任慧媛

站在風(fēng)口上，豬都可以飛起來(lái)。多少仁人志士都盯上了養(yǎng)豬這個(gè)“土鱉”行業(yè)。

前有北大才子陸步軒養(yǎng)豬賣肉，引人注目。后有網(wǎng)易丁磊、阿里馬云、京東劉強(qiáng)東、萬(wàn)達(dá)王健林等大佬們紛紛踏進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)，前呼后應(yīng)、此起彼伏。如果這些都算得上是養(yǎng)豬行業(yè)迎來(lái)的高光時(shí)刻，那么，今年異常火爆的“種豬”可謂是讓養(yǎng)豬業(yè)站在了巔峰上。

非洲豬瘟造成的巨大缺口下，整個(gè)中國(guó)生豬行業(yè)掀起“復(fù)產(chǎn)熱潮”，卻又面臨“無(wú)種可配、無(wú)種可引”的尷尬。今年上半年，我國(guó)“種豬”進(jìn)口量已經(jīng)刷新了歷史同期最高紀(jì)錄。中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)被“豬芯片”嚴(yán)重“卡了脖子”。

在高需求的機(jī)會(huì)下，與很多剛剛站在起跑線上想前來(lái)分羹的企業(yè)相比，家育種豬集團(tuán)則是有備而來(lái)的“領(lǐng)跑者”。作為中國(guó)第一家推出專門種豬品系的公司，家育種豬集團(tuán)繁育的“家育系種豬” 經(jīng)過(guò)十年攻堅(jiān)如今已成功實(shí)現(xiàn)了本土育種，從根源上緩解了國(guó)內(nèi)生豬育種“復(fù)產(chǎn)無(wú)種，豬業(yè)無(wú)芯”的困境。

吃健康肉，從育一顆良種做起

民以食為天，食以安為先，自“三聚氰胺”事件曝光之后，食品安全成為了百姓關(guān)注的重點(diǎn)，其中就包括餐桌上最不可或缺的豬肉，作為中國(guó)人最偏愛(ài)的肉類，豬肉食用量遠(yuǎn)高于禽類和牛羊肉，市場(chǎng)前景可謂廣闊。然而，反觀中國(guó)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)，卻一直身陷“高成本低利潤(rùn)”的怪圈。

其中一個(gè)現(xiàn)實(shí)原因就是，繁育體系中頂端核心種豬資源大部分依賴進(jìn)口，生豬養(yǎng)殖業(yè)長(zhǎng)期身陷“引種-維持-退化-再引種”的惡性循環(huán)。也就是說(shuō)，國(guó)內(nèi)生豬需求量雖然非常大，但是用作生豬繁育的種豬資源相當(dāng)緊俏，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)甚至沒(méi)有一家獨(dú)立的種豬公司，已有的幾家種豬公司，也只是各集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)，實(shí)力薄弱，更談不上規(guī)?；?。

但是一個(gè)客觀邏輯也擺在那里，如果育種達(dá)不到優(yōu)良，所生產(chǎn)的生豬就會(huì)疾病不斷，如此只能靠打疫苗和各種抗生素維持，豬肉出現(xiàn)食品安全問(wèn)題也就成為了必然?！耙鉀Q食品安全問(wèn)題，不應(yīng)該只關(guān)注行業(yè)下游，行業(yè)上游的企業(yè)也有責(zé)任。種是萬(wàn)物的源頭，一個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)，只有擁有自己的種源才能保證自己的食品安全。種質(zhì)資源就像是一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)，有健康豬才有健康肉”家育集團(tuán)創(chuàng)始人毛區(qū)健麗告訴《中外管理》記者。

初心已定，毛區(qū)健麗決定從繁育體系頂端的種豬入手，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造生豬養(yǎng)殖業(yè)的種源競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

育一顆良種，從“拿來(lái)

主義”到自成品系

只是，這并非易事。養(yǎng)豬的前期投入大、等待期更長(zhǎng)。家育從2011年開(kāi)始在內(nèi)蒙古赤峰一個(gè)缺水缺電的光禿山頭上建場(chǎng)，為從源頭上確保養(yǎng)殖場(chǎng)的高健康狀態(tài)，養(yǎng)殖場(chǎng)一建就是三年，豬還沒(méi)見(jiàn)到影子，僅基地建設(shè)投資一項(xiàng)，就已高達(dá)幾億元。要知道，曾要跨界養(yǎng)豬的萬(wàn)達(dá)就曾因?yàn)榻ㄘi舍比建五星級(jí)酒店的投資還大而選擇中途放棄。但毛區(qū)健麗明白，打造高科技、現(xiàn)代化種豬場(chǎng)，必須達(dá)到自動(dòng)化運(yùn)行、數(shù)據(jù)化管理、生物化處理。只有這樣才能最大限度地保證種豬們的健康，大幅降低綜合養(yǎng)殖成本。

