黃藝玲

摘 要：對(duì)3—6歲的幼兒來說，幼兒園的課程應(yīng)該是游戲化的，環(huán)境應(yīng)該是充滿生機(jī)、充滿希望的。本文以廈門市濱海幼兒園為例，將植物的種植以及培養(yǎng)作為教育的一種方法，使其和幼兒園的教育體系相互融合，通過這種方式改善幼兒日常生活中與周圍自然環(huán)境日漸疏離的現(xiàn)狀?，F(xiàn)在的孩子都缺乏和自然的直接接觸，這種教學(xué)模式可以讓幼兒在學(xué)習(xí)的過程中探索自然，接觸到真實(shí)的植物。首先在這個(gè)過程，可以更好的激發(fā)幼兒對(duì)于探索的好奇心，也可以培養(yǎng)他們基本的科學(xué)素養(yǎng)。其次也有利于培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和愛心。幼兒在種植植物的過程中，也能夠感受到勞動(dòng)和收獲的關(guān)系，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的滿足感。

關(guān)鍵詞：幼兒;種植活動(dòng);快樂;收獲;主動(dòng)的探究;

參考指南中的相關(guān)指示，其中明確提出需要讓幼兒更多地了解大自然，并且通過這種方式來提高幼兒的好奇心和基本科學(xué)素養(yǎng)，所以在幼兒園的整個(gè)教育體系中，自然教育以及種植園地的設(shè)計(jì)是非常重要的內(nèi)容。對(duì)幼兒發(fā)展而言，它不是純粹的種植活動(dòng)，也不是為了獲得有關(guān)種植的專業(yè)知識(shí)，這項(xiàng)活動(dòng)主要的目的是讓幼兒對(duì)于植物的生長有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。在這個(gè)過程中不需要傳遞相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，只需要讓幼兒了解種植過程中的一些方法，并且在后續(xù)的活動(dòng)中進(jìn)行持續(xù)記錄和分析。以小組的方式來討論相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和想法。通過這種方式來讓幼兒獲得一定的探索能力和好奇心。對(duì)教師來說，種植園地是最生活化的活教材，是更新理念的試驗(yàn)田，在種植活動(dòng)中，既有教師預(yù)設(shè)的活動(dòng)，又有教師根據(jù)幼兒興趣隨時(shí)生成的新活動(dòng)，這其中蘊(yùn)藏著許多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。教師要善于把握這些機(jī)會(huì)讓種植和自然成為更有意義的活動(dòng)。

一、種植活動(dòng)的合理規(guī)劃和實(shí)施

著名的教育家。陶行知老先生認(rèn)為自然界中很多的內(nèi)容都是活體教材。如果可以讓幼兒直接到大自然中學(xué)習(xí)，將會(huì)獲得。最好的教學(xué)效果。并且這種教育方式也會(huì)讓幼兒得到更強(qiáng)的想象力培養(yǎng)。在幼兒園中設(shè)置一塊種植區(qū)，可以讓幼兒和自然保持交流，讓幼兒具備基本的觀察能力和探索能力，也可以提升幼兒的表達(dá)能力。是感悟自然與生命、體驗(yàn)驚喜與發(fā)現(xiàn)快樂的園地。參考《幼兒教育指導(dǎo)綱要》，其中明確指出幼兒園中的幼兒水平并不是一致的，需要幼兒園通過環(huán)境的構(gòu)建來給每一個(gè)幼兒都提供機(jī)會(huì)，使得他們都具有進(jìn)步空間，保證不同水平的幼兒都不斷成長，將大自然作為教材來教育是非常好的一種方法，因此，我們強(qiáng)調(diào)在種植過程中充分調(diào)動(dòng)幼兒所有的感官，推動(dòng)幼兒不斷思、不斷學(xué)。

