魏煒
1
大明崇禎年間,直隸河間知府陳成浩,專門愛(ài)吃子牙河中的黑魚(yú)。那黑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,少刺無(wú)鱗,是絕佳的美味佳肴。陳成浩命令子牙河邊的漁民輪流供奉,若是哪家沒(méi)能及時(shí)奉上,就會(huì)棍棒伺候。
這一天,輪到了李家村的李老六供魚(yú)。李老六自然不敢怠慢,一早就帶著家什來(lái)到河邊,可逮了一天,只逮到了幾條鯉魚(yú),竟沒(méi)逮到一條黑魚(yú)。眼見(jiàn)著天色已晚,看來(lái)今天是逮不到黑魚(yú)了,這頓板子也是躲不過(guò)去了。李老六一屁股坐在河邊,不禁唉聲嘆氣。
這時(shí),卻見(jiàn)一個(gè)衣衫襤褸的乞丐走了過(guò)來(lái),看到他魚(yú)簍中的鯉魚(yú)正活蹦亂跳,不禁饞得舔了舔嘴唇說(shuō):“好鮮的魚(yú)??!這么晚了還不拿回家去,莫非還要等到明天再吃嗎?”那意思就是說(shuō),明天魚(yú)定會(huì)死,就沒(méi)今天吃的鮮味兒了。李老六說(shuō):“你要是愛(ài)吃魚(yú),就拿走吧。”乞丐一愣:“這么好的魚(yú),你干嗎不吃?竟然舍得送給我?”
李老六這才說(shuō),他今天沒(méi)逮到黑魚(yú),明天一早就沒(méi)得送給知府大老爺,定會(huì)挨頓板子。想著被打得皮開(kāi)肉綻,哪里還有心情吃魚(yú)呀,干脆就送給他了。乞丐顯然是外地人,不懂得當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩,就問(wèn)李老六這是什么規(guī)矩。李老六就跟他說(shuō)了。乞丐一聽(tīng),就氣得暴跳如雷:“怎么會(huì)有這樣的狗官?該當(dāng)治他一治!”李老六苦笑著說(shuō),人家大權(quán)在手,誰(shuí)能拿他怎么樣。乞丐嘆了口氣說(shuō),那也是,眼下還是幫你度過(guò)難關(guān)再說(shuō)。你都送我大鯉魚(yú)了,我怎么好再讓你挨板子。
乞丐說(shuō)完,回頭從一棵大柳樹(shù)上折下一根樹(shù)枝,掰下了枝枝杈杈,又從懷里掏出一根魚(yú)線和魚(yú)鉤,拴到柳枝上。再?gòu)膽牙锾统鲆恢恍√展?,從中拿出一塊鴿子蛋般大小的藥膏,揪下綠豆大小的一塊,掛到魚(yú)鉤上,然后就甩進(jìn)了河里。
李老六看著他要釣魚(yú),不禁笑道:“我用網(wǎng)都沒(méi)逮到,你還想釣到???唉,這可不是釣魚(yú)的地方啊?!弊友篮雍訉捤?,捕魚(yú)都難,更甭說(shuō)釣了。乞丐笑笑說(shuō):“你逮不到,我卻可以釣到??上业陌⑽喊。呀?jīng)所剩不多了,要不是看你要挨板子了,我才舍不得給你用呢。等用完了,我還得到西部大漠里去找呢?!崩罾狭鶝](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啥“阿魏”,但從乞丐的神態(tài)上可猜出這是個(gè)寶貝。
那乞丐說(shuō)著話,覺(jué)得手上一沉,高興地說(shuō)道:“看看,上來(lái)了?!闭f(shuō)著,往起一提,果真有條兩斤來(lái)沉的大黑魚(yú)掛在魚(yú)鉤上。李老六忙著幫他把黑魚(yú)拉上岸來(lái),收進(jìn)魚(yú)簍中,驚喜地叫道:“你真是神釣?。 闭f(shuō)罷,就要跪倒致謝,乞丐忙著攔住了他。李老六忙著領(lǐng)他回家,讓老婆給燉魚(yú),他要去買酒。
那乞丐攔住他說(shuō),給他留一條生魚(yú)吃。
李老六驚疑地問(wèn)道:“生魚(yú)怎么吃啊?”
