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        魔芋軟腐病綜合防控技術(shù)研究及應(yīng)用

        2020-12-16 01:00:40楊家偉吳進(jìn)楊超譚詩奎萬昌禮付芝勝
        農(nóng)村實用技術(shù) 2020年12期
        關(guān)鍵詞:軟腐病魔芋塊莖

        楊家偉,吳進(jìn),楊超,譚詩奎,萬昌禮,付芝勝

        (1.興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 興義 562400;2.貴州吉豐種業(yè)有限責(zé)任公司,貴州 興義 562400;3.興義市下午屯農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州 興義 562400)

        黔西南州種植魔芋歷史悠久,一直未形成規(guī)模化種植,更談不上產(chǎn)業(yè)化開發(fā),想種魔芋的甚多,種植成功的甚少,究其原因:一是品種選擇不對路,二是沒有形成一套完整的栽培技術(shù)體系可借鑒。筆者分別從:魔芋軟腐病的發(fā)病癥狀、影響魔芋軟腐病發(fā)生的生態(tài)條件、魔芋軟腐病綜合防治技術(shù)、魔芋軟腐病防治的展望,四個方面來闡述。

        1 魔芋軟腐病的發(fā)病癥狀

        魔芋適宜在土質(zhì)疏松、土壤肥沃、通氣性好的沙壤土中生長,喜濕怕澇,因此應(yīng)選地勢高、排水方便的地塊。并及早騰地、翻地,促進(jìn)病殘體腐爛分解,在整地時每畝可使用100g生石灰,進(jìn)行土壤消毒,降低田間病菌數(shù)量。魔芋軟腐病一旦發(fā)生,便會出現(xiàn)組織腐爛,導(dǎo)致惡臭味發(fā)散,其發(fā)病癥狀包括:種植與儲存期塊莖發(fā)病、生長期發(fā)病等,詳情如下:

        1.1 種植或儲存期塊莖發(fā)病

        魔芋軟腐導(dǎo)致種植或儲存期塊莖發(fā)生腐爛,這也是爛種的重要原因之一,發(fā)病初期塊莖會出現(xiàn)局部腐爛現(xiàn)象,隨后腐爛部位逐漸擴(kuò)大,在這種情況下腐爛塊莖便會影響其他的部位。另外在魔芋種植中,種芋受疾病影響,表皮出現(xiàn)暗褐色斑紋,由白色組織逐漸變?yōu)辄S褐色,加劇塊莖腐爛的發(fā)生。

        1.2 生長期發(fā)病

        魔芋在生長期也會發(fā)病,導(dǎo)致植株半邊發(fā)黃,葉片逐漸枯萎,葉柄組織逐漸變成褐色,當(dāng)塊莖挖出時,便會發(fā)現(xiàn)塊莖已然腐爛,此外生長期植株一旦發(fā)病,莖基部也會發(fā)生軟腐,這一癥狀發(fā)展速度較快。生長期魔芋葉片也會發(fā)病,時而溢出膿狀物,且病害會逐漸擴(kuò)大。

        魔芋根部集中在土壤的表層,不宜中耕松土。為防止土壤板結(jié)及干旱的發(fā)生,播種后畦面要鋪草覆蓋,覆草后,田間如仍長有雜草,應(yīng)及時拔除。低海拔平原地區(qū)種植魔芋,不僅要覆草,而且要在田間栽種遮光植物或者搭建一定的透光蔭棚。

        2 影響魔芋軟腐病發(fā)生的生態(tài)條件

        綜上,筆者對魔芋軟腐病的發(fā)病癥狀進(jìn)行了分析,經(jīng)研究土壤條件、栽培情況、地勢環(huán)境、氣候條件等均是影響魔芋軟腐病發(fā)生的重要條件,詳情如下:

        2.1 土壤條件

        魔芋軟腐病的發(fā)生,一般是平丘田重于斜坡、地塊中部高于四周,水田發(fā)病程度重于旱地,酸性土壤重于沙壤,在這種地質(zhì)條件下,含水量高的重于含水量低的。