（一）合理布局種植園地，科學(xué)選擇種植內(nèi)容

1.場(chǎng)地的布局

我們充分利用走廊、種植地和PVC管、樹干樹枝構(gòu)件了四大區(qū)：種植區(qū)、觀賞區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、實(shí)驗(yàn)觀察區(qū);在幼兒園的種植園地我們劃分了責(zé)任田，每個(gè)班級(jí)設(shè)計(jì)自己的標(biāo)志牌，一方面通過標(biāo)志牌，讓班級(jí)的幼兒對(duì)于自己的植物有一定的責(zé)任感，另外一方面也可以讓不同班級(jí)之間的幼兒相互分享種植資源;從植物種植的分布來看，也需要遵循一定的規(guī)則，主要的目的是便于后續(xù)的觀察和分析，將高大的植物和低矮的植物分別聚集在一起種植，同時(shí)也需要照顧到每一種植物的光照需求，所以通常會(huì)將高大的植物種在內(nèi)側(cè)，低矮的植物種在外側(cè)。

2.內(nèi)容的選擇

不同年齡段的幼兒應(yīng)該選擇不同的種植植物。對(duì)于小班幼兒來說，比較適合種植的是自己喜愛的植物，并且應(yīng)該選擇相應(yīng)低矮的植物。對(duì)于中班的幼兒來說，可以選擇一些糧食作物作為種植植物，對(duì)于大班的幼兒來說，可以選擇一些高大的藤蔓類蔬菜。在具體的選擇過程中，需要考慮三個(gè)方面。首先是幼兒對(duì)于植物的感興趣程度，其次是幼兒的年齡段，避免出現(xiàn)后續(xù)觀察困難的問題，再者是選擇的教學(xué)主題，要保證種植植物的內(nèi)容和教學(xué)的目的相符合。

（二）多元環(huán)境促多元感知，多元互動(dòng)獲多元發(fā)展

自然種植園地的動(dòng)植物是隨著一年四季的氣候不斷變化的，具有季節(jié)性、藝術(shù)性、探究性、豐富性的特點(diǎn)。春天我們觀賞睡在荷葉底下的小蝌蚪;夏天我們幫“駝了背”的黃瓜苗苗搭架綁蔓;秋天看魚兒在綠蘿的根莖下自由地游來游去;冬天我們收獲大班哥哥姐姐們種植的瓜果蔬菜。在幼兒園的種植園地里我們種了各種不同的植物;選擇一塊種植地分配給班級(jí)，作為班級(jí)的自然角，在自然角中，家長可以和幼兒共同進(jìn)行種植。種植完成以后，后續(xù)的數(shù)據(jù)分析和記錄可以使用一些簡單的符號(hào)以及圖形來進(jìn)行。種植的目的是希望幼兒可以通過觀察植物的生長變化來了解自然生長的規(guī)律，更加深刻地理解環(huán)境和植物之間的關(guān)系，基于此讓幼兒從小了解大自然，培養(yǎng)幼兒尊重生命的態(tài)度和愛護(hù)環(huán)境的觀念。

（三）提供種植活動(dòng)的工具材料，掌握簡單的種植技能

幼兒的種植活動(dòng)和成人的種植不同，由于教學(xué)目的的需要以及種植對(duì)象的不同，需要保證裝備的完善?；A(chǔ)的裝備主要有兩個(gè)方面，一個(gè)是種植的種子以及肥料。還有一個(gè)是植物生長過程中需要的竹竿以及繩子之類的輔助工具。個(gè)性化的裝備包括小型的鐵鍬以及鋤頭等，便于幼兒的種植操作。除此之外，后續(xù)的記錄以及成長觀察工作，需要使用一些照相機(jī)以及錄像機(jī)等設(shè)備。這次分析案例中，各個(gè)小朋友的爺爺奶奶提供了各種基礎(chǔ)類裝備，保證了植物的生長。

二、將種植活動(dòng)與主題、領(lǐng)域的內(nèi)容有機(jī)融合

組織主題活動(dòng)的過程中，可以將種植活動(dòng)穿插進(jìn)行，活動(dòng)的舉行需要參考幼兒的教學(xué)需要以及年齡大小，目的是選擇一種最適合的種植活動(dòng)，最大化教學(xué)效果。

