馮繼友

入冬后，氣溫降低，連續(xù)陰雨天氣增多，蔬菜新陳代謝能力降低，整體抗逆性不強。所以，在不同天氣間轉(zhuǎn)換時，菜農(nóng)在管理上應特別注意，要緩慢調(diào)控環(huán)境。

為什么一定要強調(diào)“緩慢”呢？

這是因為棚室內(nèi)外溫差大，一次性通風過急，易出現(xiàn)皴皮或裂果情況；而久陰乍晴后，光照突然增強，植株蒸騰作用加劇，根系吸收水分能力低，容易造成萎蔫的情況等。那么，天氣陰晴不定時，如何緩慢操作，才能確保蔬菜順利過渡呢？

漸次放風。冬季放風是棚室管理的關(guān)鍵。緩慢放風可以通過多次放風的辦法來實現(xiàn)，無論是上午放風還是下午關(guān)閉風口，均可通過2-3次操作來完成，起到溫度緩慢變化的作用。同時，還建議菜農(nóng)在風口下設(shè)置擋風膜，起到緩沖冷風的作用。而細心的菜農(nóng)在大棚入口處，也會設(shè)置擋風膜，確保門口處棚室溫度，利于植株生長。

緩慢見光，避免閃秧。連陰后驟晴時，覆蓋草苫的，可采用隔1-3個草苫揭開1個的方法或?qū)⒏采w物拉開1/3至一半，使蔬菜逐步見光，避免秧苗打蔫。如此反復，至蔬菜生長正常為止。進入正常管理后，盡量早揭和晚蓋草苫，揭草苫時間應以揭開草苫后棚內(nèi)溫度不明顯下降為宜，蓋草苫時間應根據(jù)季節(jié)和室內(nèi)溫度而定，應在棚內(nèi)溫度降至15℃時蓋草苫為宜。目前，多數(shù)以保溫被覆蓋為主，可以先拉起1/3保溫被，然后根據(jù)上述要求，逐步拉起保溫被以增加見光。或者是晴天10時以后，利用噴霧器為植株補充水分，其中可以添加海藻酸類葉面肥，提高植株抗性。

調(diào)整整枝打杈時間。棚內(nèi)濕度較大時整枝打杈易感染病害，建議適當提前或延后整枝打杈時間。陰天來臨前進行整枝打杈時機較為適宜，若趕到陰雨天氣之后，進行整枝打杈，要待棚內(nèi)濕度降低后才能進行，以植株表面露水消失，相對干燥后，再進行整枝打杈。無論何時整枝打杈，都要在操作之后，緊跟噴施一次保護性殺菌劑，避免有害菌從傷口侵染。同時，對長勢較弱或結(jié)果較多的植株，要適量疏花疏果，及時采收果實，以減少營養(yǎng)消耗。

降低噴藥濃度。陰雨天氣下，植株新陳代謝能力降低，同樣吸收藥液后，代謝能力也降低，因此，天氣陰晴不定時噴藥，易發(fā)生藥害。建議菜農(nóng)在此時間段內(nèi)噴藥時，要降低噴藥濃度，減少復配藥劑，搭配碧護、沃家福海藻酸等功能性葉面肥。當然，最好在不良天氣來臨前噴藥預防或治療，陰雨天時，配合空氣消毒片或者煙熏劑進行使用，從而起到抑制病害的作用。