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        益母草

        2020-12-11 03:21:38劉漢斌
        北方人 2020年24期
        關(guān)鍵詞:藥理作用

        文/劉漢斌

        北風(fēng)刮了一夜,掠過屋脊上的瓦花,吹出細(xì)細(xì)長長的哨音。我睡不踏實(shí),一個(gè)夢被截成了幾個(gè)片段,每個(gè)片段都接在一起。依稀中覺得這個(gè)夢像是益母草盛開的花,被一根細(xì)細(xì)長長的褐色的稈子穿起來,稈子分成幾節(jié),每一節(jié)都打著一把淡紫色的傘。我在夢境里順著褐色的稈子一節(jié)一節(jié)地往上爬,猛然驚醒,已是清晨,仿佛聽到有人喊了一聲我的乳名。拉開窗簾,窗外看不到人,只有田埂上的益母草在風(fēng)中左顧右盼。我想應(yīng)是它們在呼喚去年落進(jìn)土里沒了音信的種子,卻把我從清晨的睡夢中喚醒了。

        盛花期的益母草是九層塔,每一層都開著花,色澤艷麗,花下葉片細(xì)而長,平展地伸開,葉面向陽,葉背朝地,托著盛開的花?;ㄋ胧且蛔鶓铱盏乃?,塔上的花兒都向陽怒放著,昨夜的北風(fēng),把一地的花兒全都趕進(jìn)了秋天。

        田埂上還有其他野草,每一種野草都有名字,母親帶著我上山勞作時(shí),一一給我指認(rèn)過。母親指著開花的益母草對我說,它叫“籠床稈子”。我好奇它的名稱,是開花時(shí),一層一層的花序形似蒸饅頭的籠床嗎?還是它暗褐色的莖稈色澤,近于籠床上那些略顯陳舊的籠齒?

        而“益母草”則是藥書上的名稱。我一直覺得給益母草取名者,一定是一個(gè)深諳其藥理作用的人。益母草是歷代醫(yī)家用來治療婦科病的藥草,“益母”包含著人們對它的敬重。

        我記住益母草,卻不單單是因?yàn)樗拿Q或者藥理作用。烙餅、饅頭的制作過程中要用到食用堿,過去生活條件不太好,凡是能在山野里找到的東西,就不愿花錢購買。母親把益母草的莖稈砍來,晾干后點(diǎn)燃,火的邊緣不斷有油一樣的液體浸出,在火中滋滋作響,濃烈的堿味彌散開來?;鹣缰?,留下的灰燼就是草木灰。我們用草木灰代替食用堿,兌水化開,等不溶于水的灰渣沉淀后,再撇去漂浮在上面的浮塵,用棉布過濾一遍,變得清澈,就用這草木灰水調(diào)節(jié)面粉的酸堿度。

        益母草生在田埂上只是野草,千熬萬煮之后才是藥。在村莊只有一個(gè)赤腳醫(yī)生的年代,母親們的“月子病”或者婦科疾病,都離不開益母草。那時(shí)候,益母草無論生長在哪里,都會(huì)被人像收割莊稼那樣收割回去,精心晾曬,悉心保管,隨時(shí)準(zhǔn)備分給有需要的人。益母草在鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的交替借用中,傳下許多佳話。

        秋日山野水汽氤氳時(shí),益母草汗涔涔地立在人間,好像對著你微笑,你也禁不住對著它們微笑。相視一笑間,秋風(fēng)清淺,益母草也隨秋風(fēng)捎來了陣陣花香。

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