□本刊記者 曹元龍 李亞麗
為了貫徹落實(shí)黨的十九大會議精神,強(qiáng)化食品安全管理機(jī)制,健全安全食品監(jiān)督管理體系,加快安全食品溯源服務(wù)體系建設(shè)。經(jīng)山西省安全食品監(jiān)督管理中心、城鄉(xiāng)小康發(fā)展促進(jìn)中心授權(quán),國家安全食品溯源技術(shù)公共服務(wù)山西平臺批準(zhǔn)為全省首家多彩碼制作單位。山西溯源食品科技服務(wù)中心在2020 年由薛卯良等同志的領(lǐng)導(dǎo)籌備下,于2020 年7 月8 日正式成立,開始試運(yùn)營。專業(yè)研究開發(fā)多彩碼的制作流程,開啟食品安全從生產(chǎn)到餐桌的溯源追蹤。在省、市各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,經(jīng)省總部監(jiān)督認(rèn)定符合各項(xiàng)要求。完美的將食品安全企業(yè)溯源科技以多彩碼(太陽碼)消費(fèi)者掃描方式體現(xiàn)出來。杜絕了假冒偽劣產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品充斥市場。協(xié)助企業(yè)完善產(chǎn)品,保質(zhì)保量,市場流通。幫助消費(fèi)者把好食品安全關(guān),減輕國家有關(guān)部門工作。
目前,山西溯源食品科技服務(wù)中心正在將飽滿的工作熱情投入安全食品溯源運(yùn)營工作。全面啟動市場培訓(xùn)專業(yè)工作人員,科學(xué)管理,科學(xué)運(yùn)營。全面落實(shí)國家和省食安局有關(guān)的政策法規(guī),為國家為人民負(fù)責(zé),做好為國民舌尖上的安全衛(wèi)生而努力。