豬舍建成，開(kāi)始引種。家育首先將國(guó)外的優(yōu)質(zhì)種豬資源拿來(lái)為我所用，從加拿大引種作為種群源，進(jìn)口量達(dá)到1200頭，這也是毛區(qū)健麗認(rèn)為其能夠成功實(shí)現(xiàn)本土育種的一個(gè)重要原因。“只有你的育種材料群體足夠大，才能將其優(yōu)秀基因加以充分保留?！?/p>

據(jù)了解，在確保源頭統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，家育種豬從出生到正式進(jìn)入生產(chǎn)群需經(jīng)歷至少6次優(yōu)中選優(yōu)的篩選，6000頭規(guī)模的種母豬群（分為核心群和純種繁殖群）每年都保持50%以上的更新率，種公豬群每年的更新率則在100%以上。隨著種豬性能的改良，目前家育豬群各方面指標(biāo)已經(jīng)優(yōu)于“加系”豬，自首次引種之后再未也無(wú)需新的海外引種，已然形成自主的“家育系”。

“國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬集團(tuán)引種、育種的一個(gè)常見(jiàn)方式是將多個(gè)來(lái)源的基因材料進(jìn)行混合，反而發(fā)揮不出原來(lái)基因的優(yōu)勢(shì)。何況進(jìn)口品種并非100%適合中國(guó)的環(huán)境、管理，還會(huì)帶來(lái)其特有的健康問(wèn)題?！泵珔^(qū)健麗談道，全球一半的豬都在中國(guó)，這里的數(shù)據(jù)應(yīng)該得到廣泛而準(zhǔn)確的利用。家育正是基于本土數(shù)據(jù)來(lái)選育，相應(yīng)的品種也就更適合中國(guó)客戶。

就養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)，目前存在兩大困境，一是缺少大資本、高科技的投入。二是“缺種”。毛區(qū)健麗是在同時(shí)挑戰(zhàn)這兩大困境。除了投資大之外，養(yǎng)豬的難度隨著規(guī)模也在不斷變大。不僅要操心育種、飼料、人工授精、大氣污染、水污染等無(wú)數(shù)瑣事，還要琢磨如何提升料肉比、繁殖性能、商品代存活率等核心商業(yè)指標(biāo)，管理成本極高。家育從缺水少電的光禿山頭，到如今赤峰核心場(chǎng)已成為全國(guó)乃至亞洲規(guī)模最大的獨(dú)資建設(shè)和獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的原種豬繁育基地，個(gè)中艱辛不言而喻。

養(yǎng)一頭好豬，

先讓“養(yǎng)豬人”快樂(lè)

應(yīng)該說(shuō)，家育從種源上為食品安全提供行之有效的解決方案是一種追根溯源的大格局所為。而這種“種子思維”不僅體現(xiàn)在養(yǎng)豬育種方面，同時(shí)也貫穿于培養(yǎng)員工的過(guò)程里。毛區(qū)健麗告訴記者：“養(yǎng)豬十年，給我最重要的一個(gè)啟示是，公司最核心的資產(chǎn)不是種群也不是技術(shù)，而是我們的養(yǎng)豬人。養(yǎng)豬并不是工業(yè)流水作業(yè)，它的產(chǎn)品是一個(gè)個(gè)活生生的動(dòng)物，不可以生硬，養(yǎng)豬人開(kāi)心快樂(lè)，豬寶寶才會(huì)開(kāi)心快樂(lè)，這是重心，所以我們的企業(yè)文化主要是圍繞著如何讓員工快樂(lè)?！?/p>

那么如何讓員工快樂(lè)呢？為此家育設(shè)計(jì)了一整套完整的員工關(guān)懷方案。毛區(qū)健麗向記者介紹，首先，每一個(gè)員工都應(yīng)展現(xiàn)出新時(shí)代養(yǎng)殖業(yè)工作者的風(fēng)范，打破人們對(duì)養(yǎng)殖業(yè)工作者的傳統(tǒng)印象。同時(shí)，還要為員工提供各種企業(yè)交流和國(guó)外培訓(xùn)機(jī)會(huì)，不斷拓寬員工視野，提升專業(yè)能力。

在此基礎(chǔ)上，毛區(qū)健麗強(qiáng)調(diào)，一定要讓員工打開(kāi)心扉，比如：通過(guò)家庭分享會(huì)或者讀書分享會(huì)，讓他們?cè)敢夥窒砜鞓?lè)、悲哀甚至困難。同時(shí)，家育還設(shè)立了幸福聯(lián)絡(luò)站，解決員工生活上遇到的困難，并對(duì)員工家人給予關(guān)愛(ài)。

