推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命,也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一種主攻方向。如今的農(nóng)業(yè)發(fā)展,已經(jīng)主要從依靠拼資源、拼消耗,轉(zhuǎn)到可持續(xù)發(fā)展上來,初步形成了質(zhì)量興農(nóng)、效益興農(nóng)、綠色興農(nóng)的新格局。
黑龍江省位于中國東北部,土壤肥沃、地勢開闊、水源充足、氣候適宜,是全國重要的商品糧基地。綠水青山就是金山銀山。依托天藍、地潔、水清的資源優(yōu)勢,立足生態(tài)加綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展定位,黑龍江省堅持打好寒地黑土、非轉(zhuǎn)基因、綠色有機三張牌,讓中國飯碗裝上更多的綠色優(yōu)質(zhì)龍江糧。怎樣整合龍江優(yōu)質(zhì)糧食資源以及加工資源?如何帶領(lǐng)龍江糧油走向品牌化、市場化?2019年4月,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司擔負這一重要使命應(yīng)運而生。
“農(nóng)投食品是黑龍江省農(nóng)業(yè)投資集團有限公司為落實糧頭食尾、農(nóng)頭工尾戰(zhàn)略,推動將食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)打造成為龍江第一支柱產(chǎn)業(yè)而組建的。”農(nóng)投集團黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理常玉春說。
倡導(dǎo)人與自然與生態(tài)和諧共容發(fā)展,建立新農(nóng)業(yè)、新農(nóng)作、新品質(zhì)、新生活標準。截止到目前,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司擁有5個分公司、兩個參控股公司,傾力打造以國民餐桌健康為核心的大豆玉米水稻等為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)。
有著豐富管理企業(yè)經(jīng)驗的劉建生,現(xiàn)任黑龍江省農(nóng)投食品有限公司黨委書記、董事長。他見證了公司從無到有,從小到大,從弱到強的發(fā)展和變化?!稗r(nóng)投食品的建立恰逢其時,使命光榮,背負著整合龍江優(yōu)質(zhì)糧食和加工資源,叫響龍江綠色食品品牌,打造龍江支柱產(chǎn)業(yè)的重任。”劉建生說。
黑龍江省農(nóng)投食品有限公司以我省綠色農(nóng)產(chǎn)品為依托,是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型食品公司。金谷農(nóng)場作為企業(yè)綠色健康食品的主打品牌,倡導(dǎo)服務(wù)國民、品味新生活的理念與訴求,不斷開發(fā)龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,開拓國內(nèi)外綠色農(nóng)產(chǎn)品市場。
日常工作早會每天早上8:30都會在農(nóng)投食品公司總部準時召開。在早會上,農(nóng)投食品有限公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理馬波通報公司運營情況、制定產(chǎn)品營銷計劃、確定市場拓展方向,這些工作對于大學(xué)畢業(yè)就進入到食品快銷行業(yè)的他來說早已駕輕就熟。
“農(nóng)投食品品牌的定位就是3800萬龍江人自己的一個品牌?!瘪R波說。
