王應(yīng)富
(四川省攀枝花市鹽邊縣民族中學(xué)校,四川 攀枝花 617100)
化學(xué)學(xué)科是建立在實驗基礎(chǔ)上的科目,依靠實驗來總結(jié)規(guī)律、尋找新的現(xiàn)象,在教學(xué)過程中,實驗也是激發(fā)學(xué)生靈感和興趣、培養(yǎng)其實踐能力的重要方法,它能夠讓學(xué)生們更加直觀地了解微觀世界所發(fā)生的變化與反應(yīng),鞏固教師所講述的書面知識,并全方位地促進學(xué)生能力的提高。過去我國初中的化學(xué)實驗教學(xué)一直被忽視,許多學(xué)校的實驗室淪為擺設(shè),甚至缺乏完善的實驗設(shè)施,沒有給學(xué)生提供動手操作的機會,針對這種現(xiàn)象,教師應(yīng)采取有效措施,提高化學(xué)實驗教學(xué)效率。
教師乃是教學(xué)行為的主要實施者,他們對待實驗教學(xué)的態(tài)度與所使用的方法直接決定著實驗教學(xué)的最終效果,但目前而言,由于我國中考并未將化學(xué)實驗列為升高中所必考的項目,在測試與打分時都缺乏統(tǒng)一的標準與嚴謹?shù)膽B(tài)度,導(dǎo)致大部分九年級化學(xué)教師都對實驗教學(xué)缺乏應(yīng)用的重視,更看重學(xué)生的書面成績,采用題海戰(zhàn)術(shù),擠占實驗課程時間。也有些教師在實驗課上只是為學(xué)生播放實驗視頻或者自己操作,學(xué)生無法全方位地仔細觀察和探究實驗過程,也沒有自己動手嘗試的機會,這也會使得實驗教學(xué)流于形式,缺乏實效。
初中化學(xué)分為多個板塊,其中幾乎所有的宏觀板塊都存在各式各樣的實驗,例如在酸堿溶液、金屬材料與酸的反應(yīng)等部分,都需要依靠實驗才能直觀地為學(xué)生呈現(xiàn)化學(xué)變化導(dǎo)致的現(xiàn)象,讓他們感受變化過程,更加深刻地理解實驗內(nèi)容,探究根源。但許多初中都缺乏完善的課程體系,沒有專門騰出時間開設(shè)實驗課程,將權(quán)力完全交給教師,造成許多教師都會選擇較為簡單的展示法來完成實驗教學(xué),并配以大量空洞枯燥的文字敘述,要求學(xué)生死記硬背。
在初中九年級化學(xué)課程中,有許多實驗的現(xiàn)象不太明顯,很難觀察或者捕捉,不適合在實驗室中動手操作。在傳統(tǒng)的實驗課堂上,教師只能采用增加反應(yīng)物的方法來使現(xiàn)象更容易觀察,但這就會導(dǎo)致實驗經(jīng)費大大提升,另外,有些反應(yīng)物或者產(chǎn)物本身就具有一定的危險性,加大劑量必然意味著擴大危險,帶來許多不可控的因素。還有的實驗中,當(dāng)加大反應(yīng)物用量時,反應(yīng)會發(fā)生變化,產(chǎn)物也存在差異。例如銅與硝酸的反應(yīng)中,任何濃度硝酸都可將銅溶解,隨著硝酸濃度的提升,反應(yīng)生成的氣體會發(fā)生變化,但酸濃度很低時,幾乎觀察不到氣泡的產(chǎn)生,金屬體積也不會明顯縮小,想要完整觀察反應(yīng)過程,可能需要相當(dāng)長的時間。對于這類型的實驗,教師可以采用錄像和投影法,親自操作完成實驗,并利用多個角度的攝像頭錄像,使用投影技術(shù)為學(xué)生們?nèi)轿坏卣故緦嶒灢僮?,同時進行詳細講解,通過局部放大來幫助學(xué)生觀察現(xiàn)象。另外,在精度要求很高的定量分析實驗中,采用這種方法也可以使學(xué)生注意到微小的測量儀器讀數(shù)變化,減小實驗可能出現(xiàn)的誤差。
某些實驗具有一定的危險性,或者步驟極為繁瑣,需要注意的細節(jié)太多,試驗成功率低,教師可以采用實驗?zāi)M技術(shù),在電腦上安裝仿真技術(shù)軟件,將實驗所需的容器、相關(guān)步驟、注意事項、結(jié)果等都錄入到軟件中,讓學(xué)生在計算機上操作,觀察不同步驟可能導(dǎo)致的實驗結(jié)果,并可以節(jié)省多次試驗所消耗的原材料帶來的大量成本。如金屬鈉和水的反應(yīng)中,由于反應(yīng)過程劇烈、產(chǎn)生的氣體具有爆炸性和可燃性,若未能控制好實驗過程,可能引發(fā)火災(zāi)和小規(guī)模爆炸等事故,可利用模擬仿真技術(shù)來開展實驗,提高效率。
學(xué)校和教師都應(yīng)當(dāng)對實驗教學(xué)提起重視,刻意為學(xué)生設(shè)置專門的實驗課程,并給他們親自動手實踐的機會,提高其動手能力,使學(xué)生在實踐過程中不斷發(fā)現(xiàn)和提出問題、通過討論協(xié)作或者查詢資料、請教教師等方法來解決問題,獲得答案,加深印象并拓展知識面。在實驗過程中,為了能夠幫助學(xué)生盡情開展探究,同時引導(dǎo)他們的研究方向,避免學(xué)生將過多的精力浪費在無關(guān)緊要的部分,教師可以提出一些開放性問題,點出研究方向。例如在金屬和酸堿的反應(yīng)當(dāng)中,可以提出“不同金屬與酸的反應(yīng)速率是否相同”“不同金屬與酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是否為同一種”“溶液濃度對反應(yīng)速率是否存在影響”等問題,學(xué)生們自己在實驗中通過控制變量法來研究某單一變量對于實驗結(jié)果的影響,彼此交流和分享實驗結(jié)果,就能夠獲得更深刻的理解,拓寬知識面。
實驗教學(xué)在初中九年級化學(xué)中不可或缺,化學(xué)領(lǐng)域的絕大多數(shù)發(fā)現(xiàn)都源自于實驗室,新發(fā)明也要靠著多次試驗才能夠得到最終結(jié)果,初中化學(xué)教師必須重視化學(xué)實驗教學(xué)的作用,并采取有效措施提高教學(xué)效果,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)和實踐能力。