在此驅(qū)動(dòng)下，員工的改變體現(xiàn)到工作中就是對(duì)自己、對(duì)生活和工作都有了要求，開(kāi)始關(guān)注的東西多了起來(lái)，包括關(guān)心家人，關(guān)心身邊環(huán)境，關(guān)心社會(huì)。由原來(lái)的“事不關(guān)己高高掛起”到如今事無(wú)巨細(xì)地跟公司提建議出主意?！拔移鋵?shí)并不懂養(yǎng)豬，我只是把善和愛(ài)引入到企業(yè)里面，把員工當(dāng)家人一樣關(guān)懷照顧，而他們給我的回報(bào)就是一頭頭健康的小豬。我們并不是因?yàn)閳?bào)酬去做善事，但是結(jié)果往往就是善有善報(bào)。”毛區(qū)健麗說(shuō)：“員工用心用創(chuàng)意來(lái)做事情和為了賺錢來(lái)工作，是不一樣的。當(dāng)人對(duì)自己有要求的時(shí)候，能力也是無(wú)限的。這樣一來(lái)，管理會(huì)變得很輕松，不用給到壓力，他們自己就會(huì)把事情做到盡善盡美。每個(gè)人的心里都有一臺(tái)‘發(fā)動(dòng)機(jī)”。

北京大學(xué)哲學(xué)博士、全球善學(xué)研究發(fā)起人何日生曾提道：我們通常都在效率極大化的思維下，讓員工盡極可能地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)的動(dòng)能，就是標(biāo)準(zhǔn)化，讓員工遵循一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行工作，這個(gè)過(guò)程是機(jī)制比人重要，成果比個(gè)人心情重要。一個(gè)在極端冷漠的體制中工作的員工，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者的愛(ài)。只有被關(guān)照，被愛(ài)的員工，才能要求他愛(ài)產(chǎn)品，愛(ài)消費(fèi)者。比起利益，愛(ài)讓人更有動(dòng)能。

做廣告不如做公益

如果說(shuō)對(duì)待員工義利并舉是家育集團(tuán)自立自強(qiáng)的表現(xiàn)，那么做慈善則是走向了更廣范圍的“利他”。為啟發(fā)員工去愛(ài)更多人的，毛區(qū)健麗經(jīng)常帶領(lǐng)員工去做慈善，她告訴記者，做慈善不僅僅只是給錢，而是要身體力行，只有這樣才能在給予的同時(shí)體會(huì)到自己的人生價(jià)值，收獲到更大的幸福感與滿足感?！按壬撇灰次镔|(zhì)的給予，而要看自己的精神收獲?！?/p>

在此基礎(chǔ)上，家育在2016年聯(lián)合發(fā)起成立了北京同心圓慈善基金會(huì)，通過(guò)整合國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀醫(yī)療資源， 聯(lián)合公益伙伴， 匯聚社會(huì)力量共同參與救助陪伴困境家庭，4年來(lái)累計(jì)募集善款近5000萬(wàn)元，已經(jīng)幫助了2000多個(gè)家庭。

“家育作為聯(lián)合發(fā)起企業(yè)，除了捐款捐物之外，還組建基金會(huì)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并提供運(yùn)作資金，其實(shí)是給‘同心圓種了一顆種子，以此希望把公益的理念在整個(gè)社會(huì)普及化。”同心圓慈善基金會(huì)發(fā)起人仇序向《中外管理》談道：捐款不僅僅只是付出，而是有心人的權(quán)利。希望能夠打造出一個(gè)平臺(tái)，建設(shè)成完善的救助體系，讓更多的人把愛(ài)心放進(jìn)來(lái)，形成一個(gè)正向的愛(ài)的循環(huán)。

由此不難看出，家育的成功其實(shí)蘊(yùn)含著一個(gè)道理：一個(gè)企業(yè)，如果單純只是賺錢，則只能做短期的事情。只有懷一顆利他之心，解決社會(huì)問(wèn)題，才能贏得包括員工、伙伴、客戶和社會(huì)的支持與認(rèn)可，從而才能更好地長(zhǎng)青發(fā)展。

實(shí)際上，利他不僅是讓利、舍己、無(wú)私，更多的是得到四方善能量的贊助與匯聚。能利益員工，就能凝聚向心力，提升企業(yè)運(yùn)行效率。能利益客戶，就能獲取更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益。能利益上下游廠商與合作伙伴，就能開(kāi)拓和合共贏的局面。夯實(shí)企業(yè)團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)，利益社會(huì)，就能成就百年乃至千年基業(yè)長(zhǎng)青。

如今經(jīng)過(guò)近10年代發(fā)展，家育集團(tuán)兩個(gè)豬場(chǎng)合計(jì)可提供6萬(wàn)頭純種豬，客戶群體遍及全國(guó)23個(gè)省市，為中國(guó)一半以上的巨頭養(yǎng)豬企業(yè)提供過(guò)引種服務(wù)，被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)定為“國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)”。

毛區(qū)健麗最后總結(jié)：做慈善，其實(shí)不是在幫助別人，而是在幫助自己。正所謂：“做廣告不如做新聞，做新聞不如做公益”。本著以一顆利他的心去扶助貧困弱小群體，解決社會(huì)問(wèn)題，沒(méi)有追求任何回報(bào)。但也正是這種利他的舉動(dòng)吸引了社會(huì)的關(guān)注，獲得社會(huì)和公眾的認(rèn)同，無(wú)形之中，對(duì)于提升家育品牌知名度與美譽(yù)度有了極大幫助。

責(zé)任編輯：軒轅鏡