那乞丐說(shuō),他自有吃法。
李老六也不多問(wèn),出去買了酒肉,回來(lái)招待恩人。那乞丐親自動(dòng)手,把一條鯉魚(yú)收拾干凈了,切成薄片,往酒碗里一倒,就吃起來(lái),還邀請(qǐng)李老六也嘗嘗。李老六嘗了一塊,那浸過(guò)酒的魚(yú)片味道極為鮮美,入口一嚼,直鮮香到肚腹中去了,那又是燉魚(yú)所沒(méi)有的美味了。兩個(gè)人邊喝邊聊。李老六這才知道,乞丐名叫宋彥,只因酷愛(ài)吃魚(yú),這才行走天下,而今已不知道吃過(guò)多少條魚(yú)了,更嘗試著用各種方法做魚(yú)。剛才那一道醉魚(yú),就是他新發(fā)明的。魚(yú)片蘸酒,不僅鮮香,且那酒給魚(yú)片消了毒,吃下去也不會(huì)鬧肚子。他也是聽(tīng)聞子牙河的黑魚(yú)味道奇美,這才趕過(guò)來(lái)想嘗一嘗的。李老六驚訝地說(shuō),他既然有那寶貝釣餌,又是特意來(lái)嘗魚(yú)的,怎么不釣條黑魚(yú)來(lái)嘗嘗啊。宋彥說(shuō)他趕到河邊時(shí)就遇到了李老六,只釣了一條天就黑了。天黑后魚(yú)是不上鉤的,只能等明天啦。
李老六這才知道,那神奇的釣餌名叫阿魏,是從西部大漠里采集來(lái)的。只因太過(guò)稀罕,宋彥平素才舍不得用。宋彥喝完了酒,就在廂房里睡下了。
第二天一早,宋彥卻已不辭而別。
李老六趕到衙門里去送魚(yú)。
送完了魚(yú),李老六從衙門里出來(lái),剛走出不遠(yuǎn),就聽(tīng)到背后有人喊他:“送魚(yú)的,站住!”李老六忙著停住了腳步。兩個(gè)差役跑過(guò)來(lái),塞給他幾個(gè)銅錢,大聲說(shuō)道:“知府大人喜歡你的魚(yú),讓你今天再逮一條。如果逮不到,仍是板子伺候!”
李老六兩腿一軟,就癱倒在地。讓他再逮一條黑魚(yú),這不是要他的命嗎?
2
李老六回家拿了漁具,又來(lái)到子牙河邊,卻見(jiàn)宋彥正坐在河邊釣魚(yú),已經(jīng)釣到了一條黑魚(yú),用柳條穿了嘴巴和腮,系在伸進(jìn)水里的一條柳根上,那黑魚(yú)還在游動(dòng)著。李老六驚得瞠目結(jié)舌:“你又釣到了一條啊?”
宋彥兩手護(hù)住了魚(yú),說(shuō):“這魚(yú)可是我自己要吃的,不能送給你啦?!崩罾狭鶉@了口氣說(shuō):“昨天你已經(jīng)送了我一條魚(yú),幫我度過(guò)了難關(guān),我感激不盡,今天也不好意思再要你的魚(yú)啦?!彼缓孟铝藵O網(wǎng),坐在一旁等著。
宋彥怕李老六再打他這條黑魚(yú)的主意,丟下釣竿兒,把那黑魚(yú)剖殺洗凈,又切成了薄片,再?gòu)膽牙锾统鲆粋€(gè)葫蘆,倒出些嫩黃的粉末,撒到魚(yú)片上,再?gòu)纳砗蟮钠贫底永锬眠^(guò)一葫蘆酒,對(duì)李老六說(shuō):“兄弟,喝兩口吧,今朝有酒今朝醉啊?!崩罾狭胂胍彩?,左右那頓板子躲不過(guò)了,先喝吧。他就湊過(guò)去,先嘗了一塊魚(yú),辣得直吐舌頭。宋彥在一邊笑道:“這是芥末。生魚(yú)片蘸上芥末,那才叫好吃啊!”
