劉學(xué)琴

（青海省海東市平安區(qū)林業(yè)和草原局，青海 海東 810600）

山杏屬于薔薇目薔薇科杏屬植物，別名杏子、野杏。早期起源于黃河流域，如今主要分布于北方地區(qū)。山杏用途廣泛，果實(shí)可以進(jìn)行食品加工和入藥，還是油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。

一、山杏的生態(tài)價(jià)值以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值

1、生態(tài)價(jià)值

山杏樹木根系較深，對(duì)于地域內(nèi)的水土保持有重要作用，同時(shí)樹木自身抗旱、耐寒，對(duì)于土壤要求不高，即便在貧瘠的礫石或者丘陵山地等也可以存活，具有固沙保土的優(yōu)點(diǎn)。另外山杏枝繁葉茂，可以有效阻擋風(fēng)沙侵蝕，樹冠枝葉茂密能夠截留降雨，減少雨水對(duì)于地表土壤的沖刷力。正是由于山杏具有適應(yīng)能力強(qiáng)、種植條件不高、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，在全國很多地方都可以種植，具有很好的生態(tài)利用價(jià)值。

2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

山杏樹果實(shí)具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，本身甘甜微酸，果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還有大量的維生素和礦物質(zhì)，具有開胃功效，可以鮮食，也可以做成果脯或罐頭。另外山杏果實(shí)也被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)和餐飲領(lǐng)域，杏核也具有一定的利用價(jià)值，具有很強(qiáng)的開發(fā)潛力。

二、山杏的撫育管理技術(shù)及措施

山杏栽培需要培育良種壯苗，要挑選生態(tài)良好、處于盛產(chǎn)期的樹木作為母樹，栽種之前要觀察是否有病蟲害。選擇地勢(shì)平坦的地塊進(jìn)行栽種育苗，深耕要達(dá)到20-25 cm 為佳。地理位置要選擇陽坡或平地，如果條件允許可以與其他灌木相互交疊種植，混種林木有助于生物防治病蟲害。株距建議距離控制在左右各3 m，也可以豎向3 m、橫向2 m，盛產(chǎn)階段要對(duì)果樹進(jìn)行疏伐。山杏栽培在春秋兩季皆可，雨季旱季也可，但是要注意排澇或澆水。山杏生長階段要采取多種管理相結(jié)合的模式，定期清除林間雜草；達(dá)到盛產(chǎn)期時(shí)可以對(duì)樹木周圍進(jìn)行深耕松土，深度控制在30 cm 左右。如果山杏種植在坡度較大的山崗上可以在樹木外緣加固土埂[1]。

每年秋季施肥，農(nóng)家肥一般1 年追加1-2 次，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷；復(fù)合肥的使用盡量采取測(cè)土配方施肥，氮、磷、鉀等元素比例依據(jù)土壤元素含量進(jìn)行調(diào)配。施肥要以溝狀放射形態(tài)進(jìn)行，減少挖溝過程中對(duì)山杏根系的損傷，擴(kuò)大施肥面積，提高肥料利用效率。施肥后要及時(shí)澆水，提高樹木吸收肥料的效率。

三、山杏常見病蟲害特點(diǎn)及防治措施

1、山杏流膠病

山杏流膠病主要分為生理性流膠和侵染性流膠2 種。

生理性流膠主要危害主干和主枝。生理性流膠發(fā)生的原因主要有病蟲害、霜凍害或施肥不當(dāng)、土壤酸度過高等。雨季大齡樹多發(fā)且發(fā)病較重，幼樹相對(duì)發(fā)病較輕。

侵染性流膠主要是以菌絲體、分生孢子器隨風(fēng)侵入枝干傷口或從皮孔侵入引起侵染，氣溫升高或排水不良時(shí)，流膠點(diǎn)增多，病情加重。侵染性流膠主要發(fā)生在枝干，每年5 月上旬到6 月中旬、8 月下旬到9 月上旬是侵染性流膠的2 次高峰期。侵染性流膠當(dāng)年不流膠，具有潛伏感染的特征。

（1）山杏流膠病特點(diǎn)

流膠病發(fā)病率高，嚴(yán)重影響果樹的生長發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成整棵果樹死亡。一般情況下，樹干發(fā)病情況要嚴(yán)重于樹枝，但是樹枝與果實(shí)會(huì)被侵染。流膠病初期階段外在特征不明顯，很難發(fā)現(xiàn)，一般樹干部位常伴有腫脹現(xiàn)象，隨著病程發(fā)展會(huì)形成紅褐色或者黃褐色木質(zhì)，隨之滲透出透明膠狀物質(zhì)，當(dāng)自然環(huán)境中濕度大的時(shí)候流膠狀態(tài)更加嚴(yán)重。流膠病初始是液態(tài)，在空氣中逐漸成為固態(tài)，固態(tài)流膠最終變?yōu)樯詈稚??；疾〔课唤?jīng)常出現(xiàn)腫脹和皸裂現(xiàn)象，痊愈需要很長時(shí)間[2]。