        2.2 栽培情況

        魔芋為大型種芋,地面不覆蓋、不選種、單作、不消毒、平作不起壟、田間積水、人為田間碰傷的田塊發(fā)病率較其他地塊更高,危害程度更大。

        2.3 地勢環(huán)境

        從另一方面來看,地勢高度一旦升高,病害程度便會逐漸減輕,通常來說1300m以上陰涼地的發(fā)病率較低,在土壤高濕、持續(xù)降雨條件之下,發(fā)病率越高,氣溫越低病害發(fā)生率越低。

        2.4 氣候條件

        隨著全球氣溫逐漸變暖,暖冬連續(xù)出現(xiàn),隨著病原菌的積累,發(fā)生率逐漸升高,相關(guān)研究人員研究,25.5~29.6℃是發(fā)生軟腐病最佳的氣溫,且降雨量越大,發(fā)病程度越重。

        上述生態(tài)條件均會對魔芋軟腐病的發(fā)生造成影響,據(jù)此種植人員應(yīng)根據(jù)生態(tài)條件來采取有效的防治技術(shù)。

        3 魔芋軟腐病綜合防治技術(shù)

        對于魔芋軟腐病的防治,主要根據(jù)魔芋的生長規(guī)律,加強(qiáng)栽培管理,促進(jìn)魔芋的正常生長發(fā)育,增強(qiáng)魔芋自身抗病性,減少傷口,同時消滅越冬的病原,控制水分和田間相對濕度,抑制軟腐細(xì)菌的生長發(fā)育,切斷病原傳播的途徑。為了降低魔芋軟腐病的發(fā)生,還應(yīng)采取有效的防治技術(shù),包括:農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、生物防治、等,筆者將從以下方面來闡述。

        3.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

        將農(nóng)業(yè)防治技術(shù)應(yīng)用到魔芋軟腐病治療中可起到很好防治效果,首先應(yīng)選擇高產(chǎn)抗病品種,這是控制病害的有效途徑。目前我國在白魔芋、花魔芋的栽培中加大了種植面積,其分布范圍交廣,但這兩類品種的抗性較差,因此在魔芋種植中不提倡采用遠(yuǎn)距離調(diào)種,降低病害的發(fā)生。

        此外,在土壤的選擇上應(yīng)選擇適宜魔芋生長發(fā)育的上等肥力土壤,魔芋種植不能連作,連作土壤病原菌積累逐漸增多。魔芋種植可選擇通氣性好、土層深厚、土質(zhì)疏松的砂壤土,其PH值應(yīng)在6.5~7.5范圍,同時為避免魔芋葉柄、莖桿被折斷,在魔芋種植中應(yīng)選擇避風(fēng)地帶。在魔芋種植后可在廂面上用秸稈、松毛等進(jìn)行地表覆蓋,起到保濕、隔熱、減少雜草的效果,也可在展葉前結(jié)合中耕除草一次。一般在展葉后不再中耕除草,這樣可以減少機(jī)械損傷,減少病菌侵入。

        3.2 化學(xué)防治措施

        化學(xué)防治措施是防治魔芋病害重要補(bǔ)充,合理選擇魔芋軟腐病的防治藥劑,氧化亞銅、惡霜靈、噻菌銅、氫氧化銅等藥劑的防治效果比較理想,同時在種植前應(yīng)選擇生石灰土壤進(jìn)行消毒,確保防治效果的提高。在魔芋生長旺盛期,還應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)報,種植人員一旦發(fā)現(xiàn)零星病株,應(yīng)立即拔除,并進(jìn)行深埋,另外還應(yīng)采用肽腐凈40ml兌水50kg噴霧,同時對病株周圍土壤進(jìn)行消毒處理,通過噴藥來控制軟腐病的發(fā)生。此外,還可采用肽腐凈40ml加農(nóng)用鏈霉素兌水15kg普防一次,如若出現(xiàn)白絹病則可采用腐霉利、井岡霉素、魔芋靈灌根進(jìn)行防治。

        3.3 加強(qiáng)魔芋田間管理

        為降低魔芋軟腐病的發(fā)生,還應(yīng)加強(qiáng)田間管理力度,魔芋是一種喜蔭作物,種植人員應(yīng)做好開溝排水工作,在魔芋生長中應(yīng)減少農(nóng)事操作,避免軟腐病發(fā)生,在施肥前提下,還應(yīng)對魔芋追施三元復(fù)合肥。在播種時在地表上覆蓋秸稈、松毛,使雜草的生長得到抑制,在魔芋出苗后還應(yīng)采取人工拔除雜草。

