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        新疆種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣存在的問題及建議

        2020-12-07 05:59:20陳園園朱美玲
        糧食科技與經(jīng)濟(jì) 2020年9期

        陳園園 朱美玲

        [摘要]科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵?,F(xiàn)階段我國大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),其中種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣是將先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的重要途徑,對推進(jìn)種植業(yè)與畜牧業(yè)的協(xié)同發(fā)展起著決定性的作用。根據(jù)實(shí)地考察和數(shù)據(jù)調(diào)研,本文闡述了新疆克拉瑪依區(qū)種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣的基本情況,分析了推廣過程中存在的問題,提出了加強(qiáng)推廣服務(wù)體系建設(shè)、提高社會化服務(wù)水平的合理建議,為克拉瑪依區(qū)優(yōu)化推廣方案提供參考。

        [關(guān)鍵詞]克拉瑪依區(qū);種養(yǎng)結(jié)合;集成技術(shù);技術(shù)推廣

        中圖分類號:F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.202009

        農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)業(yè)模式的實(shí)施是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑[1]。2020年和2019年中央一號文件均強(qiáng)調(diào)要發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合模式,加快先進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)集成創(chuàng)新與推廣應(yīng)用,推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化、農(nóng)用地土壤污染管控和修復(fù)利用。在適度規(guī)模經(jīng)營下,結(jié)合先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)業(yè)模式能夠在一定程度上實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能量在種植和養(yǎng)殖之間的雙向流動[2]。

        種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)的推廣應(yīng)用,既有利于提高農(nóng)田作業(yè)效率、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善生態(tài)環(huán)境,又能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)提質(zhì)、農(nóng)民增收,對整個地區(qū)乃至國家的可持續(xù)發(fā)展都起著至關(guān)重要的作用[3]。新疆地區(qū)獨(dú)特的氣候、地形、人員分布等情況,使種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)在推廣中面臨較大阻力[4]。因此,根據(jù)當(dāng)前克拉瑪依區(qū)種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)的推廣情況,建立高效的技術(shù)推廣服務(wù)體系,提高推廣服務(wù)水平,是當(dāng)前亟待解決的問題。

        1 克拉瑪依區(qū)種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣的基本情況

        1.1 克拉瑪依區(qū)簡介

        克拉瑪依區(qū)是新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依市的中心城區(qū),是全市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商業(yè)中心。全區(qū)面積3 833.4km2,占全市面積的49.6%,管轄農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)管委會、小拐鄉(xiāng)政府等6個街道辦事處,67個社區(qū)居委會,3個行政村,1個牧場。克拉瑪依區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展以種植業(yè)為主,隨著循環(huán)經(jīng)濟(jì)的不斷推進(jìn),種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)成為新的發(fā)展方向,以滿足當(dāng)?shù)鼐用袢獾澳绦枨鬄槌踔?、以市場為?dǎo)向,因地制宜形成了“奶牛-苜蓿/青貯”“蔬果-沼氣”“豬-玉米”等多種種養(yǎng)結(jié)合模式。

        1.2 推廣主體與推廣方式

        隨著各種農(nóng)牧配套種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)投入使用,除政府農(nóng)技推廣部門外,克拉瑪依區(qū)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社也成為種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)的主要推廣者,形成了“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的推廣模式。根據(jù)種養(yǎng)結(jié)合模式的技術(shù)需求,主要推廣內(nèi)容包括飼草料高產(chǎn)高效栽培、殘膜回收、秸稈綜合利用、全日糧飼喂、自動化擠奶、疫病防控、畜禽糞便無害化處理、災(zāi)害防御等智能化、自動化集成技術(shù),推廣單位也形成了適合自己的獨(dú)特的推廣方法。

        1.3 種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣方法

        截至2019年年底,克拉瑪依區(qū)共有耕地7 866.7hm2,全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)1家,以自營或合作方式實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合模式的合作社6個。本文選取了4個有代表性的種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣單位進(jìn)行分析,見表1(已對樣本單位名稱進(jìn)行非實(shí)名化處理)。

