徐章平

（云南省昭通市職業(yè)教育中心，云南 昭通 657000）

蘋果是人們食用水果中較常見的一種，其質量受到人們的關注。當前階段，矮化密植與矮化栽培成為蘋果種植業(yè)的必備技術，受到廣泛應用。短枝型蘋果具有樹體面積小、短枝緊湊、生長周期短、產(chǎn)量高的優(yōu)勢，要想繼續(xù)提高短枝型蘋果的產(chǎn)量，應在當前技術基礎上開展進一步研究。

1 密植栽培技術

當前階段，密植栽培技術分為兩種，分別是矮化密植與喬砧密植。矮化密植方式在后期會縮短果樹的壽命，極易造成果樹衰老；喬砧密植在后期極易發(fā)生郁閉情況，對果樹的高產(chǎn)、優(yōu)質極為不利。針對此問題，利用短枝型果樹能夠有效改善矮化密植與喬砧密植導致的果樹壽命短和樹冠郁閉的缺陷，其原理在于，短枝型蘋果樹種具有一定的特殊性，雖枝條稍弱，但萌芽能力良好，能夠滿足蘋果的結果要求。同時，短枝型蘋果的枝葉較多，葉片大而厚，能夠合成較多的光合產(chǎn)物，有助于光合產(chǎn)物的積累，顯著提高蘋果產(chǎn)量和品質。但蘋果密植栽培技術的要求較高，需要制定嚴格的生產(chǎn)操作流程，對各環(huán)節(jié)反復試驗后才能進行生產(chǎn)，以此保障密植栽培技術的有效性。

2 短枝型蘋果應用密植栽培技術分析

2.1 精準控制定干高度

定干與蘋果產(chǎn)量息息相關。其原因在于，定干的高低會影響果樹枝條的走勢與穩(wěn)定度，在果樹進入結果期時，也會造成一定影響。在密植栽植的過程中，若定干偏低，會導致與地面接近的枝條生長過旺，枝條成花率不高。下部枝條過低會縮小生長空間，造成向上生長的情況，無法良好的促進成花。若定干過高，會導致下部光禿，樹冠過大，結果部位上移，增大管理難度。因此，實行密植栽培時，選擇距離地面1米左右的位置定干，并在離地80cm處留出第一枝條，以此確保果樹基部的枝條生長速度正常，有效促進成花[1]。

2.2 修建栽植形狀

在密植栽培技術中，修建栽植形狀是極為重要的。種植戶在修剪時應嚴格按照紡錘形修剪，中干高的高度應在80cm-100cm之間，整體果樹的高度應在3m-4m，果樹冠幅不可超過1.3m，枝干比例應在7：1的范圍內(nèi)。除此之外，采用密植栽培技術需要在每一年都嚴格按照修建標準修建，果樹在萌芽期中應進行促枝，此時的長勢若不好，應當適當重截長頭。在果樹生長的第3、4年時，需要對果樹除去重疊枝，密生枝等相關操作，經(jīng)過此操作后，果樹后期的樹形會逐漸穩(wěn)定[2]。

2.3 加強枝干調(diào)整

果樹在確定樹形后，應當確保果樹高度合理，并進行枝干的調(diào)整工作。此時，應當疏除中心干以上較粗壯的枝條，并嚴格枝干比，將范圍保持在7：1。除此之外，種植戶應當調(diào)整果樹枝條的數(shù)量，在果樹的生長前期適當增加枝條的數(shù)量。若此時中心干枝條不多，可刻芽、摘心等方法進行刺激，增加一定數(shù)量的枝條，進而保證果樹樹體豐滿，有效增加結果的部位，不斷提高蘋果樹前期的產(chǎn)量與質量。

2.4 以果控冠加快結果時間

采用密植栽培技術的過程中，其重點是促進成花，即以果控冠，這是果樹采用密植栽培技術取得良好成果的核心要求。由此得知，促進早結果極為重要，需要種植戶采取綜合性的措施，加快蘋果樹成花結果。在每年的5月上旬，對超過30cm的枝條進行拉枝變向處理，借此緩和果樹枝條的長勢，加快果樹成花的速度。若果樹的基部生長過旺，可選擇環(huán)割的方法，阻止果樹光合產(chǎn)物向下，加快果樹成花。此外，針對果樹枝條的粗細，應當進行準確判斷，選擇環(huán)割時間，進而確保果樹密植的栽培質量與產(chǎn)量[3]。

2.5 均衡施肥重點保墑

對果樹均衡施肥，重點保墑，在進行均衡施肥時，應當選擇果樹最適宜的肥料種類，如：選擇有機肥與復合肥，輔助肥料選擇速效肥。在施肥的過程中，應當以根部施肥為主要施肥部位，對果樹葉面補肥，施肥最佳時間可選擇在降雨后進行，確保肥料作用充分發(fā)揮。此外，短枝型蘋果是比較容易成花的，但若缺乏種植戶的正確管理，極易對果樹造成不良影響，降低蘋果產(chǎn)量。因此，種植戶應當充分考慮選擇的果樹品種，對其采用針對性的管理措施，確保種植工作的效率，提高果樹產(chǎn)量。

2.6 做好短枝型蘋果樹的病害防治工作

短枝型蘋果在密植栽培過程中，極易發(fā)生較多類型的病蟲害，如腐爛病，白粉病等，在果樹早期常見的有落葉病，蟲害主要有蚜蟲、螨類、綿蚜、蚧殼蟲等，若不及時防治會嚴重影響樹體生長及果品質量。因此，種植戶應當采用預防為主、綜合防治措施，加強對果樹的護理，最大限度降低果樹發(fā)生病蟲害的概率。此外，由于密植栽培技術中，需要進行較多的修剪工作，使果樹產(chǎn)生的傷口較多，極易發(fā)生腐爛病，加上果樹單株結果較大，容易造成樹勢衰弱，這需要種植戶高度重視腐爛病，在進行果樹修剪時，確保剪口平滑完整。

結束語：

本文闡述了短枝型蘋果的種植經(jīng)驗，并對密植栽培技術開展深入研究。在選擇密植栽培技術種植蘋果時，應當充分考慮蘋果的品種，選擇一些比較容易成花的品種，保證密植栽培技術的有效性，做好果樹的病蟲害防治工作，加強管理，進而穩(wěn)定提高蘋果的產(chǎn)量與質量。