣的思想觀念，要明白如果要想解決發(fā)展滯后的一系列問(wèn)題，就必須要建立在農(nóng)業(yè)大國(guó)這一思想上，鞏固中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的位置；第三市場(chǎng)政府要從農(nóng)業(yè)自身的實(shí)際情況進(jìn)行出發(fā)，我們要做的事情是調(diào)動(dòng)農(nóng)民的主動(dòng)性以及制定相應(yīng)的政策，從而解決農(nóng)村剩下的勞動(dòng)力的問(wèn)題。

市場(chǎng)政府還應(yīng)該通過(guò)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的相關(guān)規(guī)定，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的一些列變化。最后最主要的就是要將科學(xué)技術(shù)作為第一生產(chǎn)力，這個(gè)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也起著必不可少的作用。

4.3 農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)達(dá)到的有效生產(chǎn)

農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的宣傳以及自身的培訓(xùn)，提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全的生產(chǎn)意識(shí)，在生產(chǎn)的過(guò)程中，一定要注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，因?yàn)橘|(zhì)量決定著企業(yè)是否能夠在市場(chǎng)上生存下去。我們大家也都知道現(xiàn)在有一些農(nóng)產(chǎn)品會(huì)使用一些污染的化肥以及農(nóng)藥，最后到消費(fèi)者的手中，嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的身心健康，因此要想全國(guó)人民普及《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的法律知識(shí)；第二，在選擇購(gòu)買化肥的時(shí)候，一定要選擇優(yōu)質(zhì)的化肥，中國(guó)測(cè)土配方施肥的計(jì)劃已經(jīng)基本完成了，現(xiàn)在各個(gè)地方也已經(jīng)研究出了適合當(dāng)?shù)氐呐涮邹r(nóng)產(chǎn)物配方施肥加工方法，這個(gè)方法降低了使用化肥的盲目性，都?jí)驕?zhǔn)確的確定施肥的種類以及數(shù)量。

另外一定要避免工業(yè)帶來(lái)的污染，在加強(qiáng)當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)的同時(shí)，一定要讓我們農(nóng)民了解工業(yè)污染的嚴(yán)重性以及給人民身體健康和農(nóng)產(chǎn)品所帶來(lái)的危害，如果這塊地不適合種植產(chǎn)品，一定要馬上轉(zhuǎn)移目標(biāo)。最后就是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)，一定要充分了解《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)于對(duì)農(nóng)業(yè)的法律知識(shí)。

5 結(jié)語(yǔ)

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，政府的資金幫助和支持是非常重要的，國(guó)家財(cái)政是用來(lái)調(diào)整國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一種有效方式，可以永財(cái)政補(bǔ)助的方式給相關(guān)的農(nóng)戶提供相應(yīng)的資金支持和幫助。農(nóng)戶自身也要有崇高的職業(yè)道德素養(yǎng)。另外農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)隨著氣候變化而影響，尤其是一些極端惡劣的天氣對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有著明顯的影響；第二，農(nóng)田灌水設(shè)備以及農(nóng)業(yè)用水的條件也會(huì)對(duì)糧食決策有著顯著的影響，所以要做好相應(yīng)的防護(hù)措施。

最后，還要加強(qiáng)農(nóng)村區(qū)域氣候變化的預(yù)報(bào)服務(wù)，政府在這一方面要加大投資氣象站，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供氣象服務(wù)以及根據(jù)地方來(lái)制定科學(xué)的發(fā)展方略，制定一些適合不同農(nóng)村區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃，及時(shí)的調(diào)整好地區(qū)產(chǎn)品種植的相關(guān)制度，進(jìn)而提高糧食的產(chǎn)量和質(zhì)量，保證農(nóng)產(chǎn)品成產(chǎn)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，為人們獲取最大利潤(rùn)。