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        海鮮中含微塑料正殘害無數(shù)中國人

        2020-12-09 03:14:56
        農(nóng)家參謀 2020年11期
        關(guān)鍵詞:中微實質(zhì)性海產(chǎn)品

        謠言:海鮮中含有大量微塑料,而這些海鮮正在毀掉無數(shù)中國人的身體!

        真相:“海鮮里可能含有微塑料”的說法并非最近出現(xiàn),早在2018年,它就已經(jīng)引起了科學(xué)家的注意。

        自然界中微塑料廣泛存在。奧地利科學(xué)家曾經(jīng)做過一個實驗,他們從芬蘭、日本、俄羅斯等8個亞歐國家分別選擇了1名志愿者,進行飲食控制實驗,最終提供的糞便樣本顯示,在8個樣本中,發(fā)現(xiàn)了多達9種類型的微塑料。但這些微塑料是否對人體造成了實質(zhì)性的傷害,依然是未知數(shù)。到目前為止,沒有任何一項研究表明海產(chǎn)品當(dāng)中的微塑料對人體健康有可見的危害。

        并且,談到食品安全對人體的影響,就不能不談劑量。這與食品添加劑的道理是相似的,少量或者微量的微塑料,很難對人體構(gòu)成實質(zhì)性的影響。

        目前,我國海產(chǎn)品安全性是比較高的。我國每年消費的海鮮當(dāng)中,將近80%來自于水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)場,因此公眾不必過度擔(dān)心所謂“微塑料入侵”問題。

        “量子原塑”能防癌癥?“分段睡眠法”睡得又少又好?海鮮中含微塑料正殘害無數(shù)中國人?……你聽到的這些駭人聽聞的言論,其實都是偽命題!

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        ——以青島市為例
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