孫艷濤,趙曉東
(1.遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣東梁鎮(zhèn)林果服務中心,遼寧 阜新 123125;2.遼寧省阜新市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心,遼寧 阜新 123000)
俗話說:“一年之計在于春”,這句話放在寒富蘋果生產(chǎn)上同樣適用。春季萌芽前進行有效的肥水管理、整形修剪、園地清理和病蟲害防治,對蘋果萌芽、展葉、開花、結果具有重要作用[1]。
通過近幾年實地調查發(fā)現(xiàn),阜新地區(qū)進行秋施基肥的寒富蘋果園在總量的50%以下,因此春季施肥就顯得尤為重要。要抓住春季土壤化凍后至萌芽前的這段關鍵時期,施入腐熟農(nóng)家肥,采用溝施的方式,深度在20-25 cm,注意盡量不要傷到根,同時結合微生物菌肥和復合肥一并施用。施入量要根據(jù)樹齡、樹勢、上年產(chǎn)量以及施肥量而定,原則上強樹少施、弱樹多施,幼樹少施、結果樹多施。建議幼樹期每畝地施入腐熟農(nóng)家肥1500-2000 kg,結果樹每畝施入農(nóng)家肥4000-5000 kg。建議有條件的果園可以將行間的雜草收割切碎鋪在施肥溝的底部,作為綠肥。
阜新地區(qū)“十年九旱”,冬季又欠雨雪,春季果園土壤墑情普遍較差。當?shù)卮杭径喟l(fā)“倒春寒”,寒富蘋果萌芽不整齊,花器受凍,座果率低。春季萌芽前結合施肥必須要進行灌水,采取滴灌或小管出流的方式,杜絕大水漫灌[2]。在倒春寒可能發(fā)生的年份,在發(fā)芽至花蕾期要再進行1-2 次有效灌水,降低地溫,推遲開花,避開倒春寒對花器的傷害。及時進行樹冠下覆蓋和果園生草,提高地溫,減少水分蒸發(fā),降低勞動力成本。通過多年來對試驗果園的調查發(fā)現(xiàn),采用滴灌、覆蓋、生草的果園比傳統(tǒng)清耕果園每年減少灌溉、除草等勞動力成本1500-2000 元/畝[3]。
春季節(jié)進行及時有效的整形修剪、拉枝、刻芽對促進寒富蘋果萌芽、發(fā)枝、開花結果尤為重要。一般情況下在,阜新地區(qū)每年的2 月底3 月初就可以進行整形修剪了。
寒富蘋果幼樹期在土肥水充足的情況下,樹勢旺,新梢量大。在整形修剪上應注意培壯中心干,修剪量不宜過大,輕剪少疏,迅速擴大樹冠。可采用拉枝、扭梢、環(huán)割、環(huán)剝等技術,緩和樹勢,促進中短枝的數(shù)量,促進早結果、早豐產(chǎn)。
進入結果期后,在整形修剪上就要注意平衡樹勢,確保結果枝、營養(yǎng)枝和延長枝的配比科學。一般情況下,要維持一定的花芽和葉芽比例,避免大小年現(xiàn)象。結果樹水肥充足,樹勢旺,發(fā)枝量大,宜留放,忌短截。
在萌芽前的半個月到1個月的時間內,對寒富蘋果的緩放枝、光腿枝和衰老枝進行定向刻芽處理,能夠有效促進萌芽,培養(yǎng)結果枝組,形成短枝。具體方法:用小刀或鋼鋸條,在中下部芽上方2-5 mm 處橫刻一刀,深度到木質部。通常,經(jīng)過刻芽處理后當年萌發(fā)的分枝即可形成花芽。在刻芽的同時,一定要及時剪除主干、主枝背上、延長頭以及剪口處的萌蘗,減少養(yǎng)分浪費[4]。
抓住春季樹液開始流動、枝條變軟的關鍵時期,在開花前及時進行拉枝處理,不僅可以改善樹體通風透光的能力,更能有效提高萌芽率,調整樹勢,促花促果。一部分枝條在拉枝的同時一定要扭枝,以達到最佳效果。要注意拉枝、扭枝的方位要適當分散,避免相互遮擋。對于背上穩(wěn)定的小枝不要拉,以免背上過于光禿產(chǎn)生日灼,側面的枝多要拉下。對于現(xiàn)在多采用的紡錘形樹型,主枝的拉開角度以90-120°為宜。
近幾年,阜新地區(qū)冬季氣溫相對較高并少有雨雪,果園殘存的病菌、害蟲基數(shù)較大。結合春季修剪一定要做好清園工作,剪除、清理果園內病枝、殘枝、落葉、爛果、果袋以及其他垃圾,集中帶出果園燒毀深埋,減少病蟲源,降低病蟲害發(fā)生。
阜新地區(qū)早春光照足,升溫快,應及時刮老皮,消滅紅蜘蛛、星毛蟲、卷葉蟲等滅越冬害蟲,減少病蟲基數(shù)。注意刮樹皮和刮病斑時要在地上鋪塑料或者編織袋,將刮掉的老皮或者病斑集中起來帶出果園燒毀掩埋。當?shù)卮杭竞惶O果腐爛病高發(fā),要及時進行樹干涂白,可有效減少日灼,起到很好的防控腐爛病的功效。