劉愛華

（山東省菏澤市鄄城縣什集鎮(zhèn)人民政府，山東 菏澤 274600）

1 前言

有機(jī)農(nóng)業(yè)主要指的是在種植過程中采用綠色有機(jī)的肥料進(jìn)行輔助從而得到綠色生態(tài)無污染的產(chǎn)品。進(jìn)一步將這種綠色種植技術(shù)推廣到各種農(nóng)作物的種植中，以提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。這對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民的增收有著重要的意義，同時(shí)還能為人們的飲食安全提供保障。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)進(jìn)行比較，有機(jī)農(nóng)業(yè)有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，主要涵蓋了以下幾個(gè)方面：第一，有機(jī)農(nóng)業(yè)的推行可以為人們提供健康安全的食品，使得人們?cè)陲嬍成系玫礁煽康谋ＷC，減少疾病的發(fā)生概率。而傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)中為了追求高產(chǎn)，進(jìn)而在生產(chǎn)過程中不斷地使用化肥以及農(nóng)藥，這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品也造成了一定的污染，使得我國(guó)的癌癥發(fā)生率不斷上漲。第二，有機(jī)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)的過程中對(duì)于環(huán)境的污染較小，與我國(guó)目前的環(huán)保政策相一致。從目前的狀況中可以發(fā)現(xiàn)，化學(xué)型農(nóng)藥在使用的方法以及用藥劑量上都有著較多的問題，在對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行噴灑的過程中，只有一小部分的農(nóng)作物會(huì)接觸到農(nóng)藥，大部分的農(nóng)藥會(huì)散落到環(huán)境中，從而對(duì)環(huán)境造成污染。如果采用有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式就可以有效的避免農(nóng)藥和化肥的不合理使用，從而對(duì)生態(tài)環(huán)境形成一種保護(hù)。第三，與普通的種植方式進(jìn)行相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品由于其綠色無污染的特點(diǎn)可以有著更好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，在國(guó)際的市場(chǎng)中具有更加明顯的優(yōu)勢(shì)，國(guó)際市場(chǎng)更加青睞于品質(zhì)較高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

3 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方法分析

3.1 種植基地選取

采用有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)時(shí)，種植地的選擇應(yīng)該考慮土壤、大氣、溫濕度和水源等重要因素，應(yīng)提前對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)檢測(cè)，結(jié)合所要種植的作物進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。同時(shí)可以將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植基地實(shí)施整改，但是一般需要較長(zhǎng)的時(shí)間，并且轉(zhuǎn)換過程中需要參照標(biāo)準(zhǔn)的種植方法，從而做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)換的相關(guān)工作，確保產(chǎn)品可以順利的流向市場(chǎng)。

3.2 育苗與種植技術(shù)

在農(nóng)作物品種的選擇上應(yīng)該充分的考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣饕约巴寥赖木唧w條件，盡量選擇抗逆性較高的品種。注重種子的篩選，在播種前應(yīng)該對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，這樣可以有效提升其成活率?；诖耍诜N植環(huán)境的基礎(chǔ)上使用科學(xué)的種植方式。舉個(gè)例子，可以采用輪作的方式進(jìn)行種植，這樣可以使得土壤得到改良，從而提高土壤本身的肥力，及時(shí)的對(duì)土壤中的根莖進(jìn)行清除。

3.3 施肥技術(shù)

在施肥管理方面，采用生物菌肥等有機(jī)肥料進(jìn)行作物營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，同時(shí)種植戶還可以采用動(dòng)物糞便發(fā)酵的方法或者使用秸稈進(jìn)行肥料的制作，同時(shí)還可以 用微生物酵素的方法進(jìn)行施肥，進(jìn)而提高土壤中的微量元素的含量，使得農(nóng)作物可以不斷的生長(zhǎng)。值得注意的是，施肥前的土壤需要進(jìn)行翻耕，并且要先添加底肥，使得肥料更加的充足。隨著農(nóng)作物的不斷增長(zhǎng)而開始進(jìn)行及時(shí)的追肥，較好的滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

4 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的管理措施

4.1 種植技術(shù)管理

對(duì)于農(nóng)作物的種植管理方面，農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)該對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)施一定的資金方面的支持，對(duì)于基地的生產(chǎn)、設(shè)備的更新進(jìn)行優(yōu)化。要定期的對(duì)種植人員進(jìn)行技術(shù)的培訓(xùn)，從而建立科學(xué)的質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)于有機(jī)農(nóng)作物的生產(chǎn)應(yīng)該做到全過程的監(jiān)督，確保有機(jī)農(nóng)作的高品質(zhì)。

4.2 水肥管理

在水肥方面，對(duì)于農(nóng)藥和化學(xué)肥料的使用要進(jìn)行嚴(yán)令禁止，應(yīng)該選擇綠色有機(jī)肥對(duì)作物進(jìn)行施肥管理。在不同的時(shí)期還應(yīng)該進(jìn)行灌溉水量的計(jì)劃，科學(xué)有效地防止灌溉水的污染，保障灌溉使用的水清潔度。根據(jù)有機(jī)作物的不同時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行按時(shí)按量的追肥，進(jìn)一步為有機(jī)農(nóng)作物的生長(zhǎng)以及施肥提供進(jìn)一步的準(zhǔn)備，提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)以及相應(yīng)的生產(chǎn)效率。

4.3 病蟲害防治

對(duì)于該技術(shù)下的病害防控，主要應(yīng)該從以下的幾個(gè)方面進(jìn)行入手，第一，對(duì)于種植區(qū)域常見的病害應(yīng)該做好調(diào)查并掌握其規(guī)律，在種植前要對(duì)病蟲害的爆發(fā)期進(jìn)行了解，避免在該時(shí)期進(jìn)行種植，尤其是在選種的環(huán)節(jié)上要進(jìn)一步加強(qiáng)相應(yīng)的把控。盡量選擇抗病力較強(qiáng)的品種，配合浸種、晾曬等手段，提高種子品質(zhì)。第二，對(duì)于種植過程中的管理要加強(qiáng)，管理上要重視枯枝、病枝以及蟲卵的附著，防止病害的大規(guī)模爆發(fā)。第三，在進(jìn)行殺蟲的時(shí)候應(yīng)該盡量使用生物法，可以采用黃粘板、防蟲網(wǎng)誘殺潛葉蠅等方法，或者可以借助洋蔥等植物提取液進(jìn)行殺蟲，從而使得病蟲害被有效治理。第四，在當(dāng)季的種植結(jié)束后應(yīng)該對(duì)土地進(jìn)行翻耕，有效的殺除病蟲、幼蟲和蟲卵，從而對(duì)病害進(jìn)行有效防控。

5 小結(jié)

總而言之，借助對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)技術(shù)方法以及種植措施的分析可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)目前在該方面的發(fā)展有著巨大的潛力。并且在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步的情況下，更多的發(fā)明研究針對(duì)于該技術(shù)的發(fā)展，使得人們生活品質(zhì)不斷提升，更多的人開始對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行關(guān)注。大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅可以使得農(nóng)民的收入增加，同時(shí)還能使得勞動(dòng)生產(chǎn)率不斷被提升，進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)村農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展。所以國(guó)家更應(yīng)該對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)進(jìn)行強(qiáng)力推進(jìn)，從而使得社會(huì)經(jīng)濟(jì)得以快速發(fā)展。本文同時(shí)為有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)研究提供了理論參考依據(jù)。