李老六也感覺(jué)出那生魚(yú)片的味道奇佳,不禁叫道:“好吃,好吃??!”兩個(gè)人一口酒一口菜正吃得帶勁,卻見(jiàn)陳成浩帶著兩名差役走過(guò)來(lái),惡狠狠地道:“哼,大膽刁民,不去給我逮魚(yú),卻在這里又吃又喝!”李老六忙著說(shuō),這魚(yú)是宋彥逮的,他只是沾點(diǎn)兒光。陳成浩看了宋彥一眼,見(jiàn)他是個(gè)乞丐,也沒(méi)太上心,從鼻孔里冷哼了一聲,然后就好奇地打量著那些生魚(yú)片。他捏過(guò)一小片,放到嘴巴里,先是覺(jué)得很辣很嗆,但細(xì)著一咀嚼,卻出奇的鮮美。他是個(gè)美食家啊,這黑魚(yú)的各種做法都吃過(guò)了,但這樣的做法,還真是頭一回。他不覺(jué)問(wèn)道:“這是什么做法?”
宋彥說(shuō):“我們要飯的,饑一頓飽一頓的,有時(shí)候都找不到個(gè)生火做飯的地方,就只能吃生的啦。誰(shuí)知這生的做法,又格外的鮮香。我敢說(shuō)啊,你們這些達(dá)官貴人,永遠(yuǎn)嘗不到這么鮮的滋味。大人吃過(guò)了,是不是也這么感覺(jué)?”
陳成浩點(diǎn)了點(diǎn)頭,端過(guò)那盤生魚(yú)片,捏起來(lái)就要往嘴巴里送。宋彥忙著說(shuō)道:“大人不可!”陳成浩一愣:“為何?”宋彥這才給他解釋道,生魚(yú)片味道雖然鮮美,但畢竟是生肉,不常吃的人,胃腸難以適應(yīng),吃完了很容易拉肚子。所以,吃生魚(yú)片也要循序漸進(jìn),由少而多,再就是吃的時(shí)候喝酒,借酒消毒。陳成浩忙著點(diǎn)頭道:“說(shuō)得有理,說(shuō)得有理。我看你做魚(yú)有一手,就跟我回去給我做魚(yú)吧?!?/p>
宋彥喜道:“好極了,好極了,我也能當(dāng)差吃上飽飯了?!彼χ鴮?lái)幾片寬大的蘆葦葉子,把那些生魚(yú)片包裹好了,收拾了自己的家什,湊到李老六跟前,小聲說(shuō):“兄弟,幫我收斂一具無(wú)主的死尸,扒光衣服,先葬在河邊,一個(gè)月后,在墳邊立塊木板,上面寫:宋彥之墓?!崩罾狭m然不明白他要干什么,但還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。宋彥沖他擠了下眼睛,就高高興興地跟著陳成浩走了。
李老六記著宋彥的囑托。
那子牙河乃是一條兇河,表面上看去很是平緩,但河寬水深,河底更是水流湍急,常有不識(shí)水性的人被淹死。碰到那些南來(lái)北往的生意人被淹死的,自然無(wú)人認(rèn)識(shí),連尸體都沒(méi)人收。李老六就按照宋彥的吩咐,偷偷收了一具無(wú)名尸體,剝?nèi)ヒ路?,葬在河邊,先做好了記?hào),又準(zhǔn)備了一塊木板,寫上“宋廖之墓”幾個(gè)字,藏在廂房里。