金谷農(nóng)場寓意著龍江黑土蘊藏好糧、好油、好作物。依托稻花香米核心產(chǎn)區(qū)五常市、圓粒米重要產(chǎn)區(qū)富錦市、富硒大豆核心產(chǎn)區(qū)海倫市以及黑龍江雜糧主產(chǎn)區(qū)明水縣等地的氣候條件地理位置,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司逐步建立并完善自有農(nóng)作物種植基地。企業(yè)始終以品牌和營銷為“兩輪”,堅守寒地黑土、綠色有機、非轉(zhuǎn)基因的自然優(yōu)勢,堅持自有基地全程追溯、綠色健康的國際品質(zhì),堅定為國民餐桌提供健康食材、讓龍江食品走向全國的企業(yè)使命。充分結(jié)合研發(fā)、種植、物流、倉儲、精深加工和營銷等各方面資源,著力打造大米、面粉、食用油、雜糧、玉米、飲品六大產(chǎn)品事業(yè)線,將黑龍江的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化、品牌化、集群化輸出。
安家地區(qū)位于五常市西北部北緯4 5 度0 3 分,東經(jīng)127度03分,年積溫2700度以上。整個區(qū)域東西窄,南北長,地勢東高西低,西部土地平坦,東部多丘陵。安家地區(qū)周圍水資源豐富,拉林河、牤牛河水質(zhì)優(yōu)良,便于灌溉農(nóng)田。從地理位置到自然資源,方方面面具備著有利于水稻生長的自然優(yōu)勢。
作為農(nóng)投食品公司產(chǎn)品管理部的農(nóng)業(yè)專員,張博宇對于金谷農(nóng)場稻花香基地再熟悉不過。從春種、夏養(yǎng),到秋收、冬藏,拉林河邊、磨盤山下的這片土地,變幻著色彩,孕育著收獲。金谷農(nóng)場品牌的稻花香大米,定位是黑龍江原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)稻米,出品的每一包米,都能做到基地直發(fā)。不僅如此,從種植基地的選擇、選種、育苗、插秧、施肥、田間管理到原糧收割、倉儲以及深加工,每一個環(huán)節(jié)金谷農(nóng)場都有著嚴格的把控和標準?!疤貏e是到秋天的時候,從水稻的收割到脫粒,從運輸?shù)郊庸?,我們每一個環(huán)節(jié)都會派專人進行監(jiān)管?!睆埐┯罱榻B。
距離金谷農(nóng)場稻花香種植基地僅5公里的松粳米業(yè),是黑龍江省農(nóng)投食品有限公司的全資子公司。松粳米業(yè)完備的水稻加工車間以及水稻倉儲和水稻種植管理能力,為金谷農(nóng)場出產(chǎn)高品質(zhì)稻花香米提供了有力的支撐和保障。定期到種植基地巡查,了解水稻長勢情況,是農(nóng)業(yè)專員張博宇的日常工作內(nèi)容之一。今年臺風(fēng)接連過境,這樣的惡劣天氣,對于水稻的生長是一場嚴峻的考驗。和張博宇一樣,松粳米業(yè)副總經(jīng)理劉力田最關(guān)注的也是天氣狀況,每天一大早他都會去田間看一看,水稻是否出現(xiàn)倒伏?稻米成熟到什么程度?
位于五常市民樂鄉(xiāng)文化路7號的松粳米業(yè)能夠同時滿足稻米生產(chǎn)、倉儲、加工、包裝等多方面需求,目前松粳米業(yè)年加工水稻能力約為3萬5千噸至4萬噸,年生產(chǎn)大米1萬8千噸至2萬噸,廠區(qū)內(nèi)的稻米加工生產(chǎn)線以瑞士步樂設(shè)備為主,輔以國產(chǎn)配套設(shè)備共同組合而成。
水稻原糧經(jīng)由清選篩、去石機、礱谷機、谷稻分離機、厚度機、磨米機、白米篩再到精選機、色選機、拋光機,完成一系列工序之后,最終進入成米倉。恒溫倉儲環(huán)境能夠保證稻米的水份和口感。訂單式生產(chǎn),現(xiàn)磨現(xiàn)發(fā),當季最新鮮最正宗的稻花香米,真正實現(xiàn)從基地直供到餐桌。
松粳米業(yè)副總經(jīng)理劉力田說:“產(chǎn)品的品質(zhì),應(yīng)該是確保每個包裝的產(chǎn)品都是正宗的五常稻花香二號?!?/p>
黑龍江省農(nóng)投食品有限公司立足全省,不僅有金谷農(nóng)場品牌、五常民樂稻花香米,公司還根據(jù)省內(nèi)不同地區(qū)土壤和氣候的各異化特點,著力開發(fā)和生產(chǎn)更多龍江優(yōu)質(zhì)稻米。
馬波介紹:“我們把黑龍江分成三部分,一部分在黑龍江中部的第一積溫帶,主要做的是五常大米品牌;第二部分在黑龍江西部以齊齊哈爾、泰來為主,做的是長粒米,綏粳18;第三部分在黑龍江東部,做的是三江6號。也就是說,我們根據(jù)省內(nèi)不同的積溫區(qū)分不同的品種,出組合拳,代表黑龍江大米走向全國。”