        (1)技術(shù)指導(dǎo)。政府部門重點(diǎn)扶持了以LC公司為主體的龍頭企業(yè),該公司擁有全區(qū)最高標(biāo)準(zhǔn)的種植、養(yǎng)殖和乳品加工全產(chǎn)業(yè)鏈集成技術(shù)及指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)飼草料,LC公司對3 333.3hm2農(nóng)田的承包戶提供田間技術(shù)指導(dǎo),并向奶牛養(yǎng)殖戶推廣先進(jìn)飼喂技術(shù),提高產(chǎn)奶量,帶動200戶農(nóng)戶使用先進(jìn)的種植養(yǎng)殖技術(shù),促進(jìn)了區(qū)域種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)向規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。

        (2)技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。SH公司是智慧農(nóng)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),在玉米種植水肥、病蟲大數(shù)據(jù)實(shí)時監(jiān)測和智能水肥中控伺服系統(tǒng)聯(lián)動應(yīng)用方面起到了良好的示范作用。其共向7個種植大戶和農(nóng)業(yè)公司提供了大數(shù)據(jù)采集智能裝備、軟件和信息技術(shù)、田間技術(shù)指導(dǎo)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),累計(jì)推廣玉米種植面積2 000hm2。

        (3)技術(shù)示范和培訓(xùn)。RJ農(nóng)民專業(yè)合作社以蔬果種植為主,建立了1 200m3沼氣池,在自有種植基地內(nèi),向農(nóng)戶提供地膜和大棚綜合利用技術(shù)及地膜回收、沼液沼渣還田技術(shù)的示范,并根據(jù)農(nóng)戶的實(shí)際生產(chǎn)需求對其進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),帶動了12戶農(nóng)戶應(yīng)用大棚種植技術(shù)和糞肥沼氣發(fā)酵技術(shù)。

        (4)提供畜禽防疫服務(wù)。BHY農(nóng)民專業(yè)合作社存欄268頭奶牛,擁有2名專業(yè)的防疫人員,通過向其他養(yǎng)殖戶提供畜禽疫苗接種、檢疫、防疫等社會化服務(wù)的方式,有針對性地對15家畜禽養(yǎng)殖戶進(jìn)行了疫病防控技術(shù)的推廣。

        2 種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣存在的主要問題

        2.1 種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣體系管理機(jī)制不完善

        克拉瑪依區(qū)種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣采用“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的模式,由政府主管部門下達(dá)推廣任務(wù),并對推廣單位進(jìn)行直接領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。基層合作社作為當(dāng)?shù)亻_展推廣工作的主力,卻存在內(nèi)部管理機(jī)制不完善的問題,影響了推廣的效果。

        在實(shí)際推廣工作中,部分合作社對內(nèi)部推廣人員的統(tǒng)籌安排不到位,合作社之間缺乏協(xié)調(diào)管理,導(dǎo)致種植和養(yǎng)殖技術(shù)推廣“兩張皮”,與“種養(yǎng)結(jié)合”理念嚴(yán)重脫節(jié)。各農(nóng)民專業(yè)合作社“各自為政”,按照行政指令,只負(fù)責(zé)種植、養(yǎng)殖某一環(huán)節(jié)的技術(shù)推廣,對其他合作社的推廣工作以及農(nóng)戶對技術(shù)的使用情況不承擔(dān)連帶責(zé)任。在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使下,部分合作社只追求自身利益最大化,不考慮種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)推廣的整體效益,導(dǎo)致種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣效率低下,甚至造成資源浪費(fèi),削弱了集成技術(shù)共同作用的效果。

