(保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北 保定 071000)
我國是世界上最大的紡織服裝生產(chǎn)國、消費國和出口國,不斷壯大的服裝企業(yè)需要大量有實踐經(jīng)驗的服裝專業(yè)人才,高職院?,F(xiàn)有的服裝專業(yè)課程設(shè)置及教學(xué)模式難以適應(yīng)快速發(fā)展的服裝產(chǎn)業(yè)步伐。服裝專業(yè)課程教學(xué)模式只有與市場相結(jié)合,才能培養(yǎng)出服裝產(chǎn)業(yè)所需要的專業(yè)人才,這無疑對高職服裝設(shè)計課程設(shè)置提出了更高的要求。
服裝設(shè)計課程作為高職院校服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的一門必修課程,教學(xué)中存在許多不完善的地方,教師在講課過程中比較注重理論知識的講解,實踐與理論聯(lián)系不緊密,沒有與服裝市場、企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,學(xué)生學(xué)習(xí)完對服裝整體生產(chǎn)流程不熟悉,與市場脫節(jié)嚴(yán)重。用人企業(yè)普遍反映剛步出校門的畢業(yè)生在實際的工作崗位中難以很快勝任,企業(yè)需要花費大量時間人力對剛畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn)。如何突出高職院校實踐教學(xué)的特點,與企業(yè)生產(chǎn)更好的融合是我們職業(yè)教育工作者必須認(rèn)真思考的問題。
通過對當(dāng)前服裝設(shè)計課程內(nèi)容的分析,結(jié)合服裝企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營理念,把“項目貫穿式”實踐教學(xué)模式引入課堂,讓學(xué)生在工作環(huán)境中真正掌握從服裝的款式設(shè)計、版型設(shè)計、成衣制作、成品銷售等知識的學(xué)習(xí)。
1.根據(jù)企業(yè)崗位職業(yè)能力要求,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行動態(tài)調(diào)整
服裝設(shè)計課程建設(shè)過程中以服裝款式設(shè)計為主線,以人才崗位需求為導(dǎo)向,確定課程培養(yǎng)目標(biāo),合理調(diào)整理論課和實踐課程比例,加大實踐環(huán)節(jié),構(gòu)建新的課程教學(xué)內(nèi)容框架。
2.以提高學(xué)生的實踐能力為目標(biāo),改變教學(xué)方法
在教學(xué)方法上以“項目貫穿式”教學(xué)法為主,結(jié)合分組教學(xué)、借用較為成熟的項目案例進(jìn)行分析,引用企業(yè)實際生產(chǎn)項目內(nèi)容。教師從課堂講述轉(zhuǎn)變?yōu)榘咐治?,學(xué)生由個人完成作品的設(shè)計制作轉(zhuǎn)為小組合作完成,模擬企業(yè)部門員工中的分工協(xié)作意識,小組成員可以共同完成資料搜集、市場調(diào)研、設(shè)計開發(fā)、項目制作、廣告銷售等各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容,充分發(fā)揮小組每位成員的智慧和力量,完成角色扮演,也能培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和團(tuán)隊精神,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和設(shè)計經(jīng)驗的交流。
把課程教學(xué)與服裝設(shè)計大賽相結(jié)合,教師將大賽主題內(nèi)容作為項目化教學(xué)實踐內(nèi)容導(dǎo)入教學(xué)中,以大賽要求作為課程的項目指導(dǎo)書,使學(xué)生在參與比賽的過程中可以意識到自己的不足,從而積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗。老師對參賽學(xué)生實施有針對性的教育,學(xué)生能夠在系統(tǒng)教學(xué)理論的指導(dǎo)下不斷提升服裝設(shè)計實踐綜合能力,進(jìn)而真正做到課程與工作任務(wù)融通。通過賽后學(xué)生取得的成績作為鑒定學(xué)生實踐能力的標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)學(xué)校教育和企業(yè)人才需求的無縫銜接,有效提升教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)期末學(xué)生在完成項目設(shè)計方案后,進(jìn)行自評、小組互評,這有利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和共享學(xué)習(xí)成果。專業(yè)教師根據(jù)每位學(xué)生的參與情況、出勤率、創(chuàng)作步驟是否完善等對項目過程進(jìn)行評價。企業(yè)工作人員根據(jù)成衣是否具有創(chuàng)造性與市場價值、成本控制是否合理以及成品展示效果給予評分。學(xué)生、教師、企業(yè)三方共同參與,改變了原有的“結(jié)果式”評價方式,把項目開展的過程、參與項目的態(tài)度、對項目過程的把控以及匯報效果等多方面因素綜合考量,能更人性化、更全面、更客觀地評價學(xué)生及其作品。
為了更好地完成實踐教學(xué)計劃,需要建立和完善校內(nèi)實訓(xùn)基地,購置符合課程特點的設(shè)備,使校內(nèi)實訓(xùn)基地更接近企業(yè)生產(chǎn)車間,校內(nèi)實訓(xùn)室也依據(jù)企業(yè)管理模式制定相關(guān)規(guī)章制度,規(guī)范實訓(xùn)室的使用,各儀器設(shè)備均有安全操作規(guī)程和管理措施。
積極開展校企合作,共建校外實訓(xùn)基地。學(xué)生在實訓(xùn)基地頂崗培訓(xùn),執(zhí)行規(guī)范的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),把學(xué)校所學(xué)的知識應(yīng)用于工作崗位,不僅能培養(yǎng)解決工作中的技術(shù)問題,而且還能陶冶學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神,增強(qiáng)自身的管理能力。在與企業(yè)合作的同時,根據(jù)課程需要聘請有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)工程師任兼職教師。
在課改過程中,必須重視師資隊伍建設(shè),努力打造一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)能力強(qiáng)、教學(xué)特色鮮明、專業(yè)技能水平高和教學(xué)效果突出的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊。教師每年在企業(yè)至少有一個月的工作經(jīng)驗,學(xué)習(xí)服裝企業(yè)實際項目,參與到項目的設(shè)計、制作等環(huán)節(jié)中,積累實際工作經(jīng)歷,提高實踐教學(xué)能力。日常教學(xué)中會不定期的把企業(yè)中的技術(shù)人員引進(jìn)到學(xué)校,給予一定的技術(shù)指導(dǎo),把企業(yè)的先進(jìn)理念融入到教學(xué)中去,擁有“雙師”資格,能夠保證實踐教學(xué)任務(wù)的順利完成。
高職院校服裝設(shè)計課程“項目貫穿式”實踐教學(xué)模式架起了高校教學(xué)與服裝企業(yè)人才需求之間的橋梁,通過實戰(zhàn)項目的實踐訓(xùn)練,學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后能很快適應(yīng)企業(yè)的工作要求,真正實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的零距離接軌,從而實現(xiàn)校企合作的跨越式持續(xù)發(fā)展,更好地服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會。