每一株稻谷都生長于龍江肥沃的黑土地,每一粒稻米都飽藏著辛勞與汗水,歷經(jīng)春夏,期待秋收。
源頭建設(shè)是黑龍江省農(nóng)投食品有限公司在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最為重視的內(nèi)容之一。在原料資源基地溯源建設(shè)中,企業(yè)堅持品質(zhì)、發(fā)展、整合、優(yōu)化、增效的理念,籌建糧食種植區(qū)和原料基地,并逐步建立基地產(chǎn)業(yè)集群。
“農(nóng)投食品以五大主糧為主。第一大主糧主要是水稻,第二大主糧是大豆。在大豆產(chǎn)業(yè)的布局和規(guī)劃中,我們首先對大豆進行了兩個部分來規(guī)劃。第一部分的規(guī)劃是油脂,就是食用油;第二部分是蛋白。”馬波說。全國大豆看龍江,龍江大豆看海倫。海倫轄區(qū)內(nèi)的黑土地幾乎都是富硒土壤,營養(yǎng)元素豐富,因此海倫大豆的蛋白含量遠高于進口大豆,優(yōu)勢突出。富硒大豆故鄉(xiāng)海倫市作為大豆種植基地,從源頭保證了金谷農(nóng)場非轉(zhuǎn)基因系列大豆油的高品質(zhì)。
“我們通過58道核心工藝,28道關(guān)鍵控制點,經(jīng)過層層把控,最終生產(chǎn)出來的大豆油,能夠鎖住它最原始的味道和鮮味。”農(nóng)投食品公司產(chǎn)品管理部副總監(jiān)鄭佳說。
壓榨工藝大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用。金谷農(nóng)場出品的濃香、清香以及有機大豆油味道純正,各有特色,均不含致癌物質(zhì)——黃曲霉素。所有大豆油原油6小時限時現(xiàn)裝,保證鮮度和營養(yǎng)成分穩(wěn)定,馬口鐵鎖鮮,包材充氮保鮮,一品一代。隨著食用油產(chǎn)品的不斷開發(fā),金谷農(nóng)場新品種類日益豐富。
壓榨生產(chǎn)的鮮胚玉米油,精選非轉(zhuǎn)基因玉米胚芽為原料,保證百分百鮮胚。初道原汁濃香純正的古法小榨花生油,原料精選河北優(yōu)質(zhì)花生。此外,根據(jù)市場需求,精選河北非轉(zhuǎn)區(qū)基因核心區(qū)域優(yōu)質(zhì)菜籽,采用六研工藝精致備炒生產(chǎn)出品的古法小榨菜籽油。金谷農(nóng)場的葵花籽油百分百引進歐洲進口原料,采用新鮮葵花籽脫殼物理壓榨的方法,制成富含亞油酸、不飽和脂肪酸、維生素E以及鈣、鎂、鋅等多種微量元素的高品質(zhì)食用油。
和大豆一樣,玉米也是海倫市主要特色經(jīng)濟作物。作為深加工產(chǎn)品的鮮食玉米,果穗大小適宜、籽粒飽滿、行粒整齊一致、包葉適當,不凸尖、不露尖、無蟲害。蒸煮后色澤晶瑩剔透、黏糯適口、果皮薄嫩、冷卻不變硬。海倫鮮食玉米粗蛋白含量大于3%,粗脂肪含量小于4%,粗淀粉含量大于60%,支鏈淀粉含量大于90%,鈣含量大于每千克30毫克,鎂含量大于每千克300毫克,甜玉米可溶性總糖含量大于6%。金谷農(nóng)場鮮食玉米一經(jīng)上市便倍受歡迎。
中國小麥栽培遍及全國,按種植季節(jié)主要分為春小麥區(qū)、北方冬小麥區(qū)和南方冬小麥區(qū)。黑龍江省歷史上是傳統(tǒng)的小麥產(chǎn)區(qū),以春小麥生產(chǎn)為主,在省內(nèi)傳統(tǒng)的小麥種植區(qū),強筋小麥生產(chǎn)的自然條件、品種資源、機械設(shè)施、技術(shù)經(jīng)驗基礎(chǔ)好力量足。特別是小麥生產(chǎn)主體,以現(xiàn)代化國有農(nóng)場和新型種植合作社為主,具有標準化、規(guī)?;纳a(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢,有利于保持優(yōu)質(zhì)強筋小麥數(shù)量持續(xù),品質(zhì)穩(wěn)定供應(yīng),實時產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。