這一天晚上,李老六正要睡覺(jué),忽然聽(tīng)到一陣急促的敲門聲。他忙著來(lái)到門前,低聲問(wèn)道:“誰(shuí)呀?”外面?zhèn)鱽?lái)宋彥的聲音:“兄弟你快開(kāi)門!”李老六一聽(tīng)是他,忙著開(kāi)了門,卻見(jiàn)宋彥正扶著墻大口地喘著氣。宋彥指著腳邊的一只木桶,急切地對(duì)他說(shuō):“快抱到屋里去,燒火取暖,不然它就要被冷死了?!?/p>
李老六低頭一看,見(jiàn)木桶里盛滿了水,水里有兩條怪魚(yú)漂浮著,已經(jīng)懶得游動(dòng)了。他忙著把木桶提進(jìn)堂屋,讓老婆燒火取暖,宋彥卻已經(jīng)累極,靠在一邊就睡著了。屋里慢慢熱起來(lái),木桶里的魚(yú)也活泛起來(lái),不住地上下游動(dòng)著。李老六細(xì)看那魚(yú),心下卻猛地一驚。那魚(yú)長(zhǎng)相很兇猛,身上還遍布白點(diǎn)兒,他在子牙河邊捕了幾十年的魚(yú),卻是從未見(jiàn)過(guò)的,倒不知道這是什么魚(yú)。
第二天一早,天剛蒙蒙亮,宋彥就爬起身,從木桶中撈出了一條魚(yú),用油紙一包,塞進(jìn)了布袋里,急匆匆地走了。他還叮囑李老六幫他養(yǎng)好另一條魚(yú),他若有用,會(huì)隨時(shí)來(lái)取。李老六忙著應(yīng)了。
但宋彥卻再?zèng)]來(lái)取那條怪魚(yú)。
3
眼看著一個(gè)月的期限就要到了,李老六心里慌慌的,不知道會(huì)發(fā)生什么事。他實(shí)在放心不下,恰好又多打了幾條魚(yú),就趕到河間城里來(lái)賣。
鬼使神差般地,他就來(lái)到了府衙前,正探頭往里張望,肩膀上卻被人拍了一下,扭頭一看,竟是宋彥。宋彥把他拉到一旁,急切地問(wèn)他:“你來(lái)干什么?這是是非之地,你快走吧。趕快回家,遇到有人問(wèn)我,就帶他去我墳上,說(shuō)是今天傍晚在河里淹死的?!?/p>
李老六不解地問(wèn)他:“大哥,到底出了什么事???”
宋彥說(shuō)沒(méi)工夫多說(shuō)了,要是日后還有機(jī)會(huì)見(jiàn)面,再細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái),眼下就是按他說(shuō)的辦。李老六也不好多問(wèn),忙著辭別了宋彥,出城回家。
那天晚上,就從城里傳來(lái)信兒,說(shuō)是知府大人陳成浩死了。關(guān)于陳成浩的死,傳得有鼻子有眼兒。中午,陳成浩突發(fā)奇想,要吃活魚(yú)片,廚子就給他拿來(lái)一條活黑魚(yú),從活黑魚(yú)身上片下肉來(lái),讓他蘸著作料就著酒吃。一條黑魚(yú)吃完,陳成浩忽然覺(jué)得腹痛如絞,趕緊找來(lái)郎中,郎中還沒(méi)診治,陳成浩就倒在地上,一命嗚呼了。大家都說(shuō),那是陳成浩吃多了黑魚(yú),黑魚(yú)精來(lái)找他報(bào)仇了。
李老六聽(tīng)了,一顆心卻懸了起來(lái)。他知道那個(gè)給陳成浩做魚(yú)的廚子,就是宋彥大哥。并且,宋彥好像早就料到陳成浩吃完魚(yú)會(huì)死,怕他受到連累,這才讓他趕緊走的。倒不知宋彥大哥脫險(xiǎn)了沒(méi)有?
