安徽/許青山
見過許多藤蔓植物,比如葡萄、獼猴桃、冬瓜、南瓜、吊瓜、四季豆、豇豆等植物,人類種植它們,是為了獲取它們的果實(shí),享受果實(shí)的美味。一種植物的果實(shí),能夠融入人類的生活,得到人們的認(rèn)可,那是這種植物的榮耀和自豪。不是嗎?人類的職業(yè)不論高低貴賤,只要這種職業(yè)能夠給人類帶來便利,那么從事這種職業(yè)的人臉上就有一種榮光。植物雖然靜默不語,但植物與人類的心靈是相通的。他們能夠從人們享受果實(shí)時(shí)臉上露出的笑靨,確定自己存在的價(jià)值。
喜歡花卉的我,平時(shí)只關(guān)注奇花異草,但從來沒有把自己的目光停留在絲瓜這種普通植物的身上。直到今天的夏天,因扶貧工作的需要,幾次三番地走訪幫扶戶,頂著炎炎烈日騎車,看到鄉(xiāng)里人家的屋舍前,絲瓜黃花爬滿了農(nóng)舍,主人特地用竹竿、鐵絲為他們搭建的架上,黃燦燦的花苞,大大的,圓圓的,伸出藤蔓的綠葉叢,隨風(fēng)搖曳,就像一群爬在梯子上的頑皮孩子,喜氣洋洋地沖著我笑,向我點(diǎn)頭示意,又像一顆顆藏在綠葉中的寶石,在陽光下忽閃著晶亮。大黃蜂在花朵上忙碌著授粉,從這一朵飛到另一朵,發(fā)出嗡嗡的聲響,好像在悠閑自得地哼著小曲小調(diào)。長長短短的絲瓜,掛在架子上,等待主人隨時(shí)來摘取。
我不由自主地被眼前的畫面吸引了。于是,停車駐足,打量著農(nóng)舍主人的別出心裁。在自己的屋舍邊緣,拋下幾粒絲瓜籽,下足有機(jī)肥料,等待藤蔓開始攀爬時(shí),就拿來早已準(zhǔn)備好的曬干的粗壯毛竹,橫豎為絲瓜藤搭建一個(gè)“腳手架”,用鐵絲綁緊,一任絲瓜秧蝸牛般的觸角牽引著藤蔓隨著竹竿攀爬。這不僅透風(fēng)透氣,利于絲瓜結(jié)果,而且節(jié)省地皮,隨用隨摘,非常方便。一些農(nóng)主常常打趣說:“你們縣城里的人還要特地到菜市場買菜,我們這里爐子燒著了,再來取菜還來得及。而且,自家種的菜不打農(nóng)藥,純粹是綠色食品。”
搭架的方式,除了大范圍的“腳手架”之外,還有用小竹竿搭建的架子,三根小竹竿上端鐵絲扎緊,下端拿開豎起,上端就呈現(xiàn)丫叉,院子靠著墻圍腳一排擺上幾處,再在丫叉中間放上竹竿,方便絲瓜藤蔓攀爬,這些丫叉就像人為的“籬笆”。還有在房屋門口,拉扯幾根電線,讓絲瓜藤蔓隨線爬動(dòng),結(jié)出的絲瓜果就掛在電線上。吃飯的時(shí)候,拿個(gè)凳子坐在門口,抬頭一看,見到自己栽種的絲瓜,果實(shí)累累,一種“人勤地不懶”的收獲滋味,就喜滋滋地萌生在心頭。
絲瓜像一個(gè)醫(yī)生,據(jù)書上介紹,絲瓜這種夏秋餐桌上常見的蔬菜,在瓜類的食品中營養(yǎng)是較為豐富。它身上獨(dú)有的干擾素誘生劑能起到防癌抗癌的作用。同時(shí),絲瓜所含的苦味質(zhì)、粘液質(zhì)、瓜氨酸、木聚糖都對人體有一定的保健作用,藥用價(jià)值很高,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑祛煩,通絡(luò)祛風(fēng)等功能。絲瓜像一位披著黃袍的少年,生機(jī)勃勃,生命力極強(qiáng),只要給予足夠成長的溫度、濕度、肥料,它的觸須總是牽引著藤蔓前行,就像火車頭拉動(dòng)著一節(jié)節(jié)車廂,沿途開滿黃花,花期很長。想到這些,我的思緒也隨著藤蔓的前行而拉長,看到了絲瓜黃花爬滿農(nóng)舍的別樣景象。
在中國的傳統(tǒng)文化里,象征著豐衣足食的畫面有很多。比如:北方農(nóng)家房梁上掛著一束束金燦燦的玉米棒、一籠籠大蒜;南方農(nóng)村河岸上堆起的一個(gè)個(gè)稻草堆、家里房梁上掛起一串串干辣椒,一到秋天,自家房屋的平臺(tái),門口的地毯、堆積的柴禾堆上,晾曬各種農(nóng)作物果實(shí)。外人見到這些植物果實(shí),腦海中就自然而然收到豐收的信號(hào)。那么,絲瓜黃花爬滿農(nóng)舍,算不算一種豐收的信號(hào)呢?它這么接地氣地親近農(nóng)家,為房舍裝扮,為主人效力,展示著農(nóng)人豐收喜慶的色彩,在我的眼里看來,它早已醞釀著秋天豐收的兆頭??吹浇z瓜黃花爬滿農(nóng)舍,誰不勾起家鄉(xiāng)秋天豐收場面的記憶呢?
絲瓜種在農(nóng)舍的院落里、門口的花池里、菜圃邊,農(nóng)舍主人為的是更多獲取結(jié)出的條形果實(shí),作為菜蔬食用。所以在了解科學(xué)種植的秘訣之后,自愿伸出勤勞的雙手,為絲瓜搭建一個(gè)展示其特長的舞臺(tái);絲瓜獲取幫扶,感激不盡,并知恩圖報(bào),盡心盡力,饋贈(zèng)農(nóng)舍主人。彼此默契合作,獲得雙贏,讓我看到了人與自然和諧相處的奇妙價(jià)值。
宋代詩人趙梅隱曾作《詠絲瓜》 一首:“黃花褪束綠身長,白結(jié)絲包困曉霜。虛瘦得來成一捻,剛偎人面染脂香?!边@首詩形象地寫出了絲瓜從花進(jìn)化成果實(shí)的過程,但我卻分明從絲瓜黃花爬滿農(nóng)舍的飄逸中,看到了農(nóng)舍主人用勤勞漾成的喜悅笑臉,品味到絲瓜黃花的甜香。