根據(jù)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點,我省正在逐步建立穩(wěn)定的強筋小麥生產(chǎn)基地,加大高品優(yōu)質(zhì)品種和標準化高產(chǎn)技術(shù)推廣力度,積極推動小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,引導(dǎo)企業(yè)向精深加工轉(zhuǎn)變,從而提高小麥的比較效益,促進小麥產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。借此契機,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司金谷農(nóng)場品牌瞄準省內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)原糧加工、產(chǎn)地直發(fā),主打富強粉、餃子粉等熱銷面粉品類。
馬波說:“農(nóng)投食品的愿望,是把黑龍江優(yōu)質(zhì)小麥的種植逐年擴大,讓黑龍江的好面粉走向全國?!?/p>
自成立以來,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司不斷整合延伸,力爭將龍江資源復(fù)合型打通,完成資源供給側(cè)調(diào)整。2019年9月起,哈爾濱、廣州海南分子公司陸續(xù)成立,銷售渠道拓展遍及全國重要省市。
“我們未來做農(nóng)產(chǎn)品還是要踏踏實實。第一要重品質(zhì)、第二要建渠道、第三要完善供應(yīng)鏈。所說的供應(yīng)鏈就是產(chǎn)品要配送及時,線上產(chǎn)品推廣的品牌定位要準確,要結(jié)合國家發(fā)展政策,不斷地走向全國?!瘪R波說。
在大力布建地面渠道的同時,黑龍江省農(nóng)投食品有限公司高速發(fā)展電商、綠色直營店業(yè)務(wù)。旗下產(chǎn)品已入駐阿里、京東等重要電商平臺。擁有新零售、新通路拓展經(jīng)營的渠道能力,正在逐步完善地面與新零售接軌的新型運營模式。
2014年,旨在展示龍江優(yōu)質(zhì)綠色食品,打響龍江企業(yè)品牌,振興龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黑龍江省綠色食品交易中心在黑龍江省委省政府的大力支持下正式成立。
肩負著東北三省金谷農(nóng)場品牌銷售重任的陳鵬,黑龍江省綠色食品交易中心是他帶領(lǐng)銷售團隊開展工作的主陣地。從線上到線下多渠道開發(fā),隨著客戶資源的不斷增加,銷售業(yè)績也在穩(wěn)步攀升。據(jù)他介紹,農(nóng)投食品有限公司在綠色食品交易中心陳列了上百種產(chǎn)品。主要產(chǎn)品系有米、面、油、水還有雜糧。
截止到目前,農(nóng)投食品已成功進駐十余個省份、100個地市、服務(wù)終端達到2萬余個。預(yù)計2020年實現(xiàn)產(chǎn)量4.9萬噸,銷售收入3.7億元。金谷農(nóng)場品牌大米榮獲2019黑龍江最具影響力大米品牌銀獎,金谷農(nóng)場食用油被評選為2019哈爾濱國際馬拉松大賽指定用油。
黑龍江省農(nóng)投食品有限公司是一個朝氣蓬勃的年輕企業(yè),在黑龍江省農(nóng)業(yè)投資集團的帶領(lǐng)下,農(nóng)投食品在摸索中砥礪前行。
“農(nóng)投食品生機勃發(fā),奔跑前行,全品系、全鏈條、全品質(zhì)、新模式,錨定百億品牌目標,踐行龍江國企擔當?!眲⒔ㄉf到。正如農(nóng)投集團企業(yè)使命所說的那樣:讓龍江農(nóng)民更幸福、讓龍江農(nóng)業(yè)更強大、讓龍江農(nóng)產(chǎn)品更有市場競爭力。未來,農(nóng)投食品將會繼續(xù)踐行企業(yè)使命,整合優(yōu)化龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)原料及加工資源,積極推動中國綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,努力完成新目標,實現(xiàn)新跨越。