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        大橋下面

        2020-11-28 07:36:44牛國棟
        齊魯周刊 2020年23期
        關(guān)鍵詞:面粉廠苗家天橋

        牛國棟

        這座天橋曾是全省首座鐵路公路立交橋。而橋的西面則曾經(jīng)是濟(jì)南百姓賴以生存的“米糧倉”和“面袋子”。

        當(dāng)年膠濟(jì)鐵路鋪到了商埠,津浦鐵路也即將開通,這些橫躺在高高路基上的鐵家伙無疑成了成豐橋至經(jīng)一路之間的攔路虎,于是有了橫跨鐵路的天橋。橋始建于1908年,1911年又增修引橋,為省內(nèi)首座鐵路與公路交叉立交橋。老天橋原為三拱,南北斜坡引橋由泥土堆積填充條石鋪成,引橋東西側(cè)立面為剁斧石壘砌,橫跨鐵路的橋頂為鋼架橋梁,橋頂偏北有一段向西延伸的側(cè)橋直抵官扎營前街,人們叫它“天橋尾巴”。橋下有兩個石砌拱頂涵洞打通東西路道,最初的天橋與今天的最大不同是,橋上主要走行人,如今天的過街天橋,而汽車、牛馬驢騾等畜力車則走橋下鐵道洞。

        20世紀(jì)五六十年代,為緩解交通壓力,先后對老天橋進(jìn)行了幾次改造,安裝了鐵護(hù)欄和橋燈,橋上允許汽車通行。當(dāng)時天橋上的路面很陡,車輛狀況又差,每次坐4路公交車路過天橋時,汽車都要費(fèi)很大力氣,車速很慢,馬達(dá)聲巨響,排氣管子冒出濃濃的黑煙。當(dāng)時天橋周圍沒有高大建筑,它就成了這一帶的制高點(diǎn),汽車一旦爬到橋頂,透過車窗看兩邊的風(fēng)光時,頓感心曠神怡。橋上自然也成了看火車、看風(fēng)景、談戀愛的好地方?!疤鞓蛭舶汀鄙线€一度是有名的舊貨市場。直到“文革”前,這里還每五天一次集。除古玩日貨外,服裝鞋帽、鍋碗瓢盆、桌椅板凳,應(yīng)有盡有。耍猴的、變戲法的、吹糖人的、賣酸蘸的、賣豆腐腦的、賣烤地瓜等小吃的攤位一個挨一個。每到夏夜,“天橋尾巴”成了小夜市,來此乘涼的人摩肩接踵。“逛天橋”曾是一種時尚。

        老天橋東西兩側(cè)原有許多棚戶,一些家庭生活困難的人便到天橋底下“混窮”,主要為走到橋下拉著沉重貨物的地排車、三輪車?yán)K,當(dāng)?shù)厝私小袄鬃印?。很多人腰里掛著用結(jié)實(shí)的繩子做的襻套和鐵鉤,在橋下上坡處等著來了人力車就會有人上去搭訕攬活。當(dāng)時“混窮”的不少,彼此間常常為攬活而打架。

        由于天橋的知名度高,還成為所在行政轄區(qū)的名字。老天橋留下的歷史圖片很少,我收藏了一款“天橋”牌煙標(biāo),上面印著老天橋的繪畫,這個牌子的煙,一角七分一包。

        1973年,老天橋開始拆除。兩年后,總長854.5米的新天橋竣工通車,成為當(dāng)時國內(nèi)最長的旱橋。1976年10月,為慶祝粉碎“四人幫”,各機(jī)關(guān)學(xué)校紛紛組織慶祝游行隊(duì)伍。我們中學(xué)的師生打著紅旗,舉著標(biāo)語沿濟(jì)濼路向南進(jìn)發(fā),到了天橋,這里是一片歡樂的海洋,紅旗迎風(fēng)飄,鑼鼓震天響,橋上橋下被游行隊(duì)伍擠得水泄不通。

