史鵬飛

（長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理總站，吉林 長(zhǎng)春 130052）

水稻作為九臺(tái)區(qū)三大作物之一，主要在飲馬河、松花江兩大流域，集中在上河灣鎮(zhèn)、其塔木鎮(zhèn)、莽卡鄉(xiāng)、龍嘉街道、九郊街道、興隆街道、葦子溝街道等稻米產(chǎn)區(qū)集中連片種植。種植面積2.6萬(wàn)hm2，總產(chǎn)2.08億kg，占全區(qū)糧食總產(chǎn)的12.8%，九臺(tái)五官屯貢米栽培系統(tǒng)列入“第四批中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，“九臺(tái)貢米”品牌已納入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄，獲得中國(guó)公共區(qū)域品牌。

1 選育、遴選九臺(tái)貢米專用優(yōu)質(zhì)品種

按照貢米生產(chǎn)系列標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)“種子硅谷”，以食味、優(yōu)質(zhì)為主目標(biāo)，與科研單位合作選育、遴選九臺(tái)貢米專用優(yōu)質(zhì)品種（以圓粒為主，長(zhǎng)粒為輔），實(shí)現(xiàn)全區(qū)水稻品種優(yōu)質(zhì)率達(dá)100%。

2 高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全域化，全程精準(zhǔn)配套高效生產(chǎn)技術(shù)

全區(qū)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。以九臺(tái)貢米傳統(tǒng)栽培技術(shù)為基礎(chǔ)，與吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院等科研院所、高校合作創(chuàng)新，為貢米專用優(yōu)質(zhì)品種精準(zhǔn)配套現(xiàn)代栽培技術(shù)。培訓(xùn)、壯大新型專業(yè)農(nóng)業(yè)人才，使農(nóng)民變成高素質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)藏糧于技，藏糧于地。十三五期間，九臺(tái)區(qū)打造高標(biāo)準(zhǔn)水田1.33萬(wàn)hm2，建設(shè)疏浚溝道227km，涵管5178座，田間道路368km，水稻生產(chǎn)功能區(qū)2萬(wàn)hm2，水稻高產(chǎn)創(chuàng)建基地5個(gè)，20t智能水稻催芽車間8座。

3 提升條狀特色種植基地，打造“一江一河”頂級(jí)貢米生產(chǎn)帶

以松花江、飲馬河流域?yàn)橹行?，以公?基地、公司+新型經(jīng)營(yíng)主體等方式創(chuàng)建基地，打造“企業(yè)+合作社（農(nóng)戶）”訂單合同型聯(lián)結(jié)模式、“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”流轉(zhuǎn)聘用型聯(lián)結(jié)模式、“合作社+農(nóng)戶”資金入股分紅型聯(lián)結(jié)模式、“企業(yè)+農(nóng)戶”技術(shù)分紅型聯(lián)結(jié)模式。建成綠色食品種植基地面積近1萬(wàn)hm2，推廣稻鴨、稻魚、稻蟹等稻田種養(yǎng)結(jié)合模式，落實(shí)專門機(jī)構(gòu)對(duì)稻區(qū)耕地資源實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)測(cè)，以特色種植方式，開(kāi)發(fā)留胚米、功能米等特色產(chǎn)品高質(zhì)量原料。

4 稻米精深加工產(chǎn)品多元化

扶持培育一批種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社和稻米加工龍頭企業(yè)，通過(guò)招商引資，建設(shè)比較完備的收獲、冷儲(chǔ)、加工、營(yíng)銷體系?？茖W(xué)系統(tǒng)地打造好產(chǎn)業(yè)、好產(chǎn)品、好品牌，不斷拓寬加工鏈條，實(shí)現(xiàn)貢米由田間直供餐桌。實(shí)現(xiàn)形式和品種多樣化，由普通大米到生產(chǎn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)米、運(yùn)動(dòng)員專用米、女士專用米、中老年高鈣米、全價(jià)營(yíng)養(yǎng)米，同時(shí)還要生產(chǎn)米線、方便盒飯，帶動(dòng)九臺(tái)稻米產(chǎn)業(yè)跑出“加速度”。

5 創(chuàng)新產(chǎn)品營(yíng)銷生態(tài)

在全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上融入價(jià)值鏈和品牌鏈。借助“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展契機(jī)，用新零售綜合體思維，推進(jìn)營(yíng)銷模式創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)線上與線下高度融合的銷售模式。策應(yīng)媒體廣告投放效應(yīng)，多式并舉科學(xué)推動(dòng)實(shí)體店布局；搭建多種營(yíng)銷方式充分滿足客戶多元化、個(gè)性化需求，培育小眾客戶；下移營(yíng)銷渠道細(xì)分市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售網(wǎng)格化，完善分銷體系使小眾產(chǎn)品分銷能力顯著提升，從而提高“九臺(tái)貢米”的品牌知名度，在“九臺(tái)貢米”品牌影響帶動(dòng)下，促進(jìn)九臺(tái)及輻射周邊地區(qū)稻米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

6 發(fā)展“農(nóng)耕+文化”產(chǎn)業(yè)

深挖“貢米”“吃”文化、由貢米栽培系統(tǒng)衍生出漁獵、鷹獵、祭祀、祈福等為主題的民俗文化、松花江流域薩滿文化、飲馬河流域朝鮮族文化等，開(kāi)發(fā)一系列文化產(chǎn)品。同時(shí)，對(duì)稻米品質(zhì)鑒評(píng)、蒸煮、品嘗，進(jìn)行科學(xué)梳理，吐故納新，做成體驗(yàn)文化，形成“農(nóng)耕+文化”產(chǎn)業(yè)鏈條。

7 深耕旅游觀光產(chǎn)業(yè)

發(fā)展體驗(yàn)式旅游觀光產(chǎn)業(yè)，“水稻基地景觀+稻作文化+旅游”“稻作公園+薩滿文化+旅游”“稻作起源+朝鮮族文化+旅游”與全區(qū)其他旅游項(xiàng)目形成點(diǎn)、線、面、體，形成九臺(tái)區(qū)特有的水稻三產(chǎn)深度融合新模式。