當(dāng)天夜里,他就悄悄從廂房里搬出那塊墓碑,安放到了那座野墳上。
第二天上午,李老六正心懷忐忑地在河邊捕魚(yú),保長(zhǎng)帶著兩名公差來(lái)找他,問(wèn)他是否見(jiàn)到了宋彥。李老六早就編好了一套謊話,說(shuō)宋彥昨天晚上急急忙忙地來(lái)找他,交代了兩件事情,然后就急急慌慌地走了。他心里不踏實(shí),悄悄跟著,卻見(jiàn)宋彥來(lái)到子牙河邊,一頭扎了下去。他忙著下河施救,卻已晚了,只撈出了宋彥的尸體,就葬在河邊。他還帶著那兩個(gè)公差看了宋彥的墳?zāi)?,一顆心卻不由提到了嗓子眼兒。
宋彥曾吩咐他,臨近一個(gè)月時(shí)再尋具尸體埋了,是他著急,先就尋了一具尸體,想來(lái)快一個(gè)月了,只怕早已腐爛。公差若是要扒開(kāi)看,那就露了底,他卻不知道要怎么說(shuō)了。李老六慌慌的,心里那個(gè)七上八下。
那兩個(gè)公差看了看墳,又看了看墓碑,倒沒(méi)再多問(wèn),走了。
半個(gè)月后的一天,李老六正在河邊捕魚(yú),宋彥不慌不忙地走了過(guò)來(lái)。李老六忙著拉住了他的胳膊,問(wèn)他到底發(fā)生了什么事。宋彥笑笑說(shuō),他設(shè)計(jì)殺掉了知府陳成浩。
那陳成浩為滿足口腹之欲,逼迫百姓捕黑魚(yú),捕不到就打,有幾個(gè)百姓被打得血肉模糊,后無(wú)錢醫(yī)治,含恨而死。他就想著殺了殘暴的知府,拯救苦難的百姓。
子牙河中黑魚(yú)漸少,陳成浩已幾日沒(méi)有吃到黑魚(yú)了,恰恰又輪到李老六捕魚(yú)。宋彥用了阿魏,才幫李老六釣到一條。他想陳成浩見(jiàn)到黑魚(yú),必想看看李老六是如何捕魚(yú)的。他就提早來(lái)到河邊,釣到一條黑魚(yú),并做好了美味的芥末魚(yú)片。
陳成浩一嘗芥末魚(yú)片就上了癮,請(qǐng)宋彥到府中給他做魚(yú)。宋彥尋了個(gè)機(jī)會(huì),偷偷跑到南直隸,買回兩條河豚,只因北方太冷,竟險(xiǎn)些把魚(yú)凍死,他才放到李老六家。他先帶走了一只,把河豚切片,跟黑魚(yú)片混在一起,讓陳成浩吃。陳成浩吃了,果然中毒。差役們忙著請(qǐng)郎中來(lái)醫(yī)治,他趁亂溜出府衙,偷偷藏起來(lái)。等到天色微明,城門一開(kāi),即刻逃出了城。他料到差役們會(huì)來(lái)尋他,李老六這里是唯一的線索,但李老六已幫他豎了一座墳,又說(shuō)眼見(jiàn)他已跳河死了,公差們不愿多惹事,就稀里糊涂地結(jié)了案。
黑魚(yú)片中摻入河豚片,別人是看不出來(lái)的,差役們按常規(guī)辦法驗(yàn)查,也絕對(duì)查不出魚(yú)片內(nèi)放了毒,只能編個(gè)陳成浩貪吃生魚(yú)片而死的理由。他已死了,還有誰(shuí)愿意深究呢,那也是給自己找麻煩呀。陳成浩是吃黑魚(yú)死的,新來(lái)的知府只會(huì)記得黑魚(yú)有毒,不敢再吃,也不會(huì)再?gòu)?qiáng)征黑魚(yú),漁民們自可安然了。
李老六兜頭跪倒:“謝謝大哥!”