吳賽男
(內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010070)
戶外教育源于傳統(tǒng)拓展訓練又稱戶外體育游戲訓練,這種訓練起源于“二戰(zhàn)”期間的英國,它是全新的體驗式學習方法和訓練方式。其課程是通過體智結合的專業(yè)戶外教育項目,使參加者不斷探索,了解自我,感知他人和團隊,增強與成員交流和溝通的能力,從而達到磨練意志、陶冶情操、挖掘潛能、完善自我、培養(yǎng)團隊精神的目的,使參加者學會生活、學會工作的培訓方式,它是為了訓練年輕的海員在海上的生存能力和船觸礁后的生存技巧。戰(zhàn)爭結束后,這類訓練的獨特創(chuàng)意和訓練方式逐漸被推廣開來。
戶外教育,即戶外體育游戲具體說就是將戶外體驗項目和體驗游戲活動加入有針對性的項目理念,按照體驗式學習模式進行的一種團隊體驗活動。戶外體育游戲融入旅游管理教學是一種很適合培養(yǎng)具有“團隊意識、鍛煉意志、溝通和表達能力、創(chuàng)新意識的人才模式。而且這種新的教育方式符合當前高校旅游管理專業(yè)的教育改革需求。戶外體育游戲融入高校旅游管理教學存在著明顯優(yōu)勢。在教學與目的上有著互補性,目前高校旅游管理專業(yè)普遍存在著所謂的“填鴨式”傳統(tǒng)教學理念,而戶外教育具有時尚性和突破性特點。并非體育加娛樂,也不是魔鬼訓練,而是對正統(tǒng)教育的提煉和綜合補充,打破常規(guī),產(chǎn)生新的教育意義,讓學生快樂學習全身心地投入。而傳統(tǒng)的高校旅游管理培養(yǎng)出來的人才嚴重缺乏實踐能力,與市場要求脫節(jié),戶外教育中拓展訓練剛好彌補了這種體驗式的學習。
戶外教育是在自然環(huán)境中,充分利用大自然資源,與大自然互動學習,根據(jù)自然條件可分為水上、野外和場地的運動內(nèi)容體系。就運動內(nèi)容體系而言,水上河流、荒地、山脈場地和野外叢林等自然條件是和《全國普通高等學校課程指導綱要》關于高校旅游管理專業(yè)(體育旅游管理方向)的課程應該利用空氣、水、湖、海、田野、森林、山地草原等自然條件的要求相適應的。就運動形式而言,戶外教育的旅游拓展、紅色戶外教育是家庭教育和學校教育的積極補充,是一種行之有效的社會新的教育模式。
將戶外教育融入高校旅游管理教學是旅游教育改革的必然趨勢。目前國內(nèi)旅游管理教育還是以理論知識為主、教育知識較為固化、教育課程齊全但不夠深入。新世紀高校旅游教育的目標是培養(yǎng)具有德、智、體、美、勞、群的人才以和適應社會市場的需求,并且能直接進入旅游相關的工作崗位。如酒店的餐飲部,不僅需要為顧客提供相關的接待、服務,而且還要處理好與賓客之間的關系。而戶外教育的意義就在于通過訓練培養(yǎng)學生的耐挫力,提高溝通與協(xié)作能力,建立好人與人之間的關系。目前的旅游管理教育知識過于老化、教育實踐仍停留在“旅行社+酒店”的培養(yǎng)模式。這種傳統(tǒng)的教育理念沒有時興知識來滿足新業(yè)態(tài)下旅游發(fā)展的需要,也不利于學生畢業(yè)后適應于新業(yè)態(tài)下的各種旅游形式。戶外教育是適應當代不斷完善人格、提高綜合素質(zhì)的要求,而且強調(diào)克服一切困難、挑戰(zhàn)自己的心理防線和體能、智能的一項教育形式,是順應時代發(fā)展潮流,適應社會不斷發(fā)展的一種全新體驗式活動。
旅游行業(yè)的競爭,歸根到底是人才的競爭。隨著中國改革開放,經(jīng)濟快速地騰飛,中國旅游業(yè)已經(jīng)樹起世界旅游大國的鮮明形象,成長為推動世界旅游發(fā)展的極富活力的重要力量,在這種情況下,社會對人的綜合素質(zhì)能力要求越來越高,客觀上需要人們要有團隊合作意識,有心理和體能的挑戰(zhàn)能力、有強烈的歷史使命感和社會責任感,有良好的人際關系,戶外教育在培養(yǎng)訓練參加者具備責任感與他人協(xié)作能力、建立良好的社會人際關系有著獨特的優(yōu)勢。所以旅游管理教學可以吸收戶外教育的項目,來進一步充實教學內(nèi)容,補充旅游教學在學生心理素質(zhì)、敢于擔當和團隊合作意識等方面的不足,最后全面提升大學生的綜合素質(zhì)。
西方高校把戶外教育作為高校常見的教育手段,已經(jīng)發(fā)展多年,并從最初的戶外休閑發(fā)展到了具有先進的教學理念、完善的戶外教育設施和完美的教學手段。如新西蘭戶外教育已經(jīng)發(fā)展150多年,其教育手段呈現(xiàn)多學科情況,涵蓋環(huán)境教育、戶外體驗教育和野外生存等領域。目前這些形式多樣的戶外教育結構,仍然風靡全球各高校。由于戶外教育集娛樂、探險、休閑等集為一體。相信日后戶外教育會成為我國高校一種新興的教育模式。
我國戶外教育雖然起步比國外發(fā)達國家晚,但隨著中國的改革開放,戶外教育已經(jīng)蔚然成風,如今戶外教育在國內(nèi)許多高校得到了蓬勃發(fā)展。如中國地質(zhì)大學(武漢校區(qū))、黃河水利職業(yè)技術學院等高校開展的戶外拓展訓練課程已經(jīng)越來越受到學生的青睞。這些高校的實踐成果,為全國各大學開展戶外拓展提供了必要和可行的借鑒經(jīng)驗。因此,我國高校開展戶外教育的前景是非常良好的。
在高校有強大的師資隊伍,為開展戶外拓展創(chuàng)造了條件;戶外教育的開展時間可以靈活多變,時間也較為寬松,可安排課外時間或雙休日來進行;戶外運動拓展所需的材料費用也不多,如帳篷、指南針等;戶外教育運動項目較多,學??筛鶕?jù)實際情況進行自由選擇,如水上漂流、陸地空中斷橋、野外生存拓展訓練。每個高??筛鶕?jù)自己學校的特點、經(jīng)費、學生年齡結構、教學要求等情況具體實施可行項目。