案例：蘿卜吃什么？

在中班開展新主題《蔬菜一族》時(shí)，為了讓幼兒更直觀地感知蔬菜的生長，了解蔬菜的特征、用途、知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，最終使用的種植植物是蘿卜，這種植物的成長不需要較長的時(shí)間，并且很容易照顧。這種植物的種植可以更好地為幼兒帶來成就感。

自從種子種好后，接連幾天幼兒都到菜園子去看一看，就是沒見種子發(fā)芽。小朋友們多吃飯吸收營養(yǎng)才能長大，那我們的蘿卜吃什么呢？

晗億說：“蘿卜只能喝水?！?/p>

宸濤說：“蘿卜也要喝吃化肥的?！?/p>

還有幾個(gè)小朋友說：“我的牛奶給它喝吧！媽媽說我喝牛奶才能長得高?！?/p>

通過記錄，引導(dǎo)幼兒把抽象的信息變成簡單的圖畫、符號(hào)，發(fā)展幼兒的觀察力、思維力和語言表達(dá)能力。

在種植的過程中，每一個(gè)幼兒都親自進(jìn)行，所以從種植開始到最終的收獲，幼兒可以了解所有的環(huán)節(jié)，在這個(gè)過程中有利于培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索能力，也有利于提升幼兒對(duì)于大自然的好奇心。除此之外，當(dāng)幼兒對(duì)于某一個(gè)問題產(chǎn)生一定的好奇心時(shí)，教師可以以此為切入點(diǎn)，給幼兒講解相應(yīng)的理論知識(shí)，及時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)方法，做到因材施教。

三、充分挖掘和利用家長、社區(qū)資源

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確提出，家長和幼兒園在幼兒的教學(xué)過程中都具有非常重要的作用，所以雙方應(yīng)該積極配合，為幼兒提供更好的教育環(huán)境。家長積極主動(dòng)的參與，給種植活動(dòng)提供了極大的幫助：通過陪幼兒查閱資料，豐富了幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn);

（一）家長積極參與，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

做好種植活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作，發(fā)放調(diào)查問卷，在家園園地、家長會(huì)上等宣傳種植活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展的重要性，引導(dǎo)家長為我們種植園地的開發(fā)和利用獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

（二）家長、社區(qū)資源請(qǐng)進(jìn)種植園，構(gòu)建種植文化

為了保證整個(gè)種植過程的順利，需要在種植之前進(jìn)行一定的準(zhǔn)備工作，首先要讓學(xué)生和教師了解基本的種植知識(shí)，然后根據(jù)實(shí)際的情況和環(huán)境進(jìn)行探討。避免在種植過程中出現(xiàn)意外情況。主要分析的有以下幾個(gè)方面，第一是植物的生長需求，包括光照量，水量需求以及肥料需求等。第二是種植過程中具體的操作手法。

邀請(qǐng)對(duì)農(nóng)作物種植與管理得心應(yīng)手的爺爺奶奶走進(jìn)種植園，參與班級(jí)種植活動(dòng)的指導(dǎo);帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)解放軍叔叔的菜園子，將種植活動(dòng)延伸到社區(qū)中，讓幼兒從不同角度感悟到植物生長的神奇奧秘。我們充分利用鄉(xiāng)土環(huán)境特色，充分開發(fā)家長和社區(qū)資源，使幼兒園課程實(shí)施回歸兒童的生活世界，堅(jiān)持教育本真。

總之，激發(fā)幼兒的科學(xué)探究興趣應(yīng)該從身邊的事物開始，我們要充分利用大自然的資源。引導(dǎo)幼兒通過自身的活動(dòng)去關(guān)注周圍生活和環(huán)境中常見的事物，發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。在種植活動(dòng)中，幼兒擁有了良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)、進(jìn)取的探索精神，知道勇敢直面挫折，培養(yǎng)了他們的堅(jiān)持性、責(zé)任心和愛心，使他們?cè)诜N植樂園快樂體驗(yàn)、快樂收獲、快樂成長！

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