        2.2 推廣人員力量不足,專業(yè)素質(zhì)參差不齊

        油城克拉瑪依是工業(yè)型城市,考慮從事二三產(chǎn)業(yè)所得的薪酬和工作性質(zhì),多數(shù)人對農(nóng)技推廣工作缺乏興趣,種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣隊(duì)伍整體存在人才稀缺和專業(yè)素質(zhì)參差不齊的問題(見表2)。首先,推廣人員數(shù)量偏少,年齡偏大?,F(xiàn)有推廣人員數(shù)量在農(nóng)業(yè)從業(yè)者的總?cè)藬?shù)中占比偏小,且推廣人員年齡多在45歲左右,部分人員對推廣服務(wù)力不從心,一些無法勝任工作的人員長期停留在技術(shù)推廣崗位上,工作怠慢。其次,推廣人員專業(yè)素質(zhì)參差不齊,對先進(jìn)技術(shù)的學(xué)習(xí)和接納能力各有差異,知識的斷層使技術(shù)推廣服務(wù)缺乏專業(yè)性,降低了推廣工作的有效性。

        2.3 財政補(bǔ)貼結(jié)構(gòu)不合理

        不合理的財政補(bǔ)貼結(jié)構(gòu)限制了推廣工作的開展進(jìn)度和效果。一方面,根據(jù)克拉瑪依區(qū)財政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)(見表3),政府財政補(bǔ)貼主要傾向于對規(guī)模經(jīng)營的龍頭企業(yè)的扶持,而在種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)的研發(fā)與推廣、人員培訓(xùn)等方面的補(bǔ)貼較少。合作社推廣人員少、任務(wù)重,現(xiàn)投入推廣的經(jīng)費(fèi)僅能實(shí)現(xiàn)基本的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),不足以支持種養(yǎng)結(jié)合新技術(shù)、新品種的推廣工作,忽視了對農(nóng)技推廣單位的人、財、物的管理。另一方面,補(bǔ)貼政策實(shí)施門檻高,對小農(nóng)戶的支持力度不夠。2020年全區(qū)第二批享受補(bǔ)貼的僅有2人和2家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織,共計(jì)發(fā)放補(bǔ)貼金額15.9萬元。雖然種養(yǎng)結(jié)合適度規(guī)模的農(nóng)民專業(yè)合作社在資源利用和經(jīng)濟(jì)效益方面起到了良好的示范作用,但在實(shí)際推廣中小農(nóng)戶種養(yǎng)規(guī)模小、經(jīng)營成本高,獲得的機(jī)械購買補(bǔ)貼金額較少,導(dǎo)致先進(jìn)技術(shù)“入戶難”,種養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡,阻礙了推廣的進(jìn)程[5]。

        3 種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)推廣應(yīng)用優(yōu)化措施

        3.1 建立健全基層農(nóng)民專業(yè)合作社推廣體系

        農(nóng)民專業(yè)合作社作為推廣單位能夠充分發(fā)揮對農(nóng)戶的吸納作用[6],因此,根據(jù)區(qū)域?qū)嶋H情況建立健全基層農(nóng)民專業(yè)合作社推廣體系是促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣工作順利開展的必要手段。首先,按照專業(yè)技術(shù)類別設(shè)置農(nóng)牧配套的集成技術(shù)推廣部門,如植保技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、秸稈飼喂技術(shù)、糞便無害化處理技術(shù)等推廣部門。其次,建立多元化、整體式的基層農(nóng)民專業(yè)合作社推廣體系??梢詫⑼茝V體系設(shè)置為四個層級,依次為區(qū)農(nóng)技推廣管理監(jiān)督部門、科研單位、合作社種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣組織、各推廣部門負(fù)責(zé)人和基層推廣服務(wù)人員。同時,加強(qiáng)部門合作,鼓勵聯(lián)合行動。根據(jù)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,使各推廣部門責(zé)任共擔(dān)、利益共享,加強(qiáng)部門間的合作關(guān)系,對推廣對象進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程指導(dǎo)和監(jiān)管[7],避免因品種選擇不當(dāng)、技術(shù)操作不規(guī)范等問題而造成不必要的損失,打通技術(shù)推廣的“最后一公里”。

        3.2 加強(qiáng)技術(shù)人才引進(jìn)和培養(yǎng)

