沈丹 王昌勛

[摘 要] 云南省魯?shù)榭h茨院鄉(xiāng)是一個(gè)回族鄉(xiāng)，在茨院鄉(xiāng)都市農(nóng)莊景觀改造中，將農(nóng)莊景觀重新進(jìn)行合理布局，結(jié)合當(dāng)?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)，挖掘當(dāng)?shù)鼗刈逄厣?，在讓人們感受到回歸田園生活的同時(shí)感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，從而加深人們對(duì)場(chǎng)地的認(rèn)同感、歸屬感，增強(qiáng)人們的民族自豪感，從而促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并有效傳承地方少數(shù)民族傳統(tǒng)文化。

[關(guān)鍵詞] 景觀設(shè)計(jì);都市農(nóng)莊;回族文化

[中圖分類(lèi)號(hào)] TU982.29 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）29-73-2

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)不斷壯大，農(nóng)莊規(guī)模隨之不斷擴(kuò)大，綜合體驗(yàn)區(qū)景觀發(fā)展受到了高度重視。但與此同時(shí)，因農(nóng)莊建設(shè)過(guò)快而出現(xiàn)了諸多問(wèn)題，如體驗(yàn)項(xiàng)目同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重、資源浪費(fèi)、文化內(nèi)涵缺失以及缺乏科學(xué)、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃等。因此，重視市場(chǎng)實(shí)際需求，合理利用區(qū)域自然及文化資源進(jìn)行農(nóng)莊景觀設(shè)計(jì)，才能促進(jìn)都市農(nóng)莊綠色可持續(xù)發(fā)展[1]。

1 研究背景

2012年，中共云南省委九屆四次全會(huì)提出“大力發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)”的戰(zhàn)略部署，標(biāo)志著云南省莊園經(jīng)濟(jì)進(jìn)入加快發(fā)展的新時(shí)期，掀起了整個(gè)云南省農(nóng)莊建設(shè)熱潮[2]。《昭通市“十二五”農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)規(guī)劃》在惠農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)等方面加大力度，通過(guò)扶貧政策、因地制宜、分類(lèi)指導(dǎo)鞏固和解決當(dāng)?shù)亟n立卡戶的就業(yè)問(wèn)題，增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展，同時(shí)規(guī)劃打造鄉(xiāng)村旅游，盤(pán)活農(nóng)村勞動(dòng)力。另外，魯?shù)楣I(yè)園區(qū)被批準(zhǔn)為省級(jí)工業(yè)園區(qū)，為該縣爭(zhēng)取了更多的項(xiàng)目資金;魯?shù)楣I(yè)園區(qū)茨院片區(qū)被昭通市委、市政府明確提出打造為全市工業(yè)的示范區(qū)，因此在政策、資金上給予重點(diǎn)支持;魯?shù)榭h被同市級(jí)所有金融機(jī)構(gòu)列為金融支持的重點(diǎn)區(qū)域。由此來(lái)看，魯?shù)榭h茨院鄉(xiāng)都市農(nóng)莊發(fā)展面臨良好的政策機(jī)遇。

茨院鄉(xiāng)是1988年區(qū)鄉(xiāng)體制改革后新建鄉(xiāng)之一，位于魯?shù)榭h城東北部，全鄉(xiāng)10 866戶，總?cè)丝?1 009人，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?0.9%，其中回族8 967人，占28.9%。茨院鄉(xiāng)都市農(nóng)莊位于茨院鄉(xiāng)新集鎮(zhèn)與小廣場(chǎng)的西南方向，在魯?shù)榭h利民果蔬專(zhuān)業(yè)合作社基地內(nèi)，距離魯?shù)榭h城北3.5 km，距離昭通市南16.0 km，交通便捷，客流量大。

2 總體布局

將茨院鄉(xiāng)都市農(nóng)莊規(guī)劃為“一環(huán)一心”的布局。其中，“一環(huán)”貫穿入口區(qū)、中草藥種植區(qū)、花卉迷宮區(qū)（見(jiàn)圖1）。入口區(qū)有回族風(fēng)情的入口牌坊和八邊形水壇;中藥療養(yǎng)區(qū)包括中醫(yī)藥生態(tài)療養(yǎng)區(qū)和種植區(qū);花卉迷宮區(qū)的構(gòu)圖形式主要借鑒伊斯蘭教圖騰紋樣，并在中央?yún)^(qū)域設(shè)置伊斯蘭風(fēng)格特色的納涼亭作為中央控制點(diǎn)，著重體現(xiàn)回族文化地域特色。“一心”指的是美食區(qū)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)、垂釣區(qū)組成整個(gè)景觀的中心。運(yùn)用休閑垂釣區(qū)水域澆灌農(nóng)業(yè)種植區(qū)，種植區(qū)的蔬菜、水果供給游客消費(fèi)，低品質(zhì)蔬菜、水果投喂給養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)，實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)共生。

3 重要景觀節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)

3.1 回族風(fēng)情入口廣場(chǎng)

