馬占才

（青海省門源縣泉口鎮(zhèn)泉溝臺畜牧獸醫(yī)站青海海北 810399）

羊肉因其豐富的營養(yǎng)價值以及保健功能，已經(jīng)成為中國第三大肉類消費品。隨著人們對肉羊需求量的不斷增加，我國肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展，2018 年末肉羊出欄量由2001 年的19,996.83 萬頭增加至35,314.9 萬頭。與此同時，我國肉羊養(yǎng)殖逐漸向著規(guī)模化的方向發(fā)展，當(dāng)前我國已經(jīng)具備16,654,914 個規(guī)?；娜庋蝠B(yǎng)殖場。然而，隨著養(yǎng)羊規(guī)模的不斷擴大，飼養(yǎng)密度的不斷增加，肉羊各種疫病的數(shù)量不斷增多，其治療難度逐漸增大，只有做好規(guī)模羊場肉羊的防疫工作，才能夠有效減少疫病的發(fā)生。

1 羊場的選址以及布局

1.1 規(guī)模肉羊場的選址

在規(guī)模肉羊場的選址過程中必須要充分考慮養(yǎng)殖場的實際需求及其可能對周圍環(huán)境所造成的影響。因而，應(yīng)盡量選擇具有充足水源并且交通便利的地區(qū)建造養(yǎng)殖場。此外，由于養(yǎng)殖場在一定程度上會影響周圍的環(huán)境，因而應(yīng)盡量選擇背風(fēng)并且具備良好排水性能的位置，以防氣味以及污水對周圍環(huán)境造成污染。

1.2 規(guī)模肉羊場的具體布局

規(guī)模肉羊場內(nèi)應(yīng)分別設(shè)置管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物和無害化處理區(qū)。在管理區(qū)內(nèi)應(yīng)分別設(shè)置辦公室、值班室以及消毒部門等；而生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置在管理區(qū)的下風(fēng)口，其中包括飼養(yǎng)員的居住室、羊舍以及飼草料庫房等，居住室必須與其他區(qū)域進行隔離，同時在生產(chǎn)區(qū)的入口設(shè)置消毒池設(shè)施；廢棄物及無害化處理區(qū)主要是用于處理病死羊以及肉羊糞便的沼氣池等設(shè)施，這一區(qū)域必須要遠離生產(chǎn)區(qū)[1]。

2 引種注意事項

規(guī)模肉羊場在引種過程中，必須要做好種羊的防疫工作。在引種之前，首先要了解種羊的產(chǎn)地，防止從疫區(qū)引進種羊；其次，必須要選擇品種良好的種羊，經(jīng)主管部門檢疫合格以后引進，經(jīng)過30d的隔離觀察，確保引進羊只健康以后才可讓其在養(yǎng)殖場內(nèi)繁殖，進而延續(xù)種羊的優(yōu)秀性能。

3 定期進行消毒

3.1 消毒方法

首先應(yīng)當(dāng)選擇具有質(zhì)量保障的消毒劑，噴霧消毒時規(guī)模養(yǎng)羊場最為常用的消毒方法。將甲酚皂溶液液以及有機碘混合物混合以后將其裝入到噴霧容器中，接著用于對養(yǎng)殖場內(nèi)的控制以及進出人員以及車輛進行消毒。養(yǎng)殖人員的衣物可以采用甲酚皂溶液以及苯扎溴銨溴溶液進行浸泡消毒。

3.2 消毒制度的制定

在對環(huán)境進行消毒時，羊舍、排糞口、污水池以及飼料儲藏室等都需要進行定期進行消毒。羊舍內(nèi)羊出欄以后，必須進行徹底的打掃以及消毒。此外，羊舍內(nèi)的各種用具以及設(shè)施也需要進行定期消毒。

4 肉羊免疫、驅(qū)蟲以及藥物治療

4.1 預(yù)防接種

應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍刑攸c以及養(yǎng)殖場的實際情況做好肉羊的免疫接種工作。

4.2 驅(qū)蟲

在每年的春季，對肉羊進行剪毛后，需要在1～2 周內(nèi)對其進行1 次藥浴，1 周以后再進行一次藥浴，從而有效驅(qū)除肉羊體外的寄生蟲。一般在每年的春秋兩季為肉羊肌肉注射或者口服驅(qū)蟲藥物來進行體內(nèi)寄生蟲的驅(qū)除，如果寄生蟲發(fā)生較為嚴(yán)重，還需增加驅(qū)蟲次數(shù)。

4.3 發(fā)生疫病時的藥物治療

由于疫苗通常接種一段時間以后羊只才可以獲得免疫力，因而在發(fā)生疫情時不可盲目接種疫苗，而是應(yīng)結(jié)合羊病的實際情況給予肉羊相應(yīng)的藥物治療。

5 疫病監(jiān)測以及無害化處理

5.1 疫病監(jiān)測

疫病監(jiān)測工作主要由動物疾病的監(jiān)測機構(gòu)進行。因而應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況以及養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖情況制定一個科學(xué)合理的監(jiān)測計劃。當(dāng)前口蹄疫以及布魯氏桿菌病時監(jiān)測的重點部分。一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場內(nèi)出現(xiàn)了疫情，必須及時向主管部門報告，同時將疫情封鎖以防疫病的蔓延。

5.2 無害化處理

對于病死羊的尸體，必須通過掩埋或者焚燒的方式進行銷毀，以防對環(huán)境造成污染同時阻斷疾病的傳播。肉羊糞便應(yīng)當(dāng)在沼氣池等各種設(shè)施中發(fā)酵以后再次利用。此外，在養(yǎng)殖場內(nèi)還需要建立一個肉羊的養(yǎng)殖檔案，在養(yǎng)殖檔案中需要詳細記錄肉羊的數(shù)量、品種、生長情況以及發(fā)病情況等。

6 結(jié)語

綜上所述，規(guī)?；娜庋驁鲆坏┌l(fā)生疫病，不僅會使養(yǎng)殖場遭受較為嚴(yán)重的經(jīng)濟損失，還有可能對消費者的人身安全造成影響。因而，在日常的養(yǎng)殖過程中，必須要做好羊場的選址以及布局、引種、免疫、驅(qū)蟲、藥物治療、疫病監(jiān)測、無害化處理等工作，從而盡可能減少疫病的發(fā)生所造成的危害。