        樹立人才意識,重視對農(nóng)技推廣人員服務(wù)質(zhì)量的考核和技術(shù)的提升。在人事招聘方面,完善現(xiàn)行人事招聘制度,通過制定相關(guān)福利政策,吸收外部專業(yè)技術(shù)推廣人員和高校畢業(yè)生加入當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣工作,為推廣組織注入新鮮血液。在績效考核和激勵制度方面,結(jié)合技術(shù)推廣人員的工作量和推廣成果,定期發(fā)放績效獎金,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化考核結(jié)構(gòu),合理確定職稱考評依據(jù),以提高推廣人員的服務(wù)積極性和有效性[8]。在人員培訓(xùn)方面,加強(qiáng)對種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣人員的技能培訓(xùn),縮小推廣人員之間的差距,提高推廣人員專業(yè)技能,建設(shè)一支成熟穩(wěn)定的種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)推廣隊(duì)伍。

        3.3 建立有效的費(fèi)用共擔(dān)機(jī)制

        政府部門需扭轉(zhuǎn)惠農(nóng)資源向龍頭企業(yè)傾斜的局面,大力支持種植、養(yǎng)殖科技研發(fā),促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)對合作社推廣人員的技術(shù)培訓(xùn),通過建立有效的費(fèi)用共擔(dān)機(jī)制,助力種養(yǎng)結(jié)合先進(jìn)技術(shù)的推廣。

        第一,建立政府和科研機(jī)構(gòu)費(fèi)用共擔(dān)機(jī)制。大力推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”合作模式,與高校、研究所等科研機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行科技創(chuàng)新和研發(fā),費(fèi)用支出均等分?jǐn)?。比如,科研單位利用國家科研資金,承擔(dān)技術(shù)創(chuàng)新人員的分配和50%的技術(shù)研發(fā)費(fèi)用,并負(fù)責(zé)后期技術(shù)推廣后的田間指導(dǎo)工作;政府部門利用財政支出,負(fù)擔(dān)50%科技研發(fā)費(fèi)用,并提供科研成果示范基地,對新技術(shù)的可行性和效益性進(jìn)行實(shí)地檢測,促進(jìn)科研成果的成功轉(zhuǎn)化。

        第二,建立政府和合作社費(fèi)用共擔(dān)機(jī)制。為支持合作社推廣工作的順利開展,在現(xiàn)有推廣補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上,政府應(yīng)承擔(dān)合作社開展種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣的宣傳費(fèi)用,減少合作社的推廣成本,使合作社能夠在推廣工作中獲得利潤空間,提高推廣人員工作的積極性。根據(jù)實(shí)際需要,由政府部門出資聘請專家,對推廣人員進(jìn)行定期的種養(yǎng)技術(shù)集中培訓(xùn),提高其專業(yè)技能,以保證農(nóng)技推廣的專業(yè)性。

        第三,構(gòu)建政府和農(nóng)戶費(fèi)用共擔(dān)機(jī)制?;诠ぷ鞒尚Ш惋L(fēng)險承擔(dān)能力的考量,為支持小農(nóng)戶使用先進(jìn)種養(yǎng)技術(shù),應(yīng)適當(dāng)降低養(yǎng)殖方面補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),提高農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼額度,分擔(dān)農(nóng)戶經(jīng)營成本,促進(jìn)種養(yǎng)業(yè)平衡發(fā)展;并對經(jīng)營種養(yǎng)結(jié)合和購買先進(jìn)機(jī)械的農(nóng)戶給予小額信貸和農(nóng)業(yè)保險支持,提供訂單和銷貨渠道,降低農(nóng)戶的經(jīng)營風(fēng)險,增強(qiáng)其投資信心。4 結(jié) 論

        種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)的推廣應(yīng)用,可以促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)銜接,彌補(bǔ)克拉瑪依區(qū)勞動力不足的短板,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的合理化利用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。因此,在開展種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)推廣工作中,更要注重對推廣體系管理機(jī)制進(jìn)行合理優(yōu)化,加強(qiáng)人員和財政管理,將政府、農(nóng)戶、技術(shù)、市場有機(jī)結(jié)合,使種養(yǎng)結(jié)合集成技術(shù)在循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮出最大效益。

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