回族風(fēng)情入口廣場(chǎng)占地3 000 m2，主要構(gòu)筑物為回族風(fēng)情牌坊。牌坊運(yùn)用米黃色，米黃色在回族代表著生存的土地，有著淳樸的感覺(jué)，同時(shí)讓人聯(lián)想到歡樂(lè)與光明。在裝飾上運(yùn)用回族傳統(tǒng)尖拱造型及圖案，讓游客進(jìn)入園區(qū)便能感受到濃濃的回族文化氛圍。廣場(chǎng)地面用深藍(lán)色、灰藍(lán)色、白色相間的透水磚進(jìn)行鋪裝。借鑒回族清真寺中常見(jiàn)的水體形式，中心控制點(diǎn)為一個(gè)八邊形星狀水壇，水壇采用深藍(lán)色、豆綠、黑色組成的回形圖案鋪裝，營(yíng)造出自然、安寧、祥和的氛圍。同時(shí)，人們進(jìn)入廣場(chǎng)可以用壇中水洗濯灰塵。兩側(cè)是高1 m的清真圖案的鏤空景墻，使該空間形成半圍合式，形成視線引導(dǎo)。

3.2 天心月圓池

天心月圓池占地1 600 m2，采用同心圓造型，并采用灰色廣場(chǎng)磚鋪裝。圓形在伊斯蘭教中有著非凡的意義，伊斯蘭教認(rèn)為人生是一個(gè)圓，今世短暫，期待圓滿是人們的真正歸宿。同心圓外圍種植高大喬木形成樹(shù)陣，運(yùn)用借景的手法營(yíng)造出半圍合空間，中間形成敞亮并帶有半合圍的廣場(chǎng)。圍繞廣場(chǎng)放置座椅，供人休息，形成私密空間，最中間部分設(shè)計(jì)一個(gè)黑色圓盤(pán)水池，隱喻“硯池”。

3.3 特色民族建筑

場(chǎng)地中的建筑均采用回族特色居民建筑形式。建筑顏色均用米黃色，建筑物的門(mén)與窗都運(yùn)用尖拱形元素，屋頂利用半穹頂和坡屋頂瓦片相結(jié)合。建筑兩側(cè)的空地改造后配以廊架，打造成戶外DIY美食場(chǎng)地（見(jiàn)圖2）。

圖2 回民特色建筑區(qū)

3.4 迷失亭

迷失亭用回族鏤空經(jīng)典回形紋創(chuàng)意迷宮形狀。在迷宮的中心區(qū)域設(shè)置一處構(gòu)筑物，即運(yùn)用半穹頂形式設(shè)計(jì)的亭子。亭子頂部為綠色，綠色代表著自然，同時(shí)也是回族常見(jiàn)顏色。周邊區(qū)域的植物配植主要選用滇潤(rùn)楠、紅花檵木和觀花植物紫薇，豐富區(qū)域色彩關(guān)系。

3.5 釣魚(yú)臺(tái)

借鑒伊斯蘭教半人出世的宗教意義，將釣魚(yú)臺(tái)設(shè)計(jì)成由2個(gè)半圓錯(cuò)位組成。穆罕默德說(shuō)過(guò)“你當(dāng)耕耘現(xiàn)世，猶如你要永久生活一般;你當(dāng)辦理后世，猶如明天就死亡一般?！鄙纼墒溃斓刂g，在這樣充滿哲思的釣魚(yú)臺(tái)垂釣別有一番風(fēng)味。

3.6 次入口

次入口占地200 m2，主要運(yùn)用分景的方式造景。利用高大喬木滇潤(rùn)楠和香樟與公共設(shè)施組成回族風(fēng)情，植物把道路劃分為東、西兩邊，形成路徑和視線引導(dǎo)，分流人們的視線和通道，東向里即是釣魚(yú)臺(tái)，西往里即是休息蘭亭，形成豐富多樣景觀。

3.7 靜思處

靜思處運(yùn)用夾景的造景方式形成畫(huà)影。以種植竹子為主，凳子和竹子順?shù)佈b線排列，夕陽(yáng)西下，陽(yáng)光通過(guò)竹葉縫隙灑在地上，影子投在石地上，游人安靜地坐在條石凳上，回憶前塵往事（見(jiàn)圖3）。

圖3 靜思處

4 結(jié)語(yǔ)

對(duì)魯?shù)榭h茨院鄉(xiāng)都市農(nóng)莊景觀設(shè)計(jì)的研究，主要著眼于將茨院鄉(xiāng)回族傳統(tǒng)文化運(yùn)用于都市農(nóng)莊景觀設(shè)計(jì)中，有利于建設(shè)具有地方特色的莊園環(huán)境景觀，改變農(nóng)莊景觀同質(zhì)化嚴(yán)重、缺乏地域特色的現(xiàn)狀，并可在盤(pán)活土地、有效解決勞動(dòng)力就業(yè)、促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，為游客帶來(lái)富有民族藝術(shù)魅力的游園體驗(yàn)，助推“魅力云南”建設(shè)。

參考文獻(xiàn)

[1]樊靜，李錦馨，馬彬涵，等.我國(guó)休閑農(nóng)莊發(fā)展現(xiàn)狀及模式研究[J].中國(guó)園藝文摘，2016（12）：118-121.

[2]崔海燕.滇西北精品農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)模式探索：以永勝縣為例[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2017（6）：35-36，55.

基金項(xiàng)目：云南省農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目“少數(shù)民族傳統(tǒng)文化在云南都市農(nóng)莊景觀綠色發(fā)展建設(shè)中的應(yīng)用研究”[2017FG001（-096）]。

作者簡(jiǎn)介：沈丹（1982—），女，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、都市農(nóng)莊景觀建設(shè)等。