（2）山杏流膠病防治措施

流膠病的防治重點(diǎn)要放在果樹管理上，施肥要以有機(jī)肥為主，輔助增加氮肥和鉀肥，但要嚴(yán)格控制兩者比例，可以通過測(cè)土配方控制元素含量。山杏種植1 年后要在休果期進(jìn)行追肥，使用全熟有機(jī)肥，建議每畝平均撒入1000 kg，深耕35 cm 以上，改善土壤條件，使深耕部分土壤松散，確保透氣性和透水性，確保果樹長勢(shì)，提升其自身免疫力。根據(jù)山杏生長形態(tài)進(jìn)行修剪，保證合理的透光性，削弱頂端優(yōu)勢(shì)。種植期及時(shí)為果園排澇，并定期測(cè)量土壤pH 值，如果土壤呈酸性可適當(dāng)加入石灰粉或磷酸鈣進(jìn)行中和。

冬季以后要在果樹主干部分進(jìn)行刷白處理，阻止幼蟲向上攀爬。每年流膠病高峰期選擇相關(guān)藥物進(jìn)行噴灑，發(fā)病期可以使用80%炭疽福美粉劑與800 倍水混合，也可使用70%代森錳鋅濕粉劑與500 倍水混合。建議以噴灑為主要方式，間隔時(shí)間為10-15 天?？蛇x擇幾種不同種類藥物交替使用，噴灑3-4 次后進(jìn)行觀察，如果效果較好則可以停止用藥；如果還存在流膠病可以繼續(xù)噴灑藥物。

2、杏球蚧

（1）杏球蚧特點(diǎn)

球蚧是果蔬的主要害蟲，不僅在杏樹上有廣泛分布，還分布在蘋果樹、桃樹、梨樹、棗樹、核桃樹以及部分綠化樹木當(dāng)中。球蚧成蟲呈半球形體態(tài)，雌性體長約3 mm、體寬2.5-3.5 mm；雄性體量比雌性小，下胸部呈赤褐色，擁有1 對(duì)半透明的翅膀、3對(duì)足。杏球蚧幼卵為長條形，剛產(chǎn)出時(shí)為白色，隨著時(shí)間的推移逐漸變成粉紅色。杏球蚧屬于刺吸式口器，喜愛吸食果樹樹干與枝條內(nèi)的汁液，當(dāng)害蟲數(shù)量達(dá)到一定程度的時(shí)候，可致使果樹枝條干燥枯萎。另外球蚧的種群數(shù)量會(huì)在合適的自然條件下成倍翻增，隨著蟲口密度增大，害蟲的分泌物也會(huì)增多，污染果樹葉片以及山杏果實(shí)表面，對(duì)果實(shí)品質(zhì)造成較大影響。

（2）杏球蚧防治手段

杏球蚧要進(jìn)行綜合性防治。在春季時(shí)剪除枯死枝，提高通風(fēng)透光率。發(fā)現(xiàn)幼蟲要及時(shí)清理，使用化學(xué)藥物噴灑治療，有條件的可利用杏球蚧的自然界天敵寄生蜂、黑緣紅瓢蟲進(jìn)行全方位防控。杏球蚧的天敵是黑緣紅瓢蟲，無論是黑緣紅瓢蟲的成蟲或者幼蟲都能捕食球蚧，利用生物相克防治手段，可以有效減少人工成本和經(jīng)濟(jì)成本[3]。

藥物防治早春發(fā)芽時(shí)候建議采用5%恩油乳劑或5 度石硫合劑噴灑到濕布上，然后遮圍到樹干上，可以有效降低越冬杏球蚧幼蟲的成活率。當(dāng)山杏發(fā)芽露出花蕾時(shí)，部分沒能殺死的越冬幼蟲會(huì)轉(zhuǎn)移，可以噴灑3 度石硫合劑或者對(duì)硫磷乳劑2000 倍液，也可以采用15%氟乙酰胺1000-2000 倍液，都有很好的抑制效果。

四、結(jié)語

綜上所述，山杏本身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，不僅果實(shí)具有食用和藥用價(jià)值，而且可以綠化荒山、保持水土，也可作為沙荒防護(hù)林的伴生樹種。山杏根系發(fā)達(dá)，耐旱、耐瘠薄，適合種植在北方風(fēng)沙大的地區(qū)。對(duì)山杏生長特點(diǎn)進(jìn)行研究，科學(xué)培育，加強(qiáng)病蟲害防治，可以促進(jìn)山杏種植質(zhì)量提升。