        值得注意的是,魔芋需要施肥,據(jù)此相關(guān)人員應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,平衡施肥,在施肥中盡量不要施用氮肥,減少病害方式,提升魔芋的抗病能力,長期干旱應(yīng)補(bǔ)充水分,保證植株生長健壯,增強(qiáng)抵御病菌侵染。

        3.4 適當(dāng)采收安全儲藏

        為確保魔芋品質(zhì)的優(yōu)良,種植人員還應(yīng)適時采收,做好儲藏工作,通??稍谒倒?jié)后對魔芋進(jìn)行采收,隨后在干燥處對魔芋進(jìn)行晾曬3~4d,用草木灰進(jìn)行拌種,并對魔芋進(jìn)行分級,將其置于架空的土樓、竹席之上,從而達(dá)到降低病害的發(fā)生率。

        3.5 防治害蟲的發(fā)生

        為降低魔芋軟腐病發(fā)生,還應(yīng)對蟲害加強(qiáng)防治,在生長期魔芋易受豆天蛾、甘薯天蛾、銅綠金龜子蟲害危害,這些害蟲不僅能將病菌相互感染,還會造成植物傷口,增加感染機(jī)率,據(jù)此加強(qiáng)對蟲害的防治顯得尤為重要。其中豆天鵝、甘薯天蛾可采用1500倍20%殺滅菊酯乳油來進(jìn)行防治,銅綠金龜子的防治可采用25%西維因可濕性粉劑,以此提高蟲害的防治效果。及時防治害蟲,減少傷口:要及時防治蠐螬、螻蛄等地下害蟲,這些害蟲不僅可以造成魔芋根部及塊莖傷口,而且還會傳播軟腐細(xì)菌。

        發(fā)病初期及時拔除病株,井帶出田間銷毀,同時在病穴及其周圍撤一些石灰,并用農(nóng)用鏈霉素200~500ppm、可殺得500~700倍、敵克松500~1000倍,每隔7d噴一次,連續(xù)3~4次。通過上述對策的應(yīng)用可提高魔芋品種的種植水平,降低軟腐病的發(fā)生率。

        3.6 合理進(jìn)行間作套種

        要選擇高稈作物與魔芋套種如玉米等,可以起到遮陰的作用,防止太陽光直射灼傷魔芋葉片,易于軟腐病菌侵入。在與玉米進(jìn)行間作套種時,要實行單行定向套種,主要依據(jù)行向確定玉米栽植的方向。不能與低稈作物套種,如大豆等,不僅不能起遮陰作用,還會因影響魔芋田間的通風(fēng)而增加田間的相對濕度,促進(jìn)魔芋軟腐病的發(fā)生

        4 魔芋軟腐病防治的展望

        經(jīng)筆者研究,在魔芋軟腐病防治中應(yīng)將先進(jìn)的分子生物技術(shù)應(yīng)用其中,根據(jù)病原菌DNA分子結(jié)構(gòu)對致病基因序列科學(xué)分析,對抗病機(jī)理展開分析。為解決魔芋抗病問題,還應(yīng)對魔芋品種嚴(yán)格選擇,應(yīng)具備抗病能力。就目前來看,我國還未對抗病魔芋品種合理選擇,對抗病基因嚴(yán)格篩選,相關(guān)部門在魔芋病害防治方面,應(yīng)江高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)結(jié)合起來,確保魔芋病害防治效果的提升。

        5 結(jié)語

        總的來說,在魔芋生產(chǎn)中軟腐病的防治是一個難題,軟腐病的發(fā)生受多方面因素影響,與農(nóng)田環(huán)境條件關(guān)系密切,為了降低軟腐病發(fā)生率,還應(yīng)對農(nóng)田生態(tài)環(huán)境進(jìn)行有效改善,加強(qiáng)田間管理,將農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、化學(xué)技術(shù)應(yīng)用其中,采用藥劑進(jìn)行防御,確保我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的有效優(yōu)化。

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