        天橋西側(cè)的官扎營是片稠密的居民區(qū),由近三十條街道組成,有官扎營前街、中街、后街、西街等四條主街。街名應(yīng)系關(guān)家營或官家營的訛傳,可能與早年駐扎兵營有關(guān)。雖然清康熙和乾隆時期不同版本的《歷城縣志》里都有“官家營”或“關(guān)家營”的地名記載,但在20世紀(jì)30年代前,街區(qū)規(guī)模并不大,民居的房前屋后多是農(nóng)田。直到“文革”初期,官扎營后街還叫官扎營大隊(duì),北面全是莊稼地。

        隨著膠濟(jì)鐵路和津浦鐵路相繼開通,這處緊靠火車站的街區(qū)逐漸熱鬧起來。1913至1923年的十年間,這里先后建起十余家面粉公司,年產(chǎn)面粉八百余萬袋,總產(chǎn)值約占全市的一半,成為當(dāng)時全國面粉業(yè)六大城市之一。1916年,濟(jì)南糧業(yè)公所,也稱“糧關(guān)”在此成立,協(xié)調(diào)管理糧食交易。1927年,連接小清河的工商河通航后,小清河的船直接可以在成豐橋碼頭停泊,極大地方便了官扎營一帶的貨物運(yùn)輸。一些商家紛紛來此投資辦廠。一些窮苦人家、搬運(yùn)工人等也因這里地價低廉聚攏過來,在此安家。居民也是“靠山吃山”,到鐵路和糧棧貨場“扛大個兒”(搬運(yùn)工)、置三輪、拉地排車等等,所得工資皆以小米結(jié)算。1949年,街上還成立了搬運(yùn)工人消費(fèi)合作社,合作社里的糧油、布匹、生活用品等,是專門賣給搬運(yùn)工人的,價格較低。這時的街坊開始變得密集起來,人氣更加興旺。昔日荒蕪的街區(qū)變得“街內(nèi)有街,街內(nèi)有巷,巷內(nèi)有巷”,七曲八拐,宛若迷官。

        天橋西側(cè)偏北有條成豐街,街名則源于苗家所開的成豐面粉廠。而苗氏家族與孟氏家族一樣,曾經(jīng)在濟(jì)南工商業(yè)界占據(jù)舉足輕重的地位。苗家世居的新城(今桓臺)索鎮(zhèn),曾是烏河邊上的一個比較發(fā)達(dá)的水旱碼頭,商業(yè)、手工業(yè)和運(yùn)輸貨棧業(yè)歷來很興盛。苗家祖輩務(wù)農(nóng),但到了“世”字這輩,苗家的經(jīng)商才華開始顯現(xiàn)。苗家深知“民以食為天”的道理,最早的買賣就是從人們都離不開的糧油開始。1894年,苗家與當(dāng)?shù)匾患抑朴痛髴艉匣镩_辦了聚恒油坊,四年后即賺了三千兩白銀,撈得了他們在商業(yè)領(lǐng)域的第一桶金。那時當(dāng)?shù)亓鱾髦耙l(fā)財(cái)去濟(jì)南”的說法,嘗到了甜頭并有了本金的苗家,自然想著到省城濟(jì)南府去干更大的事業(yè)。

        苗家分為六支,長支與次支的第二代人先后在濟(jì)南興辦工商業(yè),因他們出自兩支,故有“大苗家”“小苗家”之說。苗德卿(世厚)和胞弟苗杏村(世遠(yuǎn))及苗德卿次子苗蘭亭是“大苗家”的代表人物,苗星垣(世德)及胞弟苗海南(世循)是“小苗家”的代表人物。兩家都是“世”字輩,是沒出“五服”的堂兄弟。為使外人容易區(qū)分,到了濟(jì)南后的苗家兄弟都以其字為名。

        1899年,“大苗家”的苗德卿、苗杏村兄弟二人便與他人合資,在濼口鎮(zhèn)開設(shè)了恭聚和糧棧,六年后就賺了白銀七千兩。開埠后的1906年,苗德卿又在濼口與他人合開了恒聚和糧棧。兩個糧?;ネㄐ畔ⅲ嗷ヅ浜?,在競爭中始終處于有利位置。1910年,苗家在濼口還開設(shè)了獨(dú)資的公聚和糧棧。

        津浦鐵路開通在即的1911年,苗杏村先在火車站附近開設(shè)了恒聚成炭棧,第二年又聯(lián)合他人在經(jīng)一緯四路修建起三十余間門面的恒聚成糧棧。此時,苗德卿年事已高,糧棧主要由苗杏村打理,苗德卿次子苗蘭亭予以協(xié)助。苗杏村幼時家貧,無緣上學(xué),在索鎮(zhèn)做面食生意,十五歲時還牽著毛驢往返于索鎮(zhèn)、羊角溝和淄博趕腳送客、販煤。他初來濼口時也是從糧?;镉?jì)干起。他有著經(jīng)商的天賦,又善于理財(cái)。他在膠濟(jì)、津浦沿線設(shè)立了三十余處分莊,不到兩年,使恒聚成的資本翻了五十倍,由此苗家的糧棧生意進(jìn)入了輝煌期,逐漸登上了濟(jì)南糧棧業(yè)的霸主地位,并在長達(dá)二十二年的時間里獨(dú)攬廣幫大米生意。

        一戰(zhàn)后,洋面來源斷絕,進(jìn)口銳減,山東面粉廠應(yīng)運(yùn)而生,機(jī)制面粉業(yè)在濟(jì)南也迅速發(fā)展起來,成為食品業(yè)乃至濟(jì)南整個工業(yè)的支柱。1922年8月,家底更為厚實(shí)的苗杏村首度與堂弟苗星垣聯(lián)手,通過關(guān)系,向英商賒購當(dāng)時世界上最為先進(jìn)的鋼磨等設(shè)備,建起成豐面粉公司,苗杏村任董事長,苗星垣任總經(jīng)理,生產(chǎn)“梅蝠雙鹿”牌和“三羊”牌面粉,這也是苗家從商業(yè)轉(zhuǎn)向工業(yè)的標(biāo)志。1930年,成豐面粉公司不斷擴(kuò)建,共有鋼磨25部,工人600名,日產(chǎn)能力達(dá)到8000余包,成為濟(jì)南當(dāng)時設(shè)備最多、產(chǎn)量最高的面粉廠。1933年還在東流水組建了成記面粉廠,苗杏村任董事長,其侄苗蘭亭任經(jīng)理。苗家不僅控制了濟(jì)南面粉市場,而且還成為張家口、邯鄲、蚌埠、鄭州、南京等地的面粉供貨商。

        1938年2月,日本人對成豐面粉公司實(shí)行所謂的“中日合辦”,改名為東亞面粉廠。1945年日本投降后,國民政府將成豐面粉廠發(fā)還給苗星垣。中華人民共和國成立后,成豐面粉廠先經(jīng)過了公私合營,后成為國有企業(yè)。20世紀(jì)80年代以后,改名為濟(jì)南糧食加工廠,生產(chǎn)的方便面曾經(jīng)遠(yuǎn)銷東北和西北,盛極一時。后來又掛起了濟(jì)南成豐糧油食品總廠的牌子。

        位于成豐街25號的原成豐面粉廠廠址,包括當(dāng)年廠高管辦公的小洋樓、三座庫房和制粉樓的樓體框架還保留著。制粉樓曾是主要生產(chǎn)車間,主體五層,局部七層,高達(dá)三十多米,曾是鐵路以北的最高建筑。2007年,這里發(fā)生了一場大火,將建筑內(nèi)部全部燒毀,但整體框架保留下來,殘留的門窗和燒焦的粗大木梁,讓人想象著這幢建筑昔日的摩登。

        當(dāng)年,無論大小苗家,所辦的糧棧名稱里大都有個“聚”字,而所開的工廠名字里又少不了“成”字。也許苗氏家族的“聚”,“成”就了這個家族和這座城市的榮耀。有了成豐面粉廠就有了成豐街,還有了成豐橋,以及天成路。

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